ABOUT THE SPEAKER
Mitchell Joachim - Architect, designer
Soft cars, jet packs and houses made of meat are all in a day's work for urban designer, architect and TED Fellow Mitchell Joachim.

Why you should listen

Mitchell Joachim is a leader in ecological design and urbanism. He is a co-founder of Terreform ONE and Terrefuge, and is on the faculty at Columbia University and Parsons. Formerly he was an architect at Gehry Partners and Pei Cobb Freed, and he has been awarded the Moshe Safdie Research Fellowship.

Joachim won the History Channel and Infiniti Design Excellence Award for the City of the Future, and Time Magazine's "Best Invention of the Year 2007" for his Compacted Car with MIT's Smart Cities. His project, Fab Tree Hab, has been exhibited at MoMA and widely published. He was chosen by Wired for "The 2008 Smart List: 15 People the Next President Should Listen To."

More profile about the speaker
Mitchell Joachim | Speaker | TED.com
TED2010

Mitchell Joachim: Don't build your home, grow it!

Μίτσελ Τζόακιμ: Μην χτίσετε το σπίτι σας, καλλιεργήστε το!

Filmed:
1,626,721 views

Ο οπαδός του TED και αστικός σχεδιαστής Μίτσελ Τζόακιμ παρουσιάζει το όραμά του για βιώσιμη, οργανική αρχιτεκτονική: οικολογικά οικήματα καλλιεργημένα από φυτά και - ακούστε - κρέας.
- Architect, designer
Soft cars, jet packs and houses made of meat are all in a day's work for urban designer, architect and TED Fellow Mitchell Joachim. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:16
Why growκαλλιεργώ homesσπίτια? Because we can.
0
1000
3000
Γιατί να καλλιεργήσουμε σπίτια; Επειδή μπορούμε.
00:19
Right now, AmericaΑμερική is in an unremittingαδιάκοπη stateκατάσταση of traumaτραύμα.
1
4000
3000
Αυτή τη στιγμή, η Αμερική είναι σε μια αδιάλλειπτη κατάσταση τραυματισμού.
00:22
And there's a causeαιτία for that, all right.
2
7000
2000
Και υπάρχει κάποιος λόγος για αυτό, σωστά.
00:24
We'veΈχουμε got McPeopleMcPeople, McCarsMcCars, McHousesMcHouses.
3
9000
3000
Έχουμε ΜακΑνθρώπους, ΜακΑυτοκίνητα, ΜακΣπίτια.
00:27
As an architectαρχιτέκτων, I have to confrontαντιμετωπίζω something like this.
4
12000
3000
Ως αρχιτέκτονας, έχω να αντιμετωπίσω κάτι σαν αυτό.
00:30
So what's a technologyτεχνολογία that will allowεπιτρέπω us
5
15000
2000
Ποια είναι, λοιπόν, η τεχνολογία που θα μας επιτρέψει
00:32
to make ginormousginormous housesσπίτια?
6
17000
2000
να φτιάξουμε τεράστια σπίτια;
00:34
Well, it's been around for 2,500 yearsχρόνια.
7
19000
3000
Λοιπόν, υπάρχει εδώ και 2.500 χρόνια.
00:37
It's calledπου ονομάζεται pleachingPleaching, or graftingμπόλιασμα treesδέντρα togetherμαζί,
8
22000
3000
Ονομάζεται περίπλεξη δέντρων ή μπόλιασμα
00:40
or graftingμπόλιασμα inosculateinosculate matterύλη into one contiguousσυνεχόμενα, vascularαγγείων systemΣύστημα.
9
25000
3000
ή συνένωση ύλης σε ένα συνεχόμενο, αγγειακό σύστημα.
00:43
And we do something differentδιαφορετικός
10
28000
2000
Και κάνουμε κάτι διαφορετικό
00:45
than what we did in the pastτο παρελθόν;
11
30000
2000
από αυτό που κάναμε στο παρελθόν.
00:47
we addπροσθέτω kindείδος of a modicumμικρή ποσότητα of intelligenceνοημοσύνη to that.
12
32000
2000
Προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα ευφυίας σε αυτό.
00:49
We use CNCCNC to make scaffoldingσκαλωσιά
13
34000
2000
Χρησιμοποιούμε CNC για να φτιάξουμε ικριώματα
00:51
to trainτρένο semi-epitheticημι-epithetic matterύλη, plantsφυτά,
14
36000
2000
για την διαμόρφωση ημι-επιθετικής ύλης, φυτών,
00:53
into a specificειδικός geometryγεωμετρία
15
38000
2000
σε μια συγκεκριμένη γεωμετρία
00:55
that makesκάνει a home that we call a FabFab TreeΔέντρο HabHab.
16
40000
3000
