TED Salon Brightline Initiative
AJ Jacobs: My journey to thank all the people responsible for my morning coffee
אל ג'ייקובס: מסע אלף התודות לאנשים שמביאים לי את הקפה בבוקר
Filmed:
Readability: 3.1
2,645,856 views
הסופר אל ג'ייקובס יצא למסע פשוט לכאורה: להודות אישית לכל מי שעזר להביא לו את הקפה של הבוקר. יותר מאלף תודות מאוחר יותר, ג'ייקובס מספר על המסע חובק העולם שהתפתח מכך וחולק עימנו את החוכמה העמוקה שצבר בדרך. "גיליתי שהקפה שלי לא היה מתאפשר ללא מאות אנשים שכלל לא חשבתי עליהם, "אומר ג'ייקובס.
AJ Jacobs - Author
Immersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor. Full bio
Immersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
So, I don't like to boast,
0
760
2920
טוב, אני לא אוהב להתפאר,
00:15
but I am very good at finding things
to be annoyed about.
to be annoyed about.
1
3719
5537
אבל אני יודע היטב
למצוא ממה להיות מוטרד.
למצוא ממה להיות מוטרד.
(צחוק)
00:21
It is a real specialty of mine.
2
9280
2096
זאת מומחיות מיוחדת אצלי.
00:23
I can hear 100 compliments
and a single insult,
and a single insult,
3
11400
3896
אני יכול לשמוע 100 מחמאות
ועלבון אחד,
ועלבון אחד,
ומה אזכור מהם?
00:27
and what do I remember?
4
15320
1496
את העלבון.
00:28
The insult.
5
16840
1376
והמחקרים קובעים
שלא רק אני כזה.
שלא רק אני כזה.
00:30
And according to
the research, I'm not alone.
the research, I'm not alone.
6
18240
2696
למרבה הצער, המוח האנושי
מתוכנת להתמקד בשלילי.
מתוכנת להתמקד בשלילי.
00:32
Unfortunately, the human brain
is wired to focus on the negative.
is wired to focus on the negative.
7
20960
5536
00:38
Now, this might have been helpful
when we were cave people,
when we were cave people,
8
26520
3336
זה אולי עזר כשהיינו אנשי מערות
00:41
trying to avoid predators,
9
29880
1856
וניסינו לחמוק מחיות טרף,
00:43
but now it's a terrible way
to go through life.
to go through life.
10
31760
2696
אבל היום זו דרך איומה לחיות.
זהו גורם מרכזי וממשי
בחרדה ודכאון.
בחרדה ודכאון.
00:46
It is a real major component
of anxiety and depression.
of anxiety and depression.
11
34480
6456
00:52
So how can we fight
the brain's negative bias?
the brain's negative bias?
12
40960
4056
אז איך נילחם
בהטייה השלילית של המוח?
בהטייה השלילית של המוח?
00:57
According to a lot of research,
one of the best weapons is gratitude.
one of the best weapons is gratitude.
13
45040
5320
לפי מחקרים רבים, אחד מכלי הנשק
הכי טובים הוא הכרת התודה.
הכי טובים הוא הכרת התודה.
01:03
So knowing this, I started a new tradition
in our house a couple of years ago.
in our house a couple of years ago.
14
51080
5016
לאור זאת התחלתי בבית
לפני כמה שנים במסורת חדשה.
לפני כמה שנים במסורת חדשה.
01:08
Before a meal with my wife and kids,
15
56120
2456
לפני ארוחה עם אשתי והילדים,
01:10
I would say a prayer of thanksgiving.
16
58600
2840
אני אומר תפילת הודיה.
01:14
Prayer is not quite the right word.
17
62560
1816
"תפילה" אולי אינה המילה המתאימה.
01:16
I'm agnostic, so instead of thanking God,
18
64400
4696
אני אגנוסטי,
אז במקום להודות לאלוהים,
אז במקום להודות לאלוהים,
01:21
I would thank some of the people
who helped make my food a reality.
who helped make my food a reality.
19
69120
4336
אני מודה לכמה מהאנשים
שעזרו להביא אוכל לשולחני.
שעזרו להביא אוכל לשולחני.
01:25
I'd say, "I'd like to thank the farmer
who grew these tomatoes,
who grew these tomatoes,
20
73480
4336
אני אומר למשל,
"אני רוצה להודות לחקלאי
שגידל את העגבניות האלה,
שגידל את העגבניות האלה,
01:29
and the trucker who drove
these tomatoes to the store,
these tomatoes to the store,
21
77840
2696
"ולנהג המשאית שהוביל
את העגבניות לחנות,
את העגבניות לחנות,
01:32
and the cashier
who rang these tomatoes up."
who rang these tomatoes up."
22
80560
2856
"ולקופאי שהעביר אותן בקופה."
01:35
And I thought it was going
pretty well, this tradition.
pretty well, this tradition.
23
83440
2600
ולתומי חשבתי שהמסורת הזאת
מתנהלת לא רע,
מתנהלת לא רע,
01:39
Then one day, my 10-year-old son said,
24
87040
2536
עד שיום אחד,
בני בן ה-10 אמר,
בני בן ה-10 אמר,
01:41
"You know, Dad, those people
aren't in our apartment.
aren't in our apartment.
25
89600
3336
"אבא, האנשים האלה
לא נמצאים אצלנו בבית.
לא נמצאים אצלנו בבית.
01:44
They can't hear you.
26
92960
1216
"הם לא שומעים אותך.
01:46
If you really cared, you would go
and thank them in person."
and thank them in person."
27
94200
4056
"אם באמת איכפת לך,
אתה צריך להודות להם באופן אישי."
אתה צריך להודות להם באופן אישי."
01:50
And I thought, "Hmm.
That's an interesting idea."
That's an interesting idea."
