TED@BCG Paris
Oded Shoseyov: How we're harnessing nature's hidden superpowers
Oded Shoseyov: Bagaimana caranya memanfaatkan kekuatan tersembunyi alam
Filmed:
Readability: 4.4
1,743,379 views
Apa yang kita dapatkan ketika mengkombinasikan materi terkuat dari tanaman dengan materi yang paling elastis dari serangga? Sebuah materi dengan performa super yang dapat mengubah... segalanya. Ahli nanobioteknologi, Oded Shoseyov, mengajak kita melihat berbagai materi menakjubkan yang ada di alam, dari kutu kucing hingga pohon sequoia, dan menunjukkan kreativitas timnya untuk memanfaatkan bahan-bahan itu untuk membuat dari sepatu olahraga hingga implan medis.
Oded Shoseyov - Nanobiotechnologist
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
Two hundred years of modern science.
0
1587
3032
Dua ratus tahun dunia sains modern.
00:17
We have to admit
1
5678
1151
Kita harus mengakui
00:18
that our performance is not great.
2
6853
1665
bahwa prestasi kita tidaklah besar.
00:20
The machines we build continue
to suffer from mechanical failures.
to suffer from mechanical failures.
3
8995
3336
Mesin yang kita buat terus
mengalami kerusakan mekanik.
mengalami kerusakan mekanik.
00:25
The houses we build
do not survive severe earthquakes.
do not survive severe earthquakes.
4
13109
3658
Rumah yang kita bangun tidak bertahan
saat terjadi gempa bumi hebat.
saat terjadi gempa bumi hebat.
00:29
But we shouldn't be so critical
of our scientists for a simple reason:
of our scientists for a simple reason:
5
17322
3442
Tapi kita tidak boleh menyalahkan
para ilmuwan, atas satu alasan sederhana:
para ilmuwan, atas satu alasan sederhana:
00:33
they didn't have much time.
6
21817
1455
mereka tidak punya banyak waktu.
00:36
Two hundred years is not a lot of time,
7
24080
2320
Dua ratus tahun bukanlah waktu yang lama,
00:38
while nature had three billion years
8
26424
3223
ketika alam punya waktu 3 milyar tahun
00:41
to perfect some of the most
amazing materials,
amazing materials,
9
29671
3602
untuk menyempurnakan berbagai materi
yang paling menakjubkan,
yang paling menakjubkan,
00:45
that we wish we had in our possession.
10
33297
2137
yang kita harap kita miliki.
00:48
Remember, these materials
carry a quality assurance
carry a quality assurance
11
36262
4640
Ingat, materi tersebut
memiliki jaminan kualitas
memiliki jaminan kualitas
00:52
of three billion years.
12
40926
1884
dari (penyempurnaan selama)
3 milyar tahun.
3 milyar tahun.
00:55
Take, for example, sequoia trees.
13
43694
1831
Lihatlah pohon sequoia sebagai contoh.
00:57
They carry hundreds of tons
for hundreds of years
for hundreds of years
14
45549
4147
Mereka mengangkut ratusan ton
selama ratusan tahun
selama ratusan tahun
01:02
in cold weather, in warm climates,
15
50243
2918
saat cuaca dingin, maupun panas,
sinar ultraviolet.
sinar ultraviolet.
01:05
UV light.
16
53185
1343
01:06
Yet, if you look at the structure
by high-resolution electron microscopy,
by high-resolution electron microscopy,
17
54552
4573
Tapi apabila Anda lihat strukturnya
menggunakan mikroskop elektron
beresolusi tinggi,
beresolusi tinggi,
01:11
and you ask yourself, what is it made of,
18
59149
3023
dan menanyakan apa yang menyusunnya,
01:14
surprisingly, it's made of sugar.
19
62196
2772
yang mengejutkan adalah:
ia terbuat dari gula.
ia terbuat dari gula.
01:16
Well, not exactly as we drink in our tea.
20
64992
2809
Bukan gula yang biasa
kita minum dengan teh.
kita minum dengan teh.
01:19
It's actually a nanofiber
called nanocrystalline cellulose.
called nanocrystalline cellulose.
21
67825
3911
Tapi gula berbentuk serat nano,
yang disebut nanokristalin selulosa.
yang disebut nanokristalin selulosa.
01:23
And this nanocrystalline cellulose
is so strong, on a weight basis,
is so strong, on a weight basis,
22
71760
5965
Dan nanokristalin selulosa ini
sangatlah kuat,
sangatlah kuat,
dilihat dari beratnya, kira-kira
10 kali lebih kuat daripada baja.
10 kali lebih kuat daripada baja.
01:29
it's about 10 times stronger than steel.
23
77749
3319
01:33
Yet it's made of sugar.
