ABOUT THE SPEAKER
Eben Bayer - Green designer
Eben Bayer is co-inventor of MycoBond, an organic (really -- it's based on mycelium, a living, growing organism) adhesive that turns agriwaste into a foam-like material for packaging and insulation.

Why you should listen

As co-founder of Ecovative, Eben Bayer co-invented MycoBond, a technology that uses a filamentous fungi to transform agricultural waste products into strong composite materials. Or, as CNN put it: "In non-scientific terms, they grind up seed husks and glue the small pieces together with mushroom root." Their products include packaging and styrofoam substitute and the now-in-development Greensulate rigid insulation board for builders. Both products require less energy to create than synthetics like foam, because they're quite literally grown. Equally compelling, at the end of their useful life, they can be home-composted or even used as garden mulch.

More profile about the speaker
Eben Bayer | Speaker | TED.com
TEDGlobal 2010

Eben Bayer: Are mushrooms the new plastic?

Eben Bayer: Gombából lesz az új műanyag?

Filmed:
1,257,931 views

Eben Mayer, gyártmánytervező bemutatja az új, gomba alapú csomagoló anyagának a receptjét, ami olyan törékeny holmikat véd, mint a bútorok, plazma tévék, ... és a környezet.
- Green designer
Eben Bayer is co-inventor of MycoBond, an organic (really -- it's based on mycelium, a living, growing organism) adhesive that turns agriwaste into a foam-like material for packaging and insulation. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:15
So, I'd like to spendtölt a fewkevés minutespercek with you folksemberek todayMa
0
0
3000
Szeretnék ma pár percet Önökkel rászánni,
00:18
imaginingElképzelem what our planetbolygó mightesetleg look like in a thousandezer yearsévek.
1
3000
3000
hogy elképzeljük, milyen lehet a bolygó 1000 év múlva.
00:21
But before I do that,
2
6000
2000
De mielőtt ezt tenném,
00:23
I need to talk to you about syntheticszintetikus materialsanyagok like plasticsműanyagok,
3
8000
3000
olyan szintetikus anyagokról kell beszélnem, mint a műanyag,
00:26
whichmelyik requirekíván hugehatalmas amountsösszegek of energyenergia to createteremt
4
11000
3000
amelyek létrehozásához rengeteg energia kell,
00:29
and, because of theirazok disposalártalmatlanítása issueskérdések,
5
14000
2000
és a szemétre kerülésük után
00:31
are slowlylassan poisoningmérgezés our planetbolygó.
6
16000
2000
lassan mérgezik a bolygót.
00:33
I alsois want to tell you and shareOssza meg with you
7
18000
2000
És szeretném elmondani, megosztani Önökkel,
00:35
how my teamcsapat and I
8
20000
2000
hogy a csapatommal
00:37
have been usinghasználva mushroomsgomba over the last threehárom yearsévek.
9
22000
3000
hogyan használtuk fel a gombákat az elmúlt három évben.
00:40
Not like that. (LaughterNevetés)
10
25000
2000
Nem úgy. (Nevetés)
00:42
We're usinghasználva mushroomsgomba to createteremt an entirelyteljesen newúj classosztály of materialsanyagok,
11
27000
3000
A gombákat felhasználva egy egészen új anyagfajtát állítunk elő,
00:45
whichmelyik performteljesít a lot like plasticsműanyagok duringalatt theirazok use,
12
30000
3000
ami műanyagokhoz hasonló teljesítményt nyújt,
00:48
but are madekészült from cropVág wastehulladék
13
33000
2000
de növényi hulladékból készül,
00:50
and are totallyteljesen compostablekomposztálható at the endvég of theirazok liveséletét.
14
35000
3000
és teljesen komposztálható az élete befejezésével.
00:53
(CheeringÉljenzés)
15
38000
2000
(Éljenzés)
00:55
But first,
16
40000
2000
De először is
00:57
I need to talk to you about what I considerfontolgat one of the mosta legtöbb egregioushallatlan offenderselkövetők
17
42000
3000
beszélnem kell az eldobható műanyagok
01:00
in the disposableeldobható plasticsműanyagok categorykategória.
18
45000
2000
szerintem az egyik legszörnyűbb bűnöséről.
01:02
This is a materialanyag you all know is StyrofoamStyrofoam,
19
47000
2000
Ezt az anyagot a polisztirol habként vagy hungarocellként mindannyian ismerjük,
01:04
but I like to think of it as toxicmérgező whitefehér stuffdolog.