28
98280
3176
חשבתי, "הממ. רעיון מעניין."
01:53
(Laughter)
29
101480
1296
(צחוק)
01:54
Now I'm a writer, and for my books
I like to go on adventures.
I like to go on adventures.
30
102800
5056
אני סופר, ובשביל הספרים שלי
אני אוהב לצאת להרפקאות.
אני אוהב לצאת להרפקאות.
01:59
Go on quests.
31
107880
1416
למסעות.
02:01
So I decided I'm going to take
my son up on his challenge.
my son up on his challenge.
32
109320
4056
אז החלטתי להיענות לאתגר של בני.
02:05
It seemed simple enough.
33
113400
1696
זה נראה פשוט מאד.
02:07
And to make it even simpler,
34
115120
1856
וכדי לפשט את זה עוד יותר,
02:09
I decided to focus on just one item.
35
117000
3496
החלטתי להתמקד בפריט אחד ויחיד,
02:12
An item I can't live without:
36
120520
1816
פריט שאינני יכול בלעדיו:
02:14
my morning cup of coffee.
37
122360
1640
הקפה שלי בבוקר.
02:16
Well, it turned out
to be not so simple at all.
to be not so simple at all.
38
124840
3216
הסתבר שזה בכלל לא פשוט.
(צחוק)
02:20
(Laughter)
39
128080
1016
המשימה הזאת ארכה חודשים.
02:21
This quest took me months.
40
129120
1615
היא לקחה אותי למסע מסביב לעולם.
02:22
It took me around the world.
41
130759
2457
כי גיליתי שהקפה שלי
לא היה מתאפשר
לא היה מתאפשר
02:25
Because I discovered
that my coffee would not be possible
that my coffee would not be possible
42
133240
5456
02:30
without hundreds of people
I take for granted.
I take for granted.
43
138720
3056
בלי מאות אנשים
שבכלל לא חשבתי עליהם.
שבכלל לא חשבתי עליהם.
02:33
So I would thank the trucker
44
141800
1896
אז הודיתי לנהג המשאית
02:35
who drove the coffee beans
to the coffee shop.
to the coffee shop.
45
143720
2696
שהסיע את פולי הקפה
אל בית הקפה.
אל בית הקפה.
02:38
But he couldn't have done his job
without the road.
without the road.
46
146440
3296
אבל הוא לא היה עושה
את עבודתו אילולא הכביש.
את עבודתו אילולא הכביש.
02:41
So I would thank the people
who paved the road.
who paved the road.
47
149760
2896
אז הודיתי לאנשים
שסללו את הכביש.
שסללו את הכביש.
02:44
(Laughter)
48
152680
1096
(צחוק)
02:45
And then I would thank the people
who made the asphalt for the pavement.
who made the asphalt for the pavement.
49
153800
5016
ואז היה עלי להודות לאנשים
שייצרו את האספלט עבור הכביש.
שייצרו את האספלט עבור הכביש.
02:50
And I came to realize that my coffee,
50
158840
4056
והתחלתי להבין שהקפה שלי
02:54
like so much else in the world,
51
162920
2056
כמו דברים כה רבים בעולם,
02:57
requires the combined work
52
165000
2496
מחייב את עבודתם הכוללת
02:59
of a shocking number of people
from all walks of life.
from all walks of life.
53
167520
3576
של אנשים במספר מזעזע
מכל אורחות החיים.
מכל אורחות החיים.
03:03
Architects, biologists,
designers, miners, goat herds,
designers, miners, goat herds,
54
171120
5776
אדריכלים, ביולוגים, מעצבים,
כורים, רועי עיזים,
כורים, רועי עיזים,
מה שתרצו.
03:08
you name it.
55
176920
1496
החלטתי לכנות את המיזם שלי
03:10
I decided to call my project
56
178440
2256
03:12
"Thanks a Thousand."
57
180720
1976
"אלף תודות",
כי בסופו של דבר הודיתי
ליותר מאלף בני-אדם.
ליותר מאלף בני-אדם.
03:14
Because I ended up
thanking over a thousand people.
thanking over a thousand people.
58
182720
2760
03:18
And it was overwhelming,
but it was also wonderful.
but it was also wonderful.
59
186400
3576
זה היה מהמם,
אבל גם נפלא,
אבל גם נפלא,
03:22
Because it allowed me to focus
60
190000
2256
כי זה איפשר לי לחשוב
03:24
on the hundreds of things
that go right every day,
that go right every day,
61
192280
3336
על מאות הדברים שמתנהלים כשורה
מידי יום ביומו,
מידי יום ביומו,
03:27
as opposed to the three
or four that go wrong.
or four that go wrong.
62
195640
2736
ולא על שלושת או ארבעת הדברים
שמשתבשים.
שמשתבשים.
03:30
And it reminded me of the astounding
interconnectedness or our world.
interconnectedness or our world.
63
198400
6216
וזה הזכיר לי את הקישוריות המדהימה
של עולמנו.
של עולמנו.
03:36
I learned dozens of lessons
during this project,
during this project,
64
204640
3856
למדתי עשרות לקחים
במהלך המיזם הזה,
במהלך המיזם הזה,
03:40
but let me just focus on five today.
65
208520
2896
אבל היום, הרשו לי
להתמקד בחמישה מהם.
להתמקד בחמישה מהם.
03:43
The first is: look up.
66
211440
2896
הראשון הוא:
להרים את המבט.
להרים את המבט.
03:46
I started my trail of gratitude
67
214360
2016
את נתיב הכרת התודה שלי
03:48
by thanking the barista
at my local coffee shop,
at my local coffee shop,
68
216400
3296
התחלתי בהודייה לבאריסטה
של בית הקפה המקומי שלי,
של בית הקפה המקומי שלי,
03:51
Joe Coffee in New York.
69
219720
1656
"ג'ו קופי" בניו-יורק.
