TED Fellows Retreat 2013
Francis de los Reyes: Sanitation is a basic human right
Francis de los Reyes: Urządzenia sanitarne to podstawowe prawo człowieka
Filmed:
Readability: 4.7
803,551 views
Uwaga: prelekcja może zawierać o wiele za dużo informacji na temat tego, jak świat robi kupę. Jednak jako aktywista w sprawach urządzeń sanitarnych (i stypendysta TED) Francis de los Reyes pyta: czy nie każdy zasługuje na bezpieczne ustronne miejsce?
Francis de los Reyes - Environmental engineer, sanitation activist
Francis de los Reyes works with cutting-edge microbiological techniques in environmental biotech. But his passion, both professionally and personally, is helping to improve the plight of the world’s 2.5 billion people living without adequate sanitation. Reyes is a TED Fellow. Full bio
Francis de los Reyes works with cutting-edge microbiological techniques in environmental biotech. But his passion, both professionally and personally, is helping to improve the plight of the world’s 2.5 billion people living without adequate sanitation. Reyes is a TED Fellow. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
I am an engineering professor,
0
345
1664
Jestem profesorem inżynierii,
00:14
and for the past 14 years
1
2009
3116
przez ostatnie 14 lat
00:17
I've been teaching crap.
2
5125
1808
uczyłem o fajdaniu.
00:18
(Laughter)
3
6933
1305
(Śmiech)
00:20
Not that I'm a bad teacher,
4
8238
2017
Nie jestem złym nauczycielem,
00:22
but I've been studying and teaching
5
10255
2118
lecz uczyłem się i nauczałem
00:24
about human waste
6
12373
1887
o ludzkich odchodach
00:26
and how waste is conveyed
7
14260
1631
i o tym, jak przechodzi
00:27
through these wastewater treatment plants,
8
15891
2883
przez oczyszczalnie ścieków,
00:30
and how we engineer and design
9
18774
1575
a także o tym,
jak tworzymy oczyszczalnie,
00:32
these treatment plants so that we can protect
10
20349
1990
by ochronić wody powierzchniowe
takie jak rzeki.
takie jak rzeki.
00:34
surface water like rivers.
11
22339
2082
00:36
I've based my scientific career
12
24421
2650
Swoją karierę naukową oparłem
00:39
on using leading-edge molecular techniques,
13
27071
3437
na używaniu nowoczesnych
technik molekularnych,
technik molekularnych,
00:42
DNA- and RNA-based methods
14
30508
2612
metod na bazie DNA i RNA,
00:45
to look at microbial populations in biological reactors,
15
33120
3439
by obserwować populacje drobnoustrojów
w reaktorach biologicznych
w reaktorach biologicznych
00:48
and again to optimize these systems.
16
36559
2363
i optymalizować te systemy.
00:50
And over the years,
17
38922
1249
Z biegiem lat
00:52
I have developed an unhealthy obsession with toilets,
18
40171
4252
rozwinąłem niezdrową
obsesję na temat toalet,
obsesję na temat toalet,
00:56
and I've been known to sneak into toilets
19
44423
2992
byłem znany z tego,
00:59
and take my camera phone
20
47415
1803
że ukradkiem filmowałem toalety
01:01
all over the world.
21
49218
2348
na całym świecie.
01:03
But along the way, I've learned
22
51566
2224
Po drodze nauczyłem się,
01:05
that it's not just the technical side,
23
53790
2542
że nie chodzi tylko o stronę techniczną,
01:08
but there's also this thing called the culture of crap.
24
56332
4178
lecz o rzecz zwaną kulturą fajdania.
01:12
So for example,
25
60510
1469
Dla przykładu:
01:13
how many of you are washers
26
61979
2307
ile z was podmywa,
01:16
and how many of you are wipers?
27
64286
2452
a ile wyciera?
01:18
(Laughter)
28
66738
4207
(Śmiech)
01:22
If, well, I guess you know what I mean.
29
70945
3937
Wiecie, o co chodzi,
01:26
If you're a washer, then you use water
30
74882
2239
Przy podmywaniu używa się wody
do oczyszczania odbytniczego.
do oczyszczania odbytniczego.
