ABOUT THE SPEAKER
Molly Winter - Designer
Molly Winter works on legalizing sustainable building practices.

Why you should listen

Designer, researcher, and illustrator Molly Winter thinks a lot about something most of us would rather not dwell on: wastewater treatment and sanitation innovation -- or rather the lack thereof. She is director of Recode, a nonprofit that works on legalizing innovation beyond just sanitation and accelerating adoption of sustainable building and development practices. She has created visual explanations for organizations including Beacon Food Forest, People's Food Coop, Public Laboratory for Open Technology and Science, Medical Reserve Corp and USA Today. Molly's work has been featured in MIT's Design Issues, Center for Disease Control and Prevention, Smith magazine and Sustainability Review.

More profile about the speaker
Molly Winter | Speaker | TED.com
TEDxBend

Molly Winter: The taboo secret to better health

Molly Winter: Utajované tabu o lepším zdraví

Filmed:
1,870,348 views

Naše hovínka a čůránky mají supervlastnosti, které ale z velké části nevyužíváme. Molly Winter zkrotí naši přecitlivělost a požádá nás, abychom viděli to, co splachujeme do záchodu, jako zdroj. Takový, který dokáže pomoci v boji proti klimatickým změnám, popohnat inovace a dokonce nám ušetřit peníze.
- Designer
Molly Winter works on legalizing sustainable building practices. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:12
WheneverKdykoliv I get to travelcestovat for work,
0
691
2079
Pokaždé, když jedu na služební cestu,
00:14
I try to find out where my
drinkingpití watervoda comespřijde from,
1
2794
2508
snažím se zjistit,
odkud pochází moje pitná voda
00:17
and where my poophovínko and peečurat go.
2
5326
1667
a kam odchází
moje hovínka a čurání.
00:19
(LaughterSmích)
3
7017
1844
(smích)
To mi v rodině vysloužilo přezdívku
„Princezna Hovínek“
00:20
This has earnedzískal me the nicknamePřezdívka
"The PooPoo PrincessPrincezna" in my familyrodina,
4
8885
3027
a taky to zničilo
00:23
and it's ruinedzničený manymnoho familyrodina vacationsdovolená,
because this is not normalnormální.
5
11936
3977
dost našich dovolených,
protože to není normální.
00:28
But thinkingmyslící about where it all goesjde
is the first stepkrok in activatingaktivace
6
16612
5261
(smích)
Ale přemýšlení o tom, kam to všechno jde,
je prvním krokem k tomu,
abychom si uvědomili,
jaké skvělé vlastnosti
00:33
what are actuallyvlastně superpowerssupervelmoci
in our poophovínko and peečurat.
7
21897
2815
naše hovínka a čuránky mají.
00:36
(LaughterSmích)
8
24736
1076
Jo.
00:37
Yeah.
9
25836
1154
00:39
And if we use them well,
10
27014
1158
A když je dobře využijeme,
00:40
we can livežít healthierzdravější
and more beautifullykrásně.
11
28196
2151
můžeme žít zdravěji a lépe.
00:42
CheckZkontrolovat out this landscapekrajina
in SantaSanta FeFE, NewNové MexicoMexiko.
12
30371
3621
Mrkněte na tuhle krajinu
v Sante Fe, v Novém Mexiku.
00:46
Just noticeoznámení what kindsdruhy of wordsslova
and feelingspocity come to mindmysl.
13
34771
3142
Zapamatujte si, jaká slova a pocity
vám přišly na mysl:
Tahle krajina
00:51
This landscapekrajina was waterednapojena
with treatedzacházeno sewagekanalizace watervoda.
14
39588
3683
byla zavlažována upravenou odpadní vodou.
00:55
Does that changezměna anything for you?
15
43892
1760
Mění to pro vás něco?
00:58
I imaginepředstav si it mightmohl.
16
46458
2258
Dokážu si představit, že může.
01:02
And that's OK.
17
50191
1291
To je v pořádku.
01:04
How we feel about this
18
52897
2197
Jaký k tomu máme postoj,
přesně určí, jak pokrokoví dokážeme být.
01:07
is going to determineurčit exactlypřesně
how innovativeinovační we can be.
19
55118
3447
A já chci teď vysvětlit, jak to funguje,
01:10
And I want to explainvysvětlit how it workspráce,
20
58589
3580
01:14
but what wordsslova do I use?
21
62675
1963
ale jaké slova mám používat?
Chci říct, můžu použít sprostá slova
01:17
I mean, I can use profanesvětské wordsslova
like "shithovno" and "pissčurat,"
22
65471
3652
jako „hovna“ a „chcanky“,
01:21
and then my grandmababička won'tzvyklý watch the videovideo.
23
69147
2280
ale pak se na to
moje babička nebude dívat.
01:23
Or I can use childishdětinské wordsslova
like "poohovínko" and "peečurat." EhEh.
