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Hamdi Ulukaya: The anti-CEO playbook
Hamdi Ulukaya: El manual del antidirector
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Ganancias, dinero y accionistas: son las prioridades de la mayoría de las compañías de hoy día, pero ¿a qué costo?. En una petición a los líderes corporativos de todo el mundo, el fundador de Chobani, Hamdi Ulukaya, hace un llamado para que se dé fin al manual de negocios del pasado, y comparte su visión para un nuevo "manual del antidirector" que toma en cuenta primero a la gente ante que las ganancias. "Esta es la diferencia entre las ganancias y la riqueza verdadera", nos dice.
Hamdi Ulukaya - Yogurt maker, humanitarian
Hamdi Ulukaya is a pioneer of the natural food movement and the founder of Chobani, one of the fastest-growing food companies of the last decade. Full bio
Hamdi Ulukaya is a pioneer of the natural food movement and the founder of Chobani, one of the fastest-growing food companies of the last decade. Full bio
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00:14
A cold January day of 2005,
0
2183
3856
En un día frío de enero de 2005
00:18
I took one of my most important
drives of my life.
drives of my life.
1
6063
3790
hice uno de los viajes
más importantes de mi vida.
más importantes de mi vida.
00:23
I was on this road in upstate New York,
2
11117
3763
Iba en una autopista
al norte de Nueva York
al norte de Nueva York
00:28
trying to find this old factory.
3
16021
2142
intentando ubicar una fábrica antigua.
00:31
The day before,
I received a flyer in the mail
I received a flyer in the mail
4
19601
3340
El día anterior había recibido
un volante en el correo
un volante en el correo
00:34
that said, "Fully equipped
yogurt plant for sale."
yogurt plant for sale."
5
22965
3360
que decía: "Se vende fábrica de yogur
totalmente equipada".
totalmente equipada".
00:39
I threw it in the garbage can.
6
27315
1582
Lo tiré al bote de la basura.
00:42
And 20 minutes later,
I picked it up and called the number.
I picked it up and called the number.
7
30038
3887
Veinte minutos más tarde,
lo recogí y llamé al número.
lo recogí y llamé al número.
00:47
The plant was 85 years old,
8
35351
1743
La fábrica tenía 85 años
00:50
and it was closing.
9
38012
1181
y estaba por cerrar.
00:52
So I decided to go see it.
10
40073
1562
Decidí ir a verlo.
00:55
At this time,
11
43970
1226
En ese momento
00:57
I wasn't sure where this road
or my life was going.
or my life was going.
12
45220
3467
no sabía hacia dónde me llevaba
esta ruta o la vida.
esta ruta o la vida.
01:02
I owned a small cheese shop
13
50307
2204
Era dueño de una pequeña tienda de quesos
01:04
but really hated business.
14
52535
1319
pero odiaba los negocios.
01:08
But the hills and the roads
and the smells are all familiar.
and the smells are all familiar.
15
56576
4202
Las colinas, las carreteras
y los olores me eran familiares.
y los olores me eran familiares.
01:14
I grew up in Turkey,
in a similar environment,
in a similar environment,
16
62425
3822
Crecí en un sitio parecido en Turquía,
01:18
near the Kurdish mountains.
17
66271
1433
cerca de las montañas kurdas.
01:20
My family made cheese and yogurt;
18
68613
1948
Mi familia hacía queso y yogur;
01:22
I grew up listening to shepherd's stories.
19
70585
2019
crecí escuchando
las historias de los pastores.
las historias de los pastores.
01:25
We didn't have much,
20
73882
1838
No teníamos mucho,
01:27
but we had the moon and the stars,
simple food, each other.
simple food, each other.
21
75744
3936
pero teníamos la luna, las estrellas,
alimentos sencillos y buena compañía.
alimentos sencillos y buena compañía.
01:33
Eventually, I came to America.
22
81101
2000
Eventualmente, emigré a EE. UU.
01:35
I didn't even know New York had farms.
23
83724
2120
No sabía que Nueva York tenía granjas.
01:39
I made it to upstate, and I never left.
24
87081
2793
Llegué al norte del estado
y allí me quedé.
y allí me quedé.
01:43
Now I'm lost.
25
91121
1150
Ahora estaba perdido.
01:46
I passed the road sign
that said "Dead end."
that said "Dead end."
26
94641
3828
Pasé la señal de tráfico
que decía "Callejón sin salida".
que decía "Callejón sin salida".
01:51
Then soon after,
27
99506
1209
Y muy pronto
01:53
there it was:
28
101308
1445
allí estaba:
01:54
the factory.
29
102777
1150
la fábrica.
01:58
The smell hit me first.
30
106642
1912
Lo primero que sentí fue el olor.
02:01
It was a like a milk container
left out in the sun.
left out in the sun.
31
109118
2702
Era como un contenedor de leche
abandonado al sol.
abandonado al sol.
02:05
The walls were so thick,
32
113228
1646
Tenía paredes gruesas,
02:08
paints were peeling,
there were cracks everywhere.
there were cracks everywhere.
33
116061
3016
pintura desprendiéndose
y grietas por todas partes.
y grietas por todas partes.