24
81092
1754
Tapi, ini tetap saja gula.
01:35
So scientists all over the world
believe that nanocellulose
believe that nanocellulose
25
83541
3821
Jadi ilmuwan di seluruh dunia
yakin bahwa nanoselulosa
yakin bahwa nanoselulosa
01:39
is going to be one of the most important
materials for the entire industry.
materials for the entire industry.
26
87386
4212
akan menjadi salah satu materi
terpenting di semua industri.
terpenting di semua industri.
01:44
But here's the problem:
27
92328
1444
Tapi ini masalahnya:
01:45
say you want to buy
a half a ton of nanocellulose
a half a ton of nanocellulose
28
93796
3001
katakanlah Anda ingin membeli
setengah ton nanoselulosa
setengah ton nanoselulosa
01:48
to build a boat or an airplane.
29
96821
1619
untuk membuat kapal atau pesawat.
01:50
Well, you can Google, you can eBay,
you can even Alibaba.
you can even Alibaba.
30
98852
3540
Anda bisa cari di Google, eBay,
atau bahkan Alibaba.
atau bahkan Alibaba.
01:55
You won't find it.
31
103551
1156
Anda tidak akan menemukannya.
01:57
Of course, you're going to find
thousands of scientific papers --
thousands of scientific papers --
32
105189
3606
Tentu Anda akan menemukan
ribuan artikel ilmiah --
ribuan artikel ilmiah --
02:00
great papers, where scientists
are going to say this is a great material,
are going to say this is a great material,
33
108819
4817
artikel-artikel bagus, dimana
para ilmuwan berkata bahwa
para ilmuwan berkata bahwa
ini adalah materi yang menakjubkan,
banyak yang bisa kita lakukan dengannya.
banyak yang bisa kita lakukan dengannya.
02:05
there are lots of things
we can do with it.
we can do with it.
34
113660
2104
02:07
But no commercial source.
35
115788
1504
Tapi sumber komersilnya nihil.
02:10
So we at the Hebrew University,
together with our partners in Sweden,
together with our partners in Sweden,
36
118286
4688
Jadi kami di Hebrew University,
bersama dengan partner kami di Swedia,
bersama dengan partner kami di Swedia,
02:14
decided to focus on the development
of an industrial-scale process
of an industrial-scale process
37
122998
5651
memutuskan untuk berkonsentrasi pada
pengembangan proses berskala industri
pengembangan proses berskala industri
02:20
to produce this nanocellulose.
38
128673
1674
untuk memproduksi nanoselulosa ini.
02:23
And, of course,
we didn't want to cut trees.
we didn't want to cut trees.
39
131093
2502
Dan, tentu saja, kami tidak mau
menebang pohon.
menebang pohon.
02:26
So we were looking for another source
40
134251
2699
Jadi kami mencari sumber
02:28
of raw material,
41
136974
1352
bahan baku lain,
02:30
and we found one -- in fact,
the sludge of the paper industry.
the sludge of the paper industry.
42
138350
4616
dan kami menemukan satu sumber --
dari endapan sisa industri kertas.
dari endapan sisa industri kertas.
02:35
The reason: there is a lot of it.
43
143617
1965
Alasannya: karena banyak sekali!
02:38
Europe alone produces 11 million tons
44
146159
3810
Eropa saja memproduksi 11 juta ton
02:41
of that material annually.
45
149993
1541
endapan tersebut setiap tahun.
02:44
It's the equivalent of a mountain
three kilometers high,
three kilometers high,
46
152447
4607
Setara dengan gunung setinggi 3 km
dengan dasar seluas lapangan sepak bola.
02:49
sitting on a soccer field.
47
157078
1431
02:51
And we produce this mountain every year.
48
159039
2224
Kita menghasilkan gunung ini setiap tahun.
02:53
So for everybody,
it's an environmental problem,
it's an environmental problem,
49
161693
3477
Bagi semua orang,
ini adalah masalah lingkungan,
ini adalah masalah lingkungan,
02:57
and for us, it's a gold mine.
50
165194
2276
tapi bagi kami, ini adalah tambang emas.
03:00
So now, we are actually producing,
on an industrial scale in Israel,
on an industrial scale in Israel,
51
168923
4162
Sekarang kami memproduksi nanoselulosa
pada skala industri di Israel
pada skala industri di Israel
03:05
nanocellulose, and very soon, in Sweden.
52
173109
2551
dan tidak lama lagi di Swedia.
03:07
We can do a lot of things
with the material.
with the material.
53
175684
2150
Kita bisa melakukan banyak hal dengan ini.