24
71451
3380
Nebo můžu použít dětská slova jako
„hovínka“ a „čuránky“. Ehm.
01:27
Or I can use scientificvědecký wordsslova
like "excrementvýkaly" and "fecesvýkaly." HumphZpeněžit.
25
75252
4718
Nebo můžu použít odborná slova
jako „exkrementy“ a „výkaly“.
No teda.
01:31
I'll use a mixsměs.
26
79994
1267
Budu používat mix.
01:33
(LaughterSmích)
27
81285
1340
(smích)
01:34
It's all I got. (LaughsSmích)
28
82649
3005
To je všechno, co mám. (zasměje se)
01:37
So, in this suburbpředměstí,
29
85678
1493
Na tomhle předměstí,
01:39
the poohovínko and the peečurat and the washumýt watervoda
are going to this treatmentléčba plantrostlina
30
87195
3925
hovínka, čuránky a splašková voda
putují do čističky odpadních vod
01:43
right in the middlestřední of the communityspolečenství.
31
91144
2117
přímo uprostřed obce.
Vypadá to spíš jako park,
01:45
It looksvzhled more like a parkpark
than a treatmentléčba plantrostlina.
32
93285
2661
než čistička odpadní vody.
01:47
The poohovínko at the very bottomdno
of all those layersvrstvy of gravelštěrk --
33
95970
3386
A hovínka jsou úplně na dně,
oddělená vrstvami štěrku -
01:51
not touchingdojemný anyonekdokoliv --
34
99380
1516
s nikým nejsou v kontaktu -
zajišťují pevnou stravu
01:52
is providingposkytování solidpevný foodjídlo
for those marshbažina plantsrostlin.
35
100920
2741
pro všechny ty mokřadní rostliny.
01:56
And the cleančistý, clearPrůhledná watervoda
that comespřijde out the other endkonec
36
104238
3281
A čistá, průzračná voda,
která vychází na druhém konci,
01:59
is travelingcestování undergroundpodzemí
to watervoda eachkaždý person'sosobě yardloděnice.
37
107543
3761
cestuje podzemím,
aby zavlažila všem lidem zahrady.
02:03
So even thoughačkoli they're in a desertpoušť,
38
111328
1695
I když jsou na poušti,
02:05
they get theirjejich ownvlastní personalosobní oasisOáza.
39
113047
1857
mají své soukromé oázy.
02:07
This approachpřístup is calledvolal
IntegratedIntegrovaný WaterVoda ManagementVedení,
40
115963
3212
Tomu se říká
integrované vodní hospodářsví,
02:11
or holisticholistický or closed-loopuzavřená smyčka.
41
119199
2380
nebo holistické
nebo uzavřený okruh.
Jakkoliv to chcete nazývat,
02:14
WhateverAť už you want to call it,
42
122071
1517
02:15
it's in conflictkonflikt with the statuspostavení quoquo
of how we think about sanitationkanalizace,
43
123612
3635
je to v rozporu se současným stavem,
jak o sanitaci přemýšlíme,
02:19
whichkterý is containobsahovat, treatzacházet, pushTAM it away.
44
127271
3328
což znamená shromáždit, vyčistit,
vypustit pryč.
Ale v tomto novém přístupu
02:23
But in this approachpřístup,
we're doing one stepkrok better.
45
131239
2346
postoupíme o krok dál,
od samého počátku,
02:25
We're designingnavrhování for reuseopětovné použití
from the very beginningzačátek,
46
133609
2362
plánujeme vše znovu využít,
02:27
because everything does get reusedznovu použít,
47
135995
2568
protože vše se dá znovu využít,
akorát teď to rovnou plánujeme.
02:30
only now we're planningplánování for it.
48
138587
2154
02:32
And oftenčasto, that makesdělá for
really beautifulKrásná spacesmezery.
49
140765
2632
A často z toho vzniknou opravdu
krásné prostory.
02:37
But the mostvětšina importantdůležité thing
about this systemSystém
50
145042
4065
Ale ta nejdůležitější věc
v tomto systému
02:41
isn't the technicalstechnicals of how it workspráce.
51
149131
1999
není jeho technické řešení.
02:43
It's how you feel about it.
52
151812
1628
Nejdůležitější je,
jaký z toho máte pocit.
Chcete to na své zahradě?
02:46
Do you want this in your yardloděnice?
53
154002
1993
02:48
Why not?
54
156507
1198
Proč ne?
02:50
I got really curiouszvědavý about this questionotázka.
55
158368
2719
Mě tahle otázka hrozně zajímá.
Proč v sanitaci nemáme více inovací?
02:53
Why don't we see more
innovationinovace in sanitationkanalizace?
56
161111
3340
02:56
Why isn't that kinddruh of thing
the newNový normalnormální?
57
164475
2499
Proč to není úplně normální?
02:59
And I carepéče so much about this questionotázka,
58
167610
2180
Tak moc mě to zajímá,
03:01
that I work for a nonprofitneziskové organizace calledvolal RecodePřekódovat.