02:13
The factory was so old,
the owners thought it was worthless.
the owners thought it was worthless.
34
121161
3519
La fábrica era tan antigua que
los dueños pensaron que no valía nada.
los dueños pensaron que no valía nada.
02:18
I thought they left a zero off,
35
126209
3062
Pensé que le faltaba un cero;
02:21
I couldn't believe the price.
36
129295
1934
no podía creer el precio.
02:25
As I entered in,
37
133569
1873
Cuando entré
02:28
I stopped noticing things.
38
136331
3770
dejé de notar todo lo demás.
02:32
All I could see were the people.
39
140125
2133
Todo lo que veía era la gente.
02:35
There were 55 of them.
40
143897
1674
Habían 55 personas.
02:38
Just quiet.
41
146976
1150
Todos estaban callados.
02:40
Their only job was
to break the plant apart
to break the plant apart
42
148738
3921
Su único trabajo era desmontar la fábrica
02:44
and close it forever.
43
152683
1400
y cerrarla para siempre.
02:47
I was met with a guy named Rich,
44
155875
1980
Conocí a Rich,
02:51
the production manager.
45
159044
1177
el gerente de producción.
02:53
He offered to take me around,
show me around.
show me around.
46
161256
2591
Se ofreció a mostrarme los alrededores.
02:56
He didn't say much,
47
164339
1167
No hablaba mucho
02:57
but around every corner,
he would point out some stories.
he would point out some stories.
48
165530
3475
pero en cada rincón me contaba
algunas de sus historias.
algunas de sus historias.
03:02
Rich worked there for 20 years.
49
170268
2079
Rich había trabajado allí por 20 años.
03:04
His father made yogurt before him,
50
172371
2214
Su padre hacía yogurt antes que él
03:06
and his grandfather
made cream cheese before that.
made cream cheese before that.
51
174609
2655
y su abuelo hacía queso crema
antes que su padre.
antes que su padre.
03:10
You could tell that Rich felt guilty
52
178855
3953
Podría decir que Rich se sentía culpable
03:15
that this factory
was closing on his watch.
was closing on his watch.
53
183792
3785
de que la fábrica se cerraba
bajo su mando.
bajo su mando.
03:23
What hit me the hardest at that time
54
191768
2754
Lo que más me conmovió en ese momento
03:27
was that this wasn't just an old factory.
55
195442
3129
no fue que solo se trataba
de una fábrica antigua.
de una fábrica antigua.
03:31
This was a time machine.
56
199173
1600
Esta era una máquina de tiempo.
03:33
This is where people built lives,
they left for wars,
they left for wars,
57
201836
4572
Aquí fue donde la gente construyó
sus vidas, fueron a la guerra,
sus vidas, fueron a la guerra,
03:38
they bragged about home runs
and report cards.
and report cards.
58
206432
2828
y se alardearon de sus jonrones
y de sus calificaciones.
y de sus calificaciones.
03:42
But now, it was closing.
59
210091
1600
Pero ahora cerraba.
03:45
And the company
wasn't just giving up on yogurt,
wasn't just giving up on yogurt,
60
213064
3589
No era que la compañía
renunciaba al yogur,
renunciaba al yogur,
03:49
it was giving up on them.
61
217445
1667
era que renunciaba a ellos.
03:52
As if they were not good enough.
62
220191
1670
Como si no fueran
lo suficientement buenos.
lo suficientement buenos.
03:56
And I was shocked
how these people were behaving.
how these people were behaving.
63
224567
3564
Y la actitud de esa gente me sorprendía.
04:01
There was no anger, there were no tears.
64
229177
2667
No había enojo ni lágrimas.
04:05
Just silence.
65
233059
1439
Solo silencio.
04:06
With grace, they were
closing this factory.
closing this factory.
66
234522
2933
Cerraban la fábrica con gracia.
04:13
I was so angry
67
241212
1849
Me molestaba tanto
04:16
that the CEO was far away,
68
244308
2047
que el director ejecutivo
estuviera tan lejos,
estuviera tan lejos,
04:20
in a tower or somewhere,
69
248522
2294
en algún edificio en otra parte
04:22
looking at the spreadsheets
70
250840
2205
mirando sus hojas de cálculo
04:25
and closing the factory.
71
253069
1510
mientras cerraba la fábrica.
04:28
Spreadsheets are lazy.
72
256060
1468
Las hojas de cálculos son irrelevantes.
04:30
They don't tell you about people,
they don't tell you about communities.
they don't tell you about communities.
73
258716
3801
No te hablan de la gente
o de las comunidades.
o de las comunidades.
04:34
But unfortunately,
74
262541
1611
Pero, desafortunadamente,
04:36
this is how too many
business decisions are made today.
business decisions are made today.
75
264176
3388
así es como muchas decisiones
se toman hoy en día.
se toman hoy en día.
04:44
I was never the same person
after what I saw.
after what I saw.
76
272659
3067
No volví a ser la misma persona
después de lo que vi.
después de lo que vi.
04:48
On my way back home,
I called Mario, my lawyer.
I called Mario, my lawyer.