03:09
For example,
54
177858
1375
Contohnya,
03:11
we have shown that by adding
only a small percent of nanocellulose
only a small percent of nanocellulose
55
179257
3835
kami telah menguji, bahwa dengan hanya
menambahkan sedikit nanoselulosa
menambahkan sedikit nanoselulosa
03:15
into cotton fibers, the same
as my shirt is made of,
as my shirt is made of,
56
183677
3236
pada serat kain, seperti kain baju saya,
03:19
it increases its strength dramatically.
57
187595
2191
kekuatan kainnya akan meningkat pesat.
03:22
So this can be used
for making amazing things,
for making amazing things,
58
190611
4531
Jadi, material ini bisa digunakan untuk
membuat berbagai hal yang mengagumkan,
membuat berbagai hal yang mengagumkan,
03:27
like super-fabrics for industrial
and medical applications.
and medical applications.
59
195834
4632
seperti serat super untuk
aplikasi industri dan pengobatan.
aplikasi industri dan pengobatan.
03:33
But this is not the only thing.
60
201019
1894
Tapi itu bukan satu-satunya.
03:34
For example, self-standing,
self-supporting structures,
self-supporting structures,
61
202937
3854
Contohnya, materi yang mampu berdiri
dan menopang dirinya sendiri,
dan menopang dirinya sendiri,
03:38
like the shelters that you can see now,
62
206815
2596
seperti bangunan yang bisa
Anda lihat sekarang,
Anda lihat sekarang,
03:41
actually are now showcasing
in the Venice Biennale for Architecture.
in the Venice Biennale for Architecture.
63
209435
4799
saat ini sedang dipamerkan di
Venice Biennale for Architecture.
Venice Biennale for Architecture.
03:48
Nature actually didn't stop its wonders
64
216702
3173
Sebenarnya keajaiban alam tidak berhenti
03:52
in the plant kingdom.
65
220683
1318
di dunia tumbuhan.
03:55
Think about insects.
66
223144
1347
Pikirkan serangga.
03:56
Cat fleas, for example,
67
224515
1571
Kutu kucing, misalnya,
03:58
have the ability to jump
about a hundred times their height.
about a hundred times their height.
68
226110
3840
mampu melompat setinggi
ratusan kali lipat tinggi mereka.
ratusan kali lipat tinggi mereka.
04:02
That's amazing.
69
230863
1456
Itu luar biasa.
04:04
It's the equivalent of a person
70
232343
2596
Itu sama seperti seseorang
04:06
standing in the middle
of Liberty Island in New York,
of Liberty Island in New York,
71
234963
3443
yang berdiri di tengah
Pulau Liberty di New York,
Pulau Liberty di New York,
04:11
and in a single jump,
72
239033
1555
dan dalam sekali lompatan,
04:12
going to the top of the Statue of Liberty.
73
240612
2880
melompat ke atas patung Liberty.
Saya yakin semua orang ingin melakukannya.
04:16
I'm sure everybody would like to do that.
74
244776
2436
04:19
So the question is:
75
247236
1299
Jadi pertanyaannya adalah:
04:20
How do cat fleas do it?
76
248559
1961
Bagaimana cara kutu kucing melakukannya?
04:22
It turns out, they make
this wonderful material,
this wonderful material,
77
250941
3270
Ternyata kutu ini membuat
sebuah materi keren
sebuah materi keren
04:26
which is called resilin.
78
254235
1726
yang disebut resilin.
04:28
In simple words, resilin,
which is a protein,
which is a protein,
79
256467
2909
Sederhananya, resilin merupakan protein
04:32
is the most elastic rubber on Earth.
80
260104
4041
yang juga merupakan
karet paling elastis di bumi.
karet paling elastis di bumi.
04:37
You can stretch it,
81
265565
2168
Anda bisa meregangnya,
04:39
you can squish it,
82
267757
1627
Anda bisa meremasnya,
04:41
and it doesn't lose almost any energy
to the environment.
to the environment.
83
269408
3291
dan resilin hampir sama sekali
tidak melepaskan energi ke lingkungan.
tidak melepaskan energi ke lingkungan.
04:45
When you release it -- snap!
84
273699
1833
Ketika Anda melepaskannya -- snap!
04:47
It brings back all the energy.
85
275556
1625
Semua energi kembali lagi.
04:50
So I'm sure everybody
would like to have that material.
would like to have that material.
86
278201
2891
Jadi, saya yakin semua orang
ingin memiliki material ini.
ingin memiliki material ini.
04:53
But here's the problem:
87
281116
1372
Tapi ini masalahnya:
04:55
to catch cat fleas is difficult.
88
283529
1889
menangkap kutu kucing itu sulit.
04:57
(Laughter)
89
285442
1942
(Tertawa)
04:59
Why? Because they are jumpy.
