ABOUT THE SPEAKER
William Li - Cancer researcher
William Li heads the Angiogenesis Foundation, a nonprofit that is re-conceptualizing global disease fighting.

Why you should listen

Many of society’s most devastating diseases -- cancer, cardiovascular disease, diabetes and Alzheimer’s, to name a few -- share a common denominator: faulty angiogenesis, the body’s growth of new capillary blood vessels. Given excessive or insufficient blood vessel growth, serious health issues arise. While researching under Harvard surgeon Judah Folkman, who pioneered the study of angiogenesis, Li learned how angiogenesis-based medicine helps patients overcome numerous diseases by restoring the balance of blood-vessel growth.
 
Li co-founded the Angiogenesis Foundation in 1994. The foundation’s Project ENABLE -- a global system that integrates patients, medical experts and healthcare professionals -- democratizes the spread and implementation of knowledge about angiogenesis-based medicines, diet and lifestyle. Some 40,000 physicians have been educated on new treatments, ranging from cancer care to wound care, by the foundation’s faculty of medical experts, and they are bringing new, lifesaving and disease-preventing techniques to people around the world.

More profile about the speaker
William Li | Speaker | TED.com
TED2010

William Li: Can we eat to starve cancer?

威廉.李:我们能通过吃来饿死癌症吗?

Filmed:
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威廉 李向我们展示了一个治疗癌症的新途径:利用我们对血管新生的知识来对付给肿瘤供血的血管。至为关键的第一步,也是最有成效的一步:吃抗癌的食物,让它们来战胜癌症。
- Cancer researcher
William Li heads the Angiogenesis Foundation, a nonprofit that is re-conceptualizing global disease fighting. Full bio

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Good afternoon下午.
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下午好。
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There's a medical revolution革命 happening事件 all around us,
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4000
3000
一场医学革命正发生在我们身边。
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and it's one that's going to help us conquer征服
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7000
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这将有助于我们攻克
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some of society's社会 most dreaded可怕的 conditions条件,
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社会上一些最可怕的疾病,
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including包含 cancer癌症.
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包括癌症。
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The revolution革命 is called angiogenesis血管生成,
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13000
3000
这场革命称为血管新生,
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and it's based基于 on the process处理
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16000
2000
它基于
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that our bodies身体 use to grow增长 blood血液 vessels船只.
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血管在我们人体自然生长的过程。
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So why should we care关心 about blood血液 vessels船只?
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21000
2000
那我们为什么应该关注血管呢?
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Well, the human人的 body身体 is literally按照字面 packed打包 with them:
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首先,它们充满了我们的身体。
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60,000 miles英里 worth价值 in a typical典型 adult成人.
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26000
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一般成人体内有相当六万英里长的血管。
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End结束 to end结束, that would form形成 a line线
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(如果我们把身体里的血管)接头接尾地连成一条线,
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that would circle the earth地球 twice两次.
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31000
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这条线可以绕地球两圈。
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The smallest最少 blood血液 vessels船只 are called capillaries毛细血管;
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34000
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最小的血管称为毛细血管。
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we've我们已经 got 19 billion十亿 of them in our bodies身体.
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我们体内有190亿。
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And these are the vessels船只 of life, and,
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40000
3000
这些是生命之脉,
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as I'll show显示 you,
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43000
2000
同时,我将展示给你们看,
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they can also be the vessels船只 of death死亡.
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45000
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它们也可以是死亡之脉。
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Now the remarkable卓越 thing about blood血液 vessels船只
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血管不平常的地方
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is that they have this ability能力
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是它们有能力
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to adapt适应 to whatever随你 environment环境 they're growing生长 in.
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52000
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适应任何生长环境。
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For example, in the liver they form形成 channels渠道
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比如说,在肝脏内它们形成渠道
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to detoxify清热解毒 the blood血液;
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56000
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来解毒血液。
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in the lung they line线 air空气 sacs for gas加油站 exchange交换;
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58000
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在肺里,它们包裹着气囊来进行气体交换。
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in muscle肌肉 they corkscrew螺旋形的 so that muscles肌肉 can contract合同
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在肌肉里,它们形成螺旋形让肌肉可以伸缩
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without cutting切割 off circulation循环;
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而不会阻断血液循环。
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and in nerves神经 they course课程 along沿 like power功率 lines线,
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在神经里,它们沿着(神经)走,就像电线一样,
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keeping保持 those nerves神经 alive.
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68000
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维持那些神经生存。
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We get most of these blood血液 vessels船只
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实际大多数我们的血管生成时候,
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when we're actually其实 still in the womb子宫,
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72000
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是我们还在子宫里时。
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And what that means手段 is that as adults成年人,
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74000
3000
那意味着,作为成人,
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blood血液 vessels船只 don't normally一般 grow增长.
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血管通常不生长,
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Except in a few少数 special特别 circumstances情况:
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79000
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除了少数特殊情况。
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In women妇女, blood血液 vessels船只 grow增长 every一切 month
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比如在女性体内,血管每月都会生长
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to build建立 the lining of the uterus子宫;
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85000
2000
来建立子宫膜。
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during pregnancy怀孕, they form形成 the placenta胎盘,
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87000
2000
在怀孕期间,它们形成胎盘,
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which哪一个 connects所连接 mom妈妈 and baby宝宝.
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89000
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联系母亲和婴儿。
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And after injury, blood血液 vessels船只
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2000
或者受伤以后,血管
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actually其实 have to grow增长 under the scab
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94000
2000
还能在疮痂下生长
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in order订购 to heal愈合 a wound伤口.
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96000
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来治愈伤口。
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And this is actually其实 what it looks容貌 like,
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98000
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这种血管看起来就是这样子的。
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hundreds数以百计 of blood血液 vessels船只
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成百上千的血管
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all growing生长 toward the center中央 of the wound伤口.
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102000
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全都长向伤口中心。
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So the body身体 has the ability能力 to regulate调节
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所以任何一个既定时刻,我们的身体都有能力来调节
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the amount of blood血液 vessels船只 that are present当下 at any given特定 time.
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所需的血管数量。
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It does this through通过 an elaborate阐述
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它是通过一个复杂
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and elegant优雅 system系统 of checks检查 and balances结余,
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2000
而优雅的检测与平衡系统来达到此目的的,
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stimulators刺激 and inhibitors抑制剂 of angiogenesis血管生成,
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3000
诱导和抑制血管生长的两种因子相互作用。
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such这样 that, when we need a brief简要 burst爆裂 of blood血液 vessels船只,
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117000
3000
这样当我们需要急速的血管新生,
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the body身体 can do this by releasing释放 stimulators刺激,
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120000
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人体可以通过释放诱导因子,
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proteins蛋白质 called angiogenic血管生成 factors因素
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多种称为血管生成因子的蛋白质
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that act法案 as natural自然 fertilizer肥料
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2000
就像天然肥料一样,
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and stimulate刺激 new blood血液 vessels船只 to sprout发芽.
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2000
来刺激新血管的生长。
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And when those excess过量 vessels船只 are no longer needed需要,
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129000
2000
而且当人体不再需要那些多余的血管时,
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the body身体 prunes梅干 them back to baseline底线
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3000
就会把它们精简至基线水平,
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using运用 naturally自然 occurring发生 inhibitors抑制剂 of angiogenesis血管生成.
