TED@BCG Milan
Natsai Audrey Chieza: Fashion has a pollution problem -- can biology fix it?
Нацай Одри Чиза: Мода загрязняет окружающую среду — способна ли биология решить эту проблему?
Filmed:
Readability: 6
1,228,113 views
Нацай Одри Чиза — это дизайнер, миссия которой уменьшить загрязнения в модной индустрии путём создания новых потрясающих технологий для изготовления одежды. В своей лаборатории она заметила, что бактерия Streptomyces coelicolor создаёт яркий красно-пурпурный пигмент, и теперь она использует его как цветной краситель для ткани, который сокращает расход воды и не содержит химикатов в отличие от обычных красителей. И она не единственная, кто при помощи синтетической биологии преображает наше материальное будущее. Задумайтесь — «кожа», выращенная из грибов, и сверхпрочная пряжа, сделанная из белка паучьего шёлка. «Мы не собираемся строить будущее на основе ископаемого топлива, — говорит Чиза, — мы построим его c помощью биологии».
Natsai Audrey Chieza - Designer
Natsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies. Full bio
Natsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
You're watching the life cycle
of a Streptomyces coelicolor.
of a Streptomyces coelicolor.
0
840
3040
Вы наблюдаете жизненный цикл
Streptomyces coelicolor.
Streptomyces coelicolor.
00:17
It's a strain of bacteria
that's found in the soil
that's found in the soil
1
5520
2376
Это штамм бактерий,
который был найден в почве,
который был найден в почве,
00:19
where it lives in a community
with other organisms,
with other organisms,
2
7920
2416
где он живёт в сообществе
с другими организмами
с другими организмами
00:22
decomposing organic matter.
3
10360
1320
и способствует разложению
органических веществ.
органических веществ.
00:24
Coelicolor is a beautiful organism.
4
12680
1920
Сoelicolor — красивый организм.
00:27
A powerhouse for synthesizing
organic chemical compounds.
organic chemical compounds.
5
15160
3160
Электростанция для синтеза органических
химических соединений.
химических соединений.
00:31
It produces an antibiotic
called actinorhodin,
called actinorhodin,
6
19160
2976
Она вырабатывает антибиотик,
называемый актинорходин,
называемый актинорходин,
00:34
which ranges in color
from blue to pink and purple,
from blue to pink and purple,
7
22160
4576
который меняет цвет от синего
до розового и фиолетового
до розового и фиолетового
00:38
depending on the acidity
of its environment.
of its environment.
8
26760
2240
в зависимости от кислотности среды.
00:41
That it produces these pigment molecules
sparked my curiosity
sparked my curiosity
9
29920
3136
Так она создаёт молекулы пигмента,
которые разожгли моё любопытство,
которые разожгли моё любопытство,
00:45
and led me to collaborate
closely with coelicolor.
closely with coelicolor.
10
33080
2400
и я решила тесно сотрудничать
с coelicolor.
с coelicolor.
00:48
It is an unlikely partnership,
11
36280
2056
Вряд ли это можно считать партнёрством,
00:50
but it's one that completely transformed
my practice as a materials designer.
my practice as a materials designer.
12
38360
4360
но оно полностью изменило мою работу
как разработчика материалов.
как разработчика материалов.
00:55
From it, I understood how nature
was going to completely revolutionize
was going to completely revolutionize
13
43560
4416
Из этого я поняла,
как будет развиваться природа дальше,
как будет развиваться природа дальше,
01:00
how we design and build our environments,
14
48000
2856
как мы проектируем и строим свою среду,
01:02
and that organisms like coelicolor
15
50880
2456
и как такие организмы, как coelicolor,
01:05
were going to help us
grow our material future.
grow our material future.
16
53360
2320
помогут нам во взращивании
нашего материального будущего.
нашего материального будущего.
01:08
So what's wrong with things as they are?
17
56720
2800
Так что же не так с вещами
в таком виде, как они есть?
в таком виде, как они есть?
01:12
Well, for the last century,
18
60560
1336
В прошлом веке
01:13
we've organized ourselves
around fossil fuels,
around fossil fuels,
19
61920
3056
мы наладили добычу
ископаемых видов топлива,
ископаемых видов топлива,
01:17
arguably, the most valuable
material system we have ever known.
material system we have ever known.
20
65000
3056
ценнейшую систему,
которую мы когда-либо знали.
которую мы когда-либо знали.