59
169814
2159
že pracuji pro neziskovku jménem Recode.
Chceme urychlit zavádění
03:03
We want to accelerateurychlit adoptionpřijetí
60
171997
1904
03:05
of sustainableudržitelného buildingbudova
and developmentrozvoj practicespraktiky.
61
173925
2772
úsporných budov a stavebních postupů.
03:08
We want more innovationinovace.
62
176721
1744
Chceme více novátorství.
03:12
But a lot of timesčasy,
wholeCelý categoriesKategorie of innovationinovace --
63
180274
3077
Ale často se ukazuje,
že celé skupiny inovací
03:15
onesty that can help us
livežít more beautifullykrásně --
64
183375
2798
- ty které nám pomohou žít lépe -
03:18
turnotočit se out to be illegalilegální.
65
186197
1371
nejsou legální.
03:20
Today'sDnešní regulationspředpisy and codeskódy
were writtenpsaný underpod the assumptionpředpoklad
66
188728
3452
Dnešní předpisy a zákony
byly psány s předpokladem,
03:24
that bestnejlepší practicespraktiky
would remainzůstat bestnejlepší practicespraktiky,
67
192204
4014
že ty nejlepší postupy
zůstanou těmi nejlepšími
03:28
with incrementalpřírůstkové updatesaktualizace forevernavždy and ever.
68
196242
2256
- s malým vylepšením -
až do konce věků.
03:31
But innovationinovace isn't always incrementalpřírůstkové.
69
199387
2349
Ale inovace vždy není
jen postupné vylepšování.
03:34
It turnsotočí out, how we feel
about any particularkonkrétní newNový techniquetechnika
70
202285
3481
A ukazuje se, že to, jaký máme pocit
z určité nové metody,
03:37
getsdostane into everything we do:
71
205790
1849
ovlivňuje vše, co děláme:
03:39
how we talk about it,
72
207663
1270
jak o tom mluvíme,
03:40
how we encouragepodporovat people to studystudie,
73
208957
1826
jak povzbuzujeme lidi, aby to studovali,
03:42
our jokesvtipy, our codeskódy ...
74
210807
1923
naše vtipy, naše výrazy, ...
03:44
And it ultimatelynakonec determinesurčuje
how innovativeinovační we can be.
75
212754
2947
Nakonec to určuje,
jak inovativní dokáme být.
To je první důvod,
03:48
So, that's the first reasondůvod
we don't innovateinovovat in sanitationkanalizace.
76
216503
4007
proč v sanitaci nejsme průkopníci.
03:53
We're kinddruh of uncomfortablenepříjemný
talkingmluvící about sanitationkanalizace,
77
221079
3313
Cítíme se tak nějak nepříjemně,
když mluvíme o sanitaci,
03:56
that's why I've gottendostal calledvolal
"The PooPoo PrincessPrincezna" so much.
78
224416
2702
proto mi tak často říkají
„Princezna Hovínek“.
03:59
The seconddruhý reasondůvod is:
79
227142
1691
Druhým důvodem je,
04:00
we think the problemproblém is solvedvyřešeno
here in the US.
80
228857
2530
že si ve Spojených státech myslíme,
že tento problém je vyřešený.
04:03
But not so.
81
231833
1230
Ale tak to není.
04:05
Here in the US we still get sicknemocný
from drinkingpití shithovno in out sewagekanalizace watervoda.
82
233087
5042
Tady, ve Spojených státech,
stále lidé onemocní,
protože pijí hovna z odpadní vody.
04:10
SevenSedm millionmilión people get sicknemocný everykaždý yearrok,
83
238699
2145
Každoročně onemocní 7 milionů lidí,
04:12
900 diezemřít annuallyročně.
84
240868
1771
ročně umře 900 lidí.
A my k tomu nepřistupujeme
holisticky, komplexně
04:14
and we're not takingpřijmout a holisticholistický
approachpřístup to makingtvorba it better.
85
242663
3190
abychom to zlepšili.
04:19
So we're not solvingřešení it.
86
247125
1657
Neřešíme to.
04:21
Where I livežít in PortlandPortland, OregonOregon,
87
249749
1675
Tam kde žiji,
v Portlandu v Oregonu,
04:23
I can't take EchoEcho for a swimplavat
duringběhem the rainydeštivé seasonsezóna,
88
251448
2803
nemůžu během deštové sezóny
vzít Echa vykoupat se v řece,
04:26
because we dumpskládka rawdrsný sewagekanalizace
sometimesněkdy into our riverřeka.
89
254275
3108
protože někdy vypouštíme
nevyčištěnou odpadní vodu
přímo do naší řeky.
04:29
Our rainwaterdešťová voda and our sewagekanalizace
go to the samestejný treatmentléčba plantrostlina.
