TEDGlobal 2017
Mennat El Ghalid: How fungi recognize (and infect) plants
Mennat El Ghalid: Comment les champignons détectent et infectent les plantes
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Chaque année, les champignons rendent impropres à la consommation suffisamment d'aliments pour nourrir un demi milliard de personnes. Les champignons sont un des pathogènes les plus destructeurs des plantes. Mennat El Ghalid est mycologue et TED Fellow. Elle nous explique que si nous arrivons à comprendre les signaux moléculaires utilisés par les champignons pour s'attaquer aux plantes, nous pourrions enrayer cette interaction, et préserver nos cultures.
Mennat El Ghalid - Mycologist
Mennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity. Full bio
Mennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity. Full bio
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00:12
"Will the blight end the chestnut?
0
825
2690
« Le mildiou tuera-t-il le châtaignier ? »
00:15
The farmers rather guess not.
1
3857
2000
Les fermiers pensent que non.
Sans arrêt, des pousses croissent
depuis les racines.
depuis les racines.
00:17
It keeps smouldering at the roots
2
5881
2238
00:20
And sending up new shoots
3
8143
2008
Les pousses montent vers le ciel
00:22
Till another parasite
4
10175
1666
jusqu'à ce qu'un autre parasite
00:23
Shall come to end the blight."
5
11865
2404
vienne achever le mildiou. »
00:28
At the beginning of the 20th century,
6
16510
2039
Au début du 20ème siècle,
00:30
the eastern American chestnut population,
counting nearly four billion trees,
counting nearly four billion trees,
7
18573
4647
la population des châtaigniers de la côte
est des États-Unis, 4 milliards d'arbres,
est des États-Unis, 4 milliards d'arbres,
00:35
was completely decimated
by a fungal infection.
by a fungal infection.
8
23244
3101
a été totalement décimée
par une infection fongique.
par une infection fongique.
Les champignons sont les pathogènes
les plus destructeurs des plantes,
les plus destructeurs des plantes,
00:38
Fungi are the most destructive
pathogens of plants,
pathogens of plants,
9
26369
3208
00:41
including crops of major
economic importance.
economic importance.
10
29601
2722
dont des cultures cruciales
pour l'économie.
pour l'économie.
00:44
Can you imagine that today,
11
32673
1561
Imaginiez-vous qu'aujourd'hui,
00:46
crop losses associated
with fungal infection
with fungal infection
12
34258
2867
les récoltes perdues à cause
d'infection de champignons
d'infection de champignons
00:49
are estimated at billions of dollars
per year, worldwide?
per year, worldwide?
13
37149
3916
sont estimées en milliards de dollars
chaque année dans le monde ?
chaque année dans le monde ?
00:53
That represents enough food calories
to feed half a billion people.
to feed half a billion people.
14
41585
3698
Ça représente assez de calories pour
nourrir un demi milliard de personnes.
nourrir un demi milliard de personnes.
00:57
And this leads to severe repercussions,
15
45609
2358
Les répercussions sont graves,
00:59
including episodes of famine
in developing countries,
in developing countries,
16
47991
3420
notamment des famines dans les pays
en voie de développement,
en voie de développement,
01:03
large reduction of income
for farmers and distributors,
for farmers and distributors,
17
51435
3404
des diminutions de revenus
pour les fermiers et les distributeurs,
pour les fermiers et les distributeurs,
01:06
high prices for consumers
18
54863
1928
un prix élevé pour le consommateur,
01:08
and risk of exposure to mycotoxin,
poison produced by fungi.
poison produced by fungi.
19
56815
4724
et le risque d'exposition aux mycotoxines,
le poison produit par les champignons.
le poison produit par les champignons.
01:14
The problems that we face
20
62318
1262
Notre problème est le suivant :
01:15
is that the current method
used to prevent and treat
used to prevent and treat
21
63604
2717
les méthodes actuelles utilisées
pour prévenir et traiter
pour prévenir et traiter
01:18
those dreadful diseases,
22
66345
1542
ces maladies terribles,
01:19
such as genetic control,
exploiting natural sources of resistance,
exploiting natural sources of resistance,
23
67911
4309
le contrôle génétique, l'exploitation
de sources naturelles de résistance,
de sources naturelles de résistance,
01:24
crop rotation or seed
treatment, among others,
treatment, among others,
24
72244
3381
l'assolement ou le traitement
des graines, par exemple,
des graines, par exemple,
01:27
are still limited or ephemeral.
25
75649
2682
restent limitées
ou circonscrites dans le temps.
ou circonscrites dans le temps.
01:30
They have to be constantly renewed.
26
78879
2420
Elles doivent être
constamment renouvelées.
constamment renouvelées.
01:33
Therefore, we urgently need
to develop more efficient strategies
to develop more efficient strategies
27
81323
4254
Nous avons donc un besoin urgent de
développer des stratégies plus efficaces.
développer des stratégies plus efficaces.
01:37
and for this, research is required
to identify biological mechanisms
to identify biological mechanisms
28
85601
5119
Pour cela, la recherche doit identifier
les mécanismes biologiques
les mécanismes biologiques
01:42
that can be targeted
by novel antifungal treatments.
by novel antifungal treatments.
29
90744
3666
que pourraient viser des traitements
antimycosiques nouveaux.
antimycosiques nouveaux.
Une des caractéristiques des champignons
est qu'ils ne peuvent pas bouger.
est qu'ils ne peuvent pas bouger.