03:53
Her name is Chung,
70
221400
1696
שמה צ'אנג,
03:55
and Chung is one of the most
upbeat people you will ever meet.
upbeat people you will ever meet.
71
223120
4736
צ'אנג היא אחת האנשים
הכי עליזים שתפגשו.
הכי עליזים שתפגשו.
03:59
Big smiler, enthusiastic hugger.
72
227880
3336
חייכנית גדולה,
חבקנית נלהבת.
חבקנית נלהבת.
04:03
But even for Chung,
being a barista is hard.
being a barista is hard.
73
231240
3496
אבל אפילו לצ'אנג
קשה לעבוד כבאריסטה.
קשה לעבוד כבאריסטה.
04:06
And that's because you are encountering
people in a very dangerous state.
people in a very dangerous state.
74
234760
4896
משום שבעבודה כזאת
פוגשים אנשים במצב מסוכן מאד.
פוגשים אנשים במצב מסוכן מאד.
04:11
(Laughter)
75
239680
1256
(צחוק)
04:12
You know what it is -- precaffeination.
76
240960
2736
אתם מכירים את זה:
תסמונת החסך בקפאין.
תסמונת החסך בקפאין.
04:15
(Laughter)
77
243720
2136
(צחוק)
04:17
So, Chung has had people
yell at her until she cried,
yell at her until she cried,
78
245880
3736
צ'אנג כבר ספגה צעקות
מאנשים שגרמו לה לבכות,
מאנשים שגרמו לה לבכות,
04:21
including a nine-year-old girl,
79
249640
2016
כולל ילדה תשע,
שלא אהבה את הדוגמה
04:23
who didn't like the whipped cream design
that Chung did on her hot chocolate.
that Chung did on her hot chocolate.
80
251680
4256
שצ'אנג עיצבה בקצף
של השוקו שלה.
של השוקו שלה.
04:27
So I thanked Chung,
81
255960
2896
אז הודיתי לצ'אנג,
04:30
and she thanked me for thanking her.
82
258880
3175
והיא הודתה לי על שהודיתי לה.
הפסקתי את זה שם.
04:34
I cut it off there.
83
262079
1257
לא רציתי להיכנס ללולאת תודות אינסופית.
04:35
I didn't want to go
into an infinite thanking loop.
into an infinite thanking loop.
84
263360
2416
(צחוק)
04:37
(Laughter)
85
265800
1576
04:39
But Chung said that the hardest part
86
267400
3736
אבל צ'אנג אמרה שהכי קשה לה
04:43
is when people don't even treat her
like a human being.
like a human being.
87
271160
3496
כשאנשים בכלל לא מתייחסים אליה
כאל יצור אנושי.
כאל יצור אנושי.
04:46
They treat her like a vending machine.
88
274680
1856
הם רואים בה מכונה אוטומטית.
04:48
So, they'll hand her their credit card
89
276560
2496
הם מושיטים לה את כרטיס האשראי
04:51
without even looking up from their phone.
90
279080
2816
מבלי להרים בכלל את המבט מהטלפון.
04:53
And while she's saying this,
I'm realizing I've done that.
I'm realizing I've done that.
91
281920
4816
וכשהיא אמרה את זה,
נזכרתי שגם אני עשיתי כך.
נזכרתי שגם אני עשיתי כך.
04:58
I've been that a-hole.
92
286760
1856
הייתי ח--א כזה.
05:00
And at that moment, I pledged:
93
288640
2936
ובאותו רגע נדרתי,
05:03
when dealing with people,
I'm going to take those two seconds
I'm going to take those two seconds
94
291600
3296
שבמגעי עם אנשים
אקדיש את שתי השניות האלה
אקדיש את שתי השניות האלה
05:06
and look at them, make eye contact.
95
294920
2856
כדי להביט בהם,
ליצור קשר-עין.
ליצור קשר-עין.
05:09
Because it reminds you,
you're dealing with a human being
you're dealing with a human being
96
297800
2856
כי זה מזכיר לך
שיש לך עסק עם בן-אדם
שיש לך עסק עם בן-אדם
05:12
who has family and aspirations
97
300680
3736
עם משפחה וחלומות
05:16
and embarrassing high school memories.
98
304440
2576
וגם זכרונות מביכים מהתיכון.
05:19
And that little moment of connection
99
307040
3056
ורגע החיבור הקטן הזה
05:22
is so important to both people's
humanity and happiness.
humanity and happiness.
100
310120
4696
חשוב מאד לאנושיות ולאושר
של שני הצדדים.
של שני הצדדים.
05:26
Alright, second lesson was:
101
314840
1776
בסדר, הלקח השני היה:
05:28
smell the roses. And the dirt.
And the fertilizer.
And the fertilizer.
102
316640
4736
להריח את הוורדים.
ואת העפר. ואת הדשן.
ואת העפר. ואת הדשן.
05:33
After Chung, I thanked this man.
103
321400
2736
אחרי צ'אנג הודיתי לאיש הזה.
זהו אד קאופמן.
05:36
This is Ed Kaufmann.
104
324160
1856
אד הוא מי שבוחר את הקפה
שיוגש בבית הקפה שלי.
שיוגש בבית הקפה שלי.
05:38
And Ed is the one who chooses which coffee
they serve at my local coffee shop.
they serve at my local coffee shop.
105
326040
5536
05:43
He goes around the world,
to South America, to Africa,
to South America, to Africa,
106
331600
3656
הוא מסתובב בעולם
מדרום-אמריקה ועד לאפריקה,
מדרום-אמריקה ועד לאפריקה,
05:47
finding the best coffee beans.
107
335280
1816
ומוצא את פולי הקפה הכי טובים.
05:49
So I thanked Ed.
108
337120
1416
אז הודיתי לאד.
