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Molly Winter: The taboo secret to better health
Molly Winter: El tabú secreto para plantas y personas más sanas
Filmed:
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Nuestro popo y pipi tienen súper poderes, pero en gran parte no los aprovechamos. Molly Winter enfrenta nuestra repulsión y nos pide que veamos que es lo que sucede bajo el inodoro como un recurso, que puede ayudar a combatir el cambio climático, estimular las innovación e incluso ayudarnos a ahorrar dinero.
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00:12
Whenever I get to travel for work,
0
691
2079
Donde quiera que viajo por trabajo,
00:14
I try to find out where my
drinking water comes from,
drinking water comes from,
1
2794
2508
intento averiguar la procedencia
del agua que bebo,
del agua que bebo,
00:17
and where my poop and pee go.
2
5326
1667
y hacia dónde van mi popó y mi pipí.
00:19
(Laughter)
3
7017
1844
(Risas)
00:20
This has earned me the nickname
"The Poo Princess" in my family,
"The Poo Princess" in my family,
4
8885
3027
Esto me ha ganado el apodo
"princesa popó" en mi familia,
"princesa popó" en mi familia,
00:23
and it's ruined many family vacations,
because this is not normal.
because this is not normal.
5
11936
3977
y ha arruinado varias vacaciones
familiares, porque esto no es normal.
familiares, porque esto no es normal.
00:28
But thinking about where it all goes
is the first step in activating
is the first step in activating
6
16612
5261
Pero pensar hacia dónde va todo
es el primer paso en activar
es el primer paso en activar
00:33
what are actually superpowers
in our poop and pee.
in our poop and pee.
7
21897
2815
lo cual son superpoderes
en nuestro popó y pipí.
en nuestro popó y pipí.
00:36
(Laughter)
8
24736
1076
(Risas)
00:37
Yeah.
9
25836
1154
Sí.
00:39
And if we use them well,
10
27014
1158
Y si lo usamos bien,
00:40
we can live healthier
and more beautifully.
and more beautifully.
11
28196
2151
podemos vivir más saludable
y hermosamente.
y hermosamente.
00:42
Check out this landscape
in Santa Fe, New Mexico.
in Santa Fe, New Mexico.
12
30371
3621
Fíjense este paisaje
en Santa Fe, Nuevo México.
en Santa Fe, Nuevo México.
00:46
Just notice what kinds of words
and feelings come to mind.
and feelings come to mind.
13
34771
3142
Noten que palabras y
sensaciones viene a la mente.
sensaciones viene a la mente.
00:51
This landscape was watered
with treated sewage water.
with treated sewage water.
14
39588
3683
Este paisaje fue regado
con aguas residuales tratadas.
con aguas residuales tratadas.
00:55
Does that change anything for you?
15
43892
1760
¿Cambia algo para ti?
00:58
I imagine it might.
16
46458
2258
Imagino que puede ser.
01:02
And that's OK.
17
50191
1291
Y está bien.
01:04
How we feel about this
18
52897
2197
El cómo nos sentimos respecto a esto
01:07
is going to determine exactly
how innovative we can be.
how innovative we can be.
19
55118
3447
va a determinar exactamente
qué tan innovadores podemos ser.
qué tan innovadores podemos ser.
01:10
And I want to explain how it works,
20
58589
3580
Y quiero explicar cómo funciona,
01:14
but what words do I use?
21
62675
1963
¿pero qué palabras uso?
01:17
I mean, I can use profane words
like "shit" and "piss,"
like "shit" and "piss,"
22
65471
3652
Quiero decir, puedo usar vocablos
profanos como "mierda" y "meada",
profanos como "mierda" y "meada",
01:21
and then my grandma won't watch the video.
23
69147
2280
y entonces mi abuela no verá este video.
01:23
Or I can use childish words
like "poo" and "pee." Eh.
like "poo" and "pee." Eh.
24
71451
3380
O puedo usar palabras de niño
como "popó" y "pipí".
como "popó" y "pipí".
01:27
Or I can use scientific words
like "excrement" and "feces." Humph.
like "excrement" and "feces." Humph.
25
75252
4718
O palabras científicas como
"excremento" y "heces".
"excremento" y "heces".
01:31
I'll use a mix.
26
79994
1267
Usaré una mezcla.
01:33
(Laughter)
27
81285
1340
(Risas)
01:34
It's all I got. (Laughs)
28
82649
3005
Es todo lo que tengo.