77
276318
4555
De camino a casa
llamé a Mario, mi abogado.
llamé a Mario, mi abogado.
04:54
I called Mario, I said,
"Mario, I want to buy this place."
"Mario, I want to buy this place."
78
282454
3452
Le dije: "Mario, quiero comprarlo".
04:59
Mario said,
79
287510
1429
Mario me contestó:
05:00
"Hamdi, one of the largest food companies
in the world is closing this place,
in the world is closing this place,
80
288963
4448
"Hamdi, una de las compañías alimenticias
más grandes del país la está cerrando
más grandes del país la está cerrando
05:06
and they're getting out
of the yogurt business.
of the yogurt business.
81
294567
2420
y se están deshaciendo
del negocio de los yogures.
del negocio de los yogures.
05:09
Who the hell are you to make it work?"
82
297011
1923
¿Quién eres tú para hacerla valer?".
05:12
I said, "You're right."
83
300432
1257
Le dije: "Tienes razón".
05:14
But the next day, I called him again,
84
302559
1828
Pero al día siguiente
lo llamé de nuevo
lo llamé de nuevo
05:16
and I said, "Mario, really,
I really want to buy this place."
I really want to buy this place."
85
304411
3142
y le dije: "Mario, en serio,
quiero comprar este sitio".
quiero comprar este sitio".
05:19
He said, "Hamdi, you have no money.
86
307577
1699
Me dijo: "Hamdi, no tienes dinero.
05:21
(Laughter)
87
309300
1023
(Risas)
05:22
You haven't even paid me in six months."
88
310347
1913
No me has pagado en seis meses".
05:24
(Laughter)
89
312284
1007
(Risas)
05:25
Which was true.
90
313315
1159
Era cierto.
05:26
(Laughter)
91
314498
1150
(Risas)
05:28
But I got a loan, another loan.
92
316268
2066
Pero obtuve un préstamo, y luego otro.
05:30
By August 2005,
I had the keys for this factory.
I had the keys for this factory.
93
318831
4284
En agosto de 2005,
tenía las llaves de la fábrica.
tenía las llaves de la fábrica.
05:36
The first thing I did was to hire four
of the original 55 people.
of the original 55 people.
94
324093
3637
Lo primero que hice fue contratar
a cuatro de las 55 personas.
a cuatro de las 55 personas.
05:40
I had Maria, the office manager.
95
328215
2135
María, la gerente de la oficina,
05:42
I had Frank, the wastewater guy.
96
330374
2642
Fran, el encargado de
las aguas residuales,
las aguas residuales,
05:45
I had Mike, the maintenance guy.
97
333040
3077
Mike, el encargado de mantenimiento,
05:48
And Rich, who showed me
the plant, the production guy.
the plant, the production guy.
98
336141
3011
y Rich, que me había mostrado la planta
y era el encargado de la producción.
y era el encargado de la producción.
05:51
And we had our first board meeting.
99
339855
1765
Y tuvimos la primera reunión
de la junta directiva.
de la junta directiva.
05:55
Mike says, "Hamdi, what
are we going to do now?"
are we going to do now?"
100
343173
2392
Mike me preguntó:
"Hamdi, ¿qué hacemos ahora?".
"Hamdi, ¿qué hacemos ahora?".
05:58
They look at me
as if I have the magic answer.
as if I have the magic answer.
101
346133
2360
Me miraban como si tuviera
la respuesta mágica.
la respuesta mágica.
06:01
So I said, "Mike,
102
349593
1200
Así que dije: "Mike,
06:03
we're going to go to Ace Hardware store,
103
351974
2512
iremos a la ferretería Ace Hardware
06:07
and we're going to get some paints.
104
355268
1682
y compraremos unas pinturas.
06:09
And we're going to paint
the walls outside."
the walls outside."
105
357649
2094
Pintaremos las paredes de afuera".
06:13
Mike wasn't impressed.
106
361217
1163
Mike no estaba impresionado.
06:14
He looked at me.
107
362404
1165
Me miró
06:16
He said, "Hamdi, that's fine,
we’ll do that,
we’ll do that,
108
364138
2571
y dijo: "Hamdi, está bien, eso haremos,
06:18
but tell me you have
more ideas than that."
more ideas than that."
109
366733
2022
pero dime que tienes más ideas".
06:20
(Laughter)
110
368779
2616
(Risas)
06:23
I said, "I do.
111
371419
1150
Le dije: "Sí que las tengo.
06:25
We'll paint the walls white."
112
373490
1595
Pintaremos las paredes de blanco".
06:27
(Laughter)
113
375109
1150
(Risas)
06:28
Honest to God,
that was the only idea I had.
that was the only idea I had.
114
376657
2238
Por Dios que era la única idea que tenía.
06:30
(Laughter)
115
378919
1634
(Risas)
06:34
But we painted those walls that summer.
116
382133
2692
Pintamos las paredes ese verano.
06:39
I sometimes wonder
117
387318
2372
A veces me pregunto
06:41
what they would have said
to me if I told them,
to me if I told them,
118
389714
3374
lo que me habrían dicho
si les hubiera contado:
si les hubiera contado:
06:45
"See these walls we're painting?