90
287408
1837
Mengapa? Karena mereka melompat terus.
05:01
(Laughter)
91
289269
1521
(Tertawa)
05:03
But now, it's actually
enough to catch one.
enough to catch one.
92
291466
4282
Tapi sebenarnya, kita hanya
perlu menangkap seekor saja.
perlu menangkap seekor saja.
05:08
Now we can extract its DNA
93
296653
2096
Sekarang kita bisa mengekstrak DNA-nya
05:10
and read how cat fleas make the resilin,
94
298773
3108
dan mengetahui bagaimana cara
mereka memproduksi resilin,
mereka memproduksi resilin,
05:13
and clone it into a less-jumpy
organism like a plant.
organism like a plant.
95
301905
4723
lalu mengkloningnya ke organisme yang
tidak melompat-lompat, seperti tanaman.
tidak melompat-lompat, seperti tanaman.
05:19
So that's exactly what we did.
96
307669
1685
Itulah yang kami lakukan.
05:21
Now we have the ability
to produce lots of resilin.
to produce lots of resilin.
97
309378
3306
Sekarang kami mampu
memproduksi banyak resilin.
memproduksi banyak resilin.
05:25
Well, my team decided to do something
really cool at the university.
really cool at the university.
98
313348
3749
Tim saya memutuskan untuk melakukan
sesuatu yang sangat keren di kampus.
sesuatu yang sangat keren di kampus.
05:29
They decided to combine
99
317749
1329
Mereka memutuskan untuk menyatukan
05:31
the strongest material
produced by the plant kingdom
produced by the plant kingdom
100
319102
3222
materi terkuat yang diproduksi tanaman
05:34
with the most elastic material
produced by the insect kingdom --
produced by the insect kingdom --
101
322348
3781
dengan materi paling elastis
yang diproduksi serangga --
yang diproduksi serangga --
05:38
nanocellulose with resilin.
102
326902
1878
nanoselulosa dengan resilin.
05:41
And the result is amazing.
103
329420
1409
Hasilnya luar biasa.
05:43
This material, in fact, is tough,
elastic and transparent.
elastic and transparent.
104
331691
5493
Material ini kuat, elastis,
dan transparan.
dan transparan.
05:50
So there are lots of things
that can be done with this material.
that can be done with this material.
105
338181
3241
Material ini bisa digunakan
untuk banyak hal.
untuk banyak hal.
Misalnya, sepatu olahraga
generasi terbaru,
generasi terbaru,
05:53
For example, next-generation sport shoes,
106
341446
2150
05:55
so we can jump higher, run faster.
107
343620
2787
kita bisa melompat lebih tinggi,
berlari lebih cepat.
berlari lebih cepat.
05:58
And even touch screens
for computers and smartphones,
for computers and smartphones,
108
346800
4585
Bahkan layar sentuh komputer
dan ponsel pintar
dan ponsel pintar
06:03
that won't break.
109
351409
1374
yang tidak akan pecah.
06:04
Well, the problem is,
we continue to implant
we continue to implant
110
352807
3984
Nah, permasalahannya adalah
kita terus menanamkan
kita terus menanamkan
implan sintetis ke dalam tubuh kita,
06:08
synthetic implants in our body,
111
356815
2088
06:10
which we glue and screw into our body.
112
358927
2746
yang kita lekatkan dan sekrup
ke tubuh kita.
ke tubuh kita.
06:14
And I'm going to say
that this is not a good idea.
that this is not a good idea.
113
362514
2347
Saya akan bilang kalau
ini bukan ide yang baik.
ini bukan ide yang baik.
06:16
Why? Because they fail.
114
364885
1911
Kenapa? Karena semuanya gagal.
06:19
This synthetic material fails,
115
367103
1456
Materi sintetis ini gagal
06:20
just like this plastic fork,
116
368583
2049
sama seperti garpu plastik ini
06:23
that is not strong enough
for its performance.
for its performance.
117
371465
2333
yang tidak cukup kuat untuk digunakan.
06:26
But sometimes they are too strong,
118
374483
1666
Tapi materi sintetis kadang terlalu kuat
06:28
and therefore their mechanical
properties do not really fit
properties do not really fit
119
376173
3071
sehingga sifat mekanisnya
tidak benar-benar pas
tidak benar-benar pas
06:31
their surrounding tissues.
120
379268
1490
dengan jaringan di sekitarnya.
06:33
But in fact, the reason
is much more fundamental.
is much more fundamental.
121
381671
2558
Tapi sebenarnya, alasannya
jauh lebih mendasar.
jauh lebih mendasar.