(Risas)
(Risas)
01:37
So, in this suburb,
29
85678
1493
Entonces, en este suburbio,
01:39
the poo and the pee and the wash water
are going to this treatment plant
are going to this treatment plant
30
87195
3925
el popó y el pipí y el agua de baño
van rumbo a esta planta de tratamiento
van rumbo a esta planta de tratamiento
01:43
right in the middle of the community.
31
91144
2117
justo en el centro de la comunidad.
01:45
It looks more like a park
than a treatment plant.
than a treatment plant.
32
93285
2661
parece más bien un parque
que una planta de tratamiento.
que una planta de tratamiento.
01:47
The poo at the very bottom
of all those layers of gravel --
of all those layers of gravel --
33
95970
3386
El popó al fondo de todas estas
capas de grava
capas de grava
01:51
not touching anyone --
34
99380
1516
-- no toca a nadie --
01:52
is providing solid food
for those marsh plants.
for those marsh plants.
35
100920
2741
provee de solido alimento a estas plantas.
01:56
And the clean, clear water
that comes out the other end
that comes out the other end
36
104238
3281
y el agua limpia que sale del otro lado
01:59
is traveling underground
to water each person's yard.
to water each person's yard.
37
107543
3761
viaja bajo tierra para alimentar
el patio de cada persona.
el patio de cada persona.
02:03
So even though they're in a desert,
38
111328
1695
Entonces aun cuando
viven en un desierto,
viven en un desierto,
02:05
they get their own personal oasis.
39
113047
1857
tienen su propio oasis personal.
02:07
This approach is called
Integrated Water Management,
Integrated Water Management,
40
115963
3212
Este enfoque es llamado
administración integrada del agua,
administración integrada del agua,
02:11
or holistic or closed-loop.
41
119199
2380
o holístico o circuito cerrado.
02:14
Whatever you want to call it,
42
122071
1517
Como quiera que lo llamen,
02:15
it's in conflict with the status quo
of how we think about sanitation,
of how we think about sanitation,
43
123612
3635
está en conflicto con el statu quo
de cómo pensamos sobre sanidad,
de cómo pensamos sobre sanidad,
02:19
which is contain, treat, push it away.
44
127271
3328
el cual es contener, tratar,
empujar y tirar.
empujar y tirar.
02:23
But in this approach,
we're doing one step better.
we're doing one step better.
45
131239
2346
Pero desde este enfoque,
estamos un paso adelante.
estamos un paso adelante.
02:25
We're designing for reuse
from the very beginning,
from the very beginning,
46
133609
2362
Estamos diseñando para reciclar
desde el principio,
desde el principio,
02:27
because everything does get reused,
47
135995
2568
porque todo se reutiliza,
02:30
only now we're planning for it.
48
138587
2154
solo que ahora estamos
planeando para ello.
planeando para ello.
02:32
And often, that makes for
really beautiful spaces.
really beautiful spaces.
49
140765
2632
Y a menudo, esto genera lugares hermosos.
02:37
But the most important thing
about this system
about this system
50
145042
4065
Pero lo más importante
acerca de este sistema
acerca de este sistema
02:41
isn't the technicals of how it works.
51
149131
1999
no es la técnica de cómo funciona.
02:43
It's how you feel about it.
52
151812
1628
Es como se sienten al respecto.
02:46
Do you want this in your yard?
53
154002
1993
¿Quieres esto en tu patio?
02:48
Why not?
54
156507
1198
¿Por qué no?
02:50
I got really curious about this question.
55
158368
2719
Soy muy curiosa con esta pregunta.
02:53
Why don't we see more
innovation in sanitation?
innovation in sanitation?
56
161111
3340
¿Por qué no vemos
más innovación en sanidad?
más innovación en sanidad?
02:56
Why isn't that kind of thing
the new normal?
the new normal?
57
164475
2499
¿Por qué no es esto lo nuevo "normal"?
02:59
And I care so much about this question,
58
167610
2180
Y me preocupo tanto por esta pregunta,
03:01
that I work for a nonprofit called Recode.
59
169814
2159
que trabajo para Recode,
una sin fines de lucro.
una sin fines de lucro.
03:03
We want to accelerate adoption
60
171997
1904
Queremos acelerar la adopción
03:05
of sustainable building
and development practices.
and development practices.
61
173925
2772
de construcciones sustentables
y prácticas de desarrollo.
y prácticas de desarrollo.
03:08
We want more innovation.
62
176721
1744
Queremos más innovación.