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134000
3000
这是通过自然产生抑制血管增生的蛋白质。
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Now there are other situations情况 where we start开始 beneath下面 the baseline底线
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138000
2000
在一些情况下我们本来在基线下,
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and we need to grow增长 more blood血液 vessels船只 just to get back to normal正常 levels水平 --
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3000
而需要生长更多的血管来达到正常水平。
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for example, after an injury --
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比如说,受伤以后
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and a body身体 can do that too,
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人体就可以这样做。
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but only to that normal正常 level水平,
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147000
2000
但是只限于达到正常水平,
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that set point.
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149000
2000
那个调定点。
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But what we now know is that for a number of diseases疾病,
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3000
但我们现在知道, 对一些疾病,
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there are defects缺陷 in the system系统
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154000
2000
系统中存在缺陷,
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where the body身体 can't prune修剪 back extra额外 blood血液 vessels船只
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156000
3000
在正确的时间和地点,
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or can't grow增长 enough足够 new ones那些
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159000
2000
人体不能裁减多余的血管,
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in the right place地点 at the right time.
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161000
2000
或是不能长出足够的新血管。
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And in these situations情况, angiogenesis血管生成
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163000
2000
在这些情形下,血管新生
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is out of balance平衡.
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165000
2000
不在平衡状态。
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And when angiogenesis血管生成 is out of balance平衡,
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167000
2000
当血管新生不平衡时,
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a myriad无数的 of diseases疾病 result结果.
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169000
2000
就会导致很多的疾病。
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For example, insufficient不足 angiogenesis血管生成 --
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171000
2000
比如,血管新生不足,
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not enough足够 blood血液 vessels船只 --
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173000
2000
没有足够的血管,
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leads引线 to wounds伤口 that don't heal愈合, heart attacks攻击,
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175000
3000
会引起伤不能愈合,心脏病发作,
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legs without circulation循环, death死亡 from stroke行程,
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178000
2000
腿部没有血液循环,中风死亡,
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nerve神经 damage损伤.
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180000
2000
神经受损。
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And on the other end结束, excessive过多 angiogenesis血管生成 --
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182000
2000
而在另一方面,血管增生,
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too many许多 blood血液 vessels船只 -- drives驱动器 disease疾病,
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184000
3000
过多的血管也会引发疾病,
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and we see this in cancer癌症, blindness失明,
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187000
2000
像癌症,失明,
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arthritis关节炎, obesity肥胖,
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189000
2000
关节炎,肥胖,
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Alzheimer's老年痴呆症 disease疾病.
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191000
2000
老人痴呆症。
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In total, there are more than 70 major重大的 diseases疾病
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193000
3000
总共有大约70种主要的疾病
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affecting影响 more than a billion十亿 people worldwide全世界,
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196000
3000
影响了全球十多亿人口,
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that all look on the surface表面 to be different不同 from one another另一个,
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199000
2000
在表面看起来它们是不同的疾病,
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but all actually其实 share分享
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201000
2000
但实际上它们都关系到
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abnormal不正常 angiogenesis血管生成
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203000
2000
不正常的血管生长。
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as their common共同 denominator分母.
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205000
2000
这是它们的共性。
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And this realization实现 is allowing允许 us
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207000
2000
这个认识让我们
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to reconceptualize重新思考
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209000
2000
重新思考
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the way that we actually其实 approach途径 these diseases疾病
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211000
2000
我们实际上对付这些疾病的方式,
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by controlling控制 angiogenesis血管生成.
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213000
3000
应该是通过控制血管生长。
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Now I'm going to focus焦点 on cancer癌症
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216000
2000
现在我将聚焦在癌症上,
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because angiogenesis血管生成 is a hallmark特点 of cancer癌症,
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218000
3000
因为血管增生是癌症的一个主要标志,
03:56
every一切 type类型 of cancer癌症.
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221000
2000
每一种癌症都是这样。
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So here we go.
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223000
2000
那我们开始。
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This is a tumor: dark黑暗, gray灰色, ominous不祥的 mass
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225000
2000
这是一个肿瘤,灰暗的,恶性的肿块
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growing生长 inside a brain.
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227000
2000
在大脑里生长。
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And under the microscope显微镜, you can see
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229000
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在显微镜下,你能看到,
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hundreds数以百计 of these brown棕色 staining染色 blood血液 vessels船只,
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231000
2000
成百上千的染成褐色的血管,
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capillaries毛细血管 that are feeding馈送 cancer癌症 cells细胞,
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233000
2000
毛细血管在饲养这些肿瘤细胞,
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bringing使 oxygen and nutrients营养成分.
100
235000
3000
给它们带来氧气和营养。
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But cancers癌症 don't start开始 out like this.
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238000
2000
但癌症开始不会这样,
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And, in fact事实, cancers癌症 don't start开始 out
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240000
2000
而且事实上,没有血的供给
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with a blood血液 supply供应.
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242000
2000
癌症就不会产生。
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They start开始 out as small, microscopic显微 nests of cells细胞
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244000
3000
它们始于微型的细胞团。
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that can only grow增长 to
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247000
2000
这些细胞团仅能长到
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one half a cubic立方体 millimeter毫米 in size尺寸;
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249000
3000
0.5 个立方厘米。
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that's the tip小费 of a ballpoint圆珠笔 pen钢笔.
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252000
2000
和圆珠笔的尖一个尺寸。
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Then they can't get any larger because they don't have a blood血液 supply供应,
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254000
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它们不能长得更大是因为他们没有血的供给,
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so they don't have enough足够 oxygen or nutrients营养成分.
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256000
3000
所以没有足够的氧气和养分。
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In fact事实, we're probably大概 forming成型 these
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259000
2000
实际上,我们很可能无时无刻不在形成
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microscopic显微 cancers癌症 all the time in our body身体.
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3000
这种微型的“癌症”。
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Autopsy尸检 studies学习 from people who died死亡 in car汽车 accidents事故
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265000
3000
从死于车祸的人的尸检研究中
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have shown显示 that about 40 percent百分 of women妇女
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268000
3000
发现大约40%的女性
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between之间 the ages年龄 of 40 and 50
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在40至50岁之间
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actually其实 have microscopic显微
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确有微型的
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cancers癌症 in their breasts乳房,
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275000
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乳腺“肿瘤“。
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about 50 percent百分 of men男人 in their 50s and 60s
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277000
2000
大约50%的五,六十岁的男性
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have microscopic显微 prostate前列腺 cancers癌症,
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279000
3000
有微型的前列腺“癌“。
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and virtually实质上 100 percent百分 of us,
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282000
2000
实际上当我们到70多岁的时候,
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by the time we reach达到 our 70s,
120
284000
2000
我们100%
05:01
will have microscopic显微 cancers癌症 growing生长 in our thyroid甲状腺.
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286000
3000
都会有微型的甲状腺“癌症“。
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Yet然而, without a blood血液 supply供应,
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289000
2000
但如果没有足够的供血,
05:06
most of these cancers癌症
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291000
2000
绝大多这种肿瘤
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will never become成为 dangerous危险.
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293000
2000
不会有危险。
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Dr博士. Judah犹大 Folkman福克曼, who was my mentor导师
125
295000
2000
犹大福克曼医生,也是我的导师
05:12
and who was the pioneer先锋 of the angiogenesis血管生成 field领域,
126
297000
3000
是血管新生领域的先驱。
05:15
once一旦 called this "cancer癌症 without disease疾病."