05:50
And in return, Ed showed me
how to taste coffee like a pro.
how to taste coffee like a pro.
109
338560
5776
ובתמורה, אד לימד אותי
איך לטעום קפה כמו מקצוען.
איך לטעום קפה כמו מקצוען.
05:56
And it is quite a ritual.
110
344360
1936
וזה חתיכת טקס.
05:58
You take your spoon
and you dip it in the coffee
and you dip it in the coffee
111
346320
2256
אתה לוקח את הכף
וטובל אותה בקפה,
וטובל אותה בקפה,
06:00
and then you take a big, loud slurp.
112
348600
2776
לוגם לגימה גדולה ורעשנית.
06:03
Almost cartoonishly loud.
113
351400
1936
ברעש גדול, כאילו בצחוק.
06:05
This is because you want
to spray the coffee all over your mouth.
to spray the coffee all over your mouth.
114
353360
3296
וזה כי אתה רוצה
לרסס את הקפה בכל חלל הפה.
לרסס את הקפה בכל חלל הפה.
06:08
You have taste buds
in the side of your cheeks,
in the side of your cheeks,
115
356680
3136
יש בלוטות טעם
בחלק הפנימי של הלחיים,
בחלק הפנימי של הלחיים,
06:11
in the roof of your mouth,
116
359840
1416
בחך,
06:13
you've got to get them all.
117
361280
1536
וצריך להגיע אל כולן.
06:14
So Ed would do this
118
362840
2736
אז אד היה עושה ככה,
ואז...
ואז...
06:17
and he would --
119
365600
2496
06:20
his face would light up and he would say,
120
368120
2696
פניו היו מאירות
והוא היה אומר,
והוא היה אומר,
"לקפה הזה יש טעם
של תפוח מיובש וקלוי בדבש
של תפוח מיובש וקלוי בדבש
06:22
"This coffee tastes of honey-crisp apple
121
370840
3976
06:26
and notes of soil and maple syrup."
122
374840
3536
"ורמזים של אדמה וסירופ אדר."
06:30
And I would take a sip and I'd say,
123
378400
2616
ואני לקחתי לגימה מהקפה ואומר,
06:33
"I'm picking up coffee.
124
381040
2736
"אני טועם...
"קפה."
06:35
(Laughter)
125
383800
1816
(צחוק)
06:37
It tastes to me like coffee."
126
385640
1856
"יש לזה טעם של קפה."
06:39
(Laughter)
127
387520
2016
(צחוק)
06:41
But inspired by Ed, I decided to really
128
389560
2936
אבל בהשראת אד,
החלטתי באמת להניח לקפה
החלטתי באמת להניח לקפה
06:44
let the coffee sit on my tongue
for five seconds --
for five seconds --
129
392520
3136
להישאר על לשוני למשך חמש שניות --
06:47
we're all busy,
but I could spare five seconds,
but I could spare five seconds,
130
395680
2216
כולנו עסוקים, אבל יכולתי
לוותר על חמש שניות,
לוותר על חמש שניות,
06:49
and really think about the texture
and the acidity and the sweetness.
and the acidity and the sweetness.
131
397920
6536
ובאמת לחשוב על המרקם,
על החמיצות ועל המתיקות.
על החמיצות ועל המתיקות.
06:56
And I started to do it with other foods.
132
404480
2336
והתחלתי לעשות זאת
גם במאכלים אחרים.
גם במאכלים אחרים.
06:58
And this idea of savoring
is so important to gratitude.
is so important to gratitude.
133
406840
5656
והרעיון של התענגות על החוויה
חשוב מאד להכרת התודה.
חשוב מאד להכרת התודה.
07:04
Psychologists talk about how gratitude
134
412520
3336
הפסיכולוגים אומרים שבהכרת-תודה
07:07
is about taking a moment
and holding on to it as long as possible.
and holding on to it as long as possible.
135
415880
5336
עוצרים את הרגע
ומאריכים אותו ככל האפשר.
ומאריכים אותו ככל האפשר.
07:13
And slowing down time.
136
421240
3656
מאיטים את הזמן,
כדי שהחיים לא יחלפו
בטשטוש אחד גדול, כמו שבד"כ.
בטשטוש אחד גדול, כמו שבד"כ.
07:16
So that life doesn't go by
in one big blur, as it often does.
in one big blur, as it often does.
137
424920
4776
07:21
Number three is:
138
429720
1456
מס' שלוש הוא:
07:23
find the hidden masterpieces
all around you.
all around you.
139
431200
2976
למצוא את יצירות המופת
שמסתתרות בכל מקום.
שמסתתרות בכל מקום.
07:26
Now, one of my favorite
conversations during this year
conversations during this year
140
434200
2896
אחת השיחות האהובות שהיו לי השנה
07:29
was with the guy who invented
my coffee cup lid.
my coffee cup lid.
141
437120
4456
היתה עם האיש שהמציא
את מכסה כוס הקפה שלי.
את מכסה כוס הקפה שלי.
07:33
And until this point,
142
441600
1656
ועד לאותו רגע,
07:35
I had given approximately
zero thought to coffee cup lids.
zero thought to coffee cup lids.
143
443280
4176
הקדשתי בערך אפס מחשבה
למכסים של כוסות קפה.
למכסים של כוסות קפה.
07:39
But I loved talking
to this inventor, Doug Fleming,
to this inventor, Doug Fleming,
144
447480
3256
אבל נהניתי לשוחח עם הממציא,
דאג פלמינג,
דאג פלמינג,
07:42
because he was so passionate.
145
450760
1856
כי הוא היה כה נלהב.
07:44
And the blood and sweat and tears
he put into this lid,
he put into this lid,
146
452640
3976
ובגלל הדם, היזע והדמעות
שהוא השקיע במכסה הזה,
שהוא השקיע במכסה הזה,
07:48
and that I had never even considered.