03:12
But a lot of times,
whole categories of innovation --
whole categories of innovation --
63
180274
3077
Pero muchas veces,
categorías completas de innovación
categorías completas de innovación
03:15
ones that can help us
live more beautifully --
live more beautifully --
64
183375
2798
-- aquellas que pueden ayudarnos
a vivir más armoniosamente --
a vivir más armoniosamente --
03:18
turn out to be illegal.
65
186197
1371
resultan ser ilegales.
03:20
Today's regulations and codes
were written under the assumption
were written under the assumption
66
188728
3452
Las leyes y regulaciones actuales
fueron escritas bajo el concepto
fueron escritas bajo el concepto
03:24
that best practices
would remain best practices,
would remain best practices,
67
192204
4014
de que mejores prácticas
permanecerían mejoras prácticas,
permanecerían mejoras prácticas,
03:28
with incremental updates forever and ever.
68
196242
2256
con actualizaciones incrementadas
por siempre para siempre.
por siempre para siempre.
03:31
But innovation isn't always incremental.
69
199387
2349
Pero innovación no
siempre es incrementar.
siempre es incrementar.
03:34
It turns out, how we feel
about any particular new technique
about any particular new technique
70
202285
3481
Resulta que la forma de sentirnos
sobre una técnica nueva
sobre una técnica nueva
03:37
gets into everything we do:
71
205790
1849
termina en todo lo que hacemos:
03:39
how we talk about it,
72
207663
1270
cómo hablamos al respecto,
03:40
how we encourage people to study,
73
208957
1826
cómo alentamos a las personas a estudiar,
03:42
our jokes, our codes ...
74
210807
1923
nuestros chistes, nuestros códigos.
03:44
And it ultimately determines
how innovative we can be.
how innovative we can be.
75
212754
2947
Y, finalmente, determina
qué tan innovadores podemos ser.
qué tan innovadores podemos ser.
03:48
So, that's the first reason
we don't innovate in sanitation.
we don't innovate in sanitation.
76
216503
4007
Esa es la principal razón por
la que no innovamos en sanidad.
la que no innovamos en sanidad.
03:53
We're kind of uncomfortable
talking about sanitation,
talking about sanitation,
77
221079
3313
Estamos de alguna manera
incómodos de hablar al respecto,
incómodos de hablar al respecto,
03:56
that's why I've gotten called
"The Poo Princess" so much.
"The Poo Princess" so much.
78
224416
2702
por eso es que me han llamado
"princesa popó" tantas veces.
"princesa popó" tantas veces.
03:59
The second reason is:
79
227142
1691
La segunda razón es:
04:00
we think the problem is solved
here in the US.
here in the US.
80
228857
2530
pensamos que aquí en EE.UU.
el problema está resuelto.
el problema está resuelto.
04:03
But not so.
81
231833
1230
Pero no.
04:05
Here in the US we still get sick
from drinking shit in out sewage water.
from drinking shit in out sewage water.
82
233087
5042
Aquí en EE.UU. todavía hay enfermos
por beber agua contaminada no tratada.
por beber agua contaminada no tratada.
04:10
Seven million people get sick every year,
83
238699
2145
Siete millones de personas
enferman cada año,
enferman cada año,
04:12
900 die annually.
84
240868
1771
900 mueren anualmente.
04:14
and we're not taking a holistic
approach to making it better.
approach to making it better.
85
242663
3190
Y no estamos tomando un enfoque
holístico para hacerlo mejor.
holístico para hacerlo mejor.
04:19
So we're not solving it.
86
247125
1657
Por lo tanto no lo estamos resolviendo.
04:21
Where I live in Portland, Oregon,
87
249749
1675
Vivo en Portland, Oregón.
04:23
I can't take Echo for a swim
during the rainy season,
during the rainy season,
88
251448
2803
No puedo llevar a Eco a nadar
durante la época pluvial,
durante la época pluvial,
04:26
because we dump raw sewage
sometimes into our river.
sometimes into our river.
89
254275
3108
porque tiramos desechos contaminantes
en nuestro río.
en nuestro río.
Nuestra agua de lluvia y nuestro desagüe
van a la misma planta de tratamiento.
van a la misma planta de tratamiento.
04:29
Our rainwater and our sewage
go to the same treatment plant.
go to the same treatment plant.
90
257905
3225
04:33
Too much rain overflows into the river.
91
261904
2992
El exceso de lluvia corre por el río.
04:37
And Portland is not alone here.
92
265530
2015
Y Portland no está sola en esto.
04:39
Forty percent of municipalities self-report
93
267569
3090
El 40 % de las municipalidades se informan
04:42
dumping raw or partially treated
sewage into our waterways.
sewage into our waterways.