90
257905
3225
Naše dešťová voda a naše odpadní voda
přicházejí do stejné čističky.
04:33
Too much raindéšť overflowspřetečení into the riverřeka.
91
261904
2992
Když hodně prší,
odpadní voda přetéká přímo do řeky.
04:37
And PortlandPortland is not alonesama here.
92
265530
2015
A Portland v tomto není jediný.
04:39
FortyČtyřicet percentprocent of municipalitiesmístní správa a samospráva self-reportvlastní-report
93
267569
3090
40% obcí hlásí,
že nevyčištěnou nebo
jen částečně vyčištěnou odpadní vodu
04:42
dumpingdumping rawdrsný or partiallyčástečně treatedzacházeno
sewagekanalizace into our waterwaysvodní cesty.
94
270683
3829
vypouští do našich toků.
04:47
The other bummerprůšvih going on here
with our statuspostavení quoquo
95
275442
3158
Další nepříjemnost,
spojená se současným stavem, je to,
04:50
is that halfpolovina of all of your poophovínko and peečurat
is going to fertilizeoplodnit farmlandzemědělská půda.
96
278624
4557
že jen polovina našich hovínek a čuránek
se používá na hnojení zemědělské půdy.
04:55
The other halfpolovina is beingbytost incineratedspalovány
97
283819
2366
Druhá půlka je spalována
04:58
or land-filledzalité půdy.
98
286209
1214
nebo jde na skládky.
04:59
And that's a bummerprůšvih to me,
99
287447
1508
A to je pro mě frustrující,
05:00
because there are amazingúžasný nutrientsživin
in your dailydenně doodyDoody.
100
288979
2962
protože v našich každodenních bobcích
jsou úžasné živiny.
05:03
It is comparablesrovnatelný to pigprase manurehnůj;
101
291965
2166
Dá se to srovnat s prasečím hnojem;
05:06
we're omnivoresvšežravci, they're omnivoresvšežravci.
102
294155
2277
my jsme všežravci, oni jsou všežravci.
Myslete na svá hovínka a čuránky
05:09
Think of your poohovínko and peečurat
as a healthzdraví smoothielichotník for a treestrom.
103
297240
3383
jako na zdravý koktejl pro stromky.
05:12
(LaughterSmích)
104
300647
3823
(smích)
05:17
The other bummerprůšvih going on here
105
305357
1809
Další nepříjemností je,
05:19
is that we're quicklyrychle movingpohybující se
all the drugsdrogy we take into our waterwaysvodní cesty.
106
307190
4015
že léky, které bereme,
se rychle dostávají do vodních toků.
05:23
The averageprůměrný wastewaterodpadní voda treatmentléčba plantrostlina
can removeodstranit maybe halfpolovina of the drugsdrogy
107
311971
4231
Průměrná čistička odpadních vod
dokáže odstranit možná tak polovinu léčiv,
05:28
that come in.
108
316226
1213
které se do ní dostanou.
05:29
The other halfpolovina goesjde
right out the other sideboční.
109
317910
2630
Druhá polovina rovnou vytéká
na druhé straně.
05:32
ConsiderZvažte what a cocktailkoktejl
of pharmaceuticalsléčiva --
110
320564
3456
Představte si, co takový koktejl léčiv -
05:36
hormoneshormonů, steroidssteroidy, VicodinVicodin --
111
324044
2021
- hormony, steroidy, analgetika -
05:38
does to a fishRyba,
112
326089
1783
udělá s rybou,
05:39
to a dogPes,
113
327896
1222
se psem,
05:41
to a childdítě.
114
329142
1200
s dítětem.
05:44
But this isn't just some problemproblém
that we need to containobsahovat.
115
332322
3480
Ale tohle není jen problém,
který musíme potlačit.
05:48
If we flipflip this around,
we can createvytvořit a resourcezdroje
116
336215
2398
Když se na to podíváme
z druhé strany,
můžeme získat zdroj,
05:50
that can solveřešit so manymnoho
of our other problemsproblémy.
117
338637
2676
který pomůže řešit mnoho našich problémů.
05:53
And I want to get you
comfortablekomfortní with this ideaidea,
118
341758
2380
A já chci, abyste neodmítali
tuhle myšlenku,
05:56
so imaginepředstav si the things I'm going
to showshow you, these technologiestechnologií,
119
344162
4149
takže vezměte věci,
které vám budu ukazovat,
tyto technologie,
06:00
and this attitudepřístup that saysříká,
120
348335
1989
přístup, který říká:
06:02
"We're going to reuseopětovné použití this.
121
350348
1348
„My to znovu použijeme.“
06:03
Let's designdesign to make it beautifulKrásná" --
122
351720
2214
„Navrhneme to tak, ať je to krásné.“
vezměte to jako trénink
na nočník pro pokročilé.
06:05
as advancedpokročilý pottynočník trainingvýcvik.
123
353958
1533
06:07
(LaughterSmích)
124
355515
1023
(smích)
06:08
I think you're readypřipraven for it.