06:36
The reason is that in nature,
122
384810
2699
Alasannya adalah karena di alam,
06:39
there is no one there
123
387533
1879
tidak ada yang
06:41
that actually takes my head
and screws it onto my neck,
and screws it onto my neck,
124
389436
3656
benar-benar mengambil kepala saya
dan menyekrupnya ke leher saya,
dan menyekrupnya ke leher saya,
atau mengambil kulit saya
dan menempelkannya ke tubuh saya.
dan menempelkannya ke tubuh saya.
06:45
or takes my skin
and glues it onto my body.
and glues it onto my body.
125
393727
2674
06:49
In nature, everything is self-assembled.
126
397413
2409
Di alam, segalanya merakit sendiri
(secara alami).
(secara alami).
06:52
So every living cell,
127
400600
1870
Jadi setiap sel hidup,
06:54
whether coming from a plant,
insect or human being,
insect or human being,
128
402494
4634
baik berasal dari tanaman,
serangga, atau manusia,
serangga, atau manusia,
06:59
has a DNA that encodes
for nanobio building blocks.
for nanobio building blocks.
129
407152
4083
memiliki DNA yang mengkode
penyusun blok nanobio.
penyusun blok nanobio.
07:03
Many times they are proteins.
130
411259
1549
Seringkali berupa protein.
07:05
Other times, they are enzymes
that make other materials,
that make other materials,
131
413318
3631
Bisa juga berupa enzim
yang membuat materi lain,
yang membuat materi lain,
07:08
like polysaccharides, fatty acids.
132
416973
2087
seperti polisakarida dan asam lemak.
07:11
And the common feature
about all these materials
about all these materials
133
419783
2644
Kesamaan dari semua material ini
07:15
is that they need no one.
134
423189
1694
adalah mereka semua mandiri.
07:17
They recognize each other
and self-assemble
and self-assemble
135
425660
2946
Mereka saling mengenali
dan merakit diri sendiri
dan merakit diri sendiri
07:20
into structures -- scaffolds
on which cells are proliferating
on which cells are proliferating
136
428630
4899
menjadi struktur-struktur --
ruang kerja dimana sel-sel berkembang
ruang kerja dimana sel-sel berkembang
07:25
to give tissues.
137
433553
1440
menjadi jaringan.
07:27
They develop into organs,
and together bring life.
and together bring life.
138
435017
3187
Jaringan menjadi organ, dan
bersama-sama menciptakan kehidupan.
bersama-sama menciptakan kehidupan.
07:32
So we at the Hebrew University,
about 10 years ago, decided to focus
about 10 years ago, decided to focus
139
440115
4941
Sekitar 10 tahun yang lalu, kami di
Hebrew University memutuskan untuk
Hebrew University memutuskan untuk
07:37
on probably the most important
biomaterial for humans,
biomaterial for humans,
140
445080
4978
berkonsentrasi pada sesuatu yang
mungkin merupakan
mungkin merupakan
biomaterial terpenting untuk manusia,
07:42
which is collagen.
141
450998
1293
yaitu kolagen.
07:45
Why collagen?
142
453142
1190
Kenapa kolagen?
07:46
Because collagen accounts for
about 25 percent of our dry weight.
about 25 percent of our dry weight.
143
454356
3714
Karena kolagen menyumbangkan
sekitar 25% berat kering kita.
sekitar 25% berat kering kita.
07:50
We have nothing more than collagen,
other than water, in our body.
other than water, in our body.
144
458094
3604
Kolagen adalah material terbanyak
di tubuh kita selain air.
di tubuh kita selain air.
07:54
So I always like to say,
145
462611
1973
Jadi saya selalu bilang,
07:56
anyone who is in the replacement
parts of human beings
parts of human beings
146
464608
3095
siapapun yang berada dalam proses
penggantian bagian tubuh manusia
penggantian bagian tubuh manusia
07:59
would like to have collagen.
147
467727
1434
akan ingin mempunyai kolagen.
08:01
Admittedly, before we started our project,
148
469749
2938
Memang, sebelum kami memulai proyek ini,
08:04
there were already more
than 1,000 medical implants
than 1,000 medical implants
149
472711
3643
saat itu sudah ada lebih dari
seribu implan medis
seribu implan medis
08:08
made of collagen.
150
476378
1402
yang terbuat dari kolagen.
08:09
You know, simple things like
dermal fillers to reduce wrinkles,
dermal fillers to reduce wrinkles,
151
477804
3856
Anda tahu, sederhana saja, seperti
dermal filler untuk mengurangi kerutan,
dermal filler untuk mengurangi kerutan,
08:13
augment lips,
152
481684
1379
augmentasi bibir,
08:15
and other, more sophisticated
medical implants, like heart valves.
medical implants, like heart valves.
153
483087
4269
dan lainnya, implan medis yang lebih
canggih, seperti katup jantung.
canggih, seperti katup jantung.