94
270683
3829
tirar desechos parcialmente o sin tratar
en nuestras aguas corrientes.
en nuestras aguas corrientes.
04:47
The other bummer going on here
with our status quo
with our status quo
95
275442
3158
El otro punto en todo esto
del status quo
del status quo
04:50
is that half of all of your poop and pee
is going to fertilize farmland.
is going to fertilize farmland.
96
278624
4557
es que la mitad de nuestro popó y pipí
va a fertilizar tierra de granja.
va a fertilizar tierra de granja.
04:55
The other half is being incinerated
97
283819
2366
La otra mitad está siendo incinerada
04:58
or land-filled.
98
286209
1214
o llevada a basureros.
04:59
And that's a bummer to me,
99
287447
1508
Y eso es abrumador para mí,
05:00
because there are amazing nutrients
in your daily doody.
in your daily doody.
100
288979
2962
porque hay increíbles nutrientes
en nuestros desechos diarios.
en nuestros desechos diarios.
05:03
It is comparable to pig manure;
101
291965
2166
Se compara al estiércol de cerdo;
05:06
we're omnivores, they're omnivores.
102
294155
2277
Somos omnívoros, ellos son omnívoros.
05:09
Think of your poo and pee
as a health smoothie for a tree.
as a health smoothie for a tree.
103
297240
3383
Piensa en tu popó y pipí como
un batido de abono para un árbol.
un batido de abono para un árbol.
05:12
(Laughter)
104
300647
3823
(Risas)
05:17
The other bummer going on here
105
305357
1809
El otro desastre aquí
05:19
is that we're quickly moving
all the drugs we take into our waterways.
all the drugs we take into our waterways.
106
307190
4015
es que rápidamente estamos enviando
al agua los medicamentos que tomamos.
al agua los medicamentos que tomamos.
05:23
The average wastewater treatment plant
can remove maybe half of the drugs
can remove maybe half of the drugs
107
311971
4231
En promedio una planta de tratamiento
puede remover la mitad de los medicamentos
puede remover la mitad de los medicamentos
05:28
that come in.
108
316226
1213
que ingresan.
05:29
The other half goes
right out the other side.
right out the other side.
109
317910
2630
El resto sale por el otro lado.
05:32
Consider what a cocktail
of pharmaceuticals --
of pharmaceuticals --
110
320564
3456
Piensen lo que un cóctel de fármacos
05:36
hormones, steroids, Vicodin --
111
324044
2021
-- hormonas, esteroides, Vicodin --
05:38
does to a fish,
112
326089
1783
le hacen a los peces,
05:39
to a dog,
113
327896
1222
a un perro,
05:41
to a child.
114
329142
1200
a un niño.
05:44
But this isn't just some problem
that we need to contain.
that we need to contain.
115
332322
3480
Pero este no un problema
que debemos contener.
que debemos contener.
05:48
If we flip this around,
we can create a resource
we can create a resource
116
336215
2398
Si damos vuelta el asunto,
podemos crear un recurso
podemos crear un recurso
05:50
that can solve so many
of our other problems.
of our other problems.
117
338637
2676
que resolvería muchos
de nuestros problemas.
de nuestros problemas.
05:53
And I want to get you
comfortable with this idea,
comfortable with this idea,
118
341758
2380
Y quiero que terminen cómodos
con esta idea,
con esta idea,
05:56
so imagine the things I'm going
to show you, these technologies,
to show you, these technologies,
119
344162
4149
imaginen las cosas que voy
a mostrarles, estas tecnologías,
a mostrarles, estas tecnologías,
06:00
and this attitude that says,
120
348335
1989
y esta actitud que dice:
06:02
"We're going to reuse this.
121
350348
1348
"Vamos a reutilizar esto.
06:03
Let's design to make it beautiful" --
122
351720
2214
Vamos a diseñarlo para hacerlo hermoso"
06:05
as advanced potty training.
123
353958
1533
-- como un entrenamiento
avanzado de inodoros --
avanzado de inodoros --
06:07
(Laughter)
124
355515
1023
(Risas)
06:08
I think you're ready for it.
125
356562
1726
Creo que están listos.
06:10
I think we as a culture are ready
for advanced potty training.
for advanced potty training.
126
358312
3372
Creo que como cultura estamos avanzados
para el entrenamiento de inodoros.
para el entrenamiento de inodoros.
06:14
And there are three great
reasons to enroll today.
reasons to enroll today.
127
362527
2479
Y hay tres grandes razones
para empezar hoy.
para empezar hoy.