01:29
for anal cleansing. That's the technical term.
31
77121
2812
To termin techniczny.
01:31
And if you're a wiper,
32
79933
2858
Przy wycieraniu
01:34
then you use toilet paper
33
82791
2092
używa się papieru toaletowego
01:36
or, in some regions of the world
34
84883
1755
lub w rejonach świata,
01:38
where it's not available, newspaper
35
86638
3634
gdzie nie jest on dostępny,
01:42
or rags or corncobs.
36
90272
3520
gazet, ścierek lub kolb kukurydzy.
01:45
And this is not just a piece of trivia,
37
93792
2498
To nie jest zwykła ciekawostka.
01:48
but it's really important to understand
38
96290
1856
Trzeba koniecznie zrozumieć
01:50
and solve the sanitation problem.
39
98146
2193
i rozwiązać problem kanalizacji.
01:52
And it is a big problem:
40
100339
2284
A jest to wielki problem:
01:54
There are 2.5 billion people in the world
41
102623
2045
około 2,5 miliarda ludzi na świecie
01:56
who don't have access to adequate sanitation.
42
104668
3161
nie ma dostępu
do odpowiedniej kanalizacji.
do odpowiedniej kanalizacji.
01:59
For them, there's no modern toilet.
43
107829
2103
Nie ma dla nich nowoczesnych toalet.
02:01
And there are 1.1 billion people
44
109932
3911
Jest też 1,1 miliarda ludzi,
02:05
whose toilets are the streets
45
113843
2394
dla których toalety to ulice,
02:08
or river banks or open spaces,
46
116237
2926
koryta rzek czy otwarte przestrzenie.
02:11
and again, the technical term for that is
47
119163
1979
Ma to techniczny termin:
02:13
open defecation,
48
121142
2037
otwarta defekacja,
02:15
but that is really simply
49
123179
3104
jednak jest to po prostu
02:18
shitting in the open.
50
126283
2059
"sranie na dworze".
02:20
And if you're living in fecal material
51
128342
1903
Jeśli żyjesz w odchodach
02:22
and it's surrounding you, you're going to get sick.
52
130245
2335
i w ich otoczeniu to na pewno zachorujesz.
02:24
It's going to get into your drinking water,
53
132580
1506
Dostaną się do wody pitnej,
02:26
into your food, into your immediate surroundings.
54
134086
2416
do jedzenia, do najbliższego otoczenia.
02:28
So the United Nations estimates
55
136502
2445
ONZ szacuje, że każdego roku
02:30
that every year, there are
1.5 million child deaths
1.5 million child deaths
56
138947
4112
1,5 miliona dzieci umiera
02:35
because of inadequate sanitation.
57
143059
2709
z powodu nieodpowiednich
warunków sanitarnych.
warunków sanitarnych.
02:37
That's one preventable death every 20 seconds,
58
145768
4049
Co 20 sekund umiera dziecko,
choć można było tego uniknąć.
choć można było tego uniknąć.
02:41
171 every hour,
59
149817
2610
171 dzieci na godzinę,
02:44
4,100 every day.
60
152427
3218
4100 każdego dnia.
02:47
And so, to avoid open defecation,
61
155645
2092
By uniknąć otwartej defekacji,
02:49
municipalities and cities
62
157737
2175
miasta i gminy budują infrastrukturę,
02:51
build infrastructure, for example, like pit latrines,
63
159912
4192
na przykład latryny
02:56
in peri-urban and rural areas.
64
164104
1922
na terenach podmiejskich i wiejskich.
02:58
For example, in KwaZulu-Natal
province in South Africa,
province in South Africa,
65
166026
3307
Na przykład w KwaZulu-Natal,
prowincji w Afryce Południowej,
prowincji w Afryce Południowej,
03:01
they've built tens of thousands of these pit latrines.
66
169333
3334
zbudowano dziesiątki tysięcy latryn.