127
300000
3000
他一度称这些微型肿瘤为“没有病的癌症“。
05:19
So the body's身体的 ability能力 to balance平衡 angiogenesis血管生成,
128
304000
3000
所以人体平衡血管生长的能力,
05:22
when it's working加工 properly正确,
129
307000
2000
当它正常工作时,
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prevents防止 blood血液 vessels船只 from feeding馈送 cancers癌症.
130
309000
2000
能阻止血管饲养癌症。
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And this turns out to be
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311000
2000
这正是我们
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one of our most important重要 defense防御 mechanisms机制
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313000
3000
一个最重要的
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against反对 cancer癌症.
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316000
2000
抵抗癌症的防御机制。
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In fact事实, if you actually其实 block angiogenesis血管生成
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318000
2000
实际上,如果你真的阻止血管生长,
05:35
and prevent避免 blood血液 vessels船只 from ever reaching到达 cancer癌症 cells细胞,
135
320000
2000
防止血管达到癌细胞,
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tumors肿瘤 simply只是 can't grow增长 up.
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322000
2000
肿瘤就不能生长。
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But once一旦 angiogenesis血管生成 occurs发生,
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324000
2000
但当血管新生一旦发生,
05:41
cancers癌症 can grow增长 exponentially成倍.
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326000
3000
肿瘤可以指数级的生长。
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And this is actually其实 how
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329000
2000
这正是
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a cancer癌症 goes from being存在
140
331000
2000
一个肿瘤如何从
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harmless无害 to deadly致命.
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333000
2000
无害变成致命。
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Cancer癌症 cells细胞 mutate变异
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335000
2000
癌细胞通过变异
05:52
and they gain获得 the ability能力 to release发布
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337000
2000
学会了释放
05:54
lots of those angiogenic血管生成 factors因素, natural自然 fertilizer肥料,
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339000
2000
多种血管生长因子,也就是我们提到的天然肥料,
05:56
that tip小费 the balance平衡 in favor偏爱 of blood血液 vessels船只
145
341000
2000
来引导平衡倾向血管生长,
05:58
invading入侵 the cancer癌症.
146
343000
2000
然后长入肿瘤。
06:00
And once一旦 those vessels船只 invade入侵 the cancer癌症,
147
345000
2000
一旦这些血管张入肿瘤,
06:02
it can expand扩大, it can invade入侵 local本地 tissues组织.
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347000
3000
肿瘤就能扩展,能入侵附近组织。
06:05
And the same相同 vessels船只 that are feeding馈送 tumors肿瘤
149
350000
2000
同时,这些饲养肿瘤的血管
06:07
allow允许 cancer癌症 cells细胞 to exit出口 into the circulation循环
150
352000
3000
为癌细胞转移,为它们进入血液循环
06:10
as metastases转移.
151
355000
2000
提供了途径。
06:12
And, unfortunately不幸, this late晚了 stage阶段 of cancer癌症
152
357000
3000
不幸的是,
06:15
is the one at which哪一个 it's most likely容易
153
360000
2000
能被诊断出的癌症,
06:17
to be diagnosed确诊,
154
362000
2000
多数是这种晚期的癌症。
06:19
when angiogenesis血管生成 is already已经 turned转身 on
155
364000
2000
这时血管已经开始增生,
06:21
and cancer癌症 cells细胞 are growing生长 like wild野生.
156
366000
3000
癌细胞已经开始疯长。
06:25
So, if angiogenesis血管生成
157
370000
2000
如果血管增生
06:27
is a tipping小费 point
158
372000
2000
是一个转折点
06:29
between之间 a harmless无害 cancer癌症 and a harmful有害 one,
159
374000
3000
使癌症从无害变到有害,
06:32
then one major重大的 part部分 of the angiogenesis血管生成 revolution革命
160
377000
3000
那么“血管新生的革命“的一个主要部分
06:35
is a new approach途径 to treating治疗 cancer癌症
161
380000
2000
就是用此作为一个新的途径,
06:37
by cutting切割 off the blood血液 supply供应.
162
382000
3000
通过切断血液供给来治疗癌症。
06:40
We call this antiangiogenic抗血管生成 therapy治疗,
163
385000
3000
我们称此为“反血管增生疗法“。
06:43
and it's completely全然 different不同 from chemotherapy化疗
164
388000
2000
它和化疗完全不同
06:45
because it selectively选择 aims目标
165
390000
2000
因为它选择性的针对
06:47
at the blood血液 vessels船只 that are feeding馈送 the cancers癌症.
166
392000
3000
饲养肿瘤的那些血管。
06:50
And we can do this because
167
395000
2000
我们能这么做是因为
06:52
tumor blood血液 vessels船只 are unlike不像 normal正常, healthy健康 vessels船只
168
397000
2000
肿瘤血管不同于我们在人体其他地方看到的,
06:54
we see in other places地方 of the body身体:
169
399000
2000
正常健康的血管。
06:56
They're abnormal不正常;
170
401000
2000
它们不正常,
06:58
they're very poorly不好 constructed;
171
403000
2000
它们结构不良,
07:00
and, because of that, they're highly高度 vulnerable弱势
172
405000
2000
正因于此,它们对于
07:02
to treatments治疗 that target目标 them.
173
407000
2000
我们的治疗手段特别敏感。
07:05
In effect影响, when we give cancer癌症 patients耐心
174
410000
2000
事实上,当我们给癌症病人
07:07
antiangiogenic抗血管生成 therapy治疗 --
175
412000
2000
反血管增生疗法时 ——
07:09
here, an experimental试验 drug药物 for a glioma神经胶质瘤,
176
414000
3000
这里是我们的一个针对神经胶质瘤的实验药物,
07:12
which哪一个 is a type类型 of brain tumor --
177
417000
2000
神经胶质瘤是一种脑癌 ——
07:14
you can see that there are dramatic戏剧性 changes变化 that occur发生
178
419000
3000
你可以看到当肿瘤处于饥饿状态时,
07:17
when the tumor is being存在 starved饥饿.
179
422000
2000
发生了很显著的变化。
07:19
Here's这里的 a woman女人 with a breast乳房 cancer癌症
180
424000
2000
这是一个有乳腺癌的女性,
07:21
being存在 treated治疗 with the antiangiogenic抗血管生成 drug药物 called Avastin阿瓦斯丁,
181
426000
3000
被称为阿瓦斯丁的反血管增生的药物治疗过,
07:24
which哪一个 is FDAFDA approved批准.
182
429000
2000
这药是FDA认可的。
07:26
And you can see that the halo光环 of blood血液 flow
183
431000
3000
你能看到血液流动的光环
07:29
disappears消失 after treatment治疗.
184
434000
3000
在治疗后消失了。
07:32
Well, I've just shown显示 you
185
437000
2000
嗯,我刚刚向你们展示了
07:34
two very different不同 types类型 of cancer癌症
186
439000
2000
两种不同的癌症,
07:36
that both responded回应 to antiangiogenic抗血管生成 therapy治疗.
187
441000
3000
反血管增生治疗对它们都有疗效。
07:39
So, a few少数 years年份 ago, I asked myself,
188
444000
2000
所以,几年前,我问我自己,
07:41
"Can we take this one step further进一步
189
446000
2000
“我们能更进一步么?