119
393112
2200
"¿Ven esas paredes que están pintando?
06:47
In two years,
120
395938
1754
En dos años,
06:49
we're going to launch a yogurt here
121
397716
1749
lanzaremos de aquí al mercado un yogur
06:51
that Americans have never seen
and never tasted before.
and never tasted before.
122
399489
2869
que los estadounidenses
nunca antes habían visto o probado.
nunca antes habían visto o probado.
06:54
It will be delicious, it will be natural.
123
402382
2151
Será delicioso, natural.
06:56
And we're going to call it 'Chobani' --
it means 'shepherd' in Turkish."
it means 'shepherd' in Turkish."
124
404557
3563
Y lo llamaremos 'Chobani',
que significa 'pastor' en turco".
que significa 'pastor' en turco".
07:02
And if I said,
125
410446
1150
Y si les hubiera dicho:
07:04
"We are going to hire
all of the 55 employees back,
all of the 55 employees back,
126
412446
3579
"Recontrataremos
a todos esos 55 empleados,
a todos esos 55 empleados,
07:08
or most of them back.
127
416049
1182
o a la gran mayoría.
07:09
And then 100 more after,
and then 100 more after,
and then 100 more after,
128
417255
2339
Y luego a 100 más, y otros
100 más después de esos,
100 más después de esos,
07:11
and then 1,000 more after that."
129
419618
1603
y luego otros 1000 más".
07:13
But if I told them,
"You see that town over there?
"You see that town over there?
130
421245
2769
Y si les hubiera dicho:
"¿Ven ese pueblo allá?
"¿Ven ese pueblo allá?
07:16
Every person we hire,
10 more local jobs will be created.
10 more local jobs will be created.
131
424038
3619
Por cada persona que contratemos
crearemos otros 10 trabajos locales.
crearemos otros 10 trabajos locales.
07:19
The town will come back to life,
the trucks will be all over the roads.
the trucks will be all over the roads.
132
427681
3515
El pueblo retornará a la vida,
los camiones llenarán las vías.
los camiones llenarán las vías.
07:23
And the first money we make,
133
431220
1532
Y con las primeras ganancias
07:24
we're going to build one of the best
Little League baseball fields
Little League baseball fields
134
432776
3663
crearemos uno de los mejores
campos de béisbol para la liga infantil
campos de béisbol para la liga infantil
07:28
for our children.
135
436463
1200
de nuestros hijos.
07:30
And five years after that,
136
438323
1735
Y cinco años más tarde,
07:32
we're going to be the number one
Greek yogurt brand in the country."
Greek yogurt brand in the country."
137
440082
3311
seremos la marca número uno
de yogur griego en todo el país".
de yogur griego en todo el país".
07:36
Would they have believed me?
138
444096
1364
¿Me habrían creído?
07:38
Of course not.
139
446556
1150
Claro que no.
07:41
But that's exactly what happened.
140
449104
2005
Pero eso fue exactamente lo que ocurrió.
07:43
(Applause)
141
451673
5950
(Aplausos)
07:50
In painting those walls,
142
458085
2880
Al pintar esas paredes,
07:52
we got to know each other.
143
460989
1466
llegamos a conocernos.
07:55
We believed in each other.
144
463442
1438
Confiábamos los unos a los otros.
07:57
And we figured it out together.
145
465633
1760
Y juntos conseguimos la manera.
08:03
Five years, me and all my colleagues,
we never left the factory.
we never left the factory.
146
471353
4533
En cinco años, mis colegas y yo
nunca abandonamos la fábrica.
nunca abandonamos la fábrica.
08:08
We worked day and night,
through the holidays,
through the holidays,
147
476909
3843
Trabajábamos día y noche,
durante días feriados,
durante días feriados,
08:12
to fix that plant.
148
480776
1412
para componer la planta.
08:15
The best part of Chobani for me is this:
149
483601
2800
Para mí la mejor parte de Chobani
08:18
the same exact people
who were given up on
who were given up on
150
486958
3548
es que la gente que abandonaron
08:22
were the ones who built it back
100 times better than before.
100 times better than before.
151
490530
4327
fue la misma genta que luego
la reconstruyó 100 veces mejor que antes.
la reconstruyó 100 veces mejor que antes.
08:28
And they all have a financial stake
in the company today.
in the company today.
152
496389
3437
Y hoy día todos tienen
acciones en la compañía.
acciones en la compañía.
08:32
(Applause)
153
500579
5214
(Aplausos)
08:38
And all this time, I kept wondering --
154
506491
2398
Todo este tiempo me preguntaba...
08:40
you see, I'm not a businessman,
I don't come from that tradition --
I don't come from that tradition --
155
508913
3237
no soy hombre de negocios,
no vengo de ese ambiente...
no vengo de ese ambiente...
08:44
I just kept wondering:
What is this all about?
What is this all about?
156
512174
3580
me preguntaba: ¿De qué se trata todo esto?
El sector corporativo estadounidense
dice que se trata de las ganancias.
dice que se trata de las ganancias.
08:49
Corporate America says it's about profits.
157
517287
2911
08:52
Mainstream business says it's about money.