147
456640
3296
שמעולם לא ייחסתי לו משמעות.
07:51
He says a bad lid can ruin your coffee.
148
459960
2856
הוא אומר שמכסה גרוע
יכול להרוס את הקפה.
יכול להרוס את הקפה.
07:54
That it can block the aroma,
149
462840
1936
שהוא עלול לחסום את הארומה,
07:56
which is so important to the experience.
150
464800
2256
שחשובה כל-כך לחוויה.
07:59
So he -- he's very innovative.
151
467080
2536
אז הוא...
הוא מלא המצאות.
הוא מלא המצאות.
08:01
He's like the Elon Musk of coffee lids.
152
469640
2056
הוא כמו אילון מאסק
של מכסי הקפה.
של מכסי הקפה.
08:03
(Laughter)
153
471720
1016
(צחוק)
08:04
So he designed this lid
that's got an upside-down hexagon
that's got an upside-down hexagon
154
472760
4216
אז הוא עיצב את המכסה
כך שיש לו משושה הפוך
כך שיש לו משושה הפוך
08:09
so you can get your nose right in there
and get maximum aroma.
and get maximum aroma.
155
477000
3976
שאפשר להכניס לתוכו את האף
כדי לקבל את מירב הארומה.
כדי לקבל את מירב הארומה.
08:13
And so I was delighted talking to him,
156
481000
3656
אז נהניתי מאד לשוחח איתו,
08:16
and it made me realize there are
hundreds of masterpieces all around us
hundreds of masterpieces all around us
157
484680
4616
וזה גרם לי להבין שיש
מאות יצירות מופת מסביבנו
מאות יצירות מופת מסביבנו
08:21
that we totally take for granted.
158
489320
1736
שאנו מקבלים אותן כמובנות מאליהן.
08:23
Like the on-off switch on my desk lamp
has a little indentation for my thumb
has a little indentation for my thumb
159
491080
6456
למשל, במפסק
של מנורת השולחן שלי
של מנורת השולחן שלי
יש שקע קטן בשביל האגודל
08:29
that perfectly fits my thumb.
160
497560
1776
שמתאים בדיוק לאגודל שלי.
08:31
And when something is done well,
161
499360
3216
וכשמשהו נעשה כהלכה,
08:34
the process behind it
is largely invisible.
is largely invisible.
162
502600
3256
התהליך שמאחוריו סמוי ברובו.
08:37
But paying attention to it
163
505880
2216
כשמקדישים לו תשומת-לב
08:40
can tap into that sense of wonder
and enrich our lives.
and enrich our lives.
164
508120
4216
אפשר להתחבר לתחושת הפליאה הזו
ולהעשיר את חיינו.
ולהעשיר את חיינו.
08:44
Number four is: fake it till you feel it.
165
512360
2976
מס' ארבע הוא:
לזייף עד שההרגשה אמיתית.
לזייף עד שההרגשה אמיתית.
08:47
By the end of the project,
I was just in a thanking frenzy.
I was just in a thanking frenzy.
166
515360
3936
בסוף המיזם הזה
הייתי בטירוף של הכרת-תודה.
הייתי בטירוף של הכרת-תודה.
08:51
So I was -- I would get up
and spend a couple hours,
and spend a couple hours,
167
519320
3176
הייתי קם ומבלה כמה שעות
08:54
I'd write emails, send notes,
168
522520
3856
בכתיבת דוא"ל והודעות,
בטלפונים,
בטלפונים,
08:58
make phone calls, visit people
169
526400
2536
הייתי מבקר אנשים ומודה להם
על חלקם בקפה שלי.
על חלקם בקפה שלי.
09:00
to thank them for their role in my coffee.
170
528960
2176
ואחדים מהם, למען האמת --
09:03
And some of them, quite honestly --
171
531160
2256
לא היו ממש בעניין.
09:05
not that into it.
172
533440
1856
הם שאלו, "מה זה?
09:07
They would be like, "What is this?
173
535320
2256
"תרמית פירמידה? מה אתה רוצה?
מה אתה מוכר?"
מה אתה מוכר?"
09:09
Is this a pyramid scheme,
what do you want, what are you selling?"
what do you want, what are you selling?"
174
537600
4160
09:14
But most people were surprisingly moved.
175
542560
4256
אבל רוב האנשים התרגשו
באופן מפתיע.
באופן מפתיע.
09:18
I remember, I called the woman
who does the pest control
who does the pest control
176
546840
3776
אני זוכר שהתקשרתי לאישה
שעוסקת בהדברת מזיקים
שעוסקת בהדברת מזיקים
09:22
for the warehouse
where my coffee is served --
where my coffee is served --
177
550640
3176
במחסן שבו מוגש הקפה שלי --
09:25
I'm sorry -- where my coffee is stored.
178
553840
2576
סליחה, שבו מוחזק הקפה שלי --
09:28
And I said,
179
556440
2456
ואמרתי,
"אולי זה יישמע מוזר,
09:30
"This may sound strange,
180
558920
1496
"אבל אני רוצה להודות לך
על שהרחקת את המזיקים מהקפה שלי."
על שהרחקת את המזיקים מהקפה שלי."
09:32
but I want to thank you
for keeping the bugs out of my coffee."
for keeping the bugs out of my coffee."
181
560440
4376
09:36
And she said, "Well,
that does sound strange,
that does sound strange,
182
564840
2616
והיא אמרה, "טוב,
זה באמת נשמע מוזר,
זה באמת נשמע מוזר,
09:39
but you just made my day."
183
567480
2096
"אבל עשית לי את היום."
09:41
And it was like an anti-crank phone call.
184
569600
3576
זאת היתה שיחה חריגה,
09:45
And it didn't just affect her,
it affected me.
it affected me.