07:43
and treat对待 other cancers癌症,
190
448000
2000
我们能治疗其他动物身上
07:45
even in other species种类?"
191
450000
3000
其他种类的癌症么?“
07:49
So here is a nine year-old boxer拳击手 named命名 Milo米洛
192
454000
2000
这是一个叫做米洛的9岁的拳击狗
07:51
who had a very aggressive侵略性 tumor
193
456000
2000
它有非常恶性的肿瘤,
07:53
called a malignant恶性 neurofibroma神经纤维瘤 growing生长 on his shoulder.
194
458000
3000
称为恶性神经纤维瘤,在它的肩部。
07:56
It invaded入侵 into his lungs.
195
461000
2000
肿瘤还入侵了它肺部。
07:58
His veterinarian兽医 only gave him three months个月 to live生活.
196
463000
2000
它的兽医曾说它只有3个月生命。
08:00
So we created创建 a cocktail鸡尾酒 of antiangiogenic抗血管生成 drugs毒品
197
465000
3000
我们创造了一个反血管增生的多种药物的混合剂,
08:03
that could be mixed into his dog food餐饮
198
468000
2000
混入它的食物里,
08:05
as well as an antiangiogenic抗血管生成 cream奶油
199
470000
2000
再加上一种反血管增生的药膏
08:07
that could be applied应用的 on the surface表面 of the tumor.
200
472000
3000
涂在肿瘤表面。
08:10
And within a few少数 weeks of treatment治疗,
201
475000
2000
几个星期疗程之后,
08:12
we were able能够 to slow down that cancer's癌症的 growth发展
202
477000
3000
我们可以减缓癌症的增长
08:15
such这样 that we were ultimately最终 able能够 to extend延伸 milo's米洛的 survival生存
203
480000
3000
最终把米洛的存活时间
08:18
to six times what the veterinarian兽医 had initially原来 predicted预料到的,
204
483000
3000
延长到兽医开始预期的6倍。
08:21
all with a very good quality质量 of life.
205
486000
3000
而且此间它享有很好的生活质量。
08:24
And we subsequently后来 treated治疗 more than 600 dogs小狗.
206
489000
3000
我们之后治疗了600多只狗。
08:27
We have about a 60 percent百分 response响应 rate
207
492000
2000
我们大约有60%的回应率,
08:29
and improved改善 survival生存 for these pets宠物
208
494000
2000
也提高了这些宠物的存活率,
08:31
that were about to be euthanized安乐死.
209
496000
3000
原先它们是准备安乐死的。
08:34
So let me show显示 you a couple一对 of
210
499000
2000
让我向你们展示几个
08:36
even more interesting有趣 examples例子.
211
501000
2000
更有趣的例子。
08:38
This is 20-year-old-岁 dolphin海豚 living活的 in Florida佛罗里达,
212
503000
2000
这是一只20岁的老年佛罗里达海豚,
08:40
and she had these lesions病变 in her mouth
213
505000
2000
在她嘴里有这些病变
08:42
that, over the course课程 of three years年份,
214
507000
2000
经过3年
08:44
developed发达 into invasive侵入的 squamous鳞状 cell细胞 cancers癌症.
215
509000
3000
发展成为扩散性的的舌鳞癌。
08:47
So we created创建 an antiangiogenic抗血管生成 paste.
216
512000
3000
我们制造了一种反血管增生的药膏。
08:50
We had it painted on top最佳 of the cancer癌症
217
515000
2000
我们把它涂在癌症表面,
08:52
three times a week.
218
517000
2000
每周三次。
08:54
And over the course课程 of seven months个月,
219
519000
2000
经过7个月时间,
08:56
the cancers癌症 completely全然 disappeared消失,
220
521000
2000
癌症完全消失,
08:58
and the biopsies活检 came来了 back as normal正常.
221
523000
3000
活检显示正常。
09:02
Here's这里的 a cancer癌症 growing生长 on the lip
222
527000
2000
这里是另一个例子,一只叫做吉尼斯的夸特马
09:04
of a WuarterWuarter horse named命名 Guinness吉尼斯.
223
529000
2000
在嘴唇上生了癌症。
09:06
It's a very, very deadly致命 type类型 of cancer癌症 called an angiosarcoma血管肉瘤.
224
531000
3000
这是一种非常致命的癌症,称为血管肉瘤。
09:09
It had already已经 spread传播 to his lymph淋巴 nodes节点,
225
534000
2000
癌症已经扩散到它的淋巴结,
09:11
so we used an antiangiogenic抗血管生成 skin皮肤 cream奶油 for the lip
226
536000
3000
所以我们用了反血管增生的肤霜在它的嘴唇上,
09:14
and an oral口服 cocktail鸡尾酒, so we could treat对待 from the inside
227
539000
3000
还给它一种口服的混合药物,来对身体里面
09:17
as well as the outside.
228
542000
2000
和外面同时治疗。
09:19
And over the course课程 of six months个月,
229
544000
2000
在6个月的疗程中,
09:21
he experienced有经验的 a complete完成 remission缓解.
230
546000
3000
它的病完全消失了。
09:24
And here he is six years年份 later后来,
231
549000
3000
这是它六年之后,
09:27
Guinness吉尼斯, with his very happy快乐 owner所有者.
232
552000
3000
吉尼斯, 和它幸福的主人。
09:30
(Applause掌声)
233
555000
3000
(掌声)
09:33
Now, obviously明显, antiangiogenic抗血管生成 therapy治疗
234
558000
2000
所以,很明显,反血管增生疗法
09:35
could be used for a wide range范围 of cancers癌症.
235
560000
3000
可以用于治疗多种癌症。
09:38
And, in fact事实, the first pioneering创举 treatments治疗
236
563000
2000
实际上,具有开创性的第一批治疗,
09:40
for people, as well as dogs小狗,
237
565000
2000
对人和狗的,
09:42
are already已经 becoming变得 available可得到.
238
567000
2000
已经投入使用了。
09:44
There's 12 different不同 drugs毒品, 11 different不同 cancer癌症 types类型.
239
569000
3000
现在有12种不同的药物,针对11种不同的癌症。
09:47
But the real真实 question is:
240
572000
2000
但真正的问题是:
09:49
How well do these work in practice实践?
241
574000
2000
这些药实际上表现如何?
09:51
So here's这里的 actually其实 the patient患者 survival生存 data数据
242
576000
3000
这是实际的患者存活数据
09:54
from eight different不同 types类型 of cancer癌症.
243
579000
2000
从8中不同的癌症治疗中得到的。
09:56
The bars酒吧 represent代表 survival生存 time
244
581000
2000
这些数据条代表
09:58
taken采取 from the era时代
245
583000
2000
仅仅用化疗,
10:00
in which哪一个 there was only chemotherapy化疗,
246
585000
2000
手术,辐射治疗的时候
10:02
or surgery手术, or radiation辐射 available可得到.
247
587000
3000
病人的存活时间。
10:05
But starting开始 in 2004,
248
590000
2000
但从2004年开始,
10:07
when antiangiogenic抗血管生成 therapies治疗 first became成为 available可得到,
249
592000
2000
当开始应用反血管增生疗法之后,
10:09
well you can see that there has been
250
594000
2000
你可以看到
10:11
a 70 to 100 percent百分
251
596000
2000
病人的存活率
10:13
improvement起色 in survival生存
252
598000
2000
有70%到100%的提高。
10:15
for people with kidney cancer癌症, multiple myeloma骨髓瘤,
253
600000
3000
这些数据是针对有肾癌,多发性骨髓瘤,
10:18
colorectal cancer癌症, and gastrointestinal胃肠道 stromal间质 tumors肿瘤.
