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Andrew Dent: To eliminate waste, we need to rediscover thrift
Andrew Dent: Pour supprimer les déchets, redécouvrons la frugalité
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Ce qu'on jette ne disparaît pas, affirme Andrew Dent. Quand on jette un emballage, un jouet cassé ou une paire de chaussettes à la poubelle, ces objets finissent par se retrouver dans des décharges, toujours plus importantes. Mais nous pouvons être plus malins dans la façon dont nous fabriquons et refabriquons nos produits. Andrew partage avec nous des exemples de récupération -- l'idée d'utiliser et de réutiliser pour ne pas avoir à racheter -- et les avancées en science des matériaux, comme l'utilisation de la nanocellulose ou les enzymes qui permettent de recycler le plastique à l'infini.
Andrew Dent - Material innovator
A leading expert on sustainable materials, Andrew Dent has played an important part in creating a new generation of more sustainable products. Full bio
A leading expert on sustainable materials, Andrew Dent has played an important part in creating a new generation of more sustainable products. Full bio
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00:12
Let's talk about thrift.
0
865
1600
Parlons de frugalité.
00:15
Thrift is a concept where you
reduce, reuse and recycle,
reduce, reuse and recycle,
1
3206
4538
La frugalité est un concept
où l’on réduit, réutilise et recycle,
où l’on réduit, réutilise et recycle,
00:19
but yet with an economic aspect
I think has a real potential for change.
I think has a real potential for change.
2
7768
3558
mais dans un contexte économique,
je pense qu’il recèle
un réel potentiel de mutation.
un réel potentiel de mutation.
00:25
My grandmother, she knew about thrift.
3
13209
2134
Ma grand-mère pratiquait la frugalité.
Ceci est son pot à ficelles.
00:27
This is her string jar.
4
15367
1691
Elle n’a jamais acheté de ficelles.
00:29
She never bought any string.
5
17082
1396
00:30
Basically, she would collect string.
6
18502
1716
En fait, elle les collectionnait.
00:32
It would come from the butcher's,
it would come from presents.
it would come from presents.
7
20242
2921
Celles venant du boucher,
celles venant des cadeaux
celles venant des cadeaux
Elle les mettait dans son pot,
et les utilisait au besoin.
et les utilisait au besoin.
00:35
She would put it in the jar
and then use it when it was needed.
and then use it when it was needed.
8
23187
2995
Quand elle avait fini,
pour ficeler les roses
pour ficeler les roses
00:38
When it was finished,
whether it was tying up the roses
whether it was tying up the roses
9
26206
2574
ou réparer mon vélo,
00:40
or a part of my bike,
10
28804
1151
elle les remettait dans le pot.
00:41
once finished with that,
it'd go back into the jar.
it'd go back into the jar.
11
29979
2383
C’est le principe de la frugalité :
utiliser ce dont on a besoin,
utiliser ce dont on a besoin,
00:44
This is a perfect idea of thrift;
you use what you need,
you use what you need,
12
32386
2631
00:47
you don't actually purchase anything,
so you save money.
so you save money.
13
35041
2691
éviter d’acheter sans besoin,
et économiser l’argent.
et économiser l’argent.
00:50
Kids also inherently know this idea.
14
38609
2067
Les enfants le font naturellement.
00:52
When you want to throw out
a cardboard box,
a cardboard box,
15
40700
2007
Quand vous voulez jeter un carton,
00:54
the average kid will say, "Don't!
I want to use it for a robot head
I want to use it for a robot head
16
42731
3169
les enfants diront « Non ! J’en ai besoin
pour la tête d’un robot,
pour la tête d’un robot,
ou pagayer dans un canoë
et descendre la rivière. »
et descendre la rivière. »
00:57
or for a canoe to paddle down a river."
17
45924
2240
01:00
They understand the value
of the second life of products.
of the second life of products.
18
48188
3434
Ils comprennent la valeur
de la deuxième vie des produits.
de la deuxième vie des produits.
01:04
So, I think thrift is
a perfect counterpoint
a perfect counterpoint
19
52530
3253
Je pense que la frugalité
est le parfait contrepoint
est le parfait contrepoint
01:07
to the current age which we live in.
20
55807
1746
de l’époque dans laquelle nous vivons.
01:09
All of our current products
are replaceable.
are replaceable.
21
57990
2224
Tous nos produits actuels
sont remplaçables.
sont remplaçables.
01:12
When we get that bright, new, shiny toy,
22
60238
2354
Quand nous achetons ce nouveau
jouet tout pimpant,
jouet tout pimpant,
01:14
it's because, basically,
we got rid of the old one.
we got rid of the old one.
