TED@BCG Paris
Oded Shoseyov: How we're harnessing nature's hidden superpowers
Oded Shoseyov: Comment exploiter les super-pouvoirs cachés de la nature
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Qu'obtenez-vous lorsque vous combinez les matériaux les plus forts produits par une plante avec les matériaux les plus élastiques produits par le règne des insectes ? Des matériaux de haute performance qui pourraient transformer... tout ! Oded Shoseyov, spécialiste de la nanobiotechnologie, nous présente certains des matériaux les plus incroyables découverts dans la nature, dans des organismes aussi divers que les puces du chat et les séquoias, et nous démontre de quelle manière son équipe arrive à les exploiter afin de les transformer de manière créative en toutes sortes d'objets, des chaussures de sport aux implants médicaux.
Oded Shoseyov - Nanobiotechnologist
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
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00:13
Two hundred years of modern science.
0
1587
3032
200 ans de science moderne.
00:17
We have to admit
1
5678
1151
Nous devons l'avouer :
00:18
that our performance is not great.
2
6853
1665
notre performance n'est pas géniale.
00:20
The machines we build continue
to suffer from mechanical failures.
to suffer from mechanical failures.
3
8995
3336
Les machines qu'on conçoit
ont toujours des défaillances mécaniques.
ont toujours des défaillances mécaniques.
00:25
The houses we build
do not survive severe earthquakes.
do not survive severe earthquakes.
4
13109
3658
Les maisons qu'on bâtit ne résistent pas
aux tremblements de terre.
aux tremblements de terre.
00:29
But we shouldn't be so critical
of our scientists for a simple reason:
of our scientists for a simple reason:
5
17322
3442
Mais il ne faut pas être
trop dur envers les scientifiques :
trop dur envers les scientifiques :
00:33
they didn't have much time.
6
21817
1455
ils n'ont pas eu beaucoup de temps.
00:36
Two hundred years is not a lot of time,
7
24080
2320
200 ans ce n'est pas beaucoup de temps,
00:38
while nature had three billion years
8
26424
3223
quand la nature a eu
trois milliards d'années
trois milliards d'années
00:41
to perfect some of the most
amazing materials,
amazing materials,
9
29671
3602
pour perfectionner certains
de ses matériaux les plus incroyables,
de ses matériaux les plus incroyables,
00:45
that we wish we had in our possession.
10
33297
2137
que nous aimerions tant posséder.
00:48
Remember, these materials
carry a quality assurance
carry a quality assurance
11
36262
4640
Rappelez-vous, ces matériaux
subi des tests qualité
subi des tests qualité
00:52
of three billion years.
12
40926
1884
pendant trois milliards d'années.
00:55
Take, for example, sequoia trees.
13
43694
1831
Prenez, par exemple, le séquoia.
00:57
They carry hundreds of tons
for hundreds of years
for hundreds of years
14
45549
4147
Il supporte des centaines de tonnes
pour des centaines d'années,
pour des centaines d'années,
01:02
in cold weather, in warm climates,
15
50243
2918
dans des climats glaciaux,
dans des climats chauds,
dans des climats chauds,
01:05
UV light.
16
53185
1343
sous les rayons UV.
01:06
Yet, if you look at the structure
by high-resolution electron microscopy,
by high-resolution electron microscopy,
17
54552
4573
Mais en observant sa structure à l'aide
d'un microscope à haute résolution,
d'un microscope à haute résolution,
01:11
and you ask yourself, what is it made of,
18
59149
3023
vous vous demandez de quoi elle est faite
01:14
surprisingly, it's made of sugar.
19
62196
2772
et vous réalisez avec stupeur
qu'elle est faite de sucre.
qu'elle est faite de sucre.
01:16
Well, not exactly as we drink in our tea.
20
64992
2809
Oui, mais pas le même sucre
que vous mettez dans votre thé.
que vous mettez dans votre thé.
01:19
It's actually a nanofiber
called nanocrystalline cellulose.
called nanocrystalline cellulose.
21
67825
3911
Il s'agit en fait d'une nanofibre
qui s'appelle cellulose nanocristalline.
qui s'appelle cellulose nanocristalline.
01:23
And this nanocrystalline cellulose
is so strong, on a weight basis,
is so strong, on a weight basis,
22
71760
5965
Cette cellulose nanocristalline est
si résistante, sur la base du poids,
si résistante, sur la base du poids,
01:29
it's about 10 times stronger than steel.
23
77749
3319
qu'elle est en fait
10 fois plus solide que l'acier.
10 fois plus solide que l'acier.