20
49000
3000
de én inkább fehér mérgező holmiként gondolok rá.
01:08
In a singleegyetlen cubicköbméter footláb of this materialanyag --
21
53000
2000
Harminc liter ebből az anyagból, --
01:10
about what would come around your computerszámítógép or largenagy televisiontelevízió --
22
55000
2000
kb. ennyi van egy számítógép vagy egy nagy televízió csomagolásában, --
01:12
you have the sameazonos energyenergia contenttartalom
23
57000
2000
ugyanannyi energiát tartalmaz,
01:14
of about a literliter and a halffél of petrolbenzin.
24
59000
2000
mint másfél liter benzin.
01:16
YetMég, after just a fewkevés weekshetes of use,
25
61000
2000
Mégis, alig egy-két hét használat után
01:18
you'llazt is megtudhatod throwdobás this materialanyag in the trashszemét.
26
63000
3000
a szemétbe dobjuk ezt az anyagot.
01:21
And this isn't just foundtalál in packagingcsomagolás.
27
66000
2000
És nem csak a csomagolásokban található.
01:23
20 billionmilliárd, ezermillió dollarsdollár of this materialanyag is producedelőállított everyminden yearév,
28
68000
2000
20 milliárd dollár értékben állítják elő minden évben,
01:25
in everything from buildingépület materialsanyagok to surfboardsszörfdeszka
29
70000
3000
mindent az építőanyagoktól a szörfdeszkákig,
01:28
to coffeekávé cupscsésze to tableasztal topsfelsők.
30
73000
2000
a kávéscsészéktől az asztallapokig.
01:30
And that's not the only placehely it's foundtalál.
31
75000
3000
És nem csak ezeken a helyeken található.
01:33
The EPAEPA estimatesbecsléseket, in the UnitedEgyesült StatesÁllamok,
32
78000
2000
Az amerikai Környezetvédelmi Hivatal becslése szerint az Egyesült Államokban
01:35
by volumekötet, this materialanyag occupiesfoglal 25 percentszázalék of our landfillshulladéklerakók.
33
80000
3000
a szeméttelepek térfogatának a 25 százaléka ez az anyag.
01:39
Even worserosszabb is when it findsleletek its way into our naturaltermészetes environmentkörnyezet --
34
84000
3000
Még rosszabb, amikor utat talál a természetes környezetbe, --
01:42
on the sideoldal of the roadút or nextkövetkező to a riverfolyó.
35
87000
2000
az utak szélén vagy a folyók partján.
01:44
If it's not pickedválogatott up by a humanemberi, like me and you,
36
89000
3000
Ha nem szedik fel olyan emberek, mint én vagy Önök,
01:47
it'llez lesz staymarad there for thousandsTöbb ezer and thousandsTöbb ezer of yearsévek.
37
92000
2000
akkor ezer és ezer évig ott marad.
01:49
PerhapsTalán even worserosszabb
38
94000
2000
Talán még rosszabb,
01:51
is when it findsleletek its way into our oceansóceánok, like in the great plasticműanyag gyreforgás,
39
96000
3000
amikor eljut az óceánjainkba, pl. a nagy műanyag szemétszigetre,
01:54
where these materialsanyagok are beinglény mechanicallymechanikusan brokentörött
40
99000
2000
ahol ezek az anyagok mechanikailag
01:56
into smallerkisebb and smallerkisebb bitsbit,
41
101000
2000
egyre kisebb és kisebb darabokra törnek,
01:58
but they're not really going away.
42
103000
2000
de igazából nem tűnnek el.
02:00
They're not biologicallybiológiailag compatibleösszeegyeztethető.
43
105000
2000
Biológiailag nem összeférhetőek.
02:02
They're basicallyalapvetően foulingfennakadás up
44
107000
2000
Alapvetően összezavarják
02:04
Earth'sFöld respiratorylégző and circulatorykeringési rendszer systemsrendszerek.
45
109000
2000
a Föld légző és keringési rendszereit.
02:06
And because these materialsanyagok are so prolifictermékeny,
46
111000
3000
És mivel ezek az anyagok olyan szaporák,
02:09
because they're foundtalál in so manysok placeshelyek,
47
114000
2000
mivel olyan sok helyen megtalálhatóak,
02:11
there's one other placehely you'llazt is megtudhatod find this materialanyag, styrenesztirol,
48
116000
3000
egy másik helyen is megtaláljuk ezt az anyagot, a sztirént,
02:14
whichmelyik is madekészült from benzenebenzol, a knownismert carcinogenrákkeltő anyag.