06:17
Number one:
128
365030
1280
Número uno:
06:19
we can fertilize our food.
129
367094
1898
Podemos fertilizar nuestra comida.
06:21
Each one of us is pooping
and peeing something
and peeing something
130
369016
2512
Cada uno de nosotros
está haciendo popó y pipí
está haciendo popó y pipí
06:23
that could fertilize half
or maybe all of our food,
or maybe all of our food,
131
371552
2739
que podría fertilizar la mitad
o tal vez toda nuestra comida,
o tal vez toda nuestra comida,
06:26
depending on our diet.
132
374315
1443
dependiendo de nuestra dieta.
06:29
That dark brown poo in the toilet
is dark brown because of what?
is dark brown because of what?
133
377060
3275
Ese popó marrón del sanitario,
es marrón, ¿por qué?
es marrón, ¿por qué?
06:32
Dead stuff, bacteria.
134
380359
1388
Materia muerta, bacterias.
06:34
That's carbon.
135
382249
1151
Es carbono.
06:35
And carbon, if we're getting
that into the soil,
that into the soil,
136
383424
2306
Y el carbono, si lo ponemos
en el suelo,
en el suelo,
06:37
is going to bind to the other minerals
and nutrients in there.
and nutrients in there.
137
385754
3031
se unirá a otros minerales
y nutrientes allí.
y nutrientes allí.
06:41
Boom! Healthier food.
138
389187
1925
¡Boom! Comida más sana.
06:43
Voilà! Healthier people.
139
391443
1880
¡Voilà! Gente más sana.
06:46
Chemical fertilizers by definition
don't have carbon in them.
don't have carbon in them.
140
394325
3541
Los fertilizantes químicos
por definición no contienen carbono.
por definición no contienen carbono.
06:51
Imagine if we could move our animal manure
and our human manure to our soil,
and our human manure to our soil,
141
399221
5363
Imaginen si pudiéramos mover nuestro
estiércol animal y humano a nuestro suelo,
estiércol animal y humano a nuestro suelo,
06:56
we might not need to rely
on fossil fuel-based fertilizers,
on fossil fuel-based fertilizers,
142
404608
3806
No necesitaríamos fertilizantes
basados en combustibles fósiles,
basados en combustibles fósiles,
07:00
mine minerals from far away.
143
408438
1971
mucho menos en minerales.
07:03
Imagine how much energy we could save.
144
411395
2468
Imaginen cuánta energía podríamos ahorrar.
07:07
Now, some of us are concerned
145
415230
3060
Ahora, algunos de nosotros
estamos preocupados
estamos preocupados
07:10
about industrial pollutants
contaminating this reuse cycle.
contaminating this reuse cycle.
146
418314
3941
por la polución industrial
que contamina este circuito.
que contamina este circuito.
07:15
That can be addressed.
147
423322
1653
Eso se puede solucionar.
07:17
But we need to separate our discomfort
about talking about poo and pee
about talking about poo and pee
148
425445
4934
Pero debemos separar la disconformidad
de hablar a la gente de popó y pipí
de hablar a la gente de popó y pipí
07:22
so we can calmly talk
about how we want to reuse it
about how we want to reuse it
149
430403
4364
para poder hablar tranquilos
de cómo lo vamos a reutilizar
de cómo lo vamos a reutilizar
07:26
and what things we don't want to reuse.
150
434791
2641
y qué cosas no queremos reutilizar.
07:29
And get this:
151
437456
1156
Y observen esto:
07:31
if we change our approach to sanitation,
152
439598
2795
Si cambiamos nuestra visión
sobre los sanitarios,
sobre los sanitarios,
07:34
we can start to slow down climate change.
153
442417
2655
podemos empezar de a poco
a reducir el cambio climático.
a reducir el cambio climático.
07:38
Remember that carbon in the poop?
154
446234
1902
¿Recuerdan el carbono del popó?
07:40
If we can get that into our soil bank,
155
448800
2050
Si podemos poner eso en nuestros
centros de abono,
centros de abono,
07:43
it's going to start to absorb
carbon dioxide that we put into the air.
carbon dioxide that we put into the air.
156
451489
4198
comenzará a absorber el dióxido
de carbono que hemos puesto en el aire.
de carbono que hemos puesto en el aire.
07:48
And that could help
slow down global warming.
slow down global warming.
157
456154
2310
Y eso ayudaría a reducir
el peligro ambiental.
el peligro ambiental.