125
356562
1726
Myslím, že jste připraveni.
Myslím, že my, společnost,
06:10
I think we as a culturekultura are readypřipraven
for advancedpokročilý pottynočník trainingvýcvik.
126
358312
3372
jsme připraveni na trénink
na nočník pro pokročilé.
A tady jsou tři bezvadné důvody,
06:14
And there are threetři great
reasonsdůvodů to enrollzapsat todaydnes.
127
362527
2479
proč se zapojit už dnes.
06:17
NumberČíslo one:
128
365030
1280
Zaprvé:
06:19
we can fertilizeoplodnit our foodjídlo.
129
367094
1898
můžeme si hnojit naše jídlo.
06:21
EachKaždý one of us is poopingkadění
and peeingmočení something
130
369016
2512
Každý z nás kadí a čurá něco,
co stačí pohnojit polovinu
06:23
that could fertilizeoplodnit halfpolovina
or maybe all of our foodjídlo,
131
371552
2739
nebo možná všechno naše jídlo,
06:26
dependingzávisí on our dietstrava.
132
374315
1443
podle druhu naší stravy.
06:29
That darktemný brownhnědý poohovínko in the toilettoaleta
is darktemný brownhnědý because of what?
133
377060
3275
Proč je to tmavě hnědé hovínko
v záchodě tak tmavé?
06:32
DeadMrtvý stuffvěci, bacteriabakterie.
134
380359
1388
Mrtvá hmota, bakterie.
06:34
That's carbonuhlík.
135
382249
1151
To je uhlík.
06:35
And carbonuhlík, if we're gettingdostat
that into the soilpůda,
136
383424
2306
A uhlík, který dáme do půdy,
06:37
is going to bindsvázat to the other mineralsminerály
and nutrientsživin in there.
137
385754
3031
se tam naváže
na ostatní minerály a živiny.
06:41
BoomBoom! HealthierZdravější foodjídlo.
138
389187
1925
Bum! Zdravější jídlo.
06:43
VoilTypickýà! HealthierZdravější people.
139
391443
1880
Ejhle! Zdravější lidé.
06:46
ChemicalChemická látka fertilizershnojiva by definitiondefinice
don't have carbonuhlík in them.
140
394325
3541
Chemická hnojiva, už z podstaty,
neobsahují žádný uhlík.
06:51
ImaginePředstavte si if we could movehýbat se our animalzvíře manurehnůj
and our humančlověk manurehnůj to our soilpůda,
141
399221
5363
Představte si,
kdybychom mohli dostat
naše zvířecí a lidské hnojivo
do naší půdy,
06:56
we mightmohl not need to relyspolehnout se
on fossilfosilní fuel-basedna základě paliva fertilizershnojiva,
142
404608
3806
nemuseli bychom být závislí
na hnojivech vyrobených
z fosilních paliv,
na vydolovaných minerálech
z velkých dálek.
07:00
minetěžit mineralsminerály from fardaleko away.
143
408438
1971
07:03
ImaginePředstavte si how much energyenergie we could saveUložit.
144
411395
2468
Představte si,
kolik bychom ušetřili energie.
07:07
Now, some of us are concernedznepokojený
145
415230
3060
Někteří z nás mají obavy
07:10
about industrialprůmyslový pollutantsznečišťující látky
contaminatingkontaminace this reuseopětovné použití cyclecyklus.
146
418314
3941
z průmyslových škodlivých látek,
které by kontaminovaly
tento recyklační okruh.
07:15
That can be addressedadresované.
147
423322
1653
To může být vyřešeno.
07:17
But we need to separatesamostatný our discomfortnepohodlí
about talkingmluvící about poohovínko and peečurat
148
425445
4934
Ale musíme rozbít naše rozpaky,
když se bavíme o hovínkách a čuránkách,
abychom mohli v klidu mluvit o tom,
07:22
so we can calmlyklidně talk
about how we want to reuseopětovné použití it
149
430403
4364
jak je chceme opětovně použít
07:26
and what things we don't want to reuseopětovné použití.
150
434791
2641
a jaké věci nechceme znovu recyklovat.
07:29
And get this:
151
437456
1156
Pochopte:
07:31
if we changezměna our approachpřístup to sanitationkanalizace,
152
439598
2795
pokud změníme svůj přístup k sanitaci,
07:34
we can startStart to slowpomalý down climateklimatu changezměna.
153
442417
2655
můžeme zpomalit klimatické změny.
07:38
RememberPamatujte si that carbonuhlík in the poophovínko?
154
446234
1902
Vzpomínate si na ten uhlík v hovínkách?
07:40
If we can get that into our soilpůda bankbanka,
155
448800
2050
Pokud bychom ho dostali do půdy,
07:43
it's going to startStart to absorbabsorbovat
carbonuhlík dioxidedioxidu that we put into the airvzduch.