01:20
We are tethered to this resource,
and we've crafted a dependency on it
and we've crafted a dependency on it
21
68080
3696
Мы ограничены этим ресурсом
и создали зависимость от него,
и создали зависимость от него,
01:23
that defines our identities, cultures,
our ways of making and our economies.
our ways of making and our economies.
22
71800
5040
определяющую людей, культуры,
способы создания вещей, нашу экономику.
способы создания вещей, нашу экономику.
01:29
But our fossil fuel-based activities
are reshaping the earth
are reshaping the earth
23
77360
4496
Но наша деятельность, основанная
на топливе, меняет Землю
на топливе, меняет Землю
01:33
with a kind of violence that is capable
of dramatically changing the climate,
of dramatically changing the climate,
24
81880
4576
с такой жестокостью,
что существенно влияет на климат,
что существенно влияет на климат,
01:38
of accelerating a loss of biodiversity
25
86480
3376
ускоряет процесс вымирания видов,
01:41
and even sustaining human conflict.
26
89880
1960
и даже способствует
человеческим конфликтам.
человеческим конфликтам.
01:44
We're living in a world
27
92640
1256
Мы живём в мире,
01:45
where the denial of this dependence
has become deadly.
has become deadly.
28
93920
3560
где отказ от зависимости стал смертельным.
01:50
And its reasons are multiple,
29
98200
1936
Причины этого многочисленны,
01:52
but they include the privilege
of not being affected
of not being affected
30
100160
4416
но одна из них — редкое счастье,
что проблемы вас не касаются,
что проблемы вас не касаются,
01:56
and what I believe
is a profound lack of imagination
is a profound lack of imagination
31
104600
3736
и то, что я считаю отсутствием воображения
02:00
about how else we could live
32
108360
2016
о том, как можно жить по-другому,
02:02
within the limits
of this planet's boundaries.
of this planet's boundaries.
33
110400
2640
не нарушая ограничений этой планеты.
02:06
Fossil fuels will one day
give way to renewable energy.
give way to renewable energy.
34
114200
4616
Однажды топливо уступит место
возобновляемой энергии.
возобновляемой энергии.
02:10
That means we need to find
new material systems
new material systems
35
118840
2376
Значит, нам нужно найти
новые материальные системы,
новые материальные системы,
02:13
that are not petroleum-based.
36
121240
2096
которые не основаны на нефти.
02:15
I believe that those material systems
will be biological,
will be biological,
37
123360
2720
Я полагаю, что эти системы
будут биологическими,
будут биологическими,
02:19
but what matters
is how we design and build them.
is how we design and build them.
38
127080
3095
но имеет значение,
как мы разработаем и реализуем их.
как мы разработаем и реализуем их.
02:22
They mustn't perpetuate
the destructive legacies of the oil age.
the destructive legacies of the oil age.
39
130199
4041
Они не должны сохранить
пагубное наследие нефтяного века.
пагубное наследие нефтяного века.
02:27
When you look at this image,
40
135960
2096
Когда вы смотрите на это изображение,
02:30
what do you see?
41
138080
1200
что вы видите?
02:33
Well, I see a highly sophisticated
biological system,
biological system,
42
141680
3616
Я вижу сложную биологическую систему,
02:37
that through the use of enzymes,
43
145320
2056
которая при помощи ферментов,
02:39
can move and place atoms
more quickly and precisely
more quickly and precisely
44
147400
3056
может передвигать и размещать атомы
быстрее и точнее,
быстрее и точнее,
02:42
than anything we've ever engineered.
45
150480
1920
чем то, что мы когда-либо создали.
02:45
And we know that it can do this at scale.
46
153120
2760
И мы знаем, что это может
происходить масштабно.
происходить масштабно.
02:48
Nature has evolved over 3.8 billion years
47
156920
2896
Природа развивалась
больше 3,8 миллиарда лет,
больше 3,8 миллиарда лет,
02:51
to be able to do this,
48
159840
1856
чтобы достичь такого,
02:53
but now through the use
of synthetic biology,
of synthetic biology,
49
161720
2976
но теперь, используя
синтетическую биологию,
синтетическую биологию,
02:56
an emerging scientific discipline
50
164720
1616
развивающуюся научную дисциплину,
02:58
that seeks to customize
this functionality of living systems,
this functionality of living systems,
51
166360
3976
стремящуюся видоизменить
функциональность живых систем,
функциональность живых систем,
03:02
we can now rapid prototype
the assembly of DNA.
the assembly of DNA.