07:51
I want to show you some brave souls
158
459397
2507
Quiero mostrarles algunas almas valientes
07:53
who've had the courage to embrace
this advanced potty training approach.
this advanced potty training approach.
159
461928
4306
que tuvieron el coraje de abrazar
este sistema de entrenamiento.
este sistema de entrenamiento.
07:59
So those folks in New Mexico --
160
467028
1691
Esas personas de Nuevo México
08:00
why did they do it?
161
468743
1380
¿por qué lo hacen?
08:02
'Cause they're in a desert?
'Cause they save money? Yeah.
'Cause they save money? Yeah.
162
470735
2679
¿Porque están en el desierto?
¿Porque ahorran dinero? Sí.
¿Porque ahorran dinero? Sí.
08:05
But more importantly,
they felt comfortable
they felt comfortable
163
473842
2991
Pero más importante, se sienten cómodos
08:10
seeing what was going
down the toilet as a resource.
down the toilet as a resource.
164
478217
2843
viendo lo que sucedía
bajo el inodoro como un recurso.
bajo el inodoro como un recurso.
08:13
Here's an average house
in Portland, Oregon.
in Portland, Oregon.
165
481642
2096
Aquí hay una casa promedio
en Portland, Oregón.
en Portland, Oregón.
08:15
This house is special
because they have a composting toilet
because they have a composting toilet
166
483762
2937
Esta casa es especial
porque tienen un baño de compost
porque tienen un baño de compost
08:18
turning all their poo and pee,
over time, into a soil amendment.
over time, into a soil amendment.
167
486723
4117
que convierte el popó y el pipí
con el tiempo, en tierra.
con el tiempo, en tierra.
08:23
Their wash water, their shower water,
is going underground
is going underground
168
491547
2894
El agua de lavado, de ducha,
va bajo tierra
va bajo tierra
08:26
to a series of mulch basins,
169
494465
1888
a una especie de manto de piedras,
08:29
and then watering that orchard downhill.
170
497127
2368
y luego riega esa granja colina abajo.
08:32
When they went to get this permitted,
171
500392
1855
Cuando fueron a buscar los permisos,
08:34
it wasn't allowed in Oregon.
172
502901
1663
no estaba permitido en Oregón.
08:37
But it was allowed
in five other states nearby.
in five other states nearby.
173
505222
2506
Pero lo estaba en otros
cinco estados cercanos.
cinco estados cercanos.
08:40
That was Recode's -- my organization's --
first code-change campaign.
first code-change campaign.
174
508322
4072
Eso fue el primer código de campaña
de Recode -- mi organización --.
de Recode -- mi organización --.
08:46
Here's a great example where
the Integrated Water Management approach
the Integrated Water Management approach
175
514158
4462
Aquí hay un gran ejemplo en el que
el sistema integrado de agua
el sistema integrado de agua
08:50
was the cheapest.
176
518644
1440
era el más barato.
Estos son edificios residenciales
de tres pisos en Portland,
de tres pisos en Portland,
08:52
This is three high-rise residential
buildings in downtown Portland,
buildings in downtown Portland,
177
520108
4596
08:56
and they're not flushing
to the sewer system.
to the sewer system.
178
524728
2580
y no están tirando el agua
por el sistema de desagüe.
por el sistema de desagüe.
08:59
How?
179
527332
1159
¿Cómo?
09:00
Well, their wash water
is getting reused to flush toilets,
is getting reused to flush toilets,
180
528515
3922
Bueno, el agua purificada
se reutiliza para limpiar sanitarios,
se reutiliza para limpiar sanitarios,
09:04
cool mechanical systems,
181
532461
1667
enfriar sistemas mecánicos,
09:06
water the landscape.
182
534152
1308
regar el paisaje.
09:08
And then once the building
has thoroughly used everything --
has thoroughly used everything --
183
536028
2854
Y una vez que el edificio
ha usado todo por completo
ha usado todo por completo
09:10
aka, shat in it --
184
538906
1523
-- o sea, ha cagado --
09:12
it's treated to highest standard
right on-site by plants and bacteria,
right on-site by plants and bacteria,
185
540453
4622
recibe un elevado tratamiento estándar
a través de plantas y bacterias,
a través de plantas y bacterias,
09:17
and then infiltrated
into the groundwater right below.
into the groundwater right below.
186
545099
3445
y luego drena hacia el agua subterránea.
09:21
And all that was cheaper
187
549371
3503
Y todo esto fue más barato
09:24
than updating the surrounding
sewer infrastructure.
sewer infrastructure.