01:33
Yet it's made of sugar.
24
81092
1754
Pourtant, elle est faite de sucre.
01:35
So scientists all over the world
believe that nanocellulose
believe that nanocellulose
25
83541
3821
Ainsi, des scientifiques du monde entier
croient que la nanocellulose
croient que la nanocellulose
01:39
is going to be one of the most important
materials for the entire industry.
materials for the entire industry.
26
87386
4212
deviendra l'un des matériaux
les plus importants de toute l'industrie.
les plus importants de toute l'industrie.
01:44
But here's the problem:
27
92328
1444
Mais il y a un problème :
01:45
say you want to buy
a half a ton of nanocellulose
a half a ton of nanocellulose
28
93796
3001
disons que vous voulez acheter
une demi-tonne de nanocellulose
une demi-tonne de nanocellulose
01:48
to build a boat or an airplane.
29
96821
1619
pour bâtir un navire ou un avion.
01:50
Well, you can Google, you can eBay,
you can even Alibaba.
you can even Alibaba.
30
98852
3540
Vous pouvez chercher sur Google,
sur eBay ou même sur Alibaba ;
sur eBay ou même sur Alibaba ;
01:55
You won't find it.
31
103551
1156
vous ne trouverez pas.
01:57
Of course, you're going to find
thousands of scientific papers --
thousands of scientific papers --
32
105189
3606
Évidemment vous trouverez
des milliers d'articles scientifiques --
des milliers d'articles scientifiques --
02:00
great papers, where scientists
are going to say this is a great material,
are going to say this is a great material,
33
108819
4817
des articles intéressants, dans lesquels
on vous dira que c'est un matériau génial
on vous dira que c'est un matériau génial
02:05
there are lots of things
we can do with it.
we can do with it.
34
113660
2104
et qu'on peut en faire tant de choses,
02:07
But no commercial source.
35
115788
1504
mais pas de fournisseurs.
02:10
So we at the Hebrew University,
together with our partners in Sweden,
together with our partners in Sweden,
36
118286
4688
Nous, à l'Université hébraïque,
avec l'aide de nos partenaires suédois,
avec l'aide de nos partenaires suédois,
02:14
decided to focus on the development
of an industrial-scale process
of an industrial-scale process
37
122998
5651
avons choisi de miser sur le développement
d'un processus à l'échelle industrielle
d'un processus à l'échelle industrielle
02:20
to produce this nanocellulose.
38
128673
1674
pour produire cette nanocellulose.
02:23
And, of course,
we didn't want to cut trees.
we didn't want to cut trees.
39
131093
2502
Et pour ce faire,
pas question de couper des arbres.
pas question de couper des arbres.
02:26
So we were looking for another source
40
134251
2699
Nous avons donc cherché une autre source
02:28
of raw material,
41
136974
1352
de matière première
02:30
and we found one -- in fact,
the sludge of the paper industry.
the sludge of the paper industry.
42
138350
4616
et nous en avons trouvé une :
les résidus de l'industrie papetière.
les résidus de l'industrie papetière.
02:35
The reason: there is a lot of it.
43
143617
1965
La raison première : il y en a énormément.
02:38
Europe alone produces 11 million tons
44
146159
3810
En Europe seulement,
on produit 11 millions de tonnes
on produit 11 millions de tonnes
02:41
of that material annually.
45
149993
1541
de cette mixture chaque année.
02:44
It's the equivalent of a mountain
three kilometers high,
three kilometers high,
46
152447
4607
C'est l'équivalent d'une montagne
de trois kilomètres de hauteur,
de trois kilomètres de hauteur,
02:49
sitting on a soccer field.
47
157078
1431
sur un terrain de football.
02:51
And we produce this mountain every year.
48
159039
2224
Et on produit cette montagne
chaque année.
chaque année.
02:53
So for everybody,
it's an environmental problem,
it's an environmental problem,
49
161693
3477
Pour tout le monde, cela constitue
un problème environnemental,
un problème environnemental,
02:57
and for us, it's a gold mine.
50
165194
2276
alors que pour nous, c'est une mine d'or !
03:00
So now, we are actually producing,
on an industrial scale in Israel,
on an industrial scale in Israel,
51
168923
4162
En Israël nous produisons maintenant,
à l'échelle industrielle,
à l'échelle industrielle,
03:05
nanocellulose, and very soon, in Sweden.
52
173109
2551
cette nanocellulose
et bientôt en Suède aussi.
et bientôt en Suède aussi.
03:07
We can do a lot of things
with the material.
with the material.
53
175684
2150
On peut faire des tas de choses avec ça.