52
170360
3720
мы можем быстро моделировать ДНК.
03:07
That means that we can engineer
the kind of biological precision
the kind of biological precision
53
175120
4416
Это значит, мы можем проектировать
с биологической точностью
с биологической точностью
03:11
that makes it possible
to design a bacteria
to design a bacteria
54
179560
4536
и создавать бактерии,
03:16
that can recycle metal,
55
184120
2096
способные перерабатывать металл,
03:18
to grow fungi into furniture
56
186240
1976
выращивать грибы в мебели
03:20
and even sequester
renewable energy from algae.
renewable energy from algae.
57
188240
3800
и даже выделять возобновляемую энергию
из водорослей.
из водорослей.
03:24
To think about how we might access
this inherent brilliance of nature --
this inherent brilliance of nature --
58
192840
4816
Поразмыслить о том, как получить доступ
к этому естественному чуду —
к этому естественному чуду —
03:29
to build things from living things --
59
197680
2776
созданию вещей из живых существ —
03:32
let's consider the biological
process of fermentation.
process of fermentation.
60
200480
3136
нам позволит процесс ферментации.
03:35
I've come to think of fermentation,
when harnessed by humans,
when harnessed by humans,
61
203640
3656
Я считаю, что в руках людей
03:39
as an advanced technological
toolkit for our survival.
toolkit for our survival.
62
207320
3256
он станет передовым технологичным
арсеналом для выживания.
арсеналом для выживания.
03:42
When a solid or a liquid ferments,
63
210600
2056
Вне зависимости от состояние фермента,
03:44
it's chemically broken down
by bacterial fungi.
by bacterial fungi.
64
212680
2560
он химически разрушается
бактериальными грибками.
бактериальными грибками.
03:47
The byproduct of this is what we value.
65
215880
2096
Нам ценен побочный продукт.
03:50
So for example, we add yeast
to grapes to make wine.
to grapes to make wine.
66
218000
3480
Пример — добавление к винограду дрожжей,
чтобы получить вино.
чтобы получить вино.
03:54
Well in nature, these transformations
are part of a complex network --
are part of a complex network --
67
222840
4496
В природе это часть сложной цепочки
03:59
a continuous cycle
that redistributes energy.
that redistributes energy.
68
227360
3016
непрерывного цикла,
перераспределяющего энергию.
перераспределяющего энергию.
04:02
Fermentation gives rise
to multispecies interactions
to multispecies interactions
69
230400
2856
Ферментация приводит
к взаимодействиям разных видов
к взаимодействиям разных видов
04:05
of bacteria and fungi,
70
233280
2136
бактерий и грибов,
04:07
plants, insects, animals and humans:
71
235440
2616
растений, насекомых, животных и людей.
04:10
in other words, whole ecosystems.
72
238080
2160
Другими словами, целых экосистем.
04:13
We've known about these powerful
microbial interactions
microbial interactions
73
241120
3656
Мы знали об этих многочисленных
микробных взаимодействиях
микробных взаимодействиях
04:16
for thousands of years.
74
244800
2176
на протяжении тысячи лет.
04:19
You can see how through
the fermentation of grains,
the fermentation of grains,
75
247000
2896
Вы видите, как через ферментацию зерна,
04:21
vegetal matter and animal products,
76
249920
2656
растительного вещества,
продуктов животного происхождения,
продуктов животного происхождения,
04:24
all peoples and cultures of the world
have domesticated microorganisms
have domesticated microorganisms
77
252600
4696
все народы и культуры мира
одомашнили микроорганизмы,
одомашнили микроорганизмы,
04:29
to make the inedible edible.
78
257320
1600
чтобы сделать несъедобное съедобным.
04:31
And there's even evidence
that as early as 350 AD,
that as early as 350 AD,
79
259839
4337
И есть данные, что в 350 году нашей эры
04:36
people deliberately fermented
foodstuffs that contained antibiotics.
foodstuffs that contained antibiotics.
80
264200
4240
люди преднамеренно квасили продукты,
содержащие антибиотики.
содержащие антибиотики.
04:41
The skeletal remains
of some Sudanese Nubian
of some Sudanese Nubian
81
269040
2656
Было обнаружено,
что останки суданского нубийца
что останки суданского нубийца
04:43
were found to contain
significant deposits of tetracycline.
significant deposits of tetracycline.