23
62616
2462
c’est qu’on s’est débarrassé du vieux.
01:17
The idea of that is, of course,
it's great in the moment,
it's great in the moment,
24
65807
3982
L’idée derrière cela est que
c’est super sur le moment,
c’est super sur le moment,
01:21
but the challenge is,
as we keep doing this,
as we keep doing this,
25
69813
2914
mais si l’on continue à fonctionner
comme cela,
comme cela,
01:24
we're going to cause a problem.
26
72751
1706
on va finir par causer un problème.
01:26
That problem is that
there is really no way.
there is really no way.
27
74481
3310
Ce problème, c’est qu’on s’engage
dans une impasse.
dans une impasse.
01:29
When you throw something away,
it typically goes into a landfill.
it typically goes into a landfill.
28
77815
3433
Quand on jette un objet, il termine
en général dans une décharge.
en général dans une décharge.
01:33
Now, a landfill is basically something
which is not going to go away,
which is not going to go away,
29
81903
3579
Et ces décharges ne vont pas disparaître,
mais continuer de grossir.
01:37
and it's increasing.
30
85506
1166
01:38
At the moment, we have about
1.3 billion tons of material every year
1.3 billion tons of material every year
31
86696
4443
Actuellement, nous produisons chaque année
environ 1,3 milliard de tonnes de déchets
environ 1,3 milliard de tonnes de déchets
01:43
going into landfills.
32
91163
1453
qui finissent en décharge.
01:44
By 2100, it's going to be
about four billion tons.
about four billion tons.
33
92640
2696
En 2100, cela représentera environ
4 milliards de tonnes.
4 milliards de tonnes.
01:48
See, instead, I'd prefer
if we started thrifting.
if we started thrifting.
34
96109
2554
Voyez-vous, je préfèrerais que
nous apprenions la frugalité.
nous apprenions la frugalité.
01:51
What that means is, we consider materials
when they go into products
when they go into products
35
99122
5112
Ce que j’entends par là, c’est d’examiner
les composants pour concevoir un produit,
les composants pour concevoir un produit,
et également lors de leur utilisation,
01:56
and also when they get used,
36
104258
1391
01:57
and, at the end of their life:
When can they be used again?
When can they be used again?
37
105673
2784
et, à la fin de leur vie,
s’ils peuvent être réutilisés.
s’ils peuvent être réutilisés.
02:00
It's the idea of completely changing
the way we think about waste,
the way we think about waste,
38
108481
3113
Il faut totalement changer
notre vision des déchets,
notre vision des déchets,
pour que « déchet »
ne soit plus un gros mot
ne soit plus un gros mot
02:03
so waste is no longer a dirty word --
39
111618
1773
voire supprimer le mot « déchet ».
02:05
we almost remove
the word "waste" completely.
the word "waste" completely.
40
113415
2135
Ce qu’on recherche,
ce sont des ressources.
ce sont des ressources.
02:07
All we're looking to is resources.
41
115574
1899
Une ressource entre dans un produit
02:09
Resource goes into a product
42
117497
1334
02:10
and then can basically go
into another product.
into another product.
43
118855
2396
puis peut servir dans un autre.
C’est quelque chose
qu’on savait bien faire.
qu’on savait bien faire.
02:15
We used to be good at thrifting.
44
123228
1633
02:17
My grandmother, again,
used to use old seed packets
used to use old seed packets
45
125236
2706
Ma grand-mère utilisait
de vieux sachets de graines
de vieux sachets de graines
pour tapisser la salle de bains.
02:19
to paper the bathroom walls.
46
127966
1403
Je pense que certaines entreprises
comprennent cette valeur,
comprennent cette valeur,
02:21
I think, though, there are companies
out there who understand this value
out there who understand this value
47
129393
3437
02:24
and are promoting it.
48
132854
1206
et l’encouragent.
02:26
And a lot of the technologies
that have been developed for the smart age
that have been developed for the smart age
49
134466
3413
Et nombre de technologies « smart »
développées récemment
développées récemment
peuvent être adaptées pour réduire,
réutiliser, et recycler plus efficacement.
réutiliser, et recycler plus efficacement.
02:29
can also be adapted to reduce,
reuse and also thrift more proficiently.
reuse and also thrift more proficiently.
50
137903
3997
En tant que qu’ingénieur matériaux
02:34
And as a materials scientist,
51
142741
1582
02:36
what I've been tracking
over the last couple of decades
over the last couple of decades
52
144347
2595
je me suis intéressé depuis
près de 20 ans
près de 20 ans
à comment les entreprises
deviennent plus frugales
deviennent plus frugales
02:38
is how companies
are getting smart at thrifting,
are getting smart at thrifting,
53
146966
2279
comment elles arrivent
à saisir ce concept
à saisir ce concept
02:41
how they're able
to understand this concept
to understand this concept
54
149269
2031
et à en tirer bénéfice.