156
451489
4198
uhlík začne vázat oxid uhličitý,
který vypouštíme do ovzduší.
07:48
And that could help
slowpomalý down globalglobální warmingoteplování.
157
456154
2310
A to by mohlo zpomalit
globální oteplování.
07:51
I want to showshow you some bravestatečný soulsduše
158
459397
2507
Chci vám ukázat několik statečných duší,
07:53
who'vekdo má had the courageodvaha to embraceobjetí
this advancedpokročilý pottynočník trainingvýcvik approachpřístup.
159
461928
4306
které měly odvahu si osvojit
tento nočníkový trénink pro pokročilé.
07:59
So those folkslidé in NewNové MexicoMexiko --
160
467028
1691
Tyhle lidičky v Novém Mexiku,
08:00
why did they do it?
161
468743
1380
proč to udělali?
08:02
'CausePříčina they're in a desertpoušť?
'CauseProtože they saveUložit moneypeníze? Yeah.
162
470735
2679
Protože jsou na poušti?
Protože šetří peníze? Ano.
08:05
But more importantlydůležité,
they feltcítil comfortablekomfortní
163
473842
2991
Co je však důležitější,
cítili se v pohodě.
08:10
seeingvidění what was going
down the toilettoaleta as a resourcezdroje.
164
478217
2843
To, co splachují do záchodu,
chápali jako zdroj.
Takhle vypadá běžný dům
08:13
Here'sTady je an averageprůměrný houseDům
in PortlandPortland, OregonOregon.
165
481642
2096
v Portlandu, v Oregonu.
08:15
This houseDům is specialspeciální
because they have a compostingkompostování toilettoaleta
166
483762
2937
Ale tento je speciální,
protože mají kompostovací záchod,
08:18
turningotáčení all theirjejich poohovínko and peečurat,
over time, into a soilpůda amendmentZměna.
167
486723
4117
který časem přemění
všechny jejich hovínka a čuránky,
na půdní živiny.
08:23
TheirJejich washumýt watervoda, theirjejich showersprcha watervoda,
is going undergroundpodzemí
168
491547
2894
Jejich splašková voda, voda ze sprchy,
jde do podzemí,
08:26
to a seriessérie of mulchmulčování basinspovodí,
169
494465
1888
do série nádrží s mulčem.
08:29
and then wateringzalévání that orchardovocný sad downhillsjezd.
170
497127
2368
A potom zavlaží ten sad dole.
08:32
When they wentšel to get this permittedpovoleno,
171
500392
1855
Když se snažili získat povolení od úřadů,
08:34
it wasn'tnebyl allowedpovoleno in OregonOregon.
172
502901
1663
v Oregonu to neschválili.
08:37
But it was allowedpovoleno
in fivePět other statesstáty nearbypoblíž.
173
505222
2506
Ale povolili to
v pěti okolních státech.
08:40
That was Recode'sJe překódování -- my organization'sorganizace --
first code-changeZměna kódu campaignkampaň.
174
508322
4072
To byla první kampaň Recode -
mojí organizace -
která změnila zákon.
08:46
Here'sTady je a great examplepříklad where
the IntegratedIntegrovaný WaterVoda ManagementVedení approachpřístup
175
514158
4462
Tady je skvělý příklad toho,
že integorvané vodní hospodářství
08:50
was the cheapestnejlevnější.
176
518644
1440
je nejlevnější.
08:52
This is threetři high-risevýškové budovy residentialobytný
buildingsbudov in downtownv centru města PortlandPortland,
177
520108
4596
Tohle jsou tři výškové obytné budovy
v centru Portlandu
a lidé nevypouští splašky
08:56
and they're not flushingnávaly horka
to the sewerkanalizace systemSystém.
178
524728
2580
do kanalizačního systému.
08:59
How?
179
527332
1159
Jak to?
09:00
Well, theirjejich washumýt watervoda
is gettingdostat reusedznovu použít to flushflush toiletstoalety,
180
528515
3922
Jejich splašková voda
se znovu použije na splachování záchodů,
09:04
coolchladný mechanicalmechanické systemssystémy,
181
532461
1667
na ochlazování mechanických systémů,
09:06
watervoda the landscapekrajina.
182
534152
1308
na zavlažování krajiny.
09:08
And then oncejednou the buildingbudova
has thoroughlydůkladně used everything --
183
536028
2854
Potom, co celá budova
všem kompletně posloužila -
09:10
akaaka, shatposral in it --
184
538906
1523
neboli řečeno, všichni se vykadili -
09:12
it's treatedzacházeno to highestnejvyšší standardStandard
right on-sitena stránce by plantsrostlin and bacteriabakterie,
185
540453
4622
vše je podle nejpřísnějších norem
přímo na místě
vyčištěno rostlinami a bakteriemi
09:17
and then infiltratedinfiltrovali
into the groundwaterpodzemní vody right belowníže.