49
119000
2000
amit benzolból, egy ismert rákkeltő anyagból készül.
02:16
You'llYou'll find it insidebelül of you.
50
121000
3000
Meg fogjátok találni a belül, magatokban.
02:19
So, for all these reasonsokok,
51
124000
2000
Tehát, mindezek alapján
02:21
I think we need better materialsanyagok,
52
126000
2000
szerintem jobb anyagokra van szükségünk,
02:23
and there are threehárom keykulcs principleselvek we can use to guideútmutató these materialsanyagok.
53
128000
3000
és három alapelv lehet útmutató ezekhez az anyagokhoz.
02:27
The first is feedstocksnyersanyagokat.
54
132000
2000
Először is az alapanyag.
02:29
TodayMa, we use a singleegyetlen feedstocknyersanyag, petroleumásványolaj,
55
134000
3000
Ma egyetlen alapanyagot használunk, a kőolajat,
02:32
to heathőség our homesotthonok, powererő our carsautók
56
137000
2000
otthonaik fűtésére, autóink üzemanyagaként,
02:34
and make mosta legtöbb of the materialsanyagok you see around you.
57
139000
3000
és a körülöttünk látható legtöbb anyag készítésére.
02:37
We recognizeelismerik this is a finitevéges resourceforrás,
58
142000
2000
Már tudjuk, hogy ez egy véges erőforrás,
02:39
and it's simplyegyszerűen crazyőrült to do this, to put a literliter and a halffél of petrolbenzin in the trashszemét
59
144000
3000
és bolond dolog másfél liter benzint a szemétbe dobni,
02:42
everyminden time you get a packagecsomag.
60
147000
2000
valahányszor van egy csomagunk.
02:44
SecondMásodik of all, we should really strivearra törekszünk to use farmessze lessKevésbé energyenergia
61
149000
2000
Másodikként, törekedjünk sokkal kevesebb energia
02:46
in creatinglétrehozása these materialsanyagok.
62
151000
2000
használására ezeknek az anyagoknak a létrehozásánál.
02:48
I say farmessze lessKevésbé, because 10 percentszázalék isn't going to cutvágott it.
63
153000
3000
Mondom, sokkal kevesebbre, mert 10 százalék nem sokat csökkent.
02:51
We should be talkingbeszél about halffél, a quarternegyed,
64
156000
2000
Fele, negyede, tizednyi
02:53
one-tenthtized the energyenergia contenttartalom.
65
158000
3000
enegiatartalomról kell beszélnünk.
02:56
And lastlyvégül, and I think perhapstalán mosta legtöbb importantlyfontosabb,
66
161000
3000
És végül, és szerintem talán a legfontosabb,
02:59
we should be creatinglétrehozása materialsanyagok
67
164000
2000
úgy kell ezeket az anyagokat készítenünk,
03:01
that fitillő into what I call nature'stermészet recyclingújrafeldolgozás systemrendszer.
68
166000
3000
hogy beilleszkedjen abba, amit én a természet újrahasznosító rendszerének nevezek.
03:04
This recyclingújrafeldolgozás systemrendszer has been in placehely for the last billionmilliárd, ezermillió yearsévek.
69
169000
3000
Ez az újrahasznosító rendszer működött az elmúlt egy milliárd évben.
03:07
I fitillő into it, you fitillő into it,
70
172000
2000
Én beleilleszkedek, ti beleilleszkedtek,
03:09
and a hundredszáz yearsévek topsfelsők, my bodytest can returnVisszatérés to the EarthFöld with no preprocessingelőfeldolgozás.
71
174000
3000
és száz éven belül a testem visszakerül a Földhöz előfeldolgozás nélkül.
03:12
YetMég that packagingcsomagolás I got in the maillevél yesterdaytegnap
72
177000
2000
Azonban a csomagolás, ami tegnap jött postán,
03:14
is going to last for thousandsTöbb ezer of yearsévek.
73
179000
2000
évezredekig fog tartani.
03:16
This is crazyőrült.
74
181000
2000
Ez őrület.
03:18
But naturetermészet provideselőírja us with a really good modelmodell here.
75
183000
3000
De a természet itt egy igazán jó mintát nyújt.