02:43
and profit from it.
55
151324
1174
02:45
I'm going to give you two examples.
56
153341
1726
Je vais vous donner deux exemples.
Le premier, un bon ;
le second, un pas si bon.
le second, un pas si bon.
02:47
The first one, a good one;
the second one, not so good.
the second one, not so good.
57
155091
2620
Le premier est l’industrie automobile.
02:49
The first is the automotive industry.
58
157735
2062
Pas toujours reconnue comme
la plus innovante ou la plus créative,
la plus innovante ou la plus créative,
02:51
Not always known as the most
innovative or creative of industries,
innovative or creative of industries,
59
159821
3117
02:54
but it turns out, they're really,
really good at recycling their products.
really good at recycling their products.
60
162962
3528
mais il s’avère qu’ils sont vraiment bons
pour recycler leurs produits.
pour recycler leurs produits.
02:58
Ninety-five percent of every single car
that goes on the road
that goes on the road
61
166839
2888
95 % des voitures en circulation
03:01
gets recycled here.
62
169751
1310
sont recyclées.
03:03
And of that car, about
75 percent of the entire car
75 percent of the entire car
63
171085
3333
Et 75 % de ce qui compose chaque voiture
03:06
actually gets used again.
64
174442
1667
est véritablement réutilisé.
03:08
That includes, of course,
the old steel and aluminum
the old steel and aluminum
65
176584
2570
Cela inclut bien sûr l’acier et aluminium,
mais aussi les plastiques,
pare-chocs ou intérieurs,
pare-chocs ou intérieurs,
03:11
but then also the plastics
from the fender and the interiors,
from the fender and the interiors,
66
179178
3813
03:15
glass from the windows and the windshield
67
183015
1991
les verres des vitres et du pare-brise,
03:17
and also the tires.
68
185030
1468
et également les pneus.
03:18
There's a mature and successful industry
that deals with these old cars
that deals with these old cars
69
186522
3992
Toute une industrie mature et rentable
s’occupe de ces véhicules usagés,
s’occupe de ces véhicules usagés,
03:22
and basically recycles them
and puts them back into use
and puts them back into use
70
190538
3023
les recycle et les transforme
03:25
as new cars or other new products.
71
193585
2126
en nouvelles voitures
ou en d’autres produits.
ou en d’autres produits.
03:28
Even as we move towards
battery-powered cars,
battery-powered cars,
72
196165
2745
Alors même qu’on se dirige
vers les voitures électriques,
vers les voitures électriques,
03:31
there are companies that claim
they can recycle up to 90 percent
they can recycle up to 90 percent
73
199496
3057
certaines entreprises affirment
pouvoir recycler jusqu’à 90 %
pouvoir recycler jusqu’à 90 %
03:34
of the 11 million tons of batteries
that are going to be with us in 2020.
that are going to be with us in 2020.
74
202577
3741
des 11 millions de tonnes de batteries
qu’on utilisera en 2020.
qu’on utilisera en 2020.
03:39
That, I think, is not perfect,
75
207117
1485
Ce n’est pas encore parfait,
03:40
but it's certainly good,
and it's getting better.
and it's getting better.
76
208626
2356
mais c’est bien, et cela s’améliore.
03:43
The industry that's not doing so well
is the architecture industry.
is the architecture industry.
77
211403
3297
Le secteur qui ne fait pas aussi bien,
c’est la construction.
c’est la construction.
L’un des problèmes avec le bâtiment
a toujours été que
a toujours été que
03:48
One of the challenges
with architecture has always been
with architecture has always been
78
216045
2603
quand on construit, on ne
pense pas à la démolition.
pense pas à la démolition.
03:50
when we build up, we don't think
about taking down.
about taking down.
79
218672
2405
03:53
We don't dismantle,
we don't disassemble, we demolish.
we don't disassemble, we demolish.
80
221101
3365
On ne démantèle pas, on ne
désassemble pas, on démolit.
désassemble pas, on démolit.
03:56
That's a challenge,
81
224490
1159
C’est un défi,
car en fin de compte, près du tiers
des déchets aux États-Unis
des déchets aux États-Unis
03:57
because it ends up that about a third
of all landfill waste in the US
of all landfill waste in the US
82
225673
3280
sont des matériaux de construction.
04:00
is architecture.
83
228977
1165
04:02
We need to think differently about this.
84
230911
1984
Nous devons penser différemment
ce problème.
ce problème.