185
573200
3376
והיא לא השפיעה רק עליה
אלא גם עלי,
אלא גם עלי,
09:48
Because I would wake up every morning
in my default mood, which is grumpiness,
in my default mood, which is grumpiness,
186
576600
5976
כי בכל בוקר הייתי מתעורר
במצב-הרוח האוטומטי שלי, נרגנות,
במצב-הרוח האוטומטי שלי, נרגנות,
09:54
but I would force myself
to write a thank-you note
to write a thank-you note
187
582600
3256
אבל הייתי כופה על עצמי
לכתוב הודעת תודה
לכתוב הודעת תודה
09:57
and then another and then another.
188
585880
2096
ועוד אחת, ועוד אחת.
10:00
And what I found was
that if you act as if you're grateful,
that if you act as if you're grateful,
189
588000
4816
וגיליתי שאם אתה מתנהג
כאילו שאתה אסיר-תודה,
כאילו שאתה אסיר-תודה,
10:04
you eventually become grateful for real.
190
592840
3016
מתישהו אתה נעשה
באמת אסיר-תודה.
באמת אסיר-תודה.
10:07
The power of our actions
to change our mind is astounding.
to change our mind is astounding.
191
595880
4896
הכוח שיש למעשינו
לשנות את דעתנו הוא מדהים.
לשנות את דעתנו הוא מדהים.
10:12
So, often we think
that thought changes behavior,
that thought changes behavior,
192
600800
4056
אנו מרבים לחשוב
שהמחשבה משנה את ההתנהגות,
שהמחשבה משנה את ההתנהגות,
10:16
but behavior very often
changes our thought.
changes our thought.
193
604880
4200
אבל לעתים קרובות
התנהגותנו משנה את חשיבתנו.
התנהגותנו משנה את חשיבתנו.
10:22
And finally, the last lesson
I want to tell you about is:
I want to tell you about is:
194
610720
4456
ולבסוף, הלקח האחרון שאני רוצה
לספר לכם עליו הוא:
לספר לכם עליו הוא:
10:27
practice six degrees of gratitude.
195
615200
3416
בצעו שש דרגות של הכרת-תודה.
10:30
And every place, every stop
on this gratitude trail
on this gratitude trail
196
618640
4576
כל מקום, כל תחנה
של נתיב הכרת-התודה הזה
של נתיב הכרת-התודה הזה
10:35
would give birth to 100 other people
that I could thank.
that I could thank.
197
623240
3896
הוליד עוד 100 אנשים
שלהם יכולתי להודות.
שלהם יכולתי להודות.
10:39
So I went down to Colombia to thank
the farmers who grow my coffee beans.
the farmers who grow my coffee beans.
198
627160
5256
למשל, נסעתי לקולומביה כדי להודות
לחקלאים שמגדלים את פולי הקפה שלי.
לחקלאים שמגדלים את פולי הקפה שלי.
10:44
And it was in a small mountain town,
199
632440
2216
זה היה בעיירה הררית קטנה,
10:46
and I was driven there
along these curvy, cliffside roads.
along these curvy, cliffside roads.
200
634680
5176
נסעתי לשם בדרכים מפותלות
שעוברות על שולי הצוקים.
שעוברות על שולי הצוקים.
10:51
And every time
we went around a hairpin turn
we went around a hairpin turn
201
639880
3736
ובכל פעם שעברנו סיבוב נוסף
על חוט השערה,
על חוט השערה,
10:55
the driver would do the sign of the cross.
202
643640
3656
הנהג היה מצטלב,
10:59
And I was like, "Thank you for that.
203
647320
2856
ואני הייתי אומר,
"תודה לך על זה, אבל...
"תודה לך על זה, אבל...
11:02
(Laughter)
204
650200
1816
(צחוק)
11:04
But can you do that
while keeping your hands on the wheel?
while keeping your hands on the wheel?
205
652040
3816
"...אבל איכפת לך לעשות את זה
בלי להוריד ידיים מההגה?
בלי להוריד ידיים מההגה?
11:07
Because I am terrified."
206
655880
1576
"אני מבוהל."
11:09
But we made it.
207
657480
1216
אבל הצלחנו להגיע.
11:10
And I met the farmers,
the Guarnizo brothers.
the Guarnizo brothers.
208
658720
3496
ואני פגשתי את החוואים,
האחים גוארניזו.
האחים גוארניזו.
11:14
It's a small farm, they make great coffee,
209
662240
3256
זאת חווה קטנה,
הם מגדלים קפה מעולה,
הם מגדלים קפה מעולה,
11:17
they're paid above
fair-trade prices for it.
fair-trade prices for it.
210
665520
2896
משלמים להם עליו
יותר ממחירי סחר הוגן.
יותר ממחירי סחר הוגן.
11:20
And they showed me
how the coffee is grown.
how the coffee is grown.
211
668440
3016
הם הראו לי איך הקפה גדל.
11:23
The bean is actually inside
this fruit called the coffee cherry.
this fruit called the coffee cherry.
212
671480
4576
פול הקפה נמצא בעצם
בתוך הפרי הזה, ה"דובדבן".
בתוך הפרי הזה, ה"דובדבן".
11:28
And I thanked them.
213
676080
2176
הודיתי להם
11:30
And they said,
"Well, we couldn't do our job
"Well, we couldn't do our job
214
678280
3216
והם אמרו,
"לא יכולנו לעשות את העבודה
"לא יכולנו לעשות את העבודה
11:33
without 100 other people."
215
681520
2216
"בלי עוד 100 אנשים."
11:35
The machine that depulps the fruit
is made in Brazil,
is made in Brazil,
216
683760
3856
המכונה שמקלפת את ציפת הפרי
והמיוצרת בברזיל
והמיוצרת בברזיל
11:39
and the pickup truck
they drive around the farm,
they drive around the farm,
217
687640
3056
והטנדר שבו הם מסתובבים בחווה
11:42
that is made from parts
from all over the world.
from all over the world.