82
271720
3856
содержат значительное количество
тетрациклина —
тетрациклина —
04:47
That's an antibiotic that we use
in modern medicine today.
in modern medicine today.
83
275600
2840
антибиотика, используемого
в современной медицине.
в современной медицине.
04:51
And nearly 1500 years later,
84
279440
3496
Почти 1 500 лет спустя
04:54
Alexander Fleming discovered
the antimicrobial properties of mold.
the antimicrobial properties of mold.
85
282960
4456
Александр Флеминг обнаружил
антимикробные свойства плесени.
антимикробные свойства плесени.
04:59
And it was only through the industrialized
fermentation of penicillin
fermentation of penicillin
86
287440
4536
Благодаря промышленной
ферментации пенициллина
ферментации пенициллина
05:04
that millions could survive
infectious diseases.
infectious diseases.
87
292000
2720
миллионы людей не умерли
от инфекционных заболеваний.
от инфекционных заболеваний.
05:07
Fermentation could once again
play an important role
play an important role
88
295520
3176
Ферментация может
снова сыграть важную роль
снова сыграть важную роль
05:10
in our human development.
89
298720
2296
в развитии человечества.
05:13
Could it represent a new mode of survival
90
301040
2656
Сможет ли она стать
новым способом выживания,
новым способом выживания,
05:15
if we harness it to completely
change our industries?
change our industries?
91
303720
3680
если мы внедрим её в промышленность?
05:19
I've worked in my creative career
to develop new material systems
to develop new material systems
92
307880
3496
Я работаю в сфере разработок
новых материальных систем
новых материальных систем
05:23
for the textile industry.
93
311400
1536
в текстильной промышленности.
05:24
And while it is work that I love,
94
312960
2256
И хотя я люблю эту работу,
05:27
I cannot reconcile with the fact
that the textile industry
that the textile industry
95
315240
2715
я не могу смириться с тем,
что текстильная промышленность —
что текстильная промышленность —
05:29
is one of the most polluting in the world.
96
317979
2277
одна из самых загрязняющих в мире.
05:32
Most of the ecological harm
caused by textile processing
caused by textile processing
97
320280
4816
Наибольший вред экологии
в текстильной промышленности
в текстильной промышленности
05:37
occurs at the finishing
and the dyeing stage.
and the dyeing stage.
98
325120
2280
приносит стадия окрашивания.
05:40
Processing textiles
requires huge amounts of water.
requires huge amounts of water.
99
328840
3600
Для обработки тканей требуется много воды.
05:45
And since the oil age completely
transformed the textile industry,
transformed the textile industry,
100
333120
4416
Так как нефтяной век
изменил эту индустрию,
изменил эту индустрию,
05:49
many of the materials
101
337560
1256
многие материалы
05:50
and the chemicals used
to process them are petroleum based.
to process them are petroleum based.
102
338840
4536
и химикаты, используемые при окрашивании,
созданы на основе нефти.
созданы на основе нефти.
05:55
And so coupled with our insatiable
appetite for fast fashion,
appetite for fast fashion,
103
343400
4400
Вместе с нашим постоянным желанием
соответствовать моде,
соответствовать моде,
06:00
a huge amount of textile waste
is ending up in landfill every year
is ending up in landfill every year
104
348680
4696
горы отходов от этой отрасли остаются
на полигонах каждый год.
на полигонах каждый год.
06:05
because it remains
notoriously difficult to recycle.
notoriously difficult to recycle.
105
353400
3360
потому что, как известно,
их трудно переработать.
их трудно переработать.
06:09
So again, contrast this with biology.
106
357640
3456
Опять же, сравните с биологией.
06:13
Evolved over 3.8 billion years,
107
361120
3096
Разработанная свыше
3,8 миллиарда лет назад система
3,8 миллиарда лет назад система
06:16
to rapid prototype,
108
364240
1856
для быстрого моделирования,
06:18
to recycle and to replenish
109
366120
2576
переработки и обновления
06:20
better than any system
we've ever engineered.
we've ever engineered.
110
368720
2680
лучше, чем любая система,
которую мы когда-либо создали.
которую мы когда-либо создали.
06:24
I was inspired by this immense potential
111
372480
2336
Я вдохновилась этим огромным потенциалом
06:26
and wanted to explore it
through a seemingly simple question --
through a seemingly simple question --
112
374840
3936
и хотела изучить его с помощью,
казалось бы, простого вопроса
казалось бы, простого вопроса
06:30
at the time.