03:09
For example,
54
177858
1375
Par exemple,
03:11
we have shown that by adding
only a small percent of nanocellulose
only a small percent of nanocellulose
55
179257
3835
on a démontré qu'en ajoutant
un petit pourcentage de nanocellulose
un petit pourcentage de nanocellulose
03:15
into cotton fibers, the same
as my shirt is made of,
as my shirt is made of,
56
183677
3236
à des fibres de coton,
les mêmes dont ma chemise est faite,
les mêmes dont ma chemise est faite,
03:19
it increases its strength dramatically.
57
187595
2191
on augmente sa durabilité
de façon remarquable.
de façon remarquable.
03:22
So this can be used
for making amazing things,
for making amazing things,
58
190611
4531
Elle peut donc être utilisée
pour créer des choses incroyables,
pour créer des choses incroyables,
03:27
like super-fabrics for industrial
and medical applications.
and medical applications.
59
195834
4632
comme des super-tissus
à dessein industriel ou médical.
à dessein industriel ou médical.
03:33
But this is not the only thing.
60
201019
1894
Et ça ne s'arrête pas là.
03:34
For example, self-standing,
self-supporting structures,
self-supporting structures,
61
202937
3854
Par exemple, on peut en faire
des structures autoportantes
des structures autoportantes
03:38
like the shelters that you can see now,
62
206815
2596
comme les abris que vous voyez ici
03:41
actually are now showcasing
in the Venice Biennale for Architecture.
in the Venice Biennale for Architecture.
63
209435
4799
et qui sont présentement en démonstration
à la Biennale d'architecture de Venise.
à la Biennale d'architecture de Venise.
03:48
Nature actually didn't stop its wonders
64
216702
3173
Les merveilles de la nature
ne se limitent pas
ne se limitent pas
03:52
in the plant kingdom.
65
220683
1318
au règne végétal.
03:55
Think about insects.
66
223144
1347
Pensons aux insectes.
03:56
Cat fleas, for example,
67
224515
1571
Les puces du chat, par exemple,
03:58
have the ability to jump
about a hundred times their height.
about a hundred times their height.
68
226110
3840
peuvent sauter cent fois leur hauteur.
04:02
That's amazing.
69
230863
1456
C'est incroyable !
04:04
It's the equivalent of a person
70
232343
2596
C'est l'équivalent d'une personne qui,
04:06
standing in the middle
of Liberty Island in New York,
of Liberty Island in New York,
71
234963
3443
debout sur Liberty Island à New York,
04:11
and in a single jump,
72
239033
1555
atteindrait d'un seul bond
04:12
going to the top of the Statue of Liberty.
73
240612
2880
le sommet de la Statue de la Liberté.
04:16
I'm sure everybody would like to do that.
74
244776
2436
Je crois qu'on voudrait tous
pouvoir le faire !
pouvoir le faire !
04:19
So the question is:
75
247236
1299
Mais la question est :
04:20
How do cat fleas do it?
76
248559
1961
comment les puces y arrivent-elles ?
04:22
It turns out, they make
this wonderful material,
this wonderful material,
77
250941
3270
Il s'avère qu'elles produisent
un matériau fantastique,
un matériau fantastique,
04:26
which is called resilin.
78
254235
1726
qui s'appelle la résiline.
04:28
In simple words, resilin,
which is a protein,
which is a protein,
79
256467
2909
Pour dire les choses simplement,
la résiline est une protéine
la résiline est une protéine
04:32
is the most elastic rubber on Earth.
80
260104
4041
qui est en fait le caoutchouc
le plus élastique du monde.
le plus élastique du monde.
04:37
You can stretch it,
81
265565
2168
Vous pouvez l'étirer,
04:39
you can squish it,
82
267757
1627
vous pouvez la compresser,
04:41
and it doesn't lose almost any energy
to the environment.
to the environment.
83
269408
3291
elle dispersera très peu d'énergie
dans son environnement.
dans son environnement.
04:45
When you release it -- snap!
84
273699
1833
Et lorsque vous la libérez -- snap !
04:47
It brings back all the energy.
85
275556
1625
Elle libère toute son énergie.
04:50
So I'm sure everybody
would like to have that material.
would like to have that material.
86
278201
2891
Je suis certain que tout le monde
aimerait avoir ce matériau.
aimerait avoir ce matériau.
04:53
But here's the problem:
87
281116
1372
Mais il y a un problème :
04:55
to catch cat fleas is difficult.
88
283529
1889
attraper des puces est difficile.