158
520222
2358
Los negocios dicen que es sobre el dinero.
08:54
The CEO playbook says
it's about shareholders.
it's about shareholders.
159
522604
2886
El manual del director
dice que es sobre los accionistas.
dice que es sobre los accionistas.
08:57
And so much is sacrificed for it --
it's factories, communities, jobs.
it's factories, communities, jobs.
160
525514
4722
Y mucho se ha sacrificado por ellos...
fábricas, comunidades, trabajos.
fábricas, comunidades, trabajos.
09:03
But not by CEOs.
161
531093
1587
Pero no de parte de los directores.
Los directores tienen a los empleados
para que sufran for ellos.
para que sufran for ellos.
09:05
CEOs have their employees suffer for them.
162
533956
2402
09:09
But yet, the CEOs's pay
goes up and up and up.
goes up and up and up.
163
537011
3541
Aun así, el salario de los directores
aumenta una y otra vez.
aumenta una y otra vez.
09:12
And so many people are left behind.
164
540979
2494
Y muchos quedan abandonados en el camino.
09:17
I'm here to tell you:
165
545227
1951
Aquí estoy para decirles:
09:19
no more.
166
547202
1162
no más.
09:20
It's not right, it's never been right.
167
548830
2722
No está bien, nunca estuvo bien.
09:24
It's time to admit
168
552648
2123
Es el momento de declarar
09:26
that the playbook that guided businesses
and CEOs for the last 40 years
and CEOs for the last 40 years
169
554795
4226
que el manual que ha guiado a los negocios
y a los directores en los últimos 40 años
y a los directores en los últimos 40 años
09:31
is broken.
170
559045
1150
no funciona.
09:32
(Applause)
171
560625
4378
(Aplausos)
09:37
It tells you everything about business
172
565027
2936
Te enseña todo sobre los negocios
09:39
except how to be a noble leader.
173
567987
3117
pero no a ser una líder noble.
09:44
We need a new playbook.
174
572757
2234
Necesitamos un nuevo manual.
09:47
We need a new playbook
that sees people again.
that sees people again.
175
575015
2582
Un nuevo manual que
tome en cuenta a la gente.
tome en cuenta a la gente.
09:50
That sees above and beyond profits.
176
578950
3719
Que vaya más allá de las ganancias.
09:55
In the movies, they have a name
for people who take a different path
for people who take a different path
177
583540
5039
En las película le han dado un nombre
a los que toman una ruta diferente
a los que toman una ruta diferente
10:00
to do things right.
178
588603
2000
para hacer las cosas correctamente.
10:02
They call them "antiheroes."
179
590627
1818
Los llaman "antihéroes".
10:04
I think we need the same idea in business.
180
592966
2810
Creo que necesitamos
la misma idea en los negocios.
la misma idea en los negocios.
10:07
We need anti-CEOs,
and we need an anti-CEO playbook.
and we need an anti-CEO playbook.
181
595800
3579
Necesitamos antidirectores y
un manual del antidirector.
un manual del antidirector.
10:11
So let me tell you about
what this anti-CEO playbook is all about.
what this anti-CEO playbook is all about.
182
599403
3826
Déjenme contarles sobre
el manual del antidirector.
el manual del antidirector.
10:16
An anti-CEO playbook is about gratitude.
183
604712
2690
El manual del antidirector
habla sobre la gratitud.
habla sobre la gratitud.
10:20
Today's business book says:
184
608541
1952
El manual de negocios de hoy día nos dice
10:22
business exists to maximize profit
for the shareholders.
for the shareholders.
185
610517
3626
que el negocio existe para maximizar
las ganancias de los accionistas.
las ganancias de los accionistas.
10:27
I think that's the dumbest idea
I've ever heard in my life.
I've ever heard in my life.
186
615929
2779
Creo que es la idea más tonta
que he escuchado en mi vida.
que he escuchado en mi vida.
10:30
(Laughter)
187
618732
1005
(Risas)
10:31
In reality, business should take care
of their employees first.
of their employees first.
188
619761
4467
La realidad es que los negocios deberían
cuidar de sus empleados antes que todo.
cuidar de sus empleados antes que todo.
10:36
(Applause)
189
624752
5195
(Aplausos)
10:41
You know, a few years ago,
190
629971
1261
Unos años atrás,
10:43
when we announced that we are giving
shares to all our 2,000 employees,
shares to all our 2,000 employees,
191
631256
4342
cuando anunciamos que le daríamos acciones
a todos nuestros 2000 empleados,
a todos nuestros 2000 empleados,
10:47
some people said it's PR,
some said it's a gift.
some said it's a gift.
192
635622
4584
algunos comenzaron a decir que
era publicidad, otros que era un regalo.
era publicidad, otros que era un regalo.
10:52
I said, it's not a gift.
193
640230
1600
Yo les digo, no es un regalo.
10:55
I watched it, I've been part of it.
194
643341
2531
Fui testigo, fui parte de ello.
10:57
They earned it with their talent
and with their hard work,
and with their hard work,
195
645896
2727
Se lo ganaron con su talento
y su trabajo duro,
y su trabajo duro,
11:00
and I don't see any other way.