113
378800
1200
для того времени.
06:32
If a bacteria produces a pigment,
114
380880
2496
Если бактерия производит фермент,
06:35
how do we work with it to dye textiles?
115
383400
2520
как нам использовать его при окрашивании?
06:39
Well, one of my favorite ways
116
387080
2376
Один из моих любимых способов —
06:41
is to grow Streptomyces coelicolor
directly onto silk.
directly onto silk.
117
389480
5056
выращивать Streptomyces coelicolor
прямо на шёлке.
прямо на шёлке.
06:46
You can see how each colony
produces pigment around its own territory.
produces pigment around its own territory.
118
394560
4240
Вы видите, как каждая колония образует
пигмент на своей территории.
пигмент на своей территории.
06:51
Now, if you add many, many cells,
119
399720
2736
Если вы добавите много, много клеток,
06:54
they generate enough dyestuff
to saturate the entire cloth.
to saturate the entire cloth.
120
402480
5600
они создадут достаточно пигмента
для насыщения всей ткани.
для насыщения всей ткани.
07:07
Now, the magical thing
about dyeing textiles in this way --
about dyeing textiles in this way --
121
415120
3696
Интересный факт об окрашивании
таким способом —
таким способом —
07:10
this sort of direct fermentation
122
418840
1576
вид прямой ферментации:
07:12
when you add the bacteria
directly onto the silk --
directly onto the silk --
123
420440
3896
при добавлении бактерии на шёлк
07:16
is that to dye one t-shirt,
124
424360
3216
для окрашивания одной футболки
07:19
the bacteria survive
on just 200 milliliters of water.
on just 200 milliliters of water.
125
427600
3840
бактерии приживаются всего
на 200 миллилитрах воды.
на 200 миллилитрах воды.
07:24
And you can see how this process
generates very little runoff
generates very little runoff
126
432360
5296
И вы видите, что этот процесс
не требует больши́х расходов воды
не требует больши́х расходов воды
07:29
and produces a colorfast pigment
without the use of any chemicals.
without the use of any chemicals.
127
437680
5576
и создаёт пигмент без химикатов.
07:35
So now you're thinking --
128
443280
1536
Итак, теперь вы думаете —
07:36
and you're thinking right --
129
444840
2496
и вы думаете правильно —
07:39
an inherent problem associated
with designing with a living system is:
with designing with a living system is:
130
447360
5036
неотъемлемая проблема,
связанная с живой системой, такова:
связанная с живой системой, такова:
07:44
How do you guide a medium
that has a life force of its own?
that has a life force of its own?
131
452420
3460
как управлять живой средой?
07:48
Well, once you've established
the baseline for cultivating Streptomyces
the baseline for cultivating Streptomyces
132
456480
5376
Как только вы создадите базовые условия
для выращивания Streptomyces,
для выращивания Streptomyces,
07:53
so that it consistently
produces enough pigment,
produces enough pigment,
133
461880
3216
чтобы он производил достаточно пигмента,
07:57
you can turn to twisting, folding,
134
465120
3056
скручивайте, складывайте,
08:00
clamping, dipping, spraying,
135
468200
2856
зажимайте, окунайте, распыляйте,
08:03
submerging --
136
471080
1536
погружайте —
08:04
all of these begin to inform
the aesthetics of coelicolor's activity.
the aesthetics of coelicolor's activity.
137
472640
5000
все действия способствуют
активности coelicolor.
активности coelicolor.
И их систематическое использование
08:10
And using them in a systematic way
138
478880
1736
08:12
enables us to be able
to generate an organic pattern ...
to generate an organic pattern ...
139
480640
3720
позволяет нам создавать
органическую структуру,
органическую структуру,
08:18
a uniform dye ...
140
486320
1200
однородную краску
08:21
and even a graphic print.
141
489040
2040
и даже графическую печать.
08:25
Another problem is how to scale
these artisanal methods of making
these artisanal methods of making
142
493240
6096
Другая проблема — как увеличить масштаб
эти кустарных методов производства,
эти кустарных методов производства,
08:31
so that we can start
to use them in industry.
to use them in industry.
143
499360
3680
чтобы использовать их в промышленности.
08:36
When we talk about scale,
144
504800
1456
Когда мы говорим о масштабе,
08:38
we consider two things in parallel:
145
506280
2536
мы рассматриваем две параллели:
08:40
scaling the biology,
146
508840
1616
масштабирование биологии,
08:42
and then scaling
the tools and the processes
the tools and the processes
147
510480
2856
а затем масштабирование
инструментов и процессов,
инструментов и процессов,
08:45
required to work with the biology.