08:19
So where is the problem?
154
487906
1400
Jadi, apa masalahnya?
08:22
Well, the problem is the source.
155
490076
1730
Permasalahannya adalah sumbernya.
08:24
The source of all that collagen
156
492330
2325
Sumber dari semua kolagen yang dipakai
08:26
is actually coming from dead bodies:
157
494679
2942
sebenarnya berasal dari jasad:
08:29
dead pigs, dead cows
158
497645
2110
jasad babi, jasad sapi,
08:32
and even human cadavers.
159
500548
1310
dan bahkan jasad manusia.
08:34
So safety is a big issue.
160
502342
2240
Jadi, keamanan adalah masalah besar.
08:37
But it's not the only one.
161
505701
1484
Tapi bukan hanya itu.
08:39
Also, the quality.
162
507709
1294
Masalah lainnya ialah kualitas.
08:41
Now here, I have a personal interest.
163
509756
2254
Di sinilah saya punya kepentingan pribadi.
08:44
This is my father, Zvi,
in our winery in Israel.
in our winery in Israel.
164
512415
2793
Ini adalah ayah saya, Zvi,
di kilang anggur kami di Israel.
di kilang anggur kami di Israel.
08:47
A heart valve, very similar
to the one that I showed you before,
to the one that I showed you before,
165
515792
3162
Katup jantung, sangat mirip dengan
yang saya tunjukkan sebelumnya,
yang saya tunjukkan sebelumnya,
08:51
seven years ago,
was implanted in his body.
was implanted in his body.
166
519668
3083
diimplan ke dalam tubuh beliau
7 tahun yang lalu.
7 tahun yang lalu.
08:55
Now, the scientific literature says
that these heart valves start to fail
that these heart valves start to fail
167
523941
5136
Literatur ilmiah mengatakan bahwa
katup jantung ini mulai rusak
katup jantung ini mulai rusak
09:01
10 years after the operation.
168
529101
2043
10 tahun setelah operasi.
09:04
No wonder:
169
532446
1214
Tidak mengherankan,
09:06
they are made from old, used tissues,
170
534295
3496
katup ini terbuat dari jaringan tua
yang sudah pernah dipakai,
yang sudah pernah dipakai,
09:10
just like this wall made of bricks
that is falling apart.
that is falling apart.
171
538426
3730
seperti dinding ini yang terbuat dari batu
bata yang hancur berantakan.
bata yang hancur berantakan.
09:14
Yeah, of course, I can take
those bricks and build a new wall.
those bricks and build a new wall.
172
542778
3441
Ya, tentu saya bisa menggunakan bata itu
dan membangun dinding baru.
dan membangun dinding baru.
09:18
But it's not going to be the same.
173
546749
1897
Tapi hasilnya tidak akan sama.
09:20
So the US Food and Drug Administration
174
548670
3462
Badan Pengawas Obat dan Makanan
Amerika Serikat
Amerika Serikat
09:25
made a notice already in 2007,
175
553140
2135
pada tahun 2007 mengumumkan,
09:27
asking the companies to start to look
for better alternatives.
for better alternatives.
176
555838
3508
meminta perusahaan untuk mulai
mencari alternatif yang lebih baik.
mencari alternatif yang lebih baik.
09:32
So that's exactly what we did.
177
560291
1647
Itulah yang kami lakukan.
09:34
We decided to clone all the five
human genes responsible
human genes responsible
178
562892
4642
Kami putuskan untuk mengklon lima gen
manusia yang bertanggung jawab
manusia yang bertanggung jawab
09:39
for making type I collagen in humans
179
567558
3225
untuk membuat kolagen tipe I pada manusia
09:43
into a transgenic tobacco plant.
180
571506
3420
ke dalam tanaman tembakau transgenik.
09:47
So now, the plant has the ability
to make human collagen brand new,
to make human collagen brand new,
181
575462
5762
Sekarang tanaman itu bisa
membuat kolagen manusia yang baru,
membuat kolagen manusia yang baru,
09:53
untouched.
182
581248
1156
tak terjamah.
09:54
This is amazing.
183
582428
1233
Ini mengagumkan.
09:56
Actually, it's happening now.
184
584409
1767
Bahkan, saat ini sedang diproduksi.
09:58
Today in Israel, we grow it
in 25,000 square meters of greenhouses
in 25,000 square meters of greenhouses
185
586899
5116
Sekarang di Israel kami menumbuhkannya
dalam rumah kaca seluas 25.000 m2
dalam rumah kaca seluas 25.000 m2
10:04
all over the country.
186
592039
1245
di seluruh negeri.
10:05
The farmers receive
small plantlets of tobacco.
small plantlets of tobacco.