03:21
When a tree'sfa doneKész usinghasználva its leaveslevelek --
76
186000
2000
Amikor egy fa már nem használja a leveleit,
03:23
its solarnap- collectorsgyűjtők, these amazingelképesztő molecularmolekuláris photonFoton capturingbefogó deviceskészülékek --
77
188000
3000
a napelemeit, ezeket a lenyűgöző molekuláris fotongyűjtő eszközöket,
03:26
at the endvég of a seasonévad,
78
191000
2000
az évszak végén nem csomagolja őket össze,
03:28
it doesn't packcsomag them up, take them to the leaflevél növényen reprocessingújrafeldolgozás centerközpont
79
193000
3000
nem küldi őket az levél-újrahasznosító központba
03:31
and have them meltedolvasztott down to formforma newúj leaveslevelek.
80
196000
2000
és nem olvasszák be őket új levelet formázásához.
03:33
It just dropscseppek them, the shortestlegrövidebb distancetávolság possiblelehetséges,
81
198000
3000
Csak lehullatja őket, a lehető legrövidebb távon,
03:36
to the foresterdő floorpadló,
82
201000
2000
az erdő földjére,
03:38
where they're actuallytulajdonképpen upcycledupcycled into nextkövetkező year'sévek topsoiltermőtalaj.
83
203000
2000
ahol a következő évi talajként hasznosul.
03:40
And this getsjelentkeznek us back to the mushroomsgomba.
84
205000
3000
És ezzel visszatérünk a gombákhoz.
03:44
Because in naturetermészet,
85
209000
2000
Mivel a természetben
03:46
mushroomsgomba are the recyclingújrafeldolgozás systemrendszer.
86
211000
2000
a gombák alkotják az újrahasznosító rendszert.
03:48
And what we'vevoltunk discoveredfelfedezett
87
213000
2000
A felfedezésünk
03:50
is, by usinghasználva a partrész of the mushroomgomba you've probablyvalószínűleg never seenlátott --
88
215000
2000
a gombáknak egy nem látható részét használja fel,
03:52
analogoushasonló to its rootgyökér structureszerkezet; it's calledhívott myceliummicélium --
89
217000
3000
a gyökérzetnek a megfelelőjét, a micéliumot,
03:55
we can actuallytulajdonképpen grow materialsanyagok
90
220000
2000
így tudunk olyan anyagot növeszteni,
03:57
with manysok of the sameazonos propertiestulajdonságok of conventionalhagyományos syntheticsszintetikus.
91
222000
3000
ami sokban pontosan olyan, mint a hagyományos szintetikus anyagok.
04:00
Now, myceliummicélium is an amazingelképesztő materialanyag,
92
225000
2000
Nos, a micélium egy csodálatos anyag,
04:02
because it's a self-assemblingönszerveződő materialanyag.
93
227000
2000
mert egy önmagát összeszerelő anyag.
04:04
It actuallytulajdonképpen takes things we would considerfontolgat wastehulladék --
94
229000
2000
Olyan anyagokat fogyaszt, amit hulladéknak tartanánk,
04:06
things like seedmag huskspelyva or woodyfás biomassbiomassza --
95
231000
3000
mint maghéjak vagy fás biomassza --
04:09
and can transformátalakít them into a chitinouschitinous polymerpolimer,
96
234000
2000
és át tudja alakítani kitines polimerré,
04:11
whichmelyik you can formforma into almostmajdnem any shapealak.
97
236000
2000
amit szinte minden formára alakíthatunk.
04:13
In our processfolyamat,
98
238000
2000
A folyamatunkban
04:15
we basicallyalapvetően use it as a glueragasztó.
99
240000
2000
alapvetően ragasztónak használjuk.
04:17
And by usinghasználva myceliummicélium as a glueragasztó,
100
242000
2000
És a ragasztóként használt micéliummal
04:19
you can moldöntőforma things just like you do in the plasticműanyag industryipar,
101
244000
3000
szinte mindent kiönthetünk, mint a műanyagiparban,
04:22
and you can createteremt materialsanyagok with manysok differentkülönböző propertiestulajdonságok,
102
247000
3000
és sokféle anyagot létrehozhatunk,
04:25
materialsanyagok that are insulatingszigetelő, fire-resistanttűzálló,
103
250000
3000
olyanokat, amelyek szigetelnek, tűzállóak,
04:28
moisture-resistantnedvesség-ellenálló, vapor-resistantpára-ellenálló --
104
253000
3000
nedvességtűrők, páratűrők,
04:31
materialsanyagok that can absorbelnyel impactshatások, that can absorbelnyel acousticalakusztikai impactshatások.
105
256000
3000
ütéselnyelő anyagokat, hangelnyelőket.
04:34
But these materialsanyagok are grownfelnőtt from agriculturalmezőgazdasági byproductsmelléktermékek,
106
259000
3000
De ezek mezőgazdasági melléktermékeken nőnek,
04:37
not petroleumásványolaj.