196
648637
1582
y no lo veo de otra manera.
11:03
The new way of business --
197
651315
1992
En la nueva forma de hacer negocios...
11:05
it's your employees
you take care of first.
you take care of first.
198
653331
2451
es encargarte primero de los empleados,
11:08
Not the profits.
199
656692
1301
no de las ganancias.
11:12
The new anti-CEO playbook
is about community.
is about community.
200
660144
3772
El nuevo manual del antidirector
nos habla sobre la comunidad.
nos habla sobre la comunidad.
11:17
Today, the businesses that have it all
201
665359
2926
Hoy día, los negocios que lo tienen todo
11:20
ask communities, "What kind of tax breaks
and incentives can you give me?"
and incentives can you give me?"
202
668309
4287
van y les preguntan a las comunidades:
"¿Qué tipo de desgravaciones fiscales
e incentivos me puedes dar?".
e incentivos me puedes dar?".
11:26
The reality is, businesses should go
to the struggling communities
to the struggling communities
203
674132
4493
La realidad es que los negocios deberían
ir a las comunidades más necesitadas
ir a las comunidades más necesitadas
11:30
and ask, "How can I help you?"
204
678649
2166
y preguntarles: "¿Cómo puedo ayudarles?".
11:34
(Applause)
205
682176
3762
(Aplausos)
11:37
When we wanted to build
our second yogurt plant,
our second yogurt plant,
206
685962
2999
Cuando queríamos construir
la segunda planta de yogur,
la segunda planta de yogur,
11:40
Idaho was on nobody's radar screen.
207
688985
2334
Idaho no estaba en la mente de nadie.
11:43
It was too rural, too far away,
didn't have much incentives.
didn't have much incentives.
208
691784
3782
Era demasiado rural, demasiado apartado,
no ofrecía muchos incentivos.
no ofrecía muchos incentivos.
11:47
So I went there.
209
695974
1150
Así que fui allí.
11:50
I met with the local people,
I met with the farmers.
I met with the farmers.
210
698014
3425
Me reuní con la población local,
con los granjeros.
con los granjeros.
11:53
We shook hands, we broke bread.
211
701463
2261
Conversamos, compartimos.
11:55
I said, "I want to build it right here."
212
703748
2700
Dije: "Quiero construirlo aquí".
11:58
I don't need to see financial studies.
213
706472
2041
No necesito ver los análisis financieros.
12:01
And the result --
214
709732
1329
Y el resultado...
12:05
its community is thriving.
215
713236
1944
la comunidad está prosperando.
12:07
There's new schools that open every year.
216
715204
2056
Se inauguran nuevas escuelas
todos los años.
todos los años.
12:10
New food companies
are coming up every year.
are coming up every year.
217
718101
2809
Nuevas compañías alimenticias
han comenzado a llegar cada año.
han comenzado a llegar cada año.
12:14
And they told me,
218
722053
1151
Me dijeron:
12:15
"You're not going to find
any trained workers here."
any trained workers here."
219
723228
2452
"No conseguirás aquí
ningún empleado calificado".
ningún empleado calificado".
12:17
I said, "It's OK, we'll teach them."
220
725704
1913
Les dije: "Está bien, los entrenaremos".
12:19
We partnered with
the local community college,
the local community college,
221
727641
2373
Nos asociamos con el colegio
comunitario de la localidad,
comunitario de la localidad,
12:22
and while we were building the plant,
222
730919
1794
y mientras construíamos la planta,
12:24
we trained hundreds of hundreds of people
for advanced manufacturing.
for advanced manufacturing.
223
732737
3610
entrenamos a cientos de personas
en manufacturación avanzada.
en manufacturación avanzada.
12:28
And today, our factory is one
of the largest yogurt plants in the world.
of the largest yogurt plants in the world.
224
736371
4486
Hoy día, nuestra fábrica es una de las
plantas de yogur más grandes del mundo.
plantas de yogur más grandes del mundo.
12:33
(Applause)
225
741540
2912
(Aplausos)
12:36
The new way of business --
226
744476
1695
La nueva forma de hacer negocios...
12:39
communities.
227
747148
1343
es sobre las comunidades.
12:40
Go search for communities
that you can be part of.
that you can be part of.
228
748515
2768
Busquen comunidades
de las que puedan ser parte.
de las que puedan ser parte.
12:43
Ask for permission.
229
751307
1397
Pidan permiso.
12:45
And be with them, open the walls
and succeed together.
and succeed together.
230
753338
4461
Quédense con ellos, abran sus puertas
y obtengan el éxito juntos.
y obtengan el éxito juntos.
12:52
The anti-CEO playbook
is about responsibility.
is about responsibility.
231
760985
3341
El manual del antidirector
es sobre la participación.
es sobre la participación.
12:57
Today's playbook says, the businesses
should stay out of politics.
should stay out of politics.
232
765033
3595
El manual de hoy dice que los negocios
deben mantenerse al margen de la política.
deben mantenerse al margen de la política.
13:00
The reality is
233
768652
1246
La realidad es que
13:01
businesses, as citizens, must take a side.