04:04
There are programs that can actually
reduce some of this material.
reduce some of this material.
85
232919
3134
Certains procédés peuvent
réduire une partie de ces pertes.
réduire une partie de ces pertes.
04:08
A good example is this.
86
236077
1246
En voici un bon exemple,
04:09
These are actually bricks that are made
from old demolition waste,
from old demolition waste,
87
237347
3341
ces briques sont fabriquées
avec des résidus de démolition,
avec des résidus de démolition,
04:12
which includes the glass,
the rubble, the concrete.
the rubble, the concrete.
88
240712
3389
incluant le verre,
les gravats, le béton.
les gravats, le béton.
04:16
You put up a grinder,
put it all together, heat it up
put it all together, heat it up
89
244125
2582
On broie ces résidus, on mélange tout,
on chauffe,
on chauffe,
et on obtient ces briques avec lesquelles
on peut reconstruire.
on peut reconstruire.
04:18
and make these bricks we can
basically build more buildings from.
basically build more buildings from.
90
246731
3079
Mais ce n’est qu’une partie
de notre besoin.
de notre besoin.
04:21
But it's only a fraction of what we need.
91
249834
1971
04:23
My hope is that with big data
and geotagging,
and geotagging,
92
251829
4581
Mon espoir est qu’avec
le « Big Data » et le « Geotagging »,
le « Big Data » et le « Geotagging »,
04:28
we can actually change that,
93
256434
1342
on puisse changer tout ça,
et être plus économes
en matière de construction.
en matière de construction.
04:29
and be more thrifty
when it comes to buildings.
when it comes to buildings.
94
257800
2253
04:32
If there's a building down the block
which is being demolished,
which is being demolished,
95
260077
3135
Si l’on démolit un immeuble
en bas de la rue,
en bas de la rue,
04:35
are there materials there
96
263236
1428
y a-t-il des matériaux
04:36
that the new building
being built here can use?
being built here can use?
97
264688
2452
qu’un nouvel immeuble en construction
pourrait utiliser ?
pourrait utiliser ?
04:39
Can we use that, the ability to understand
98
267482
2683
Peut-on utiliser la capacité à comprendre
04:42
that all the materials available
in that building are still usable?
in that building are still usable?
99
270189
3183
que les matériaux disponibles
sont encore utilisables ?
sont encore utilisables ?
04:45
Can we then basically put them
into a new building,
into a new building,
100
273396
2689
Peut-on s’en servir pour construire
ce nouvel immeuble,
ce nouvel immeuble,
04:48
without actually losing
any value in the process?
any value in the process?
101
276752
2760
sans perte de valeur dans le processus ?
04:53
So now let's think about other industries.
102
281068
2096
Regardons d’autres industries.
04:55
What are other industries doing
to create thrift?
to create thrift?
103
283188
2527
Que font-elles pour
devenir plus frugales ?
devenir plus frugales ?
04:57
Well, it turns out
that there are plenty of industries
that there are plenty of industries
104
285739
2562
Il s’avère que beaucoup d’industries
05:00
that are also thinking
about their own waste
about their own waste
105
288325
2061
réfléchissent aussi à leurs déchets
et comment les valoriser.
05:02
and what we can do with it.
106
290410
1291
Un exemple simple,
ce sont les déchets générés
ce sont les déchets générés
05:03
A simple example is the waste
that they basically belch out
that they basically belch out
107
291725
2884
lors d’un procédé industriel.
05:06
as part of industrial processes.
108
294633
1569
05:08
Most metal smelters give off
an awful lot of carbon dioxide.
an awful lot of carbon dioxide.
109
296226
3171
La plupart des fonderies de métaux
dégagent énormément de CO2
dégagent énormément de CO2
05:11
Turns out, there's a company
called Land Detector
called Land Detector
110
299704
2524
Une entreprise appelée « Land Detector »,
qui travaille en ce moment en Chine
et bientôt en Afrique du Sud
et bientôt en Afrique du Sud
05:14
that's actually working in China
and also soon in South Africa,
and also soon in South Africa,
111
302252
3003
peut prendre ces déchets gazeux --
05:17
that's able to take that waste gas --
112
305279
2899
05:20
about 700,000 tons per smelter --
113
308202
3272
environ 700 000 tonnes par fonderie --
05:24
and then turn it into
about 400,000 tons of ethanol,
about 400,000 tons of ethanol,
114
312101
2947
et les transformer en
400 000 tonnes d’éthanol
400 000 tonnes d’éthanol
05:27
which is equivalent to basically powering
250,000, or quarter of a million, cars
250,000, or quarter of a million, cars
115
315072
4543
soit l’équivalent de la consommation
de 250 000 voitures
de 250 000 voitures
pendant un an.