148
513360
1920
необходимых для работы с ней.
08:48
If we can do this,
149
516440
1215
Если мы сделаем это,
08:49
then we can move
what happens on a petri dish
what happens on a petri dish
150
517679
2377
мы перенесём происходящее в чашке Петри
08:52
so that it can meet the human scale,
151
520080
2496
на человеческий масштаб,
08:54
and then hopefully
the architecture of our environments.
the architecture of our environments.
152
522600
3480
а затем, надеюсь,
на архитектуру нашей среды.
на архитектуру нашей среды.
09:02
If Fleming were alive today,
153
530760
1416
Если бы Флеминг жил сегодня,
09:04
this would definitely
be a part of his toolkit.
be a part of his toolkit.
154
532200
2800
это точно стало бы частью его арсенала.
09:07
You're looking at our current best guess
155
535760
2816
Вы смотрите на самое лучшее предположение
09:10
of how to scale biology.
156
538600
1800
о том, как масштабировать биологию.
09:13
It's a bioreactor;
157
541280
1256
Это биореактор,
09:14
a kind of microorganism brewery
that contains yeasts
that contains yeasts
158
542560
3096
своего рода пивоваренный завод микробов,
содержащий дрожжи,
содержащий дрожжи,
09:17
that have been engineered to produce
specific commodity chemicals and compounds
specific commodity chemicals and compounds
159
545680
5136
спроектированный для производства
химических веществ и соединений
химических веществ и соединений
09:22
like fragrances and flavors.
160
550840
2040
таких, как ароматические
и вкусовые добавки.
и вкусовые добавки.
Это связано с автоматизированными
аппаратами и ПО,
аппаратами и ПО,
09:25
It's actually connected to a suite
of automated hardware and software
of automated hardware and software
161
553760
3496
09:29
that read in real time
162
557280
1936
которые считывают
в режиме реального времени
в режиме реального времени
09:31
and feed back to a design team
the growth conditions of the microbe.
the growth conditions of the microbe.
163
559240
6176
и возвращают разработчикам
условия для роста микроба.
условия для роста микроба.
09:37
So we can use this system
to model the growth characteristics
to model the growth characteristics
164
565440
3096
Так мы можем использовать систему
для моделирования характеристик роста
для моделирования характеристик роста
09:40
of an organism like coelicolor
165
568560
2616
организма вроде coelicolor,
09:43
to see how it would
ferment at 50,000 liters.
ferment at 50,000 liters.
166
571200
3400
чтобы увидеть его ферментацию
в 50 литрах воды.
в 50 литрах воды.
09:47
I'm currently based at Ginkgo Bioworks,
167
575800
2816
Сейчас я работаю в Ginkgo Bioworks,
09:50
which is a biotechnology
startup in Boston.
startup in Boston.
168
578640
2480
биотехнической стартап-компании в Бостоне.
09:54
I am working to see
how their platform for scaling biology
how their platform for scaling biology
169
582160
4336
Я работаю над тем, чтобы их платформа
для масштабирования биологии
для масштабирования биологии
09:58
interfaces with my artisanal methods
of designing with bacteria for textiles.
of designing with bacteria for textiles.
170
586520
5256
взаимодействовала с моими
кустарными методами проектирования
кустарными методами проектирования
и с бактериями для текстиля.
10:03
We're doing things like engineering
Streptomyces coelicolor
Streptomyces coelicolor
171
591800
4296
Мы занимаемся разработкой
Streptomyces coelicolor,
Streptomyces coelicolor,
10:08
to see if it can produce more pigment.
172
596120
2480
чтобы создавать больше пигмента.
10:11
And we're even looking at the tools
for synthetic biology.
for synthetic biology.
173
599640
4136
И мы даже работаем с инструментами
синтетической биологии.
синтетической биологии.
10:15
Tools that have been designed
specifically to automate synthetic biology
specifically to automate synthetic biology
174
603800
4896
Они созданы специально
для автоматизации синтетической биологии,
для автоматизации синтетической биологии,
10:20
to see how they could adapt
to become tools to print and dye textiles.
to become tools to print and dye textiles.
175
608720
3880
чтобы упростить работу при печати
и окрашивания ткани.
и окрашивания ткани.