187
593689
2828
Para petani menerima sedikit bagian
tembakau tersebut.
tembakau tersebut.
10:08
It looks exactly like regular tobacco,
188
596541
1950
Bentuknya persis sama
dengan tembakau biasa.
dengan tembakau biasa.
tapi bedanya tanaman ini
mengandung 5 gen manusia.
mengandung 5 gen manusia.
10:10
except that they have five human genes.
189
598896
2150
Semuanya merupakan cetakan
untuk membuat kolagen tipe I.
untuk membuat kolagen tipe I.
10:13
They're responsible for making
type I collagen.
type I collagen.
190
601459
2312
10:16
We grow them for about 50 to 70 days,
191
604691
2929
Kami menanamnya selama sekitar
50 sampai 70 hari,
50 sampai 70 hari,
lalu kami memanen daunnya,
10:20
we harvest the leaves,
192
608628
1222
10:22
and then the leaves are transported
by cooling trucks to the factory.
by cooling trucks to the factory.
193
610540
3865
kemudian daun tersebut dikirim ke pabrik
menggunakan truk berpendingin.
menggunakan truk berpendingin.
10:26
There, the process of extracting
the collagen starts.
the collagen starts.
194
614809
3231
Di sana proses ekstraksi kolagen dimulai.
10:30
Now, if you ever made a pesto --
essentially, the same thing.
essentially, the same thing.
195
618555
3487
Kalau Anda pernah membuat pesto --
prinsipnya sama saja.
prinsipnya sama saja.
10:34
(Laughter)
196
622066
1516
(Tertawa)
10:36
You crush the leaves, you get
the juice that contains the collagen.
the juice that contains the collagen.
197
624198
4189
Kami menghancurkan daunnya untuk
mengeluarkan jus yang mengandung kolagen.
mengeluarkan jus yang mengandung kolagen.
10:40
We concentrate the protein,
198
628411
1894
Kami endapkan proteinnya,
10:42
transfer the protein to clean rooms
for the final purification,
for the final purification,
199
630329
3267
memindahkannya ke ruang bersih
untuk pemurnian akhir,
untuk pemurnian akhir,
10:45
and the end result is a collagen
identical to what we have in our body --
identical to what we have in our body --
200
633620
5320
dan hasil akhirnya adalah kolagen yang
identik dengan yang ada di tubuh kita --
identik dengan yang ada di tubuh kita --
10:51
untouched, brand new
201
639956
1699
tak terjamah, sungguh baru,
dan inilah yang kami gunakan untuk
membuat berbagai implan medis:
membuat berbagai implan medis:
10:54
and from which we make
different medical implants:
different medical implants:
202
642201
2536
10:57
bone void fillers, for example,
203
645656
2455
pengisi kekosongan tulang, misalnya,
11:00
for severe bone fractures, spinal fusion.
204
648135
4298
untuk patah tulang yang parah,
fusi tulang belakang.
fusi tulang belakang.
11:05
And more recently, even,
205
653068
1565
Dan bahkan baru-baru ini,
11:06
we've been able to launch
into the market here in Europe
into the market here in Europe
206
654657
4372
kami telah memasarkan ke pasar Eropa,
11:11
a flowable gel that is used
for diabetic foot ulcers,
for diabetic foot ulcers,
207
659790
3343
gel mengalir untuk penderita
ulkus kaki diabetes,
ulkus kaki diabetes,
11:15
that is now approved
for use in the clinic.
for use in the clinic.
208
663651
2143
yang kini sudah mendapat izin
untuk digunakan.
untuk digunakan.
11:18
This is not science fiction.
209
666823
1528
Ini bukan fiksi ilmiah.
11:20
This is happening now.
210
668716
1651
Ini sedang terjadi sekarang.
11:22
We are using plants
to make medical implants
to make medical implants
211
670391
4546
Kami menggunakan tanaman untuk
membuat implan medis
membuat implan medis
11:26
for replacement parts for human beings.
212
674961
2008
untuk menggantikan bagian tubuh manusia.
11:29
In fact, more recently,
we've been able to make collagen fibers
we've been able to make collagen fibers
213
677660
4411
Bahkan, baru-baru ini kami telah
berhasil membuat serat kolagen
berhasil membuat serat kolagen
11:34
which are six times stronger
than the Achilles tendon.
than the Achilles tendon.
214
682095
3297
yang 6 kali lebih kuat dari urat Achilles.
11:37
That's amazing.
215
685796
1321
Ini mengagumkan.
11:39
Together with our partners from Ireland,
216
687141
2882
Bersama dengan rekan kami dari Irlandia,
11:42
we thought about the next thing:
217
690047
1715
kami memikirkan langkah selanjutnya:
11:44
adding resilin to those fibers.