234
769922
3161
los negocios, como los ciudadanos,
deben tomar partido.
deben tomar partido.
13:06
When we were growing in New York
and looking for more people to hire,
and looking for more people to hire,
235
774728
4149
Cuando nos expandíamos en Nueva York
y buscábamos gente para contratar
y buscábamos gente para contratar
13:10
I remembered that in Utica, an hour away,
236
778901
4992
recuerdo que en Utica,
a una hora de distancia,
a una hora de distancia,
13:15
there were refugees
from Southeast Asia and Africa,
from Southeast Asia and Africa,
237
783917
3769
vivían refugiados del
sudeste asiático y de África
sudeste asiático y de África
13:19
who were looking for a place to work.
238
787710
2042
que buscaban trabajo.
13:23
"They don't speak English,"
someone told me.
someone told me.
239
791518
2072
"No hablan inglés", alguien me dijo.
13:25
I said, "I don't really, either.
Let's get translators."
Let's get translators."
240
793614
2670
Le dije: "La verdad, yo tampoco.
Contratemos a traductores".
Contratemos a traductores".
13:28
(Laughter)
241
796308
2511
(Risas)
13:31
"They don't have transportation."
242
799327
1663
"No tienen transporte".
13:33
I said, "Let's get buses,
it's not a rocket science."
it's not a rocket science."
243
801014
2602
Les dije: "Contrataremos autobuses;
no es ciencia aeroespacial".
no es ciencia aeroespacial".
13:36
Today,
244
804506
1150
Hoy día,
13:39
in one of America's rural areas,
245
807339
2857
en una de las regiones rurales de EE. UU.
13:42
30 percent of the Chobani workforce
are immigrants and refugees.
are immigrants and refugees.
246
810220
3315
el 30 % de la fuerza laboral de Chobani
la compone inmigrantes y refugiados.
la compone inmigrantes y refugiados.
13:45
(Applause) (Cheers)
247
813559
5760
(Aplausos) (Vítores)
13:51
And it changed us for better.
248
819343
1733
Y eso nos cambió para mejor.
13:55
The new way of business --
249
823188
1976
En la nueva forma de hacer negocios...
13:57
it's business, not government,
in the best position to make a change
in the best position to make a change
250
825188
4334
son los negocios y no el gobierno
los que están en la mejor posición
los que están en la mejor posición
de generar cambios en el mundo de hoy:
14:01
in today's world:
251
829546
1166
14:02
in gun violence, in climate change,
252
830736
3254
en cuanto a la violencia armada,
el cambio climático,
el cambio climático,
14:06
in income inequality,
in refugees, in race.
in refugees, in race.
253
834014
3703
la inequidad de los ingresos,
los refugiados, el racismo.
los refugiados, el racismo.
14:09
It's business that must take a side.
254
837741
2161
Los negocios deben tomar partido.
14:12
(Applause)
255
840653
3937
(Aplausos)
14:16
And lastly, an anti-CEO playbook
is about accountability.
is about accountability.
256
844614
5487
Y por último, el manual del antidirector
es sobre la responsabilidad.
es sobre la responsabilidad.
14:23
Today's playbook says, the CEO reports
to the corporate boards.
to the corporate boards.
257
851546
3944
El manual de hoy dice que el director
le reporta a la junta directiva.
le reporta a la junta directiva.
14:28
In my opinion, CEO reports to consumer.
258
856181
3502
En mi opinión, el director
le reporta al consumidor.
le reporta al consumidor.
14:32
In the first few years of Chobani,
259
860401
1779
En los primeros años de Chobani,
14:34
the 1-800 number on the cup
was my personal number.
was my personal number.
260
862204
3480
el número 1-800 impreso en
la taza era mi número personal.
la taza era mi número personal.
14:38
(Laughter)
261
866052
1024
(Risas)
14:39
When somebody called and wrote,
I responded personally.
I responded personally.
262
867100
3525
Cuando alguien nos llamaba o escribía,
yo personalmente le respondía.
yo personalmente le respondía.
14:42
Sometimes I made changes
based on what I heard,
based on what I heard,
263
870649
3200
A veces hacíamos cambios
en base a lo que escuchábamos
en base a lo que escuchábamos
14:47
because consumer is in power.
264
875427
2388
porque el consumidor es el que manda.
14:50
That's the reason the business exists.
265
878795
2533
Esa es la razón por la que
el negocio existe.
el negocio existe.
14:55
It's you -- every single one of you
is in power to make changes today.
is in power to make changes today.
266
883350
5317
Cada uno de Uds. tiene el poder
de generar cambios hoy día.
de generar cambios hoy día.
15:01
If you don't like the brand
and the companies,
and the companies,
267
889165
2158
Si no les gusta la marca, las compañías,
15:03
what they are doing with their business,
268
891347
1960
lo que hacen con sus negocios,
15:05
you can throw them into the garbage can.
269
893331
1952
pueden tirarlos a la basura.
15:07
And if you see the ones
that are doing it right,
that are doing it right,
270
895307
2254
Y los que Uds. ven que
están haciendo lo correcto,
están haciendo lo correcto,
15:09
you can reward them.