10:25
I'm also leveraging digital fabrication,
176
613440
3056
Я также использую цифровую технологию,
10:28
because the tools that I need
to work with Streptomyces coelicolor
to work with Streptomyces coelicolor
177
616520
3576
так как инструменты, необходимые мне
для работы с Streptomyces coelicolor,
для работы с Streptomyces coelicolor,
10:32
don't actually exist.
178
620120
1896
не производят.
10:34
So in this case --
179
622040
1536
Так что в данном случае,
10:35
in the last week actually,
180
623600
1416
точнее, на прошлой неделе
10:37
I've just designed a petri dish
181
625040
2256
я как раз создала чашку Петри
10:39
that is engineered to produce
a bespoke print on a whole garment.
a bespoke print on a whole garment.
182
627320
4816
для индивидуальной печати на одежде.
10:44
We're making lots of kimonos.
183
632160
1720
Мы делаем много кимоно.
10:46
Here's the exciting thing:
184
634760
1976
Есть замечательная новость:
10:48
I'm not alone.
185
636760
1376
я не одна.
10:50
There are others who are building
capacity in this field,
capacity in this field,
186
638160
2896
Есть и другие, кто наращивает
потенциал в этой области,
потенциал в этой области,
10:53
like MycoWorks.
187
641080
1936
например, MycoWorks.
10:55
MycoWorks is a startup
188
643040
1736
MycoWorks — это стартап-компания,
10:56
that wants to replace animal leather
with mushroom leather,
with mushroom leather,
189
644800
2936
которая хочет заменить кожу животных
тканью, выращенной из грибов,
тканью, выращенной из грибов,
10:59
a versatile, high-performance material
190
647760
2656
универсальным,
высокопроизводительным материалом,
высокопроизводительным материалом,
11:02
that has applications beyond textiles
and into product and architecture.
and into product and architecture.
191
650440
4120
который кроме текстиля применяется
и в создании другой продукции,
и в создании другой продукции,
и в архитектуре.
11:07
And Bolt Threads --
192
655840
1736
И Bolt Threads —
11:09
they've engineered a yeast
to produce spider-silk protein
to produce spider-silk protein
193
657600
5256
они разработали дрожжи для производства
белка паучьего шёлка,
белка паучьего шёлка,
11:14
that can be spun
into a highly programmable yarn.
into a highly programmable yarn.
194
662880
3896
скручиваемого в программируемую
разными способами пряжу.
разными способами пряжу.
11:18
So think water resistance,
195
666800
1856
Подумайте о водостойкости,
11:20
stretchability and superstrength.
196
668680
2360
растяжимости и сверхпрочности.
11:24
To reach economies of scale,
197
672480
1896
Чтобы достичь экономии на масштабе,
11:26
these kinds of startups
are having to build and design
are having to build and design
198
674400
4696
такие стартап-компании должны строить
11:31
and engineer the infrastructure
to work with biology.
to work with biology.
199
679120
2800
и проектировать инфраструктуру
для работы с биологией.
для работы с биологией.
11:34
For example,
200
682640
1216
Например,
11:35
Bolt Threads have had to engage
in some extreme biomimicry.
in some extreme biomimicry.
201
683880
3840
Bolt Threads пришлось заняться своего рода
экстремальной биомимикрией.
экстремальной биомимикрией.
11:40
To be able to spin the product
this yeast creates into a yarn,
this yeast creates into a yarn,
202
688360
5296
Для вращения продукта,
который превращает дрожжи в пряжу,
который превращает дрожжи в пряжу,
11:45
they've engineered a yarn-making machine
203
693680
3416
они разработали машину
для производства пряжи,
для производства пряжи,
11:49
that mimics the physiological conditions
204
697120
2896
которая имитирует физиологические условия,
11:52
under which spiders
ordinarily spin their own silk.
ordinarily spin their own silk.
205
700040
3560
при которых пауки обычно
скручивают свой шёлк.
скручивают свой шёлк.
11:56
So you can start to see how imaginative
206
704960
3496
Так что вы начинаете понимать,
как творческие
как творческие
12:00
and inspiring modes of making
exist in nature
exist in nature
207
708480
5656
и вдохновляющие способы имитации явлений,
существующих в природе,
существующих в природе,
12:06
that we can use to build capacity
around new bio-based industries.
around new bio-based industries.
208
714160
5656
можно использовать в биоиндустрии.