03:04
But there's a problem when you scale up
67
172667
2193
Jednak gdy rośnie ilość latryn
03:06
to tens of thousands, and the problem is,
68
174860
2250
do dziesiątek tysięcy, powstaje problem:
03:09
what happens when the pits are full?
69
177110
1802
co się stanie, gdy zbiorniki będą pełne?
03:10
This is what happens.
70
178912
2585
Wydarzy się to.
03:13
People defecate around the toilet.
71
181497
2374
Ludzie defekują dookoła toalet,
03:15
In schools, children defecate on the floors
72
183871
3105
w szkołach dzieci defekują na podłogę,
03:18
and then leave a trail outside the building
73
186976
2171
po czym zostawiają ślady za budynkiem
03:21
and start defecating around the building,
74
189147
2783
i zaczynają defekować dookoła niego.
03:23
and these pits have to be cleaned
75
191930
2234
Szamba muszą być czyszczone
03:26
and manually emptied.
76
194164
2531
i ręcznie opróżniane.
03:28
And who does the emptying?
77
196695
1348
Kto zajmuje się opróżnianiem?
03:30
You've got these workers
78
198043
2522
Są robotnicy, którzy czasami
03:32
who have to sometimes go down into the pits
79
200565
2734
schodzą do zbiorników
03:35
and manually remove the contents.
80
203299
2401
i ręcznie usuwają zawartość.
03:37
It's a dirty and dangerous business.
81
205700
3847
To brudny i niebezpieczny biznes.
03:41
As you can see, there's no protective equipment,
82
209547
2318
Jak widzicie, nie mają
wyposażenia ochronnego,
wyposażenia ochronnego,
03:43
no protective clothing.
83
211865
1589
żadnego ubrania ochronnego.
03:45
There's one worker down there.
84
213454
1006
Na dole jest jeden robotnik.
03:46
I hope you can see him.
85
214460
1638
Mam nadzieję, że go widzicie.
03:48
He's got a face mask on, but no shirt.
86
216098
2856
Ma na twarzy maskę, ale nie ma koszulki.
03:50
And in some countries, like India,
87
218954
2431
W niektórych krajach, jak Indie,
03:53
the lower castes are condemned
88
221385
2474
niższe kasty są skazane
03:55
to empty the pits,
89
223859
2374
na opróżnianie szamb,
03:58
and they're further condemned by society.
90
226233
2576
co sprowadza na nich społeczne potępienie.
Pytacie więc: jak rozwiązać ten problem,
04:00
So you ask yourself, how can we solve this
91
228809
2947
dlaczego po prostu nie zbudować
spłukiwanych toalet w zachodnim stylu
spłukiwanych toalet w zachodnim stylu
04:03
and why don't we just build Western-style flush toilets
92
231756
2835
04:06
for these two and a half billion?
93
234591
2521
dla 2,5 miliarda ludzi?
04:09
And the answer is, it's just not possible.
94
237112
2305
Odpowiedź brzmi: to nie jest możliwe.
04:11
In some of these areas, there's not enough water,
95
239417
2858
W niektórych rejonach brakuje wody,
brakuje energii.
04:14
there's no energy,
96
242275
1373
Kosztowałoby dziesiątki bilionów dolarów
04:15
it's going to cost tens of trillions of dollars
97
243648
2035
utworzenie kanałów ściekowych,
04:17
to lay out the sewer lines
98
245683
1575
zbudowanie obiektów,
04:19
and to build the facilities
99
247258
871
04:20
and to operate and maintain these systems,
100
248129
2394
operowanie i utrzymanie systemów.
Jeśli nie zbuduje się tego poprawnie,
04:22
and if you don't build it right,
101
250523
1572
04:24
you're going to have flush toilets
102
252095
1901
zawartość toalet
04:25
that basically go straight into the river,
103
253996
2408
trafi prosto do rzeki.
04:28
just like what's happening in many cities
104
256404
2475
Tak, jak dzieje się w wielu miastach
04:30
in the developing world.
105
258879
1393
rozwijającego się świata.
04:32
And is this really the solution?
106
260272
2049
Czy to naprawdę jest rozwiązanie?