186
545099
3445
a potom se to vsákne
do podzemní vody hned pod čističkou.
09:21
And all that was cheaperlevnější
187
549371
3503
A to všechno
bylo levnější,
09:24
than updatingaktualizace the surroundingokolní
sewerkanalizace infrastructureinfrastruktura.
188
552898
2903
než rekonstrukce původní
kanalizační sítě.
Takže to je poslední důvod,
09:28
So that's the last reasondůvod
we should get really excitedvzrušený
189
556553
2538
proč bychom měli být nadšení,
09:31
about doing things differentlyjinak:
190
559115
1492
že děláme věci jinak:
09:32
we can saveUložit a lot of moneypeníze.
191
560631
2195
můžeme ušetřit hodně peněz.
09:36
This was the first permitpovolení
of its kinddruh in OregonOregon.
192
564085
2883
Tohle bylo první povolení
svého druhu v Oregonu.
09:39
BraveOdvážný and open-mindedotevřeně people
satsat down and feltcítil comfortablekomfortní sayingrčení,
193
567597
4161
Odvážní a svobodomyslní lidé
se spolu posadili
a cítili se v pohodě,
když si řekli:
09:44
"Yeah, that shithovno makesdělá sensesmysl."
194
572410
1500
„Jo, tyhle sračky dávají smysl.“
09:45
(LaughterSmích)
195
573934
2468
(smích)
09:48
"Let's do it."
196
576426
1241
„Uděláme to.“
09:49
(ApplausePotlesk)
197
577691
1001
(potlesk)
09:50
You know?
198
578716
1151
Vídíte?
09:51
I keep showingzobrazování examplespříklady
199
579891
2149
Stále ukazuji příklady toho,
jak všichni znovu všechno
09:54
where everyone'svšichni jsou reusingopětovné použití
everything on-sitena stránce.
200
582064
2158
využijí přímo na místě.
09:56
Why?
201
584246
1151
Proč?
Když se podíváme na naši
09:57
Well, when we look at our agingstárnutí
infrastructureinfrastruktura -- and it is oldstarý --
202
585421
3274
stárnoucí infrastrukturu
- a že stará je -
10:00
and we look at the costnáklady of updatingaktualizace it,
203
588719
1903
na to, kolik by stálo ji opravit;
10:02
three-quarterstři čtvrtiny of that costnáklady is just
the pipespotrubí snakinghadovitý pohyb throughpřes our cityměsto.
204
590646
4607
tři čtvrtiny ceny
je jen potrubí,
vinoucí se podzemím.
10:07
So as we buildstavět anewznovu, as we renovaterenovovat,
205
595666
2179
Když stavíme nové,
když rekonstruujeme,
10:09
it mightmohl make more sensesmysl
to treatzacházet and reuseopětovné použití everything on-sitena stránce.
206
597869
4872
možná by dávalo větší smysl
vyčistit a znovu použít vše na místě.
10:15
SanSan FranciscoFrancisco realizeduvědomil that it madevyrobeno sensesmysl
207
603499
2571
San Francisko si uvědomilo,
že má smysl
10:18
to investinvestovat in rebatesslevy for everykaždý householdDomácnost
208
606094
2674
poskytnout slevu každé domácnosti,
10:20
to reuseopětovné použití theirjejich washumýt watervoda
and theirjejich rainwaterdešťová voda
209
608792
2533
která použije
splaškovou a dešťovou vodu
10:23
to watervoda the backyarddvorek,
210
611349
1633
na zalévání zahrad,
10:25
because the amountmnožství of watervoda they would
saveUložit as a communityspolečenství would be so bigvelký.
211
613006
4067
protože množství vody,
které město ušetří, bude obrovské.
10:30
But why were all
these projectsprojektů so innovativeinovační?
212
618261
2487
Proč byly všechny
ty projekty tak úspěšné?
10:33
The moneypeníze piecekus, yeah.
213
621434
1592
Peníze, jasně.
10:35
But more importantlydůležité,
214
623963
1651
Ale co je více důležité,
10:37
they feltcítil comfortablekomfortní with this ideaidea
of advancedpokročilý pottynočník trainingvýcvik.
215
625638
3332
přijali myšlenku
nočníkového tréninku pro pokročilé.
10:41
ImaginePředstavte si if we embracedobjímaný
innovationinovace for sanitationkanalizace
216
629572
5028
Představte si,
kdybychom si osvojili
inovace v sanitaci
10:46
the way we have for, say, solarsluneční powerNapájení.
217
634624
3298
stejným způsobem jako třeba
v solární energetice.
Zamyslete se nad tím -
10:50
Think about it -- solarsluneční powerNapájení used
to be uncommonméně časté and unaffordablenedostupné.
218
638565
3555
solární energie byla
neznámá a cenově nedostupná
10:54
Now it's more a partčást
of our webweb of powerNapájení than ever before.
219
642144
3553
a teď je součástí naší elektrické sítě
jako nikdy předtím.