12:11
What we now have is the technology
209
719840
2136
Теперь у нас есть технология
12:14
to design, build, test and scale
these capabilities.
these capabilities.
210
722000
5816
для проектирования, создания, тестирования
и масштабирования этих возможностей.
и масштабирования этих возможностей.
12:19
At this present moment,
211
727840
1256
В настоящий момент,
12:21
as we face the ecological
crisis in front of us,
crisis in front of us,
212
729120
4656
когда мы столкнулись
с экологическим кризисом,
с экологическим кризисом,
12:25
what we have to do is to determine
213
733800
2336
нам нужно определиться,
12:28
how we're going to build
these new material systems
these new material systems
214
736160
3176
как мы собираемся строить
эти новые материальные системы,
эти новые материальные системы,
12:31
so that they don't mirror
the damaging legacies of the oil age.
the damaging legacies of the oil age.
215
739360
5776
чтобы они не отразили
разрушительное наследие нефтяного века.
разрушительное наследие нефтяного века.
12:37
How we're going to distribute them
to ensure a sustainable development
to ensure a sustainable development
216
745160
4456
Как мы будем распространять их
для обеспечения устойчивого
для обеспечения устойчивого
12:41
that is fair and equitable
across the world.
across the world.
217
749640
2776
и справедливого развития всего мира.
12:44
And crucially, how we would like
the regulatory and ethical frameworks
the regulatory and ethical frameworks
218
752440
3456
И что важно, как мы хотели бы,
чтобы нормативные и этические рамки,
чтобы нормативные и этические рамки,
12:47
that govern these technologies
219
755920
1456
которые регулируют эти технологии,
12:49
to interact with our society.
220
757400
1400
взаимодействовали с нашим обществом.
12:52
Biotechnology is going to touch
every part of our lived experience.
every part of our lived experience.
221
760400
3656
Биотехнология затронет
все аспекты жизни людей.
все аспекты жизни людей.
12:56
It is living;
222
764080
1216
Она живая.
12:57
it is digital;
223
765320
1456
Она цифровая.
12:58
it is designed, and it can be crafted.
224
766800
2776
Она спроектирована, и её можно доработать.
13:01
This is a material future
that we must be bold enough to shape.
that we must be bold enough to shape.
225
769600
3120
Это материальное будущее,
и мы не должны бояться создать его.
и мы не должны бояться создать его.
13:05
Thank you.
226
773360
1416
Спасибо.
13:06
(Applause)
227
774800
2520
(Апплодисменты)
ABOUT THE SPEAKER
Natsai Audrey Chieza - DesignerNatsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies.
Why you should listen
Natsai Audrey Chieza is Founder and Creative Director of Faber Futures, a creative R&D studio that conceptualizes, prototypes and evaluates the next generation of materials that are emerging through the convergence of biology, technology and design. The studio advocates a shift in thinking away from resource extraction to material systems that are grown within the limits of our planetary boundaries. Working with partners in academia and industry, she is at the forefront of defining the future of design in the context of the Anthropocene at the advent of enabling technologies like synthetic biology.
Chieza holds an MA (Hons) in Architecture from the University of Edinburgh and an MA in Material Futures from Central Saint Martins. She began her career in design research at Textile Futures Research Centre (UK), while also pursuing her own research interests in biofabrication at the Ward Lab, University College London (UK). During this time she co-curated exhibitions and public programmes including Big Data, Designing with the Materials of Life 2015 (UK), Alive En Vie, Fondation EDF, 2014 (FR) and Postextiles, London Design Festival 2011 (UK).
Chieza has been a Designer in Residence at Ginkgo Bioworks (US), IDEO (UK), Machines Room (UK), Swedish Arts Grants Committee (SE), and the Ward Lab, University College London (UK). Her work has been widely exhibited at world-renowned galleries and museums, including the Victoria & Albert Museum (UK), Science Gallery Dublin (IR), Bauhaus Dessau (DE), Audax Textile Museum (NL) and at industry institutions like Microsoft Research (US/UK) and Fondation EDF (FR).
She has taught on degree programmes that are transitioning to biomaterials and sustainable design at Central Saint Martins, The Bartlett and Istituto Marangoni. Chieza's own body of work on biopigmented textiles has been featured in a number of leading publications, including WIRED, Next Nature, IDEO, Huffington Post, Viewpoint, Frame, Domus, LSN Global, Protein and FORM.
Natsai Audrey Chieza | Speaker | TED.com