254
603000
3000
大肠癌,胃肠道间质瘤的病人的。
10:22
That's impressive有声有色.
255
607000
2000
这(种成功率)是很惊人的。
10:24
But for other tumors肿瘤 and cancer癌症 types类型,
256
609000
3000
但对其他肿瘤和癌症,
10:27
the improvements改进 have only been modest谦虚.
257
612000
3000
(反血管增生疗法)改善不大。
10:30
So I started开始 asking myself,
258
615000
2000
我就开始问我自己,
10:32
"Why haven't没有 we been able能够 to do better?"
259
617000
3000
“为什么我们不能作得更好?“
10:35
And the answer回答, to me, is obvious明显;
260
620000
2000
对我而言,答案很明显;
10:37
we're treating治疗 cancer癌症 too late晚了 in the game游戏,
261
622000
2000
我们治疗癌症太晚。
10:39
when it's already已经 established既定
262
624000
2000
我们治疗的时候它已经根深蒂固了,
10:41
and, oftentimes通常情况下, it's already已经 spread传播 or metastasized转移.
263
626000
3000
很多时候,它已经扩散或转移了。
10:44
And as a doctor医生, I know
264
629000
2000
作为一名医生,我知道
10:46
that once一旦 a disease疾病 progresses进展 to an advanced高级 stage阶段,
265
631000
3000
疾病一旦发展到更高的阶段,
10:49
achieving实现 a cure治愈
266
634000
2000
想要治愈很难,
10:51
can be difficult, if not impossible不可能.
267
636000
3000
几乎是不可能。
10:54
So I went back to the biology生物学
268
639000
2000
所以我回到
10:56
of angiogenesis血管生成
269
641000
2000
血管新生的生物机理上来,
10:58
and started开始 thinking思维:
270
643000
2000
开始思考:
11:00
Could the answer回答 to cancer癌症
271
645000
2000
治疗癌症的答案可不可以是
11:02
be preventing防止 angiogenesis血管生成,
272
647000
3000
通过防止血管生长,
11:05
beating跳动 cancer癌症 at its own拥有 game游戏
273
650000
2000
将癌症扼杀于摇篮之中,
11:07
so the cancers癌症 could never become成为 dangerous危险?
274
652000
3000
这样根本不会有危险的癌症?
11:11
This could help healthy健康 people
275
656000
2000
这能帮助健康的人们
11:13
as well as people who've谁一直 already已经 beaten殴打 cancer癌症
276
658000
2000
以及已经治愈了
11:15
once一旦 or twice两次
277
660000
2000
一,两次癌症的
11:17
and want to find a way to keep it from coming未来 back.
278
662000
3000
想找到一种方法防止复发的人们。
11:20
So to look for a way to prevent避免 angiogenesis血管生成 in cancer癌症,
279
665000
3000
为了找到一种防止(饲养)癌症的血管生长的方法,
11:23
I went back to look at cancer's癌症的 causes原因.
280
668000
2000
我回头来看癌症的起因。
11:25
And what really intrigued好奇 me
281
670000
2000
让我极感兴趣的是
11:27
was when I saw that diet饮食
282
672000
2000
我看到饮食
11:29
accounts账户 for 30 to 35 percent百分
283
674000
2000
占了30到35%
11:31
of environmentally环保 caused造成 cancers癌症.
284
676000
3000
导致癌症的环境诱因。
11:34
Now, the obvious明显 thing is to think about
285
679000
2000
所以一个显而易见的想法是
11:36
what we could remove去掉 from our diet饮食, what to strip跳闸 out, take away.
286
681000
3000
我们可以少吃或不吃什么(来防癌)。
11:40
But I actually其实 took a completely全然 opposite对面 approach途径
287
685000
3000
但我却走了完全不同的路,
11:43
and began开始 asking: What could we be adding加入 to our diet饮食
288
688000
3000
开始问:“什么是我们可以在饮食里增加的,
11:46
that's naturally自然 antiangiogenic抗血管生成,
289
691000
3000
什么是天然的抗血管增生的食物,
11:49
that could boost促进 the body's身体的 defense防御 system系统
290
694000
2000
从而增强人体的防御系统
11:51
and beat击败 back those blood血液 vessels船只 that are feeding馈送 cancers癌症?
291
696000
3000
来击败这些饲养癌症的血管?“
11:54
In other words, can we eat to starve饿死 cancer癌症? (Laughter笑声)
292
699000
3000
换句话说,我们可以通过吃来饿死癌症吗?
11:58
Well, the answer's答案是 yes,
293
703000
2000
答案是肯定的。
12:00
and I'm going to show显示 you how.
294
705000
2000
我现在将向你们展示如何做到。
12:02
Our search搜索 for this
295
707000
2000
为了寻找天然的抗癌食物,
12:04
has taken采取 us to the market市场, the farm农场 and to the spice香料 cabinet内阁,
296
709000
3000
我们来到了农贸市场,农场,和香料市场。
12:07
because what we've我们已经 discovered发现
297
712000
2000
因为我们发现
12:09
is that mother母亲 nature性质 has laced花边 a large number
298
714000
2000
大自然已经在大量的
12:11
of foods食品 and beverages饮料 and herbs草药
299
716000
2000
食物,饮品和草本植物中加入了
12:13
with naturally自然 occurring发生 inhibitors抑制剂
300
718000
2000
天然的
12:15
of angiogenesis血管生成.
301
720000
2000
血管增生的抑制剂。
12:17
So here's这里的 a test测试 system系统 we developed发达.
302
722000
2000
这是我们发明的一个测试系统。
12:19
At the center中央 is a ring from which哪一个 hundreds数以百计 of blood血液 vessels船只
303
724000
2000
中心是一个环,从这里成百上千的血管
12:21
are growing生长 out in a starburst fashion时尚.
304
726000
2000
呈星状生长开。
12:23
And we can use this system系统
305
728000
2000
我们能用这个系统
12:25
to test测试 dietary膳食 factors因素
306
730000
2000
来测试饮食里的成分(是否抗癌)
12:27
at concentrations浓度 that are obtainable获得 by eating.
307
732000
3000
用能通过饮食可以获取的浓度。
12:30
So let me show显示 you what happens发生 when we put in
308
735000
2000
让我向你们展示当我们放进一种红葡萄的萃取物
12:32
an extract提取 from red grapes葡萄.
309
737000
3000
发生的事。
12:35
The active活性 ingredient's配料 resveratrol白藜芦醇,
310
740000
2000
这里的活性成分是白藜芦醇。
12:37
it's also found发现 in red wine红酒.
311
742000
2000
在红酒中也有。
12:39
This inhibits抑制 abnormal不正常 angiogenesis血管生成
312
744000
3000
这个能抑制60%的
12:42
by 60 percent百分.
313
747000
2000
不正常的血管增生。
12:44
Here's这里的 what happens发生 when we added添加 an extract提取 from strawberries草莓;
314
749000
3000
这是当我们加入草莓的萃取物时的现象。
12:47
it potently有力 inhibits抑制 angiogenesis血管生成.