10:57
And it's creatingvytváření resiliencyodolnost proti chybám.
220
645721
1983
Zvyšuje její odolnost.
11:00
We now have sourcesZdroje of powerNapájení like the sunslunce
221
648130
2834
Teď máme zdroj energie,
Slunce,
11:02
that don't varyměnit with our earthlypozemské dramasdramata.
222
650988
2456
které se nemění
podle událostí na Zemi.
11:06
What's drivingřízení all that innovationinovace?
223
654282
2161
Co pohání všechny ty inovace?
11:09
It's us.
224
657002
1374
Jsme to my.
11:10
We're talkingmluvící about energyenergie.
225
658400
2023
Mluvíme o energii.
11:12
It's coolchladný to talk about energyenergie.
226
660447
2371
Je to skvělé, bavit se o energii.
11:16
Some folkslidé are even talkingmluvící
about the problemsproblémy
227
664032
2151
Někteří lidé dokonce mluví
o problémech
s omezenými zdroji,
11:18
with the limitedomezený resourceszdroje
where our currentaktuální energyenergie is comingpříchod from.
228
666207
3166
z nichž bereme energii nyní.
11:21
We encouragepodporovat our bestnejlepší and brightestnejjasnější
to work on this issueproblém --
229
669397
4064
Povzbuzujeme naše nejlepší a nejchytřejší,
aby se tím zabývali -
11:25
better solarsluneční panelspanelů,
better batteriesbaterie, everything.
230
673485
3192
lepší solární panely,
lepší baterie, všechno.
11:30
So let's talk about where
our drinkingpití watervoda is comingpříchod from,
231
678099
3110
Takže si pojďme říct,
odkud pochází naše pitná voda
11:33
where our poohovínko and peečurat are actuallyvlastně going.
232
681233
2591
a kam vlastně jdou naše hovínka a čuránky.
11:36
If we can get over this discomfortnepohodlí
with this entirecelý topictéma,
233
684344
4940
Pokud se dokážeme zbavit rozpaků,
spojených s tímhle tématem,
mohli bychom vytvořit něco,
11:41
we could createvytvořit something
that createsvytváří our futurebudoucnost goldmineaplikace GoldMine.
234
689308
3056
co bude náším budoucím zlatým dolem.
Pokaždé, když splachujete záchod,
11:45
EveryKaždý time you flushflush the toilettoaleta,
235
693158
1621
11:46
I want you to think,
236
694803
1619
chci, abyste se zamysleli:
11:48
"Where is my poophovínko and peečurat going?
237
696446
2024
„Kam odchází moje hovínka a čuránky?“
11:50
Will they be gainfullyvýdělečně employedzaměstnanci?"
238
698494
1903
„Budou výdělávat?“
11:52
(LaughterSmích)
239
700421
1252
(smích)
11:53
"Or are they going to be wreakingwreaking
havocHavoc in some waterwayvodní cesta?"
240
701697
3178
„Nebo budou dělat paseku
v nějakém vodním toku?“
11:56
If you don't know, find out.
241
704899
1903
Pokud to nevíte, zjistěte si to.
11:58
And if you don't like the answerOdpovědět,
242
706826
1778
Když se vám odpověď nebude líbit,
12:00
figurepostava out how you can communicatekomunikovat
to those who can driveřídit this changezměna
243
708628
3727
vymyslete, jak to podáte těm,
kteří můžou prosadit změnu.
Máte nočníkový trénink pro pokročilé
12:04
that you have advancedpokročilý pottynočník trainingvýcvik,
that you are readypřipraven for reuseopětovné použití.
244
712379
4012
a jste připraveni na opětovné použití.
12:08
How all of you feel
245
716415
2427
To, jak se k tomu postavíte vy,
12:10
is going to determineurčit exactlypřesně
how innovativeinovační we can be.
246
718866
3301
přesně určí,
jak inovativní dokážeme být.
12:14
Thank you so much.
247
722191
1159
Děkuji mnohokrát.
12:15
(ApplausePotlesk)
248
723374
5477
(potlesk)
Translated by Eva Cernikova
Reviewed by Karel Čížek

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Molly Winter - Designer
Molly Winter works on legalizing sustainable building practices.

Why you should listen

Designer, researcher, and illustrator Molly Winter thinks a lot about something most of us would rather not dwell on: wastewater treatment and sanitation innovation -- or rather the lack thereof. She is director of Recode, a nonprofit that works on legalizing innovation beyond just sanitation and accelerating adoption of sustainable building and development practices. She has created visual explanations for organizations including Beacon Food Forest, People's Food Coop, Public Laboratory for Open Technology and Science, Medical Reserve Corp and USA Today. Molly's work has been featured in MIT's Design Issues, Center for Disease Control and Prevention, Smith magazine and Sustainability Review.

More profile about the speaker
Molly Winter | Speaker | TED.com