218
690720
3416
מיוצרים מחלקים מכל העולם.
11:46
In fact, the US exports steel to Colombia.
219
694160
4096
למעשה, ארה"ב מייצאת פלדה לקולומביה.
11:50
So I went to Indiana,
and I thanked the steel makers.
and I thanked the steel makers.
220
698280
4976
אז נסעתי לאינדיאנה
והודיתי ליצרני הפלדה.
והודיתי ליצרני הפלדה.
11:55
And it just drove home
221
703280
3136
וכך הבנתי סוף-סוף
11:58
that it doesn't take a village
to make a cup of coffee.
to make a cup of coffee.
222
706440
3576
שלא נחוץ כפר
כדי ליצור כוס קפה אחת,
כדי ליצור כוס קפה אחת,
12:02
It takes the world
to make a cup of coffee.
to make a cup of coffee.
223
710040
3136
אלא עולם שלם.
12:05
And this global economy,
this globalization,
this globalization,
224
713200
5096
ולכלכלה העולמית הזאת,
הגלובליזציה, אכן יש חסרונות,
הגלובליזציה, אכן יש חסרונות,
12:10
it does have downsides.
225
718320
1816
12:12
But I believe the long-term
upsides are far greater,
upsides are far greater,
226
720160
3456
אבל לדעתי, היתרונות בטווח הארוך
גדולים בהרבה,
גדולים בהרבה,
12:15
that progress is real.
227
723640
1576
שהקידמה אכן אמיתית.
12:17
We have made improvements
in the last 50 years,
in the last 50 years,
228
725240
2416
ב-50 השנה האחרונות
עשינו כברת דרך.
עשינו כברת דרך.
12:19
poverty worldwide has gone down.
229
727680
2696
רמת העוני בעולם ירדה.
12:22
And that we should resist the temptation
230
730400
3256
ועלינו להיאבק בפיתוי
12:25
to retreat into our silos.
231
733680
3016
להסתגר בד' אמותינו.
12:28
And we should resist this upsurge
232
736720
3056
עלינו להיאבק בעליית הבידוד
והלאומנות הלוחמנית.
והלאומנות הלוחמנית.
12:31
in isolationism and jingoism.
233
739800
4536
12:36
Which brings me to my final point.
234
744360
2376
וזה מביא אותי לנקודה האחרונה.
12:38
Which is my hope that we use gratitude
as a spark to action.
as a spark to action.
235
746760
5600
אני מקווה שנשתמש בהכרת התודה
כדי לחולל עשיה.
כדי לחולל עשיה.
12:45
Some people worry
that gratitude has a downside.
that gratitude has a downside.
236
753360
3736
יש אנשים שתוהים
אם להכרת-תודה יש חסרונות,
אם להכרת-תודה יש חסרונות,
12:49
That we'll be so grateful,
that we'll be complacent.
that we'll be complacent.
237
757120
3816
שאולי נהיה אסירי-תודה עד שאננות.
12:52
We'll be so, "Oh, everything's
wonderful, I'm so grateful."
wonderful, I'm so grateful."
238
760960
3656
שנהיה כאלה, "הו,
הכל נהדר, אני אסיר-תודה."
הכל נהדר, אני אסיר-תודה."
12:56
Well, it turns out, the opposite is true.
239
764640
3600
אז מסתבר שההיפך הוא הנכון.
13:01
The research shows
240
769120
2296
המחקרים מראים
13:03
that the more grateful you are,
the more likely you are to help others.
the more likely you are to help others.
241
771440
4656
שככל שאתה אסיר-תודה,
כך סביר שתעזור לאחרים.
כך סביר שתעזור לאחרים.
13:08
When you're in a bad state,
242
776120
2056
כשאתה במצב רע,
13:10
you're often more focused
on your own needs.
on your own needs.
243
778200
2576
אתה בד"כ ממוקד בצרכים שלך.
13:12
But gratitude makes you
want to pay it forward.
want to pay it forward.
244
780800
3216
אבל הכרת-תודה מעוררת בך
רצון לשתף בכך אחרים.
רצון לשתף בכך אחרים.
13:16
And I experienced this personally.
245
784040
2416
ואני חוויתי זאת אישית.
13:18
I mean, I'm not Mother Teresa,
246
786480
1696
אני הרי לא האם תרזה,
13:20
I'm still a selfish bastard
a huge amount of the time.
a huge amount of the time.
247
788200
3456
אני עדיין ממזר אנוכי
חלק עצום מהזמן.
חלק עצום מהזמן.
13:23
But I'm better than I was
before this project.
before this project.
248
791680
3976
אבל אני אדם טוב יותר
מאשר לפני המיזם הזה.
מאשר לפני המיזם הזה.
13:27
And that's because it made me aware
249
795680
2736
וזה משום שנעשיתי מודע
13:30
of the exploitation on the supply chain.
250
798440
3576
לניצול שקיים בשרשרת האספקה.
13:34
It reminded me
that what I take for granted
that what I take for granted
251
802040
2936
זה הזכיר לי שמה שאני
מקבל כמובן מאליו
מקבל כמובן מאליו
13:37
is not available to millions
of people around the world.
of people around the world.
252
805000
3776
איננו זמין למיליונים בעולם כולו.
13:40
Like water.
253
808800
1256
כמו מים.
13:42
Coffee is 98.8 percent water.
254
810080
4296
הקפה מכיל 98.8 אחוז מים.
13:46
So I figured I should go and thank
the people at the New York reservoir,
the people at the New York reservoir,
255
814400
3536
אז חשבתי שעלי להודות לאנשים
שבמאגר המים של ניו-יורק,
שבמאגר המים של ניו-יורק,
13:49
hundreds of them, who provide me water,
256
817960
2616
מאות אנשים שמספקים לי מים
13:52
and this miracle that I can
turn a lever and get safe water.
turn a lever and get safe water.