04:34
Because essentially, what you're doing is
107
262321
1890
Bo tak naprawdę
04:36
you're using clean water
108
264211
2385
używamy do spłukiwania toalet czystej wody
04:38
and you're using it to flush your toilet,
109
266596
2065
która potem trafia do oczyszczalni ścieków
04:40
convey it to a wastewater treatment plant
110
268661
2486
04:43
which then discharges to a river,
111
271147
1744
i stamtąd do rzeki.
04:44
and that river, again, is a drinking water source.
112
272891
2756
Ta rzeka zaś jest źródłem wody pitnej.
04:47
So we've got to rethink sanitation,
113
275647
2295
Trzeba ponownie
przemyśleć system sanitarny
przemyśleć system sanitarny
04:49
and we've got to reinvent the sanitation infrastructure,
114
277942
4565
i trzeba na nowo opracować jego strukturę.
04:54
and I'm going to argue that to do this,
115
282507
1901
Moim zdaniem trzeba by nawet sprawić,
04:56
you have to employ systems thinking.
116
284408
2317
żeby systemy myślały.
04:58
We have to look at the whole sanitation chain.
117
286725
2970
Musimy spojrzeć na cały łańcuch sanitarny.
05:01
We start with a human interface,
118
289695
2273
Zaczynamy od interfejsu dla ludzi,
05:03
and then we have to think about how feces
119
291968
1901
potem trzeba przemyśleć sposób
05:05
are collected and stored,
120
293869
2384
zbierania i przechowywania odchodów,
05:08
transported, treated and reused —
121
296253
2722
transportu, oczyszczania
i ponownego użycia.
i ponownego użycia.
Nie tylko pozbyć się,
ale ponownie wykorzystać.
ale ponownie wykorzystać.
05:10
and not just disposal but reuse.
122
298975
2165
05:13
So let's start with the human user interface.
123
301140
2493
Zacznijmy od interfejsu dla ludzi.
05:15
I say, it doesn't matter if you're a washer or a wiper,
124
303633
3824
Nieważne, czy podmywasz, czy wycierasz,
05:19
a sitter or a squatter,
125
307457
2003
siedzisz czy kucasz,
05:21
the human user interface should be clean
126
309460
2092
interfejs dla ludzi powinien być czysty
05:23
and easy to use, because after all,
127
311552
2801
i łatwy w użyciu, bo przede wszystkim
05:26
taking a dump should be pleasurable.
128
314353
2374
stawianie klocka powinno być przyjemne.
05:28
(Laughter)
129
316727
2621
(Śmiech)
05:31
And when we open the possibilities
130
319348
2857
Gdy otwieramy możliwości
05:34
to understanding this sanitation chain,
131
322205
2711
zrozumienia łańcucha sanitarnego,
05:36
then the back-end technology,
132
324916
2070
wtedy technologia końcowa,
05:38
the collection to the reuse, should not really matter,
133
326986
3690
zbieranie w celu ponownego użytku
nie powinno mieć znaczenia.
nie powinno mieć znaczenia.
Będzie wtedy można zastosować
05:42
and then we can apply
134
330676
1293
05:43
locally adoptable and context-sensitive solutions.
135
331969
3837
lokalne rozwiązania,
z uwzględnieniem kontekstu.
z uwzględnieniem kontekstu.
05:47
So we can open ourselves to possibilities like,
136
335806
2700
Otwieramy więc sobie możliwości,
05:50
for example, this urine-diverting toilet,
137
338506
2895
na przykład taka toaleta zbierająca mocz.
05:53
and there's two holes in this toilet.
138
341401
1832
Posiada dwa otwory,
05:55
There's the front and the back,
139
343233
1182
z przodu i z tyłu,
05:56
and the front collects the urine,
140
344415
2074
przedni zbiera mocz,
05:58
and the back collects the fecal material.
141
346489
1904
zaś tylny odchody.
06:00
And so what you're doing is
you're separating the urine,
you're separating the urine,
142
348393
1846
Następuje oddzielenie moczu,
06:02
which has 80 percent of the nitrogen
143
350239
2069
który w 80% składa się z azotu
06:04
and 50 percent of the phosphorus,
144
352308
2250
i w 50% z fosforu.