188
552898
2903
que actualizar el sistema
de alcantarillas de alrededor.
de alcantarillas de alrededor.
09:28
So that's the last reason
we should get really excited
we should get really excited
189
556553
2538
Y esa es la última razón
por la que nos deberíamos motivar
por la que nos deberíamos motivar
09:31
about doing things differently:
190
559115
1492
en hacer cosas diferentes:
09:32
we can save a lot of money.
191
560631
2195
podemos ahorrar mucho dinero.
09:36
This was the first permit
of its kind in Oregon.
of its kind in Oregon.
192
564085
2883
Este fue el primer sistema
permitido en Oregón.
permitido en Oregón.
09:39
Brave and open-minded people
sat down and felt comfortable saying,
sat down and felt comfortable saying,
193
567597
4161
Gente valiente y abierta, se sentaron
y estaban cómodos diciendo,
y estaban cómodos diciendo,
09:44
"Yeah, that shit makes sense."
194
572410
1500
"Sí, esta mierda tiene sentido".
09:45
(Laughter)
195
573934
2468
(Risas)
09:48
"Let's do it."
196
576426
1241
"Vamos a hacerlo".
09:49
(Applause)
197
577691
1001
(Aplausos)
09:50
You know?
198
578716
1151
¿Saben?
09:51
I keep showing examples
199
579891
2149
Sigo mostrando ejemplos
09:54
where everyone's reusing
everything on-site.
everything on-site.
200
582064
2158
donde todos reutilizan todo en el lugar.
09:56
Why?
201
584246
1151
¿Por qué?
09:57
Well, when we look at our aging
infrastructure -- and it is old --
infrastructure -- and it is old --
202
585421
3274
Bueno, cuando observamos nuestra
infraestructura -- vieja --
infraestructura -- vieja --
10:00
and we look at the cost of updating it,
203
588719
1903
y miramos el costo de actualizarla,
10:02
three-quarters of that cost is just
the pipes snaking through our city.
the pipes snaking through our city.
204
590646
4607
tres cuartos de ese costo es solo
de tuberías que corren por la ciudad.
de tuberías que corren por la ciudad.
10:07
So as we build anew, as we renovate,
205
595666
2179
Entonces mientras construimos
otra vez, conforme renovamos,
otra vez, conforme renovamos,
10:09
it might make more sense
to treat and reuse everything on-site.
to treat and reuse everything on-site.
206
597869
4872
puede ser más lógico tratar
de reciclar todo en el lugar.
de reciclar todo en el lugar.
10:15
San Francisco realized that it made sense
207
603499
2571
San Francisco se dio cuenta
de que tenía sentido
de que tenía sentido
10:18
to invest in rebates for every household
208
606094
2674
invertir en reembolsos para cada hogar
10:20
to reuse their wash water
and their rainwater
and their rainwater
209
608792
2533
para reutilizar su agua de lavado
y de lluvia
y de lluvia
10:23
to water the backyard,
210
611349
1633
para regar sus patios,
10:25
because the amount of water they would
save as a community would be so big.
save as a community would be so big.
211
613006
4067
porque la cantidad de agua que ahorrarían
como comunidad sería gigante.
como comunidad sería gigante.
10:30
But why were all
these projects so innovative?
these projects so innovative?
212
618261
2487
¿Pero por qué son estos proyectos
tan innovadores?
tan innovadores?
10:33
The money piece, yeah.
213
621434
1592
Un poco por la plata, sí.
10:35
But more importantly,
214
623963
1651
Pero más importante,
10:37
they felt comfortable with this idea
of advanced potty training.
of advanced potty training.
215
625638
3332
se sintieron cómodos con esta idea
de entrenamiento avanzado de inodoros.
de entrenamiento avanzado de inodoros.
10:41
Imagine if we embraced
innovation for sanitation
innovation for sanitation
216
629572
5028
Imaginen si aceptamos
la innovación sanitaria
la innovación sanitaria
10:46
the way we have for, say, solar power.
217
634624
3298
de la forma que hemos hecho
con, digamos, la energía solar.
con, digamos, la energía solar.
10:50
Think about it -- solar power used
to be uncommon and unaffordable.
to be uncommon and unaffordable.
218
638565
3555
Piensen, la energía solar
solía ser rara y cara.
solía ser rara y cara.
10:54
Now it's more a part
of our web of power than ever before.
of our web of power than ever before.
219
642144
3553
Ahora es más que nunca
parte de nuestra red de energía.
parte de nuestra red de energía.
10:57
And it's creating resiliency.