107
262000
2000
nem kőolajon.
04:39
And because they're madekészült of naturaltermészetes materialsanyagok,
108
264000
3000
És mivel természetes anyagból készülnek,
04:42
they are 100 percentszázalék compostablekomposztálható
109
267000
2000
100 százalékig komposztálhatóak
04:44
in you ownsaját backyardhátsó udvar.
110
269000
2000
a saját udvarunkon.
04:47
So I'd like to shareOssza meg with you the fournégy basicalapvető stepslépések
111
272000
2000
Szeretném Önökkel megosztani a négy alaplépést,
04:49
requiredkívánt to make these materialsanyagok.
112
274000
2000
ami ezeknek az anyagoknak az elkészítéséhez kell.
04:51
The first is selectingkiválasztása a feedstocknyersanyag,
113
276000
2000
Először ki kell választani az alapanyagot,
04:53
preferablyelőnyösen something that's regionalregionális, that's in your areaterület, right --
114
278000
2000
lehetőleg valami helyit, ami a környékünkön van,
04:55
localhelyi manufacturinggyártás.
115
280000
2000
közvetlen helyi termék.
04:57
The nextkövetkező is actuallytulajdonképpen takingbevétel this feedstocknyersanyag and puttingelhelyezés in a tooleszköz,
116
282000
3000
A következőkben fogjuk az alapanyagot, és betesszük ebbe az eszközbe,
05:00
physicallyfizikailag fillingtöltő an enclosureburkolat, a moldöntőforma,
117
285000
2000
fizikailag megtöltjük a sablont, a mintát,
05:02
in whatevertök mindegy shapealak you want to get.
118
287000
2000
bármilyen kívánt formában.
05:04
Then you actuallytulajdonképpen grow the myceliummicélium throughkeresztül these particlesrészecskéket,
119
289000
3000
Utána a micélium átjárja ezeket a részecskéket,
05:07
and that's where the magicvarázslat happensmegtörténik,
120
292000
2000
és itt történik a csoda,
05:09
because the organismszervezet is doing the work in this processfolyamat,
121
294000
2000
mert a szervezet végzi a munkát ebben a folyamatban,
05:11
not the equipmentfelszerelés.
122
296000
2000
nem a készülék.
05:13
The finalvégső steplépés is, of coursetanfolyam, the producttermék,
123
298000
2000
Az utolsó lépés természetesen a termék,
05:15
whetherakár it's a packagingcsomagolás materialanyag, a tableasztal topfelső, or buildingépület blockBlokk.
124
300000
3000
legyen az csomagoló anyag, egy asztallap, vagy egy építőelem.
05:18
Our visionlátomás is localhelyi manufacturinggyártás,
125
303000
2000
A mi elképzelésünk a helyi gyártás,
05:20
like the localhelyi foodélelmiszer movementmozgalom, for productionTermelés.
126
305000
2000
a helyi élelmiszernek a termelési megfelelője.
05:22
So we'vevoltunk createdkészítette formulationskészítmények for all around the worldvilág
127
307000
2000
Szerte a világon készítettünk formázókat
05:24
usinghasználva regionalregionális byproductsmelléktermékek.
128
309000
2000
helyi termékek felhasználásával.
05:26
If you're in ChinaKína, you mightesetleg use a ricerizs huskhéj
129
311000
3000
Kínában használhatunk rizshéjat,
05:29
or a cottonseedgyapotmag hullhajótest.
130
314000
2000
vagy a gyapotmagvak hüvelyét.
05:31
If you're in NorthernÉszaki EuropeEurópa or NorthÉszaki AmericaAmerikai,
131
316000
2000
Észak-Európában vagy Észak-Amerikában
05:33
you can use things like buckwheathajdina huskspelyva or oatzab hullshéjak.
132
318000
3000
olyan anyagokat használhatunk, mint hajdinahéj vagy a zabhéj.
05:37
We then processfolyamat these huskspelyva with some basicalapvető equipmentfelszerelés.
133
322000
3000
Utána feldolgozzuk ezeket a héjakat valamilyen elemi készülékkel.
05:40
And I want to shareOssza meg with you a quickgyors videovideó- from our facilitylétesítmény
134
325000
2000
Szeretném megosztani Önökkel az üzemünkről készült rövid videónkat,
05:42
that givesad you a senseérzék of how this looksúgy néz ki, at scaleskála.
135
327000
3000
ami érzékelteti Önökkel, hogyan néz ki ez nagyban.