06:06
and then that can then be treated
145
354558
2081
Po oczyszczeniu i wytrąceniu
06:08
and precipitated to form things like struvite,
146
356639
2621
można z niego robić na przykład struwit,
06:11
which is a high-value fertilizer,
147
359260
1969
wysoce wydajny nawóz.
06:13
and then the fecal material can then be disinfected
148
361229
2498
Odchody można dezynfekować
06:15
and again converted to high-value end products.
149
363727
3689
i również przekształcić
w wysoce wartościowe produkty.
w wysoce wartościowe produkty.
06:19
Or, for example, in some of our research,
150
367416
2205
Przykładowo, niektóre nasze badania
06:21
you can reuse the water by treating it
151
369621
2643
obejmowały ponowny użytek wody
oczyszczonej w lokalnych
systemach sanitarnych,
systemach sanitarnych,
06:24
in on-site sanitation systems
152
372264
2138
jak skrzynie inspektowe
czy oczyszczalnie hydrobotaniczne.
czy oczyszczalnie hydrobotaniczne.
06:26
like planter boxes or constructed wetlands.
153
374402
2761
06:29
So we can open up all these possibilities
154
377163
2683
Możemy otworzyć wszystkie te możliwości,
06:31
if we take away the old paradigm of flush toilets
155
379846
3488
jeśli pożegnamy się ze starym paradygmatem
spłukiwanych toalet
i oczyszczalni ścieków.
i oczyszczalni ścieków.
06:35
and treatment plants.
156
383334
1666
06:37
So you might be asking, who's going to pay?
157
385000
3418
Możecie zapytać: kto za to zapłaci?
06:40
Well, I'm going to argue that governments
158
388418
1958
Moim zdaniem rządy powinny
06:42
should fund sanitation infrastructure.
159
390376
3431
finansować infrastrukturę sanitarną,
06:45
NGOs and donor organizations,
160
393807
2531
Organizacje pozarządowe i ofiarodawcy,
06:48
they can do their best, but it's not going to be enough.
161
396338
3420
mogą stawać na głowie,
ale to nie wystarczy.
ale to nie wystarczy.
Rządy powinny finansować sanitariaty
06:51
Governments should fund sanitation
162
399758
1665
w taki sam sposób, jak finansują drogi,
06:53
the same way they fund roads
163
401423
1755
06:55
and schools and hospitals
164
403178
3460
szkoły, szpitale
06:58
and other infrastructure like bridges,
165
406638
2152
i inne obiekty, jak mosty,
07:00
because we know, and the WHO has done this study,
166
408790
3103
bo wiemy, i WHO to zbadało,
07:03
that for every dollar that we invest
167
411893
1834
że za każdego dolara zainwestowanego
07:05
in sanitation infrastructure,
168
413727
1889
w system sanitarny,
07:07
we get something like three to 34 dollars back.
169
415616
3510
zwróci nam się od 3 do 34 dolarów.
Wróćmy do problemu opróżniania zbiorników.
07:11
Let's go back to the problem of pit emptying.
170
419126
2452
Na Uniwersytecie Stanowym
w Północnej Karolinie
w Północnej Karolinie
07:13
So at North Carolina State University,
171
421578
1495
07:15
we challenged our students to
come up with a simple solution,
come up with a simple solution,
172
423073
3187
zachęciliśmy studentów do wymyślenia
prostego rozwiązania,
prostego rozwiązania,
07:18
and this is what they came up with:
173
426260
1484
oto co wymyślili:
07:19
a simple, modified screw auger
174
427744
2643
prosty, zmodyfikowany świder,
07:22
that can move the waste up
175
430387
1934
który przemieszcza odpady w górę,
07:24
from the pit and into a collecting drum,
176
432321
2519
z latryny do zbiornika,
07:26
and now the pit worker
177
434840
1496
dzięki czemu pracownik
07:28
doesn't have to go down into the pit.
178
436336
2105
nie musi schodzić do latryny.