218
692112
2246
menambahkan resilin ke serat tersebut.
11:47
By doing that,
219
695311
1297
Dengan melakukan ini,
11:48
we've been able to make a superfiber
220
696632
2798
kami bisa membuat serat super
11:51
which is about 380 percent tougher,
221
699454
2974
yang kira-kira 380 persen lebih kuat,
11:54
and 300 percent more elastic.
222
702775
2712
dan 300 persen lebih elastis.
11:58
So oddly enough, in the future,
223
706133
2458
Meski kedengarannya aneh, di masa depan,
12:00
when a patient is transplanted
with artificial tendons or ligaments
with artificial tendons or ligaments
224
708615
4960
saat seorang pasien ditransplantasi
dengan tendon atau ligamen buatan
dengan tendon atau ligamen buatan
12:05
made from these fibers,
225
713599
1730
yang terbuat dari serat ini,
12:07
we'll have better performance
after the surgery
after the surgery
226
715809
3123
mereka akan memiliki kinerja
yang lebih baik setelah operasi
yang lebih baik setelah operasi
12:10
than we had before the injury.
227
718956
1729
daripada sebelum kecelakaan.
12:13
So what's for the future?
228
721642
1725
Jadi, ada apa di masa depan?
12:15
In the future, we believe
we'll be able to make
we'll be able to make
229
723391
3001
Di masa depan, kami yakin
kita akan mampu membuat
kita akan mampu membuat
12:18
many nanobio building blocks
that nature provided for us --
that nature provided for us --
230
726416
3577
banyak komponen penyusun nanobio
yang disediakan alam untuk kita --
yang disediakan alam untuk kita --
12:22
collagen, nanocellulose,
resilin and many more.
resilin and many more.
231
730017
3840
kolagen, nanoselulosa, resilin,
dan masih banyak lagi.
dan masih banyak lagi.
12:26
And that will enable us to make
better machines perform better,
better machines perform better,
232
734230
3843
Dengan demikian kita akan bisa
membuat mesin yang lebih bagus
dan bekerja lebih baik,
dan bekerja lebih baik,
12:30
even the heart.
233
738097
1182
termasuk jantung.
12:31
Now, this heart
is not going to be the same
is not going to be the same
234
739651
2446
Jantung ini tidak akan sama
12:34
as we can get from a donor.
235
742121
2142
seperti yang kita dapat dari donor.
12:36
It will be better.
236
744977
1309
Ia akan lebih baik.
12:38
It actually will perform better
237
746834
2032
Sebenarnya akan bekerja lebih baik
12:40
and will last longer.
238
748890
1301
dan bertahan lebih lama.
12:42
My friend Zion Suliman once told me
239
750945
2445
Teman saya, Zion Suliman,
pernah mengatakan
pernah mengatakan
12:45
a smart sentence.
240
753414
2213
satu kalimat yang cerdas.
12:48
He said, "If you want a new idea,
241
756301
3037
Katanya, "Jika kau mau ide baru,
12:51
you should open an old book."
242
759362
1629
kau harus membaca buku kuno."
12:53
And I'm going to say
that the book was written.
that the book was written.
243
761431
3502
Saya akan bilang bahwa
buku itu sudah ditulis.
buku itu sudah ditulis.
12:57
It was written over three billion years
244
765815
2141
Sudah ditulis selama lebih dari
3 milyar tahun evolusi.
3 milyar tahun evolusi.
12:59
of evolution.
245
767980
1157
13:01
And the text is the DNA of life.
246
769566
3055
Buku itu adalah DNA kehidupan.
13:05
All we have to do
247
773923
1214
Kita hanya perlu
13:07
is read this text,
248
775816
1380
membaca buku ini,
13:10
embrace nature's gift to us
249
778156
2557
menerima anugerah dari alam untuk kita,
13:12
and start our progress from here.
250
780737
1988
dan memulai perkembangan kita dari sini.
13:15
Thank you.
251
783252
1161
Terima kasih.
13:16
(Applause)
252
784437
3880
(Tepuk tangan)
ABOUT THE SPEAKER
Oded Shoseyov - NanobiotechnologistOded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products.
Why you should listen
A professor at the Hebrew University of Jerusalem. Oded Shoseyov is an expert in nanobiotechnology; he has authored or co-authored more than 160 scientific publications and is the inventor or co-inventor of 45 patents. Shoseyov received the Kaye Innovation Award from the Hebrew University in 2010, and an honorable mention from the Israeli Prime Minister for his contributions in entrepreneurship and innovation in 2012. He has founded ten companies, several of which are focused on engineering new materials for use in human tissue, jet fuel and food packaging.
Oded Shoseyov | Speaker | TED.com