220
645721
1983
Y está volviéndose elástico.
11:00
We now have sources of power like the sun
221
648130
2834
Ahora tenemos fuentes de energía
como el sol
como el sol
11:02
that don't vary with our earthly dramas.
222
650988
2456
que no varían con nuestros
dramas terrestres.
dramas terrestres.
11:06
What's driving all that innovation?
223
654282
2161
¿Qué es lo que mueve
toda esta innovación?
toda esta innovación?
11:09
It's us.
224
657002
1374
Somos nosotros.
11:10
We're talking about energy.
225
658400
2023
Estamos hablando de energía.
11:12
It's cool to talk about energy.
226
660447
2371
Es lindo hablar de energía.
11:16
Some folks are even talking
about the problems
about the problems
227
664032
2151
Algunas personas están incluso
hablando de problemas
hablando de problemas
11:18
with the limited resources
where our current energy is coming from.
where our current energy is coming from.
228
666207
3166
con la duración de los recursos
de que nuestra energía proviene.
de que nuestra energía proviene.
11:21
We encourage our best and brightest
to work on this issue --
to work on this issue --
229
669397
4064
Alentamos a los mejores
a trabajar en este tema...
a trabajar en este tema...
11:25
better solar panels,
better batteries, everything.
better batteries, everything.
230
673485
3192
mejores paneles solares,
mejores baterías, todo.
mejores baterías, todo.
11:30
So let's talk about where
our drinking water is coming from,
our drinking water is coming from,
231
678099
3110
Entonces hablemos de dónde
proviene nuestra agua potable,
proviene nuestra agua potable,
11:33
where our poo and pee are actually going.
232
681233
2591
a dónde va el popó y el pipí.
11:36
If we can get over this discomfort
with this entire topic,
with this entire topic,
233
684344
4940
Si podemos superar la incomodidad
de hablar de este asunto,
de hablar de este asunto,
11:41
we could create something
that creates our future goldmine.
that creates our future goldmine.
234
689308
3056
podríamos crear algo que crearía
nuestra mina de oro en un futuro.
nuestra mina de oro en un futuro.
11:45
Every time you flush the toilet,
235
693158
1621
Cada vez que tiren agua
en el inodoro,
en el inodoro,
11:46
I want you to think,
236
694803
1619
quiero que piensen,
11:48
"Where is my poop and pee going?
237
696446
2024
"¿Hacia dónde van mi popó y pipí?
11:50
Will they be gainfully employed?"
238
698494
1903
¿Serán apropiadamente usados?"
11:52
(Laughter)
239
700421
1252
(Risas)
11:53
"Or are they going to be wreaking
havoc in some waterway?"
havoc in some waterway?"
240
701697
3178
"¿O van a hacer estragos
en alguna corriente de agua?"
en alguna corriente de agua?"
11:56
If you don't know, find out.
241
704899
1903
Si no lo saben, averígüenlo.
11:58
And if you don't like the answer,
242
706826
1778
Y no les gusta la respuesta,
12:00
figure out how you can communicate
to those who can drive this change
to those who can drive this change
243
708628
3727
busquen maneras de comunicar este
asunto a quienes pueden cambiarlo,
asunto a quienes pueden cambiarlo,
12:04
that you have advanced potty training,
that you are ready for reuse.
that you are ready for reuse.
244
712379
4012
que tienen el sistema avanzado de
inodoros, que están listos para usarlo.
inodoros, que están listos para usarlo.
12:08
How all of you feel
245
716415
2427
El cómo se sienten
12:10
is going to determine exactly
how innovative we can be.
how innovative we can be.
246
718866
3301
determinará exactamente
lo innovadores que podemos ser.
lo innovadores que podemos ser.
12:14
Thank you so much.
247
722191
1159
Muchas gracias.
12:15
(Applause)
248
723374
5477
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Molly Winter - DesignerMolly Winter works on legalizing sustainable building practices.
Why you should listen
Designer, researcher, and illustrator Molly Winter thinks a lot about something most of us would rather not dwell on: wastewater treatment and sanitation innovation -- or rather the lack thereof. She is director of Recode, a nonprofit that works on legalizing innovation beyond just sanitation and accelerating adoption of sustainable building and development practices. She has created visual explanations for organizations including Beacon Food Forest, People's Food Coop, Public Laboratory for Open Technology and Science, Medical Reserve Corp and USA Today. Molly's work has been featured in MIT's Design Issues, Center for Disease Control and Prevention, Smith magazine and Sustainability Review.
Molly Winter | Speaker | TED.com