315
752000
3000
它有效的抑制了血管增生。
12:50
And extract提取 from soybeans大豆.
316
755000
3000
还有大豆萃取物。
12:54
And here is a growing生长 list名单 of our
317
759000
2000
这是我们一个不断增长的
12:56
antiangiogenic抗血管生成 foods食品 and beverages饮料
318
761000
2000
反血管增生的食品和饮品的列单,
12:58
that we're interested有兴趣 in studying研究.
319
763000
2000
这是我们有兴趣进一步研究的。
13:00
For each food餐饮 type类型,
320
765000
2000
每种食物
13:02
we believe that there are different不同 potencies效力
321
767000
2000
我们相信不同的品系和品种
13:04
within different不同 strains and varietals品种.
322
769000
3000
有不同的效力。
13:07
And we want to measure测量 this because,
323
772000
2000
我们想测量这些是因为,
13:09
well, while you're eating a strawberry草莓
324
774000
2000
如果你在吃草莓
13:11
or drinking tea,
325
776000
2000
或是喝茶,
13:13
why not select选择 the one that's most potent有力的
326
778000
2000
为什么不选择这些最有效力
13:15
for preventing防止 cancer癌症.
327
780000
2000
来防御癌症的(吃或喝呢)。
13:17
So here are four different不同 teas that we've我们已经 tested测试.
328
782000
3000
这是我们测试过的四种不同的茶。
13:20
They're all common共同 ones那些:
329
785000
2000
它们都是普通品种,
13:22
Chinese中文 jasmine茉莉, Japanese日本 sencha煎茶,
330
787000
2000
中国茉莉,日本参茶,
13:24
Earl伯爵 Grey灰色 and a special特别 blend混合 that we prepared准备.
331
789000
2000
伯爵茶和一种我们制备的混合物。
13:26
And you can see clearly明确地
332
791000
2000
你们可以清楚的看到
13:28
that the teas vary变化 in their potency效力
333
793000
2000
这些茶在它们效力上有差别
13:30
from less potent有力的 to more potent有力的.
334
795000
3000
从最没有什么效力的到更有效的。
13:33
But what's very cool
335
798000
2000
但很酷的是
13:35
is when we actually其实 combined结合 the two
336
800000
2000
当我们把两种
13:37
less potent有力的 teas together一起,
337
802000
2000
不很有效的茶混合,
13:39
the combination组合, the blend混合,
338
804000
2000
这种混合物,
13:41
is more potent有力的 than either one alone单独.
339
806000
3000
比单个的更有效。
13:44
This means手段 there's food餐饮 synergy协同效应.
340
809000
3000
这表明食物有协同作用。
13:49
Here's这里的 some more data数据 from our testing测试.
341
814000
2000
这是我们测试的更多的数据。
13:51
Now, in the lab实验室, we can simulate模拟 tumor angiogenesis血管生成
342
816000
3000
我们在实验室里模拟了肿瘤的血管增生,
13:54
represented代表 here in a black黑色 bar酒吧.
343
819000
2000
这里以一个黑条代表。
13:56
And using运用 this system系统, we can test测试 the potency效力 of cancer癌症 drugs毒品.
344
821000
3000
用这个系统,我们能测试癌症药物的效力。
13:59
So the shorter the bar酒吧,
345
824000
2000
条越短,
14:01
less angiogenesis血管生成, that's good.
346
826000
3000
血管增生越少,这是好现象。
14:04
And here are some common共同 drugs毒品
347
829000
2000
这是一些普通药物
14:06
that have been associated相关 with reducing减少 the risk风险
348
831000
2000
它们对减少
14:08
of cancer癌症 in people.
349
833000
2000
人们得癌症的风险都有作用。
14:10
Statins他汀类药物, nonsteroidal非甾体 anti-inflammatory抗炎 drugs毒品
350
835000
2000
他汀类药物, 非甾体抗炎药物
14:12
and a few少数 others其他,
351
837000
2000
和其他几种,
14:14
they inhibit抑制 angiogenesis血管生成 too.
352
839000
3000
它们也能抑制血管增生。
14:17
And here are the dietary膳食 factors因素
353
842000
2000
这是一些饮食成分
14:19
going head to head against反对 these drugs毒品.
354
844000
3000
和这些药物互有长短。
14:22
You can see, they clearly明确地 hold保持 their own拥有
355
847000
2000
你们可以看到,它们有自己的效力,
14:24
and, in some cases, they're more potent有力的
356
849000
2000
在某些情况,它们比
14:26
than the actual实际 drugs毒品.
357
851000
2000
实际的药物更有效。
14:28
Soy黄豆, parsley香菜, garlic大蒜,
358
853000
2000
大豆,香菜 , 大蒜 ,
14:30
grapes葡萄, berries浆果;
359
855000
2000
葡萄, 浆果,
14:32
I could go home and cook厨师 a tasty可口 meal膳食
360
857000
2000
我可以回家煮一顿美食
14:34
using运用 these ingredients配料.
361
859000
2000
用这些原料。
14:36
So imagine想像 if we could create创建
362
861000
2000
想像我们能创造
14:38
the world's世界 first rating评分 system系统
363
863000
2000
世界上第一个评分系统。
14:40
in which哪一个 we could score得分了 foods食品
364
865000
2000
我们根据
14:42
according根据 to their antiangiogenic抗血管生成,
365
867000
2000
食物的抗血管增生,
14:44
cancer-preventative癌症预防 properties性能.
366
869000
2000
抗癌性质来评分。
14:46
And that's what we're doing right now.
367
871000
3000
这是我们现在要做的。
14:49
Now, I've shown显示 you a bunch of lab实验室 data数据,
368
874000
2000
我已经给你们看了大量的研究数据,
14:51
and so the real真实 question is:
369
876000
2000
真正的问题是:
14:53
What is the evidence证据 in people
370
878000
2000
在人体有什么证据来说明
14:55
that eating certain某些 foods食品 can reduce减少
371
880000
2000
吃某些食物可以减少
14:57
angiogenesis血管生成 in cancer癌症?
372
882000
3000
饲养癌症的血管增生?
15:00
Well, the best最好 example I know
373
885000
2000
恩, 我知道的最好的例子是
15:02
is a study研究 of 79,000 men男人
374
887000
2000
一项7万9千位男性,
15:04
followed其次 over 20 years年份,
375
889000
2000
长达20年的研究,
15:06
in which哪一个 it was found发现 that men男人 who consumed消费
376
891000
2000
它发现吃
15:08
cooked tomatoes番茄 two to three times a week
377
893000
2000
西红柿每周2到3次的男性
15:10
had up to a 50 percent百分 reduction减少
378
895000
3000
减少了50%的
15:13
in their risk风险 of developing发展 prostate前列腺 cancer癌症.
379
898000
3000
发生前列腺癌的风险。
15:16
Now, we know that tomatoes番茄 are a good source资源 of lycopene番茄红素,
380
901000
3000
现在我们知道西红柿是很好的番茄红素的来源,
15:19
and lycopene番茄红素 is antiangiogenic抗血管生成.