05:45
So what you're seeinglátás here is actuallytulajdonképpen cottonpamut- hullshéjak from TexasTexas, in this caseügy.
136
330000
3000
Tehát, itt most gyapothéjat láthatunk Texas-ból.
05:48
It's a wastehulladék producttermék.
137
333000
2000
Ez hulladék.
05:50
And what they're doing in our equipmentfelszerelés
138
335000
2000
Ami a készülékünket használva
05:52
is going throughkeresztül a continuousfolyamatos systemrendszer,
139
337000
2000
egy folyamatos rendszeren megy keresztül,
05:54
whichmelyik cleanstisztítja, cooksszakácsok, coolshűti
140
339000
3000
ami tisztítja, főzi, hűti
05:57
and pasteurizespasteurizes these materialsanyagok,
141
342000
2000
és pasztörizálja ezt az anyagot
05:59
while alsois continuouslyfolyamatosan inoculatinginoculating them with our myceliummicélium.
142
344000
3000
miközben folyamatosan be is oltja micéliummal.
06:02
This givesad us a continuousfolyamatos streamfolyam of materialanyag
143
347000
2000
Ez biztosítja az anyag folyamatos áramlását
06:04
that we can put into almostmajdnem any shapealak,
144
349000
2000
amit szinte bármilyen formába tudjuk tenni,
06:06
thoughbár todayMa we're makinggyártás cornersarok blocksblokkok.
145
351000
2000
bár ma sarokelemeket készítünk.
06:08
And it's when this lidfedő goesmegy on the partrész,
146
353000
2000
És itt kerül a fedél a részegységre,
06:10
that the magicvarázslat really startskezdődik.
147
355000
3000
ekkor kezdődik az igazi varázslat.
06:13
Because the manufacturinggyártás processfolyamat is our organismszervezet.
148
358000
3000
Mert a gyártási eljárás az élő szervezetünk.
06:16
It'llEz lesz actuallytulajdonképpen beginkezdődik to digestmegemészteni these wasteshulladékok
149
361000
2000
Elkezdi megemészteni ezt a hulladékot,
06:18
and, over the nextkövetkező fiveöt daysnapok,
150
363000
2000
és következő 5 nap folyamán
06:20
assembleösszeszerelni them into biocompositesbiokompozitok.
151
365000
3000
egy biokompozittá állítja össze.
06:23
Our entireteljes facilitylétesítmény
152
368000
2000
Az egész üzemünket
06:25
is comprisedáll of thousandsTöbb ezer and thousandsTöbb ezer and thousandsTöbb ezer of these toolsszerszámok
153
370000
3000
ezer és ezer és ezer ilyen eszköz alkotja,
06:28
sittingülés indoorsbeltéri in the darksötét, quietlycsendesen self-assemblingönszerveződő materialsanyagok --
154
373000
3000
sötétben ülő, csendes ön-összerakó anyagok,
06:31
and everything from buildingépület materialsanyagok
155
376000
2000
és minden az építőanyagoktól kezdve,
06:33
to, in this caseügy,
156
378000
2000
ebben az esetben,
06:35
a packagingcsomagolás cornersarok blockBlokk.
157
380000
2000
a csomagoló sarokelemekig.
06:37
So I've said a numberszám of timesalkalommal that we grow materialsanyagok.
158
382000
3000
Ahogy többször elmondtam, anyagot növesztünk.
06:40
And it's kindkedves of hardkemény to picturekép how that happensmegtörténik.
159
385000
2000
Nehéz képet alkotni róla, hogyan történik ez.
06:42
So my teamcsapat has takentett fiveöt days-worthnap-érdemes of growthnövekedés,
160
387000
2000
A csapatom vett öt nap növekedési időt,
06:44
a typicaltipikus growthnövekedés cycleciklus for us,
161
389000
2000
ez a tipikus növekedési ciklus nálunk,
06:46
and condensedsűrített it into a 15-second time lapsemegszűnik.
162
391000
3000
és egy 15 másodpercnyi időbe sűrítette.
06:49
And I want you to really watch closelyszorosan
163
394000
2000
Szeretném, ha alaposan megnéznék közelről
06:51
these little whitefehér dotspontok on the screenképernyő,
164
396000
2000
ezeket a kis fehér pontokat a képernyőn,
06:53
because, over the five-dayöt nap periodidőszak,
165
398000
2000
mert az öt napos időszak alatt
06:55
what they do is extendkiterjesztése out and throughkeresztül this materialanyag,
166
400000
3000
kiterjednek és átjárják ezt az anyagot,
06:58
usinghasználva the energyenergia that's containedfoglalt in these seedmag huskspelyva
167
403000
2000
a maghéjak energiáját felhasználva
07:00
to buildépít this chitinouschitinous polymerpolimer matrixmátrix.