04:57
(Laughter)
89
285442
1942
(Rires)
04:59
Why? Because they are jumpy.
90
287408
1837
Pourquoi ? Elles sautent sans arrêt !
05:01
(Laughter)
91
289269
1521
(Rires)
05:03
But now, it's actually
enough to catch one.
enough to catch one.
92
291466
4282
Heureusement, en attraper
une seule est suffisant.
une seule est suffisant.
05:08
Now we can extract its DNA
93
296653
2096
Nous pouvons maintenant extraire son ADN
05:10
and read how cat fleas make the resilin,
94
298773
3108
et analyser comment les puces
fabriquent leur résiline,
fabriquent leur résiline,
05:13
and clone it into a less-jumpy
organism like a plant.
organism like a plant.
95
301905
4723
pour ensuite la cloner dans un organisme
moins sautillant, telle qu'une plante.
moins sautillant, telle qu'une plante.
05:19
So that's exactly what we did.
96
307669
1685
C'est exactement ce qu'on a fait.
05:21
Now we have the ability
to produce lots of resilin.
to produce lots of resilin.
97
309378
3306
Maintenant nous sommes en mesure
de produire beaucoup de résiline.
de produire beaucoup de résiline.
05:25
Well, my team decided to do something
really cool at the university.
really cool at the university.
98
313348
3749
Alors, mon équipe à l'université a décidé
de faire un truc vraiment chouette.
de faire un truc vraiment chouette.
05:29
They decided to combine
99
317749
1329
On a décidé de combiner
05:31
the strongest material
produced by the plant kingdom
produced by the plant kingdom
100
319102
3222
le matériau le plus solide
produit par le règne végétal
produit par le règne végétal
05:34
with the most elastic material
produced by the insect kingdom --
produced by the insect kingdom --
101
322348
3781
avec le matériau le plus élastique
produit par le règne des insectes --
produit par le règne des insectes --
05:38
nanocellulose with resilin.
102
326902
1878
nanocellulose avec résiline.
05:41
And the result is amazing.
103
329420
1409
Le résultat est épatant.
05:43
This material, in fact, is tough,
elastic and transparent.
elastic and transparent.
104
331691
5493
Ce matériau est résistant,
élastique et transparent
élastique et transparent
05:50
So there are lots of things
that can be done with this material.
that can be done with this material.
105
338181
3241
et on peut donc en faire
des tas de choses :
des tas de choses :
05:53
For example, next-generation sport shoes,
106
341446
2150
la nouvelle génération
de chaussures de sport,
de chaussures de sport,
05:55
so we can jump higher, run faster.
107
343620
2787
nous permettant de sauter plus haut
et de courir plus vite,
et de courir plus vite,
05:58
And even touch screens
for computers and smartphones,
for computers and smartphones,
108
346800
4585
ou des écrans tactiles
pour les ordinateurs et les téléphones
pour les ordinateurs et les téléphones
06:03
that won't break.
109
351409
1374
qui seront incassables.
06:04
Well, the problem is,
we continue to implant
we continue to implant
110
352807
3984
Il y a aussi le problème causé
par les implants synthétiques
par les implants synthétiques
06:08
synthetic implants in our body,
111
356815
2088
que l'on insère à l'intérieur
de nos corps,
de nos corps,
06:10
which we glue and screw into our body.
112
358927
2746
à l'aide d'adhésifs et de quincaillerie.
06:14
And I'm going to say
that this is not a good idea.
that this is not a good idea.
113
362514
2347
Et je vous dirai que
ce n'est pas une bonne idée.
ce n'est pas une bonne idée.
06:16
Why? Because they fail.
114
364885
1911
Pourquoi ? Parce qu'ils sont défaillants.
06:19
This synthetic material fails,
115
367103
1456
Ces matériaux sont défaillants,
comme l'est cette fourchette en plastique,
06:20
just like this plastic fork,
116
368583
2049
06:23
that is not strong enough
for its performance.
for its performance.
117
371465
2333
qui n'est pas assez résistante
pour le besoin.
pour le besoin.
06:26
But sometimes they are too strong,
118
374483
1666
Parfois ils sont trop solides
06:28
and therefore their mechanical
properties do not really fit
properties do not really fit
119
376173
3071
et leurs propriétés mécaniques
les empêchent de bien s'intégrer
les empêchent de bien s'intégrer
06:31
their surrounding tissues.
120
379268
1490
aux tissus les entourant.
06:33
But in fact, the reason
is much more fundamental.
is much more fundamental.
121
381671
2558
En fait, la raison est
beaucoup plus fondamentale.
beaucoup plus fondamentale.