257
820600
3096
ואת הנס הזה, שאני יכול
לסובב ידית ולקבל מים זכים.
לסובב ידית ולקבל מים זכים.
13:55
And that millions of people
around the world don't have this luxury
around the world don't have this luxury
258
823720
3576
ושלמיליוני אנשים בעולם
אין המותרות האלה
אין המותרות האלה
13:59
and have to walk hours to get safe water.
259
827320
2976
והם נאלצים ללכת שעות
בשביל מים נקיים.
בשביל מים נקיים.
14:02
It inspired me to see what I could do
to help people get more access,
to help people get more access,
260
830320
4696
זה עודד אותי לראות מה אוכל לעשות
כדי לתת לאנשים יותר גישה,
כדי לתת לאנשים יותר גישה,
14:07
and I did research
and found a wonderful group
and found a wonderful group
261
835040
3056
ערכתי מחקר וגיליתי קבוצה נפלאה
14:10
called Dispensers for Safe Water.
262
838120
2656
בשם "ספקי מים זכים",
14:12
And I got involved.
263
840800
1336
ונעשיתי מעורב.
14:14
And I'm not expecting
the Nobel Prize committee
the Nobel Prize committee
264
842160
2776
ואני לא מצפה שנציגי פרס נובל
יתדפקו על דלתי,
14:16
to knock down my door,
265
844960
1256
אבל זהו צעד קטן,
זה כבר משהו.
זה כבר משהו.
14:18
but it's a baby step,
it's a little something.
it's a little something.
266
846240
4296
14:22
And it's all because of gratitude.
267
850560
2816
והכל הודות להכרת התודה.
14:25
And it's why I encourage
people, friends, family,
people, friends, family,
268
853400
3536
ולכן אני מעודד אנשים, חברים, קרובים,
14:28
to follow gratitude trails of their own.
269
856960
2976
ללכת בנתיבי הכרת-תודה משלהם.
14:31
Because it's a
life-transforming experience.
life-transforming experience.
270
859960
2816
כי זאת חוויה שמשנה את החיים.
14:34
And it doesn't have to be coffee.
271
862800
1616
וזה לא חייב להיות קפה.
14:36
It could be anything.
272
864440
1216
זה יכול להיות כל דבר:
14:37
It could be a pair of socks,
it could be a light bulb.
it could be a light bulb.
273
865680
2536
גרביים, נורת חשמל.
14:40
And you don't have to go around the world,
you can just do a little gesture,
you can just do a little gesture,
274
868240
3576
ואינכם מוכרחים לצאת למסע עולמי.
די במחווה קטנה,
די במחווה קטנה,
כמו יצירת קשר-עין או
כתיבת הודעה למעצב הלוגו שאהבתם.
כתיבת הודעה למעצב הלוגו שאהבתם.
14:43
like make eye contact or send a note
to the designer of a logo you love.
to the designer of a logo you love.
275
871840
5136
14:49
It's more about a mindset.
276
877000
1976
מדובר יותר בגישה.
14:51
Being aware of the thousands of people
involved in every little thing we do.
involved in every little thing we do.
277
879000
4480
במודעות לכל האלפים שמעורבים
בכל דבר קטן שאנו עושים.
בכל דבר קטן שאנו עושים.
14:56
Remembering that
there's someone in a factory
there's someone in a factory
278
884880
3096
זיכרו שבאיזה מפעל יש מישהו
15:00
who made the fabric for the chairs
you're sitting in right now.
you're sitting in right now.
279
888000
4216
שייצר את הבד של המושבים
שעליהם אתם יושבים.
שעליהם אתם יושבים.
15:04
That someone went into a mine
and got the copper for this microphone
and got the copper for this microphone
280
892240
6136
שמישהו נכנס למכרה
והשיג את הנחושת שבמיקרופון הזה
והשיג את הנחושת שבמיקרופון הזה
15:10
so that I could say my final thank you,
281
898400
2576
כדי לאפשר לו לומר תודה אחרונה,
15:13
which is to thank you.
282
901000
1856
התודה לכם.
15:14
Thank you a thousand
for listening to my story.
for listening to my story.
283
902880
2880
אלף תודות לכם
על שהקשבתם לסיפורי.
על שהקשבתם לסיפורי.
(מחיאות כפיים ותרועות)
15:18
(Applause)
284
906400
2216
15:20
(Cheering)
285
908640
1720
ABOUT THE SPEAKER
AJ Jacobs - AuthorImmersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor.
Why you should listen
AJ Jacobs' writings stand at the intersection of philosophy, Gonzo journalism and performance art. Stubbornly curious and slyly perceptive, he takes immersive learning to its irrational and profoundly amusing extreme -- extracting wisdom and meaning after long stints as a self-styled guinea pig. For his widely circulated Esquire article "My Outsourced Life," he explored the phenomenon of outsourcing by hiring a team in Bangalore to take care of every part of his life -- from reading his emails to arguing with his wife to reading bedtime stories to his own son. A previous article, "I Think You're Fat," chronicled a brief, cringe-inducing attempt to live his life in Radical Honesty, telling all the truth, all the time.
Jacobs is author of The Know-It-All, which documents the year he spent reading the Encyclopedia Britannica from A to Z, uncovering both funny and surprising factoids but also poignant insight into history and human nature. In 2007 he released The Year of Living Biblically, in which he attempted to follow every single rule in the Bible as literally as possible for an entire year. His recent book The Guinea Pig Diaries: My Life as an Experiment is a collection of numerous personal experiments. including living according to George Washington's rules of conduct, outsourcing every single task to India, and posing as a woman on an online dating site.
AJ Jacobs | Speaker | TED.com