05:31
for a year.
116
319639
1151
C’est une utilisation très efficace
des déchets.
des déchets.
05:32
That's a very effective use of waste.
117
320814
1880
05:36
How about products more close to home?
118
324125
2464
Autre exemple plus proche de nous...
05:38
This is a simple solution.
119
326613
1663
Il existe une solution simple,
05:40
And it, again, takes the idea
of reducing, reusing,
of reducing, reusing,
120
328300
2864
qui encore, prend l’idée
de réduire, réutiliser,
de réduire, réutiliser,
05:43
but then also with economic advantage.
121
331188
2143
mais aussi avec un avantage économique.
05:45
So it's a simple process
of changing from a cut and sew,
of changing from a cut and sew,
122
333355
2905
C’est un procédé simple pour
éviter la coupe et la couture,
éviter la coupe et la couture,
05:48
where typically between
20 and 30 materials are used
20 and 30 materials are used
123
336284
3151
dans laquelle on utilise souvent
20 à 30 matières différentes
20 à 30 matières différentes
05:51
which are cut from a large cloth and then
sewn together or even sometimes glued,
sewn together or even sometimes glued,
124
339459
3959
qui sont coupées d’un grand tissu, puis
cousues ensemble ou même parfois collées.
cousues ensemble ou même parfois collées.
Ils ont changé le processus
et juste tricoté la chaussure.
et juste tricoté la chaussure.
05:55
they changed it and said
that they just knitted the shoe.
that they just knitted the shoe.
125
343442
2676
05:58
The advantage with this is not just
a simplification of the process,
a simplification of the process,
126
346142
3261
L’avantage n’est pas seulement
une simplification du procédé,
une simplification du procédé,
mais aussi : « Avec un seul matériau,
j’ai zéro déchet »,
j’ai zéro déchet »,
06:01
it's also, "I've got one material.
I have zero waste,"
I have zero waste,"
127
349427
3167
06:04
and then also, "I'm able to potentially
recycle that at the end of its life."
recycle that at the end of its life."
128
352618
3856
et encore : « Je peux potentiellement
le recycler en fin de vie ».
le recycler en fin de vie ».
La fabrication numérique permet
aussi d’être plus efficace.
aussi d’être plus efficace.
06:10
Digital manufacturing is also allowing us
to do this more effectively.
to do this more effectively.
129
358260
3309
Dans ce cas, il s’agit de créer
la limite théorique de résistance
la limite théorique de résistance
06:13
In this case, it's actually creating
the theoretical limit of strength
the theoretical limit of strength
130
361593
3311
d’un matériau :
06:16
for a material:
131
364928
1152
impossible d’être plus résistant
pour cette quantité de matière
pour cette quantité de matière
06:18
you cannot get any stronger
for the amount of material
for the amount of material
132
366104
2582
06:20
than this shape.
133
368710
1169
qu’avec cette forme.
06:22
So it's a basic simple block,
134
370624
1620
C’est une brique simple,
06:24
but the idea is, I can extrapolate this,
I can make it into large formats,
I can make it into large formats,
135
372268
3583
mais on peut extrapoler cette idée,
et réaliser de grands formats,
et réaliser de grands formats,
pour en faire des immeubles, des ponts,
06:27
I can make it into buildings, bridges,
136
375875
1994
06:29
but also airplane wings and shoes.
137
377893
1936
mais aussi des ailes d’avion
ou des chaussures.
ou des chaussures.
06:32
The idea here is, I'm minimizing
the amount of material.
the amount of material.
138
380260
2834
L’idée est de minimiser la
quantité de matière utilisée.
quantité de matière utilisée.
06:36
Here's a good example from architecture.
139
384101
2037
Voici un bon exemple en architecture
06:38
Typically, these sorts of metal nodes
are used to hold up large tent structures.
are used to hold up large tent structures.
140
386895
4135
Ce type de pièce de métal est normalement
utilisé pour soutenir des grandes tentes.
utilisé pour soutenir des grandes tentes.
06:43
In this case, it in was in the Hague,
along a shopping center.
along a shopping center.
141
391054
2937
Ici, c’était à la Hague,
près d’un centre commercial.
près d’un centre commercial.
Ils ont utilisé 1600 pièces
comme celle de gauche.
comme celle de gauche.
06:46
They used 1600
of the materials on the left.
of the materials on the left.