06:36
The reason is that in nature,
122
384810
2699
La raison est : dans la nature,
06:39
there is no one there
123
387533
1879
vous ne trouverez rien
06:41
that actually takes my head
and screws it onto my neck,
and screws it onto my neck,
124
389436
3656
qui puisse visser ma tête sur mon cou,
06:45
or takes my skin
and glues it onto my body.
and glues it onto my body.
125
393727
2674
ou qui puisse coller ma peau
sur mon corps.
sur mon corps.
06:49
In nature, everything is self-assembled.
126
397413
2409
Dans la nature, tout est auto-assemblé.
06:52
So every living cell,
127
400600
1870
Ainsi, chaque cellule vivante,
06:54
whether coming from a plant,
insect or human being,
insect or human being,
128
402494
4634
qu'elle provienne d'une plante,
d'un insecte ou d'un être humain,
d'un insecte ou d'un être humain,
06:59
has a DNA that encodes
for nanobio building blocks.
for nanobio building blocks.
129
407152
4083
possède un ADN qui encode
ses blocs nanobiologiques.
ses blocs nanobiologiques.
07:03
Many times they are proteins.
130
411259
1549
Souvent ce sont des protéines.
07:05
Other times, they are enzymes
that make other materials,
that make other materials,
131
413318
3631
Parfois, ce sont des enzymes
qui forment d'autres matériaux,
qui forment d'autres matériaux,
07:08
like polysaccharides, fatty acids.
132
416973
2087
comme les polysaccharides ou acides gras.
07:11
And the common feature
about all these materials
about all these materials
133
419783
2644
La caractéristique commune
de tous ces matériaux
de tous ces matériaux
07:15
is that they need no one.
134
423189
1694
est qu'ils sont autosuffisants.
07:17
They recognize each other
and self-assemble
and self-assemble
135
425660
2946
Ils se reconnaissent entre eux
et s'assemblent eux-mêmes
et s'assemblent eux-mêmes
07:20
into structures -- scaffolds
on which cells are proliferating
on which cells are proliferating
136
428630
4899
en structures ; des échafauds
sur lesquels les cellules prolifèrent
sur lesquels les cellules prolifèrent
07:25
to give tissues.
137
433553
1440
et produisent des tissus.
07:27
They develop into organs,
and together bring life.
and together bring life.
138
435017
3187
Ils forment des organes
et s'unissent pour produire de la vie.
et s'unissent pour produire de la vie.
07:32
So we at the Hebrew University,
about 10 years ago, decided to focus
about 10 years ago, decided to focus
139
440115
4941
Il y a 10 ans, à l'Université hébraïque,
nous avons décidé de mettre l'emphase
nous avons décidé de mettre l'emphase
07:37
on probably the most important
biomaterial for humans,
biomaterial for humans,
140
445080
4978
sur sans doute l'un des biomatériaux
les plus importants pour les humains :
les plus importants pour les humains :
07:42
which is collagen.
141
450998
1293
le collagène.
07:45
Why collagen?
142
453142
1190
Pourquoi le collagène ?
07:46
Because collagen accounts for
about 25 percent of our dry weight.
about 25 percent of our dry weight.
143
454356
3714
Parce que le collagène représente
environ 25% de notre masse sèche.
environ 25% de notre masse sèche.
07:50
We have nothing more than collagen,
other than water, in our body.
other than water, in our body.
144
458094
3604
Après l'eau, c'est la substance dont
le corps possède la plus grande quantité.
le corps possède la plus grande quantité.
07:54
So I always like to say,
145
462611
1973
Comme j'aime le dire,
07:56
anyone who is in the replacement
parts of human beings
parts of human beings
146
464608
3095
quiconque veut fabriquer des pièces
de remplacement pour les humains
de remplacement pour les humains
07:59
would like to have collagen.
147
467727
1434
doit posséder le collagène.
08:01
Admittedly, before we started our project,
148
469749
2938
Il faut reconnaître que,
avant de débuter notre projet,
avant de débuter notre projet,
08:04
there were already more
than 1,000 medical implants
than 1,000 medical implants
149
472711
3643
il y avait déjà plus
de 1 000 implants médicaux
de 1 000 implants médicaux
08:08
made of collagen.
150
476378
1402
faits de collagène.
08:09
You know, simple things like
dermal fillers to reduce wrinkles,
dermal fillers to reduce wrinkles,
151
477804
3856
Vous savez, des trucs comme les agents
de remplissage pour atténuer les rides,
de remplissage pour atténuer les rides,
08:13
augment lips,
152
481684
1379
augmenter les lèvres
08:15
and other, more sophisticated
medical implants, like heart valves.
medical implants, like heart valves.