168
405000
2000
felépítik a kitines polimer mátrixot.
07:02
This matrixmátrix self-assemblesself-összeszereli,
169
407000
2000
Ez a mátrix ön-összeszerelő,
07:04
growingnövekvő throughkeresztül and around the particlesrészecskéket,
170
409000
2000
úgy növi át és körül a részecskéket,
07:06
makinggyártás millionsTöbb millió and millionsTöbb millió of tinyapró fibersszálak.
171
411000
3000
hogy millió és millió kicsiny rostot csinál.
07:09
And what partsalkatrészek of the seedmag huskhéj we don't digestmegemészteni,
172
414000
3000
A maghéjaknak az a része, amit nem emésztünk meg,
07:12
actuallytulajdonképpen becomeválik partrész of the finalvégső, physicalfizikai compositeösszetett.
173
417000
3000
a végső, fizikai kompozit része lesz.
07:15
So in frontelülső of your eyesszemek, this partrész just self-assembledönálló össze.
174
420000
2000
A szemünk láttára szerelte össze magát ez a részegység.
07:17
It actuallytulajdonképpen takes a little longerhosszabb. It takes fiveöt daysnapok.
175
422000
3000
Ez igazából tovább tart. Öt napba kerül.
07:20
But it's much fastergyorsabb than conventionalhagyományos farmingmezőgazdasági.
176
425000
3000
De sokkal gyorsabb a hagyományos gazdálkodásnál.
07:23
The last steplépés, of coursetanfolyam, is applicationAlkalmazás.
177
428000
2000
Az utolsó lépés, természetesen, az alkalmazás.
07:25
In this caseügy, we'vevoltunk grownfelnőtt a cornersarok blockBlokk.
178
430000
2000
Ebben az esetben sarokelemet növesztettünk.
07:27
A majorJelentősebb FortuneFortune 500 furniturebútor makerkészítő
179
432000
3000
Egy nagy Fortune 500 bútorkészítő használja ezeket
07:30
usesfelhasználások these cornersarok blocksblokkok to protectvéd theirazok tablesasztalok in shipmentszállítás.
180
435000
3000
a sarokelemeket az asztalaik szállítási védelmére.
07:33
They used to use a plasticműanyag packagingcsomagolás bufferpuffer,
181
438000
2000
Korábban műanyag csomagoló ütésvédőt használtak,
07:35
but we were ableképes to give them the exactpontos sameazonos physicalfizikai performanceteljesítmény
182
440000
3000
de mi pontosan ugyanazt a fizikai teljesítményt tudtuk nekik nyújtani
07:38
with our grownfelnőtt materialanyag.
183
443000
2000
a növesztett anyagunkkal.
07:40
BestLegjobb of all, when it getsjelentkeznek to the customervevő,
184
445000
3000
A legjobb az egészben, hogy a vevőkhöz kerülve
07:43
it's not trashszemét.
185
448000
2000
ez nem szemét.
07:45
They can actuallytulajdonképpen put this in theirazok naturaltermészetes ecosystemökoszisztéma withoutnélkül any processingfeldolgozás,
186
450000
2000
A természetes ökoszisztémájukba juttathatják minden feldolgozás nélkül,
07:47
and it's going to improvejavul the localhelyi soiltalaj.
187
452000
2000
és javítani fogja a helyi talajt.
07:49
So, why myceliummicélium?
188
454000
2000
Tehát, miért a micélium ?
07:51
The first reasonok is localhelyi opennyisd ki feedstocksnyersanyagokat.
189
456000
2000
Az első ok a helyileg rendelkezésre álló alapanyag.
07:53
You want to be ableképes to do this anywherebárhol in the worldvilág
190
458000
2000
Bárhol a világon meg tudjuk csinálni,
07:55
and not worryaggodalom about peakcsúcs ricerizs hullhajótest or peakcsúcs cottonseedgyapotmag hullshéjak,
191
460000
2000
és nem kell aggódnunk a rizshéjnak vagy a gyapotmaghéjnak
07:57
because you have multipletöbbszörös choicesválasztás.
192
462000
2000
a termelési csúcsa (peak) miatt, mert több lehetőségünk van.