381
904000
3000
而番茄红素是抗血管增生的。
15:22
But what's even more interesting有趣 from this study研究
382
907000
2000
但这项研究更有意思的是
15:24
is that in those men男人 who did develop发展 prostate前列腺 cancer癌症,
383
909000
3000
那些有前列腺癌症的男性
15:27
those who ate more servings of tomato番茄 sauce
384
912000
3000
如果他们吃更多的番茄酱
15:30
actually其实 had fewer blood血液 vessels船只
385
915000
2000
他们实际上有更少的血管
15:32
feeding馈送 their cancer癌症.
386
917000
2000
来供给肿瘤。
15:34
So this human人的 study研究 is a prime主要 example
387
919000
2000
这项研究是关于我们实际消耗的,
15:36
of how antiangiogenic抗血管生成 substances物质
388
921000
2000
实际存在食物中的,
15:38
present当下 in food餐饮 and consumed消费 at practical实际的 levels水平
389
923000
3000
抗血管增生物质能影响癌的
15:41
can impact碰撞 on cancer癌症.
390
926000
2000
一个最初的例子。
15:43
And we're now studying研究
391
928000
2000
现在我们正在研究
15:45
the role角色 of a healthy健康 diet饮食
392
930000
2000
健康饮食的作用。
15:47
with Dean院长 Ornish欧尼斯 at UCSFUCSF and Tufts塔夫茨 University大学
393
932000
3000
我们在和德安欧尼斯合作,和加州大学旧金山分校以及塔夫茨大学合作,
15:50
on the role角色 of this healthy健康 diet饮食 on markers标记 of angiogenesis血管生成
394
935000
3000
来观察健康饮食对
15:53
that we can find in the bloodstream血液.
395
938000
3000
血液里血管增生的标识物的(控制)作用。
15:56
Now, obviously明显, what I've shared共享 with you has some far-ranging广泛的 implications启示,
396
941000
3000
显然这里我和你们分享的(信息)有深远的影响,
15:59
even beyond cancer癌症 research研究.
397
944000
2000
这种影响甚至超越了对治疗癌症的研究。
16:01
Because if we're right, it could impact碰撞 on consumer消费者 education教育,
398
946000
3000
我这么说是因为,如果我们是对的,它能影响对消费者的教育,
16:04
food餐饮 services服务, public上市 health健康
399
949000
2000
食品服务,公共健康
16:06
and even the insurance保险 industry行业.
400
951000
2000
甚至保险业。
16:08
And, in fact事实, some insurance保险 companies公司
401
953000
2000
实际上,一些保险公司
16:10
are already已经 beginning开始 to think along沿 these lines线.
402
955000
2000
已经开始在往这方面思考了。
16:12
Check检查 out this ad广告 from Blue蓝色 Cross交叉 Blue蓝色 Shield屏蔽 of Minnesota明尼苏达.
403
957000
3000
看看这个明尼苏达蓝十字蓝盾的广告。
16:16
And for many许多 people around the world世界,
404
961000
2000
对全球很多人而言,
16:18
dietary膳食 cancer癌症 prevention预防
405
963000
2000
饮食预防癌症
16:20
may可能 be the only practical实际的 solution
406
965000
2000
可能是唯一切实可行的方法,
16:22
because not everybody每个人 can afford给予 expensive昂贵 end-stage终末期 cancer癌症 treatments治疗,
407
967000
3000
因为不是每个人都能负担起昂贵的癌症治疗的尖端产品。
16:25
but everybody每个人 could benefit效益 from
408
970000
2000
但每个人都能从
16:27
a healthy健康 diet饮食 based基于 on local本地, sustainable可持续发展,
409
972000
3000
这种健康饮食的方式中获益,从吃本地生产的,可持续的
16:30
antiangiogenic抗血管生成 crops作物.
410
975000
2000
抗血管增生的农产品中获益。
16:33
Now, finally最后,
411
978000
2000
现在,最后,
16:35
I've talked to you about food餐饮,
412
980000
2000
我已经和你们谈到了食物,
16:37
and I've talked to you about cancer癌症,
413
982000
2000
谈到了癌症,
16:39
so there's just one more disease疾病 that I have to tell you about
414
984000
3000
就还有一种疾病我必须要告诉你们的,
16:42
and that's obesity肥胖.
415
987000
2000
那就是肥胖。
16:44
Because it turns out that
416
989000
2000
因为我们发现
16:46
adipose脂肪 tissue组织, fat脂肪,
417
991000
2000
脂肪组织,脂,
16:48
is highly高度 angiogenesis血管生成 dependent依赖的.
418
993000
2000
是很依赖血管增生的。
16:50
And, like a tumor, fat脂肪 grows成长 when blood血液 vessels船只 grow增长.
419
995000
3000
象肿瘤一样, 当血管增长,脂肪增长。
16:53
So the question is: Can we shrink收缩 fat脂肪
420
998000
3000
所以问题是:我们能减少脂肪
16:56
by cutting切割 off its blood血液 supply供应?
421
1001000
2000
通过切除它的血液供给吗?
16:58
So the top最佳 curve曲线 shows节目 the body身体 weight重量
422
1003000
3000
上面的曲线显示体重
17:01
of a genetically基因 obese肥胖 mouse老鼠
423
1006000
2000
是一个有肥胖基因的老鼠
17:03
that eats nonstop马不停蹄
424
1008000
2000
不停的吃,
17:05
until直到 it turns fat脂肪, like this furry毛茸茸 tennis网球 ball.
425
1010000
3000
直至它变得象这个毛茸茸的网球一样胖。
17:09
And the bottom底部 curve曲线 is the weight重量 of a normal正常 mouse老鼠.
426
1014000
3000
下面这个曲线是正常老鼠的体重。
17:12
If you take the obese肥胖 mouse老鼠 and give it
427
1017000
2000
如果你给胖老鼠
17:14
an angiogenesis血管生成 inhibitor抑制剂, it loses失去 weight重量.
428
1019000
2000
一种血管增生的抑制剂,它减重。
17:16
Stop the treatment治疗, gains收益 the weight重量 back.
429
1021000
2000
停止治疗,重新增重。
17:18
Restart重新开始 the treatment治疗, loses失去 the weight重量 again.
430
1023000
2000
重新开始治疗,又减重了。
17:20
Stop the treatment治疗, it gains收益 the weight重量 back.
431
1025000
2000
停止治疗,又重新增重。
17:22
And, in fact事实, you can cycle周期 the weight重量 up and down
432
1027000
2000
实际上,你能使体重循环上下
17:24
simply只是 by inhibiting抑制 angiogenesis血管生成.
433
1029000
3000
仅仅通过抑制血管增生。
17:27
So this approach途径 that we're taking服用 for cancer癌症 prevention预防
434
1032000
2000
所以这个我们预防癌症的途径
17:29
may可能 also have an application应用
435
1034000
2000
也可以应用于
17:31
for obesity肥胖.
436
1036000
2000
治疗肥胖症。
17:33
The really, truly interesting有趣 thing about this
437
1038000
2000
这真正有趣的
17:35
is that we can't take these obese肥胖 mice老鼠
438
1040000
2000
我们不能使这些胖老鼠
17:37
and make them lose失去 more weight重量
439
1042000
2000
减少到
17:39
than what the normal正常 mouse's鼠标 weight重量 is supposed应该 to be.
440
1044000
3000
比正常老鼠体重少。
17:42
In other words, we can't create创建 supermodel名模 mice老鼠.