153
483087
4269
et d'autres implants plus sophistiqués,
comme les valves cardiaques.
comme les valves cardiaques.
08:19
So where is the problem?
154
487906
1400
Alors, où est le problème ?
08:22
Well, the problem is the source.
155
490076
1730
En fait, c'est l'approvisionnement.
08:24
The source of all that collagen
156
492330
2325
La source de tout ce collagène,
08:26
is actually coming from dead bodies:
157
494679
2942
ce sont des cadavres :
08:29
dead pigs, dead cows
158
497645
2110
cadavres de porcs et de vaches
08:32
and even human cadavers.
159
500548
1310
et même des cadavres humains.
08:34
So safety is a big issue.
160
502342
2240
La sécurité est donc un gros problème
08:37
But it's not the only one.
161
505701
1484
et ce n'est pas le seul.
08:39
Also, the quality.
162
507709
1294
Il y aussi la qualité.
08:41
Now here, I have a personal interest.
163
509756
2254
Ici, j'ai un intérêt particulier.
08:44
This is my father, Zvi,
in our winery in Israel.
in our winery in Israel.
164
512415
2793
Voici mon père, Zvi,
dans notre vignoble en Israël.
dans notre vignoble en Israël.
08:47
A heart valve, very similar
to the one that I showed you before,
to the one that I showed you before,
165
515792
3162
Une valve cardiaque, similaire à celles
que vous avez vues plus tôt,
que vous avez vues plus tôt,
08:51
seven years ago,
was implanted in his body.
was implanted in his body.
166
519668
3083
a été implantée dans son corps
il y a sept ans.
il y a sept ans.
08:55
Now, the scientific literature says
that these heart valves start to fail
that these heart valves start to fail
167
523941
5136
La littérature scientifique nous dit
que ces valves ont des problèmes
que ces valves ont des problèmes
09:01
10 years after the operation.
168
529101
2043
10 ans après leur implantation.
09:04
No wonder:
169
532446
1214
C'est sans surprise :
09:06
they are made from old, used tissues,
170
534295
3496
elles sont faites de vieux tissus usagés,
09:10
just like this wall made of bricks
that is falling apart.
that is falling apart.
171
538426
3730
tout comme ce mur de briques
qui s'effrite peu à peu.
qui s'effrite peu à peu.
09:14
Yeah, of course, I can take
those bricks and build a new wall.
those bricks and build a new wall.
172
542778
3441
Bien sûr, je peux prendre ces briques
et en faire un nouveau mur,
et en faire un nouveau mur,
09:18
But it's not going to be the same.
173
546749
1897
mais ça ne donnera pas le même résultat.
09:20
So the US Food and Drug Administration
174
548670
3462
La Food and Drug Administration
des États-Unis
des États-Unis
09:25
made a notice already in 2007,
175
553140
2135
a déjà publié un avis en 2007
09:27
asking the companies to start to look
for better alternatives.
for better alternatives.
176
555838
3508
demandant aux entreprises
de chercher une meilleure solution.
de chercher une meilleure solution.
09:32
So that's exactly what we did.
177
560291
1647
C'est précisément ce qu'on a fait.
09:34
We decided to clone all the five
human genes responsible
human genes responsible
178
562892
4642
Nous avons décidé de cloner les cinq gènes
humains qui sont responsables
humains qui sont responsables
09:39
for making type I collagen in humans
179
567558
3225
de la fabrication du collagène de type 1
dans le corps humain
dans le corps humain
09:43
into a transgenic tobacco plant.
180
571506
3420
dans un plant de tabac transgénique.
09:47
So now, the plant has the ability
to make human collagen brand new,
to make human collagen brand new,
181
575462
5762
Cette plante est maintenant en mesure
de fabriquer du collagène humain,
de fabriquer du collagène humain,
neuf et intact.
09:53
untouched.
182
581248
1156
09:54
This is amazing.
183
582428
1233
C'est incroyable.
09:56
Actually, it's happening now.
184
584409
1767
En fait, ça se passe en ce moment même.
09:58
Today in Israel, we grow it
in 25,000 square meters of greenhouses
in 25,000 square meters of greenhouses
185
586899
5116
De nos jours, nous cultivons cette plante
dans 25 000 mètres carrés de serres
dans 25 000 mètres carrés de serres
10:04
all over the country.
186
592039
1245
partout en Israël.
10:05
The farmers receive
small plantlets of tobacco.
small plantlets of tobacco.