142
394015
2455
06:48
The difference is, by using
the solution on the right,
the solution on the right,
143
396982
2548
Mais en utilisant la solution
sur la droite
sur la droite
on réduit le nombre d’étapes de 7 à 1,
06:51
they cut down the number of steps
from seven to one,
from seven to one,
144
399554
2817
car la pièce de gauche est en fait soudée
06:54
because the one on the left
is currently welded,
is currently welded,
145
402395
2277
celle de droite est simplement imprimée.
06:56
the one on the right
is simply just printed.
is simply just printed.
146
404696
2050
Et cela a permis de réduire
les déchets à zéro,
les déchets à zéro,
06:58
And it was able to reduce waste to zero,
147
406770
2191
07:00
cost less money
148
408985
1563
cela coûte moins cher,
07:02
and also, because it's made out of steel,
149
410572
2166
et aussi, puisque c’est fait d’acier
07:04
can be eventually recycled
at the end of its life.
at the end of its life.
150
412762
2475
cela peut être recyclé en fin de vie.
07:09
Nature also is very effective at thrift.
151
417824
2673
La Nature est également efficace
en termes de frugalité.
en termes de frugalité.
07:12
Think about it: nature has zero waste.
152
420521
2207
Pensez-y : la Nature ne produit pas
de déchets.
de déchets.
07:14
Everything is useful for another process.
153
422752
2135
Tout est utile pour un autre processus.
07:17
So, in this case, nanocellulose,
154
425569
2095
Dans ce cas, la nanocellulose,
07:19
which is basically one of the very fine
building blocks of cellulose,
building blocks of cellulose,
155
427688
3255
qui est en fait l’un de composants
de la cellulose,
de la cellulose,
07:22
which is one of the materials
that makes trees strong,
that makes trees strong,
156
430967
3670
est l’un des matériaux
qui rendent les arbres solides.
qui rendent les arbres solides.
07:27
you can isolate it, and it works
very much like carbon fiber.
very much like carbon fiber.
157
435053
3286
On peut l’isoler, et ça se comporte
un peu comme la fibre de carbone.
un peu comme la fibre de carbone.
07:30
So, take that from a tree,
form it into fibers,
form it into fibers,
158
438363
2778
Donc, récoltez ça sur un arbre,
faites-en des fibres,
faites-en des fibres,
07:33
and then those fibers
can strengthen things,
can strengthen things,
159
441165
2191
et ces fibres peuvent
renforcer des objets,
renforcer des objets,
07:35
such as airplanes, buildings, cars.
160
443380
2600
comme des avions, des immeubles,
ou des voitures.
ou des voitures.
07:38
The advantage of this, though,
is it's not just bioderived,
is it's not just bioderived,
161
446291
2804
L’avantage n’est pas seulement
que cela vient de la nature,
que cela vient de la nature,
07:41
comes from a renewable resource,
162
449119
1626
et d’une ressource renouvelable,
07:42
but also that it is transparent,
163
450769
1840
mais aussi que cela soit transparent,
07:44
so it can be used in consumer electronics,
as well as food packaging.
as well as food packaging.
164
452633
3380
et puisse être utilisé en électroménager
comme en emballage de nourriture.
comme en emballage de nourriture.
07:48
Not bad for something that basically
comes from the backyard.
comes from the backyard.
165
456363
3043
Pas mal pour quelque chose
qui vient de notre jardin.
qui vient de notre jardin.
07:51
Another one from the biosource
is synthetic spider silk.
is synthetic spider silk.
166
459430
2830
Un autre matériau biosourcé
est le fil d’araignée synthétique.
est le fil d’araignée synthétique.
07:54
Now, it's very hard to actually
create spider silk naturally.
create spider silk naturally.
167
462921
3593
C’est très difficile de créer
de la soie d’araignée naturellement.
de la soie d’araignée naturellement.
07:58
You can basically get it from spiders,
168
466538
1820
On peut en l’extraire des araignées,
mais en élevage, elles ont tendance
à se tuer et se manger entre elles,
à se tuer et se manger entre elles,
08:00
but in large numbers, they tend
to kill each other, eat each other,
to kill each other, eat each other,
169
468382
3157
08:03
so you've got a problem with creating it,
170
471563
1961
ce qui pose un problème pour en produire
08:05
in the same way you do with regular silk.
171
473548
1956
comme on le fait avec la soie classique.
08:07
So what you can do is instead
take the DNA from the spider,
take the DNA from the spider,
172
475528
2796
Du coup, on peut prendre
l’ADN de l’araignée
l’ADN de l’araignée
08:10
and put it into various different things.
173
478348
1985
et l’introduire dans différentes choses.
08:12
You can put it into bacteria,
you can put it into yeast,
you can put it into yeast,
174
480357
2689
On peut le mettre dans des bactéries
ou dans des levures,
ou dans des levures,
08:15
you can put it into milk.