441
1047000
2000
用另一种话说,我们不能创造超模老鼠。
17:44
(Laughter笑声)
442
1049000
2000
(笑声)
17:46
And this speaks说话 to the role角色 of angiogenesis血管生成
443
1051000
2000
这个说明了血管生长的作用
17:48
in regulating调节 healthy健康 set points.
444
1053000
3000
是在健康值附近调节。
17:51
Albert阿尔伯特 Szent-Gyorgi森特 - Gyorgi once一旦 said that,
445
1056000
2000
阿尔贝 圣捷尔吉一度说过,
17:53
"Discovery发现 consists of seeing眼看 what everyone大家 has seen看到,
446
1058000
3000
“科学发现是用看到谁都能看到的,
17:56
and thinking思维 what no one has thought."
447
1061000
2000
作到没人能想到的。“
17:58
I hope希望 I've convinced相信 you
448
1063000
2000
我希望我已经说服你们
18:00
that, for diseases疾病 like cancer癌症, obesity肥胖 and other conditions条件,
449
1065000
3000
通过攻击一些疾病的共性,血管增生,
18:03
that there may可能 be a great power功率
450
1068000
2000
对治疗像癌症,肥胖和其他一些情况
18:05
in attacking进攻 their common共同 denominator分母: angiogenesis血管生成.
451
1070000
3000
可能很有效力。
18:08
And that's what I think the world世界 needs需求 now. Thank you.
452
1073000
3000
我认为现在世界正需要这个。谢谢。
18:11
(Applause掌声)
453
1076000
11000
(掌声)
18:22
June六月 Cohen科恩: I have a quick question for you. So these drugs毒品 aren't exactly究竟 ...
454
1087000
3000
吉。科恩 (JC): 这些药物并不是——
18:25
they're not exactly究竟 in mainstream主流 cancer癌症 treatments治疗 right now.
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1090000
3000
它们不真正是现在癌症治疗的主流。
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For anyone任何人 out here who has cancer癌症,
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1093000
2000
对这些现在有癌症的人,
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what would you recommend推荐?
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1095000
2000
你有什么建议?
18:32
Do you recommend推荐 pursuing追求 these treatments治疗 now, for most cancer癌症 patients耐心?
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1097000
3000
你会建议大多数癌症患者现在进行这些治疗吗?
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William威廉 Li: So there are antiangiogenic抗血管生成 treatments治疗
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1100000
2000
威廉.李:现在有反血管增生的治疗方法
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that are FDAFDA approved批准,
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1102000
2000
通过食品药品管理局认可的。
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and if you're a cancer癌症 patient患者
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1104000
2000
如果你是一名癌症患者
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or working加工 for one or advocating主张 for one,
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1106000
2000
或是为某一位工作或支持他们,
18:43
you should ask about them.
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1108000
2000
你应该调查一下这些治疗方法。
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And there are many许多 clinical临床 trials试验.
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1110000
3000
现在有很多临床研究。
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The Angiogenesis血管生成 Foundation基础 is following以下 almost几乎 300 companies公司,
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1113000
3000
血管增生基金会正在跟随近300余公司,
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and there are about 100 more
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1116000
2000
有100多
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drugs毒品 in that pipeline管道.
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1118000
2000
药物已经在流水线上了。
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So consider考虑 the approved批准 ones那些,
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1120000
2000
我们可以考虑已经认可的药物,
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look for clinical临床 trials试验,
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1122000
2000
还可以调查还在临床研究的药物。
18:59
but then between之间 what the doctor医生 can do for you,
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1124000
2000
但不光是考虑医生可以为你做什么,
19:01
we need to start开始 asking what can we do for ourselves我们自己.
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1126000
2000
我们也需要开始思考我们自己能为自己做什么。
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And this is one of the themes主题 that I'm talking about
472
1128000
2000
这是我说的一个主旨,
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is we can empower授权 ourselves我们自己 to do the things
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1130000
2000
我们能自己来做这些
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that doctors医生 can't do for us,
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1132000
2000
医生不能为我们做的,
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which哪一个 is to use knowledge知识 and take action行动.
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1134000
2000
那是利用知识,采取行动。
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And if Mother母亲 Nature性质 has given特定 us some clues线索,
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1136000
3000
如果大自然母亲已经给我们一些启示,
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we think that there might威力 be a new future未来
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1139000
2000
我们认为通过认识到我们饮食的价值,
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in the value of how we eat.
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1141000
2000
必有一个新的未来。
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And what we eat is really our chemotherapy化疗 three times a day.
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1143000
3000
我们一天三餐实际上是一天三次化疗。
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JCJC: Right. And along沿 those lines线,
480
1146000
2000
JC: 对。在这个思路上,
19:23
for people who might威力 have risk风险 factors因素 for cancer癌症,
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1148000
3000
对可能有癌症风险的人来说,
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would you recommend推荐 pursuing追求 any treatments治疗 sort分类 of prophylactically预防性
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3000
你会推荐使用一些有预防性的治疗
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or simply只是 pursuing追求 the right diet饮食
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1154000
2000
还是仅仅使用正确的饮食?
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with lots of tomato番茄 sauce?
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1156000
2000
比如吃大量的番茄酱?
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WLWL: Well, you know, there's abundant丰富 epidemiological流行病学 evidence证据.
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1158000
3000
你知道,市面上有大量的流行病学证据。
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And I think in the information信息 age年龄,
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1161000
2000
我认为在信息时代,
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it doesn't take long to go to a credible可信的 source资源
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1163000
2000
不需费什么劲就能得到可靠的消息来源,
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like PubMed考研, the National国民 Library图书馆 of Medicine医学,
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1165000
2000
比如pubmed,比如国立医学图书馆,
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to look for epidemiological流行病学 studies学习
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来察看那些饮食和普通的医药
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for cancer癌症 risk风险 reduction减少
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对减低癌症风险的
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based基于 on diet饮食 and based基于 on common共同 medications药物治疗.
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1171000
3000
流行病学研究。
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And that's certainly当然 something that anybody任何人 can look into.
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2000
那是一些每个人都能察看的。
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JCJC: Okay. Well, thank you so much.
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2000
JC: 好。 恩,多谢你了。
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(Applause掌声)
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(鼓掌)
Translated by Limin Wang
Reviewed by Alison Xiaoqiao Xie

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ABOUT THE SPEAKER
William Li - Cancer researcher
William Li heads the Angiogenesis Foundation, a nonprofit that is re-conceptualizing global disease fighting.

Why you should listen

Many of society’s most devastating diseases -- cancer, cardiovascular disease, diabetes and Alzheimer’s, to name a few -- share a common denominator: faulty angiogenesis, the body’s growth of new capillary blood vessels. Given excessive or insufficient blood vessel growth, serious health issues arise. While researching under Harvard surgeon Judah Folkman, who pioneered the study of angiogenesis, Li learned how angiogenesis-based medicine helps patients overcome numerous diseases by restoring the balance of blood-vessel growth.
 
Li co-founded the Angiogenesis Foundation in 1994. The foundation’s Project ENABLE -- a global system that integrates patients, medical experts and healthcare professionals -- democratizes the spread and implementation of knowledge about angiogenesis-based medicines, diet and lifestyle. Some 40,000 physicians have been educated on new treatments, ranging from cancer care to wound care, by the foundation’s faculty of medical experts, and they are bringing new, lifesaving and disease-preventing techniques to people around the world.

More profile about the speaker
William Li | Speaker | TED.com