187
593689
2828
Les fermiers reçoivent
des plantules de tabac,
des plantules de tabac,
10:08
It looks exactly like regular tobacco,
188
596541
1950
semblables aux plants
de tabac réguliers,
de tabac réguliers,
10:10
except that they have five human genes.
189
598896
2150
à l'exception de ces cinq gènes humains,
10:13
They're responsible for making
type I collagen.
type I collagen.
190
601459
2312
qui produisent le collagène de type 1.
10:16
We grow them for about 50 to 70 days,
191
604691
2929
Nous les cultivons pendant 50 à 70 jours,
10:20
we harvest the leaves,
192
608628
1222
cueillons les feuilles
10:22
and then the leaves are transported
by cooling trucks to the factory.
by cooling trucks to the factory.
193
610540
3865
et les transportons jusqu'à l'usine
dans des camions réfrigérés.
dans des camions réfrigérés.
10:26
There, the process of extracting
the collagen starts.
the collagen starts.
194
614809
3231
Là-bas, on entame le processus
d'extraction du collagène.
d'extraction du collagène.
10:30
Now, if you ever made a pesto --
essentially, the same thing.
essentially, the same thing.
195
618555
3487
C'est en fait le même procédé
que pour faire du pesto.
que pour faire du pesto.
10:34
(Laughter)
196
622066
1516
(Rires)
10:36
You crush the leaves, you get
the juice that contains the collagen.
the juice that contains the collagen.
197
624198
4189
Vous écrasez les feuilles pour
en extraire le jus contenant le collagène.
en extraire le jus contenant le collagène.
10:40
We concentrate the protein,
198
628411
1894
Vous concentrez la protéine
10:42
transfer the protein to clean rooms
for the final purification,
for the final purification,
199
630329
3267
et la transférez vers une salle stérilisée
pour la purification finale.
pour la purification finale.
10:45
and the end result is a collagen
identical to what we have in our body --
identical to what we have in our body --
200
633620
5320
Le résultat final est un collagène
identique à celui dans votre corps --
identique à celui dans votre corps --
10:51
untouched, brand new
201
639956
1699
intact, neuf
10:54
and from which we make
different medical implants:
different medical implants:
202
642201
2536
et à partir duquel on fabrique
divers implants médicaux :
divers implants médicaux :
10:57
bone void fillers, for example,
203
645656
2455
un agent de remplissage
de vide osseux, par exemple,
de vide osseux, par exemple,
11:00
for severe bone fractures, spinal fusion.
204
648135
4298
utilisé lors de fractures sévères
ou de fusions spinales.
ou de fusions spinales.
11:05
And more recently, even,
205
653068
1565
Plus récemment,
11:06
we've been able to launch
into the market here in Europe
into the market here in Europe
206
654657
4372
nous avons même été capables
de mettre sur le marché ici, en Europe,
de mettre sur le marché ici, en Europe,
11:11
a flowable gel that is used
for diabetic foot ulcers,
for diabetic foot ulcers,
207
659790
3343
un gel fluide utilisé pour les ulcères
de pied causés par le diabète,
de pied causés par le diabète,
11:15
that is now approved
for use in the clinic.
for use in the clinic.
208
663651
2143
qui est maintenant utilisé en clinique.
11:18
This is not science fiction.
209
666823
1528
Ce n'est pas de la science-fiction.
11:20
This is happening now.
210
668716
1651
Ça se passe aujourd'hui.
11:22
We are using plants
to make medical implants
to make medical implants
211
670391
4546
Nous utilisons des plantes pour fabriquer
des implants médicaux,
des implants médicaux,
11:26
for replacement parts for human beings.
212
674961
2008
des pièces de remplacement
pour le corps humain.
pour le corps humain.
11:29
In fact, more recently,
we've been able to make collagen fibers
we've been able to make collagen fibers
213
677660
4411
Plus récemment, nous avons été en mesure
de fabriquer des fibres de collagène
de fabriquer des fibres de collagène
11:34
which are six times stronger
than the Achilles tendon.
than the Achilles tendon.
214
682095
3297
qui sont six fois plus résistantes
que le tendon d'Achille.
que le tendon d'Achille.
11:37
That's amazing.
215
685796
1321
C'est fantastique.
11:39
Together with our partners from Ireland,
216
687141
2882
Avec nos partenaires irlandais,
11:42
we thought about the next thing:
217
690047
1715
nous avons songé
à la prochaine étape :
à la prochaine étape :
11:44
adding resilin to those fibers.
218
692112
2246
ajouter de la résiline à ces fibres.