175
483070
1206
ou encore dans du lait.
08:16
And what you can do then is,
176
484300
1936
Et ce qu'il se passe ensuite, c’est que
08:18
the milk or the bacteria produce
in much larger volumes
in much larger volumes
177
486260
2928
le lait ou la bactérie le produit
en plus grande quantité
en plus grande quantité
08:21
and then from that, spin a yarn
and then create a fabric or a rope.
and then create a fabric or a rope.
178
489212
4085
puis on tisse un fil, pour créer
un tissu ou une corde.
un tissu ou une corde.
Ce produit bio-dérivé a une résistance
incroyable - presque comme le Kevlar -
incroyable - presque comme le Kevlar -
08:25
Again, bioderived, has incredible
strength -- about the same as Kevlar --
strength -- about the same as Kevlar --
179
493677
3563
08:29
so they're using it in things like
bulletproof vests and helmets
bulletproof vests and helmets
180
497264
3080
et peut servir à créer des
gilets pare-balles, des casques
gilets pare-balles, des casques
ou des vestes renforcées,
08:32
and outdoor jackets.
181
500368
1153
08:33
It has a great performance.
182
501545
1303
avec de bonnes performances.
08:34
But again, it's bioderived,
and at the end of its life,
and at the end of its life,
183
502872
2597
Et ce produit est bio-dérivé
et en fin de vie,
et en fin de vie,
il peut retourner dans le sol
et être composté
et être composté
08:37
it potentially can go back
into the soil and get composted
into the soil and get composted
184
505493
2739
pour être réutilisé comme matériau neuf.
08:40
to again be potentially used
as a new material.
as a new material.
185
508256
2296
08:44
I'd like to leave you with one
last form which is biobased,
last form which is biobased,
186
512201
2778
Pour finir, un dernier
cas basé sur la biologie,
cas basé sur la biologie,
et qui est, je pense,
le summum de la frugalité.
le summum de la frugalité.
08:47
but this, I think,
is like the ultimate thrift.
is like the ultimate thrift.
187
515003
2214
08:49
Think about the poster child
for conspicuous consumption.
for conspicuous consumption.
188
517241
2714
Pensez au pire artefact
de notre société de consommation.
de notre société de consommation.
08:51
It's the water bottle.
189
519979
1269
La bouteille en plastique.
08:53
We have too many of them,
they're basically going everywhere,
they're basically going everywhere,
190
521712
2883
On en a beaucoup trop,
on en retrouve partout,
on en retrouve partout,
08:56
they're a problem in the ocean.
191
524619
1838
et c’est un problème pour nos océans.
08:58
What do we do with them?
192
526481
1533
Que faire avec ces bouteilles ?
09:00
This process is able
not just to recycle them,
not just to recycle them,
193
528038
2579
Ce procédé peut non seulement
les recycler,
les recycler,
09:02
but to recycle them infinitely.
194
530641
1498
mais le faire indéfiniment.
09:04
Why is that interesting?
195
532163
1257
Pourquoi c’est intéressant ?
09:05
Because when we think
about reusing and recycling,
about reusing and recycling,
196
533444
2501
Parce que quand on pense
à réutiliser et recycler,
à réutiliser et recycler,
09:08
metals, glass, things like that,
can be recycled as many times as you like.
can be recycled as many times as you like.
197
536538
5142
le métal, le verre, par exemple, peuvent
être recyclés autant de fois qu’on veut.
être recyclés autant de fois qu’on veut.
09:13
There's metal in your car
198
541704
1562
Le métal dans votre voiture
09:15
that may well have come
from a 1950s Oldsmobile,
from a 1950s Oldsmobile,
199
543290
2794
pourrait bien venir
d’une Oldsmobile des années 50,
d’une Oldsmobile des années 50,
09:18
because you can recycle it infinitely
with no loss of performance.
with no loss of performance.
200
546108
3151
car on peut le recycler à l’infini
sans perte de performance.
sans perte de performance.
09:21
Plastics offer about
once or twice of recycling,
once or twice of recycling,
201
549283
2707
Les plastiques se recyclent
deux ou trois fois.
deux ou trois fois.
09:24
whether it's a bottle,
whether it's a chair --
whether it's a chair --
202
552014
2174
Que ce soit dans une bouteille,
ou une chaise,
ou une chaise,
09:26
whatever it is, if it's carpet --
203
554212
1597
ou encore dans un tapis,
09:27
after two times of recycling, whether
it goes back into another chair, etc,
it goes back into another chair, etc,
204
555833
3570
après deux recyclages, qu’ils retournent
dans une chaise ou autre,
dans une chaise ou autre,
ils perdent leur résistance
et ne sont plus utilisables.
et ne sont plus utilisables.