Przetestowaliśmy to
w Połuniowej Afryce, działało.
w Połuniowej Afryce, działało.
07:30
We tested it in South Africa, and it works.
179
438441
1906
07:32
We need to make it more robust,
180
440347
1728
Powinien być solidniejszy,
07:34
and we're going to do more testing
181
442075
1293
zamierzamy przeprowadzić więcej testów
07:35
in Malawi and South Africa this coming year.
182
443368
2566
w Malawi i Afryce Południowej w tym roku.
07:37
And our idea is to make this
183
445934
1619
Chcemy stworzyć
07:39
a professionalized pit-emptying service
184
447553
2507
profesjonalną usługę opróżniania szamb,
07:42
so that we can create a small business out of it,
185
450060
2578
zrobić z tego mały biznes,
07:44
create profits and jobs,
186
452638
1833
stworzyć dochody i miejsca pracy.
07:46
and the hope is that,
187
454471
1384
Mamy nadzieję,
07:47
as we are rethinking sanitation,
188
455855
1791
że przemyślenie systemów sanitarnych
07:49
we are extending the life of these pits
189
457646
3378
wydłuży życie szamb
07:53
so that we don't have to resort
190
461024
2148
i będzie trzeba uciekać się
do szybkich rozwiązań,
07:55
to quick solutions
191
463172
1805
które nie mają sensu.
07:56
that don't really make sense.
192
464977
1964
Wierzę, że dostęp
do odpowiednich sanitariatów
do odpowiednich sanitariatów
07:58
I believe that access to adequate sanitation
193
466941
3628
jest podstawowym prawem człowieka.
08:02
is a basic human right.
194
470569
1924
08:04
We need to stop the practice
195
472493
1617
Musimy zaprzestać praktyk
08:06
of lower castes and lower-status people
196
474110
2790
używania gorszych kast i ludzi
o niski statusie społecznym
o niski statusie społecznym
08:08
going down and being condemned to empty pits.
197
476900
3542
do schodzenia i opróżniania zbiorników.
08:12
It is our moral, it is our social
198
480442
1980
Jest to naszym moralnym, społecznym
08:14
and our environmental obligation.
199
482422
2149
i środowiskowym obowiązkiem.
08:16
Thank you.
200
484571
2069
Dziękuję.
08:18
(Applause)
201
486640
1675
(Brawa)
ABOUT THE SPEAKER
Francis de los Reyes - Environmental engineer, sanitation activistFrancis de los Reyes works with cutting-edge microbiological techniques in environmental biotech. But his passion, both professionally and personally, is helping to improve the plight of the world’s 2.5 billion people living without adequate sanitation. Reyes is a TED Fellow.
Why you should listen
Dr. Francis L. de los Reyes III is a Professor of Civil, Construction, and Environmental Engineering, Associate Faculty of Microbiology, and Training Faculty of Biotechnology at North Carolina State University. His research focuses on biological processes and combines modeling, bioreactor experiments, and molecular microbial ecology tools in addressing fundamental and practical issues in environmental biotechnology and environmental engineering. An important area of his research and teaching is water and sanitation in developing countries.
Current and past research projects (funding of ~ $4.5 M in last 10 years) include: quantitative microbial risk assessment of graywater reuse (WRRI), molecular analysis and modeling of the competition between filaments and floc-formers in activated sludge (NSF), analysis of the ecophysiology of nitrifiers and denitrifiers in microbial floc (NSF), optimization of a swine waste treatment system for nitrogen removal (US Department of Agriculture), analysis of the fate of bioagents in landfills (EPA), microbial characterization of landfills (Waste Management, Inc.), molecular techniques for groundwater remedation sites (US DOE/DOD), investigation of foam control methods (Hazen and Sawyer), development of probes for environmentally versatile Bacillus strains (Novozymes Biochemicals, Inc.), improvement of sludge dewatering (NC WRRI), microbial ecology of grease interceptors (CSPA) and the system-wide optimization of wastewater treatment plants using genetic algorithms.
Francis de los Reyes | Speaker | TED.com