που δημιουργεί ένα σπίτι που ονομάζουμε Fab Tree Hab.
00:58
It fitsταιριάζει into the environmentπεριβάλλον. It is the environmentπεριβάλλον.
17
43000
2000
Ταιριάζει στο περιβάλλον. Είναι το περιβάλλον.
01:00
It is the landscapeτοπίο, right?
18
45000
2000
Σωστά, είναι το τοπίο.
01:02
And you can have a hundredεκατό millionεκατομμύριο of these homesσπίτια,
19
47000
2000
Και μπορείτε να έχετε 100 εκατομμύρια από αυτά τα σπίτια.
01:04
and it's great because they suckρουφώ carbonάνθρακας.
20
49000
2000
Και είναι θαυμάσιο, επειδή απορροφούν τον άνθρακα.
01:06
They're perfectτέλειος.
21
51000
2000
Είναι τέλεια.
01:08
You can have 100 millionεκατομμύριο familiesοικογένειες, or take things out of the suburbsΠροάστια,
22
53000
3000
Μπορείτε να έχετε 100 εκατομμύρια οικογένειες ή να μετακινηθούν προς τα περίχωρα,
01:11
because these are homesσπίτια that are a partμέρος of the environmentπεριβάλλον.
23
56000
3000
επειδή αυτά είναι σπίτια που είναι μέρος του περιβάλλοντος.
01:14
ImagineΦανταστείτε pre-growingπρο-καλλιέργεια a villageχωριό --
24
59000
2000
Φανταστείτε την προ-καλλιέργεια ενός χωριού
01:16
it takes about sevenεπτά to 10 yearsχρόνια --
25
61000
2000
- χρειάζονται επτά με δέκα χρόνια -
01:18
and everything is greenπράσινος.
26
63000
3000
και όλα είναι πράσινα (οικολογικά).
01:21
So not only do we do the veggieveggie houseσπίτι,
27
66000
3000
Δεν φτιάχνουμε μόνο σπίτια από φυτά,
01:24
we alsoεπίσης do the in-vitroin vitro meatκρέας habitatβιότοπο,
28
69000
3000
αλλά επίσης φτιάχνουμε κρέας σε περιβάλλον δοκιμαστικού σωλήνα
01:27
or homesσπίτια that we're doing researchέρευνα on now in BrooklynΜπρούκλιν,
29
72000
3000
ή σπίτια για τα οποία κάνουμε τώρα έρευνες στο Μπρούκλιν,
01:30
where, as an architectureαρχιτεκτονική officeγραφείο, we're for the first of its kindείδος
30
75000
3000
όπου, ως αρχιτεκτονικό γραφείο, το πρώτο στο είδος του,
01:33
to put in a molecularμοριακός cellκύτταρο biologyβιολογία labεργαστήριο
31
78000
3000
τοποθετούμε ένα μοριακό κύτταρο σε βιολογικό εργαστήριο
01:36
and startαρχή experimentingπειραματίζονται with regenerativeαναγεννητική medicineφάρμακο
32
81000
2000
και πειραματιζόμαστε με αναγεννητική ιατρική
01:38
and tissueιστός engineeringμηχανική
33
83000
2000
και μηχανική των ιστών
01:40
and startαρχή thinkingσκέψη about what the futureμελλοντικός would be
34
85000
2000
και να ξεκινήσουμε να σκεφτόμαστε για το πως θα μπορούσε να είναι το μέλλον
01:42
if architectureαρχιτεκτονική and biologyβιολογία becameέγινε one.
35
87000
2000
εάν αρχιτεκτονική και βιολογία γίνουν ένα.
01:44
So we'veέχουμε been doing this for a coupleζευγάρι of yearsχρόνια, and that's our labεργαστήριο.
36
89000
3000
Έτσι, το κάνουμε αυτό εδώ και μερικά χρόνια και αυτό είναι το εργαστήριό μας.
01:47
And what we do is we growκαλλιεργώ
37
92000
2000
Και αυτό που κάνουμε είναι να καλλιεργούμε
01:49
extracellularεξωκυττάριο matrixMatrix from pigsχοίρους.
38
94000
2000
εξωκυτταρική μήτρα από χοίρους.
01:51
We use a modifiedενημέρωση inkjetinkjet printerεκτυπωτής,
39
96000
2000
Χρησιμοποιούμε έναν τροποποιημένο εκτυπωτή μελάνης.
01:53
and we printΤυπώνω geometryγεωμετρία.
40
98000
2000
Και τυπώνουμε γεωμετρικά.
01:55
We printΤυπώνω geometryγεωμετρία where we can make industrialβιομηχανικός designσχέδιο objectsαντικείμενα
41
100000
3000
Τυπώνουμε γωμετρικά όπου μπορούμε να φτιάξουμε βιομηχανικά σχέδια αντικειμένων
01:58
like, you know, shoesπαπούτσια, leatherδέρμα beltsζώνες,
42
103000
2000
όπως, ξέρετε, παπούτσια, δερμάτινες ζώνες,
02:00
handbagsΤσάντες, etcκαι τα λοιπα.,
43
105000
2000
τσάντες κλπ,
02:02
where no sentientαισθητικός creatureπλάσμα is harmedβλάψει.
44
107000
2000