271
897575
1333
pueden recompensarlos.
15:12
In the end, this is all
in our responsibility.
in our responsibility.
272
900083
3527
A la final todo se trata
de nuestra responsabilidad.
de nuestra responsabilidad.
15:15
The new way of business --
273
903956
1309
En la nueva forma de hacer negocios
15:17
it's the consumer we report to,
not to the corporate boards.
not to the corporate boards.
274
905289
3087
le reportamos a los consumidores,
no a la junta directiva.
no a la junta directiva.
15:21
You see,
275
909019
1279
Como ven,
15:23
if you are right with your people,
276
911160
3169
si quedan bien con tu gente,
15:27
if you are right with your community,
277
915276
2683
si quedan bien con la comunidad,
15:29
if you are right with your product,
278
917983
2627
si quedan bien con su producto,
15:32
you will be more profitable,
279
920634
2309
tendrán más ganancias,
15:34
you will be more innovative,
280
922967
2032
serán más innovadores,
15:37
you will have more passionate
people working for you
people working for you
281
925023
2508
tendrán más trabajadores apasionados
15:39
and a community that supports you.
282
927555
1982
y una comunidad que los apoyará.
15:41
And that's what the anti-CEO
playbook is all about.
playbook is all about.
283
929561
3082
Y de eso se trata
el manual del antidirector.
el manual del antidirector.
15:47
The treasure that I found
in that factory --
in that factory --
284
935355
3944
El tesoro que descubrí
en esa fábrica fue...
en esa fábrica fue...
15:55
dignity of work,
285
943220
2308
la dignidad del trabajo,
15:57
strength of character,
286
945552
1900
la fuerza de carácter,
15:59
human spirit --
287
947476
1306
el espíritu humano...
16:01
is what we need to unleash
all across the world.
all across the world.
288
949212
2883
es lo que necesitamos desatar
en todo el mundo.
en todo el mundo.
16:07
Brothers and sisters,
289
955088
1485
Mis amigos,
16:09
there are people and places
all around the world
all around the world
290
957874
4905
tenemos gente y lugares en todo el mundo
16:16
left out and left behind.
291
964232
1810
que han sido olvidados y abandonados.
16:19
But their spirit is still strong.
292
967193
2532
Pero sus espíritus
aún se mantienen fuertes.
aún se mantienen fuertes.
16:24
They just want another chance,
293
972490
1930
Solo quieren otra oportunidad,
16:26
they want someone
to give them a chance again,
to give them a chance again,
294
974444
3427
quieren que alguien les dé
una nueva oportunidad,
una nueva oportunidad,
16:29
not to just build it back,
but build it better than before.
but build it better than before.
295
977895
3757
no solo para reconstruirlo,
sino para construirlo mejor que antes.
sino para construirlo mejor que antes.
16:34
And this is the difference
between return on investment
between return on investment
296
982520
4818
Y esta es la diferencia entre
el retorno de la inversión
el retorno de la inversión
16:39
and return on kindness.
297
987362
1539
y el retorno de la bondad.
16:42
This is the difference between profit
298
990717
4048
Esta es la diferencia entre las ganancias
16:46
and true wealth.
299
994789
1256
y la riqueza verdadera.
16:50
And if it can happen
300
998701
1436
Y si esto puede ocurrir
16:53
in a small town
in upstate New York and Idaho,
in upstate New York and Idaho,
301
1001034
3488
en un pequeño pueblo en el norte
de Nueva York y en Idaho,
de Nueva York y en Idaho,
16:56
it can happen in every city and town
and village across the world.
and village across the world.
302
1004546
4293
podrá ocurrir en cualquier ciudad,
pueblo y aldea en todo el mundo.
pueblo y aldea en todo el mundo.
17:02
This is not the time to build walls,
303
1010395
2428
Ahora no es el momento para erigir muros,
17:04
this is a time to start
painting the walls.
painting the walls.
304
1012847
2905
es el momento para comenzar
a pintar paredes.
a pintar paredes.
17:07
I leave the colors all up to you.
305
1015776
1825
Los colores se los dejo a su elección.
17:09
Thank you so much.
306
1017625
1200
Muchas gracias.
17:10
(Applause)
307
1018849
5135
(Aplausos)
Translated by TED Translators Admin
ABOUT THE SPEAKER
Hamdi Ulukaya - Yogurt maker, humanitarianHamdi Ulukaya is a pioneer of the natural food movement and the founder of Chobani, one of the fastest-growing food companies of the last decade.
Why you should listen
Hamdi Ulukaya was raised in a dairy-farming family in a small village in eastern Turkey. He launched Chobani in 2007 with the mission and vision of making better food more accessible. In less than five years, Chobani became the number-one-selling Greek yogurt brand in the US, with more than a billion dollars in annual sales.
An advocate of reducing income and wealth inequality nationwide, Ulukaya implemented innovative profit-sharing and paid parental leave programs for Chobani's 2,000 employees. He founded the Tent Partnership for Refugees to improve the lives of more than 25 million refugees around the globe. He also signed the Giving Pledge, committing the majority of his personal wealth to the cause.
Hamdi Ulukaya | Speaker | TED.com