11:47
By doing that,
219
695311
1297
En faisant cela,
11:48
we've been able to make a superfiber
220
696632
2798
nous avons été capables
de fabriquer une superfibre
de fabriquer une superfibre
11:51
which is about 380 percent tougher,
221
699454
2974
qui est 380% plus résistante
11:54
and 300 percent more elastic.
222
702775
2712
et 300% plus élastique.
11:58
So oddly enough, in the future,
223
706133
2458
Donc, étrangement, dans le futur,
12:00
when a patient is transplanted
with artificial tendons or ligaments
with artificial tendons or ligaments
224
708615
4960
lorsqu'un patient recevra un implant
de tendons ou ligaments artificiels,
de tendons ou ligaments artificiels,
12:05
made from these fibers,
225
713599
1730
fabriqués avec ces fibres,
12:07
we'll have better performance
after the surgery
after the surgery
226
715809
3123
on obtiendra une performance supérieure
après l'opération
après l'opération
12:10
than we had before the injury.
227
718956
1729
à celle d'avant la blessure.
12:13
So what's for the future?
228
721642
1725
Alors, que nous réserve l'avenir ?
12:15
In the future, we believe
we'll be able to make
we'll be able to make
229
723391
3001
Dans le futur, nous croyons être capables
12:18
many nanobio building blocks
that nature provided for us --
that nature provided for us --
230
726416
3577
de fabriquer plusieurs des blocs
nanobiologiques créés par la nature :
nanobiologiques créés par la nature :
12:22
collagen, nanocellulose,
resilin and many more.
resilin and many more.
231
730017
3840
le collagène, la nanocellulose,
la résiline et beaucoup d'autres.
la résiline et beaucoup d'autres.
12:26
And that will enable us to make
better machines perform better,
better machines perform better,
232
734230
3843
Cela nous permettra de fabriquer
des machines plus performantes,
des machines plus performantes,
12:30
even the heart.
233
738097
1182
et même un cœur.
12:31
Now, this heart
is not going to be the same
is not going to be the same
234
739651
2446
Eh oui, ce cœur ne sera pas le même
12:34
as we can get from a donor.
235
742121
2142
que celui qu'on reçoit
d'un donneur d'organes.
d'un donneur d'organes.
12:36
It will be better.
236
744977
1309
Il sera encore mieux.
12:38
It actually will perform better
237
746834
2032
Il fonctionnera mieux
12:40
and will last longer.
238
748890
1301
et durera plus longtemps.
12:42
My friend Zion Suliman once told me
239
750945
2445
Une fois, mon ami Zion Suliman m'a dit
12:45
a smart sentence.
240
753414
2213
cette phrase brillante.
12:48
He said, "If you want a new idea,
241
756301
3037
Il m'a dit : « Si tu cherches
une idée nouvelle,
une idée nouvelle,
12:51
you should open an old book."
242
759362
1629
tu devrais ouvrir un vieux livre. »
12:53
And I'm going to say
that the book was written.
that the book was written.
243
761431
3502
Je veux vous dire
que le livre a été écrit.
que le livre a été écrit.
Il a été écrit pendant
trois milliards d'années d'évolution
trois milliards d'années d'évolution
12:57
It was written over three billion years
244
765815
2141
12:59
of evolution.
245
767980
1157
13:01
And the text is the DNA of life.
246
769566
3055
Son texte est l'ADN de la vie.
13:05
All we have to do
247
773923
1214
Tout ce que nous avons à faire
13:07
is read this text,
248
775816
1380
est de lire ce texte,
13:10
embrace nature's gift to us
249
778156
2557
et de savourer ce cadeau
que la nature nous fait
que la nature nous fait
13:12
and start our progress from here.
250
780737
1988
et de poursuivre notre progrès
à partir de cela.
à partir de cela.
13:15
Thank you.
251
783252
1161
Merci.
13:16
(Applause)
252
784437
3880
(Applaudissements)
ABOUT THE SPEAKER
Oded Shoseyov - NanobiotechnologistOded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products.
Why you should listen
A professor at the Hebrew University of Jerusalem. Oded Shoseyov is an expert in nanobiotechnology; he has authored or co-authored more than 160 scientific publications and is the inventor or co-inventor of 45 patents. Shoseyov received the Kaye Innovation Award from the Hebrew University in 2010, and an honorable mention from the Israeli Prime Minister for his contributions in entrepreneurship and innovation in 2012. He has founded ten companies, several of which are focused on engineering new materials for use in human tissue, jet fuel and food packaging.
Oded Shoseyov | Speaker | TED.com