09:31
it tends to lose strength,
it's no longer of any use.
it's no longer of any use.
205
559427
2494
Cependant, on peut les recycler à l’infini
avec seulement quelques enzymes.
avec seulement quelques enzymes.
09:33
This, though, just using a few enzymes,
is able to recycle it infinitely.
is able to recycle it infinitely.
206
561945
3491
09:37
I take a bottle or a chair
or some other plastic product,
or some other plastic product,
207
565460
3445
Que ce soit une bouteille, une chaise
ou un autre produit en plastique,
ou un autre produit en plastique,
09:40
I basically put it in with a few enzymes,
they break it apart,
they break it apart,
208
568929
3299
si on le met avec quelques enzymes,
elles cassent le plastique
elles cassent le plastique
09:44
they basically put it back
into its original molecules.
into its original molecules.
209
572252
2614
et le transforment
en ses molécules originelles.
en ses molécules originelles.
09:46
And then from those molecules,
210
574890
1451
Et à partir de ces molécules,
09:48
you can build another chair
or carpet or bottle.
or carpet or bottle.
211
576365
2882
on peut construire une autre chaise,
tapis, bouteille...
tapis, bouteille...
09:51
So, the cycle is infinite.
212
579673
1733
Et le cycle est infini !
09:53
The advantage with that, of course,
213
581966
1698
L’avantage avec cela, bien sûr,
09:55
is that you have potentially
zero loss of material resources.
zero loss of material resources.
214
583688
3254
est que vous n’avez potentiellement
aucune perte de ressources.
aucune perte de ressources.
09:58
Again, the perfect idea of thrift.
215
586966
1924
Un exemple parfait de récupération.
10:02
So in conclusion, I just want to have
you think about -- if you make anything,
you think about -- if you make anything,
216
590090
4592
En conclusion, je voudrais que vous
réfléchissiez, si vous fabriquez un objet,
réfléchissiez, si vous fabriquez un objet,
10:06
if you're any part of a design firm,
217
594706
1769
si vous travaillez comme designer,
10:08
if you basically
are refurbishing your house --
are refurbishing your house --
218
596499
2602
si vous rénovez votre maison,
10:11
any aspect where you make something,
219
599125
2611
si vous fabriquez quoi que ce soit,
10:13
think about how that product
could potentially be used
could potentially be used
220
601760
3214
pensez à comment ce produit
pourrait potentiellement être réutilisé
pourrait potentiellement être réutilisé
pour une seconde, une 3e ou une 4e vie.
10:16
as a second life, or third life
or fourth life.
or fourth life.
221
604998
2396
10:19
Design in the ability for it
to be taken apart.
to be taken apart.
222
607418
2764
Concevez-le en incluant la possibilité
du désassemblage.
du désassemblage.
10:23
That, to me, is the ultimate thrift,
223
611466
1770
C’est l’objectif de la frugalité,
10:25
and I think that's basically
what my grandmother would love.
what my grandmother would love.
224
613260
3089
et c’est aussi
ce que ma grand-mère aimerait.
ce que ma grand-mère aimerait.
10:28
(Applause)
225
616373
4613
(Applaudissements)
ABOUT THE SPEAKER
Andrew Dent - Material innovatorA leading expert on sustainable materials, Andrew Dent has played an important part in creating a new generation of more sustainable products.
Why you should listen
Dr. Andrew Dent plays a key role in the expansion of Material ConneXion’s technical knowledge base. His research directs the implementation of consulting projects and the selection of innovative, sustainable and advanced materials to Material ConneXion’s library. As the Executive Vice President of Research at Material ConneXion and Chief Material Scientist at SANDOW, Dent has helped hundreds of clients -- from Whirlpool and Adidas to BMW and Procter & Gamble -- develop or improve their products through the use of innovative materials.
Prior to joining Material ConneXion, Dent held a number of research positions both in industry and academia. At Rolls Royce PLC, he specialized in turbine blades for the present generation of jet engines. He has completed postdoctoral research at Cambridge University and at the Center for Thermal Spray Research, SUNY, Stony Brook, NY. Other research projects during this period, included work for the US Navy, DARPA, NASA and the British Ministry of Defense. He received his PhD in materials science from the University of Cambridge.
Dent is a frequent speaker on sustainable and innovative material strategies, having given talks at TEDxGrandRapids and TEDNYC, and he is the co-author of the Material Innovation book series, which includes Packaging Design, Product Design and Architecture. Dent has also contributed to numerous publications on the subject of material science including Fast Company, The Economist and the Financial Times.
Andrew Dent | Speaker | TED.com