07:59
The nextkövetkező is self-assemblyself-assembly,
193
464000
2000
A következő az ön-összeszerelés,
08:01
because the organismszervezet is actuallytulajdonképpen doing mosta legtöbb of the work in this processfolyamat.
194
466000
3000
mert a szervezet végzi a munka zömét ebben a folyamatban.
08:04
You don't need a lot of equipmentfelszerelés to setkészlet up a productionTermelés facilitylétesítmény.
195
469000
3000
Nem kell sok berendezés egy üzem felállításához.
08:07
So you can have lots of smallkicsi facilitiesfelszerelés
196
472000
2000
Így lehet sok kis üzemünk
08:09
spreadterjedését all acrossát the worldvilág.
197
474000
2000
szerte a világon.
08:11
BiologicalBiológiai yieldhozam is really importantfontos.
198
476000
2000
A biológiai haszon igazán fontos.
08:13
And because 100 percentszázalék of what we put in the tooleszköz becomeválik the finalvégső producttermék,
199
478000
3000
Mivel az eszközbe tett anyag 100 százalékából végtermék lesz,
08:16
even the partsalkatrészek that aren'tnem digestedmegemésztett
200
481000
2000
még a megemésztetlen részek is
08:18
becomeválik partrész of the structureszerkezet,
201
483000
2000
részei lesznek a szerkezetnek,
08:20
we're gettingszerzés incrediblehihetetlen yieldhozam ratesárak.
202
485000
2000
hihetetlen hozam hányadot kapunk.
08:22
NaturalTermészetes polymerspolimerek, well ... I think that's what's mosta legtöbb importantfontos,
203
487000
3000
Természetes polimerek ... Szerintem ez a legfontosabb,
08:25
because these polymerspolimerek have been triedmegpróbálta and testedkipróbált
204
490000
2000
mert ezeket a polimereket kipróbálták és tesztelték
08:27
in our ecosystemökoszisztéma for the last billionmilliárd, ezermillió yearsévek,
205
492000
2000
az ökoszisztémánkban az elmúlt évmilliárdokban,
08:29
in everything from mushroomsgomba to crustaceansrákok.
206
494000
3000
mindenben a gombáktól a rákokig.
08:32
They're not going to clogklumpa up Earth'sFöld ecosystemsökoszisztémák. They work great.
207
497000
3000
Nem fogják eldugítani a Föld ökoszisztémáját. Kiválóan működnek.
08:35
And while, todayMa,
208
500000
2000
És miközben ma
08:37
we can practicallygyakorlatilag guaranteegarancia that yesterday'sa tegnapi packagingcsomagolás
209
502000
2000
gyakorlatilag garantálhatjuk, hogy a tegnapi csomagolóanyagok
08:39
is going to be here in 10,000 yearsévek,
210
504000
2000
itt lesznek még 10 000 év múlva is,
08:41
what I want to guaranteegarancia
211
506000
2000
én azt tudom garantálni,
08:43
is that in 10,000 yearsévek,
212
508000
2000
hogy 10 000 éven belül
08:45
our descendantsleszármazottak, our children'sgyermek childrengyermekek,
213
510000
2000
a leszármazottjaink, a gyerekeink gyerekei,
08:47
will be livingélő happilyboldogan and in harmonyharmónia
214
512000
3000
boldogan fognak élni
08:50
with a healthyegészséges EarthFöld.
215
515000
2000
és harmóniában az egészséges Földdel.
08:52
And I think that can be some really good newshírek.
216
517000
2000
És azt hiszem, ez lehet igazán jó hír.
08:54
Thank you.
217
519000
2000
Köszönöm.
08:56
(ApplauseTaps)
218
521000
3000
(Taps)
Translated by Istvan Schmidt
Reviewed by Zeta Mansart

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Eben Bayer - Green designer
Eben Bayer is co-inventor of MycoBond, an organic (really -- it's based on mycelium, a living, growing organism) adhesive that turns agriwaste into a foam-like material for packaging and insulation.

Why you should listen

As co-founder of Ecovative, Eben Bayer co-invented MycoBond, a technology that uses a filamentous fungi to transform agricultural waste products into strong composite materials. Or, as CNN put it: "In non-scientific terms, they grind up seed husks and glue the small pieces together with mushroom root." Their products include packaging and styrofoam substitute and the now-in-development Greensulate rigid insulation board for builders. Both products require less energy to create than synthetics like foam, because they're quite literally grown. Equally compelling, at the end of their useful life, they can be home-composted or even used as garden mulch.

More profile about the speaker
Eben Bayer | Speaker | TED.com