όπου κανένα ζωντανό ον δεν βλάπτεται.
02:04
It's victimlessχωρίς θύματα. It's meatκρέας from a testδοκιμή tubeσωλήνας.
45
109000
2000
Δεν υπάρχουν θύματα. Είναι κρέας από δοκιμαστικό σωλήνα.
02:06
So our theoryθεωρία is that eventuallyτελικά
46
111000
2000
Έτσι, η θεωρία μας είναι ότι τελικά
02:08
we should be doing this with homesσπίτια.
47
113000
2000
θα πρέπει να κατακευάζουμε έτσι τα σπίτια μας.
02:10
So here is a typicalτυπικός studStud wallτείχος,
48
115000
2000
Έτσι, αυτός είναι ένα τυπικός τοίχος με προεξωχές
02:12
an architecturalαρχιτεκτονικός constructionκατασκευή,
49
117000
2000
και αρχιτεκτονικής κατασκευής.
02:14
and this is a sectionΕνότητα
50
119000
2000
Και αυτό είναι ένα τμήμα
02:16
of our proposalπρόταση for a meatκρέας houseσπίτι,
51
121000
2000
της πρότασής μας για ένα σπίτι από κρέας,
02:18
where you can see we use fattyλιπαρά cellsκυττάρων as insulationμόνωση,
52
123000
2000
όπου μπορείτε να δείτε πως χρησιμοποιούμε λιπώδη ιστό ως μόνωση,
02:20
ciliaβλεφαρίδες for dealingμοιρασιά with windάνεμος loadsφορτία
53
125000
2000
λεπτά τριχίδια για την αντιμετώπιση φορτίου ανέμου
02:22
and sphincterσφιγκτήρα musclesμυς for the doorsπόρτες and windowsπαράθυρα.
54
127000
3000
και σφυγκτικούς μύες για τις πόρτες και τα παράθυρα.
02:25
(LaughterΤο γέλιο)
55
130000
3000
(Γέλια)
02:28
And we know it's incrediblyαπίστευτα uglyάσχημος.
56
133000
2000
Και ξέρουμε ότι είναι απίστευτα άσχημο.
02:30
It could have been an EnglishΑγγλικά TudorTudor or SpanishΙσπανικά ColonialΑποικιακή,
57
135000
3000
Θα μπορούσε να ήταν ένα αγγλικό σπίτι της περιόδου Τυδόρ ή ένα ισπανικό αποικιακής αρχιτεκτονικής,
02:33
but we kindείδος of choseεπέλεξε this shapeσχήμα.
58
138000
2000
αλλά επιλέξαμε αυτή τη μορφή.
02:35
And there it is kindείδος of grownκαλλιεργούνται, at leastελάχιστα one particularιδιαιτερος sectionΕνότητα of it.
59
140000
3000
Και εδώ είναι σχεδόν καλλιεργημένο, τουλάχιστον ένα συγκεκριμένο τμήμα του.
02:38
We had a bigμεγάλο showπροβολή in PragueΠράγα,
60
143000
2000
Είχαμε μια μεγάλη έκθεση στην Πράγα.
02:40
and we decidedαποφασισμένος to put it in frontεμπρός of the cathedralΚαθεδρικός Ναός
61
145000
2000
Και αποφασίσαμε να το τοποθετήσουμε μπροστά από ένα καθεδρικό ναό,
02:42
so religionθρησκεία can confrontαντιμετωπίζω the houseσπίτι of meatκρέας.
62
147000
3000
ώστε η θρησκεία να αντιμετωπίσει το σπίτι από κρέας.
02:45
That's why we growκαλλιεργώ homesσπίτια. ThanksΕυχαριστώ very much.
63
150000
2000
Αυτός είναι ο λόγος που καλλιεργούμε σπίτια. Σας ευχαριστώ πολύ.
02:47
(ApplauseΧειροκροτήματα)
64
152000
2000
(Χειροκρότημα)
Translated by Nikolaos Benias
Reviewed by Christina Vlahaki

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Mitchell Joachim - Architect, designer
Soft cars, jet packs and houses made of meat are all in a day's work for urban designer, architect and TED Fellow Mitchell Joachim.

Why you should listen

Mitchell Joachim is a leader in ecological design and urbanism. He is a co-founder of Terreform ONE and Terrefuge, and is on the faculty at Columbia University and Parsons. Formerly he was an architect at Gehry Partners and Pei Cobb Freed, and he has been awarded the Moshe Safdie Research Fellowship.

Joachim won the History Channel and Infiniti Design Excellence Award for the City of the Future, and Time Magazine's "Best Invention of the Year 2007" for his Compacted Car with MIT's Smart Cities. His project, Fab Tree Hab, has been exhibited at MoMA and widely published. He was chosen by Wired for "The 2008 Smart List: 15 People the Next President Should Listen To."

More profile about the speaker
Mitchell Joachim | Speaker | TED.com