01:49
One feature of fungi
is that they cannot move
is that they cannot move
30
97529
3134
01:52
and only grow by extension
to form a sophisticated network,
to form a sophisticated network,
31
100687
3525
Ils grandissent pas extension,
pour former un réseau sophistiqué :
pour former un réseau sophistiqué :
01:56
the mycelium.
32
104236
1150
le mycelium.
01:58
In 1884, Anton de Bary,
the father of plant pathology,
the father of plant pathology,
33
106284
4253
En 1884, Anton de Bary,
le fondateur des pathologies végétales,
le fondateur des pathologies végétales,
02:02
was the first to presume
that fungi are guided by signals
that fungi are guided by signals
34
110561
3556
fut le premier à faire l'hypothèse
que les champignons sont guidés
que les champignons sont guidés
par des signaux émis par le végétal hôte,
02:06
sent out from the host plant,
35
114141
1936
02:08
meaning a plant upon which
it can lodge and subsist,
it can lodge and subsist,
36
116101
4134
c'est-à-dire une plante sur laquelle
il peut être hébergé et subsister.
il peut être hébergé et subsister.
02:12
so signals act as a lighthouse
37
120259
2358
Les signaux agissent comme un phare marin
02:14
for fungi to locate, grow toward, reach
38
122641
5166
qui permet aux champignons de localiser,
une plante, croître dans sa direction,
une plante, croître dans sa direction,
02:19
and finally invade and colonize a plant.
39
127831
3206
l'atteindre, l'envahir
et finalement la coloniser.
et finalement la coloniser.
02:23
He knew that the identification
of such signals
of such signals
40
131427
2946
Il savait qu'en identifiant ces signaux,
02:26
would unlock a great knowledge
that then serves to elaborate strategy
that then serves to elaborate strategy
41
134397
4625
on gagnerait une grande compréhension
utile pour élaborer des stratégies
utile pour élaborer des stratégies
02:31
to block the interaction
between the fungus and the plant.
between the fungus and the plant.
42
139046
3380
qui empêchent l'interaction
entre les champignons et les plantes.
entre les champignons et les plantes.
02:34
However, the lack of an appropriate
method at that moment
method at that moment
43
142752
3420
Toutefois, le manque de méthode
appropriée à cette époque
appropriée à cette époque
02:38
prevented him from identifying
this mechanism at the molecular level.
this mechanism at the molecular level.
44
146196
4897
l'a empêché d'identifier ce mécanisme
au niveau moléculaire.
au niveau moléculaire.
02:45
Using purification and mutational
genomic approaches,
genomic approaches,
45
153323
3127
À l'aide d'approches génomiques
de purification et de mutation,
de purification et de mutation,
02:48
as well as a technique
46
156474
1524
et de techniques
02:50
allowing the measurement
of directed hyphal growth,
of directed hyphal growth,
47
158022
3333
qui nous permettent de mesurer
la croissance fongique orientée,
la croissance fongique orientée,
02:53
today I'm glad to tell you
that after 130 years,
that after 130 years,
48
161379
4365
j'ai le plaisir de vous annoncer,
que 130 ans plus tard,
que 130 ans plus tard,
02:57
my former team and I
could finally identify such plant signals
could finally identify such plant signals
49
165768
4824
avec mon ancienne équipe, nous avons
finalement pu identifier de tels signaux
finalement pu identifier de tels signaux
03:02
by studying the interaction
between a pathogenic fungus
between a pathogenic fungus
50
170616
3357
en étudiant l'interaction entre
un champignon pathogène
un champignon pathogène
03:05
called Fusarium oxysporum
51
173997
1683
appelé Fusarium oxysporum,
03:07
and one of its host plants,
the tomato plant.
the tomato plant.
52
175704
3174
et une de ses plantes hôtes, la tomate.
03:12
As well, we could characterize
53
180310
1751
Nous avons aussi pu caractériser
03:14
the fungal receptor
receiving those signals
receiving those signals
54
182085
2915
le récepteur fongique
qui reçoit ces signaux
qui reçoit ces signaux
03:17
and part of the underlying reaction
occurring within the fungus
occurring within the fungus
55
185024
3696
et une partie de la réaction sous-jacente
qui a lieu dans le champignon
qui a lieu dans le champignon
03:20
and leading to its direct growth
toward the plant.
toward the plant.
56
188744
3219
et qui le conduit à orienter
sa croissance vers la plante.
sa croissance vers la plante.
03:24
(Applause)
57
192879
2674
(Applaudissements)
03:27
Thank you.
58
195577
1151
Merci.
03:28
(Applause)
59
196752
1254
(Applaudissements)
03:30
The understanding
of such molecular processes
of such molecular processes
60
198030
2763
La compréhension
de tels processus moléculaires
de tels processus moléculaires
03:32
offers a panel of potential molecules
61
200817
2498
offre une palette
de molécules potentielles
de molécules potentielles
03:35
that can be used to create
novel antifungal treatments.
novel antifungal treatments.
62
203339
3800
utilisables pour créer des traitements
antifongiques innovants.
antifongiques innovants.
03:39
And those treatments would disrupt
63
207606
2396
Ces traitements vont interrompre
03:42
the interaction between
the fungus and the plant
the fungus and the plant
64
210026
2739
l'interaction entre
le champignon et la plante
le champignon et la plante
03:44
either by blocking the plant signal
65
212789
2698
soit en bloquant le signal
émis par la plante,
émis par la plante,
03:47
or the fungal reception system
which receives those signals.
which receives those signals.
66
215511
4341
soit en bloquant le système de réception
du champignon concerné.
du champignon concerné.
03:51
Fungal infections have devastated
agriculture crops.
agriculture crops.
67
219876
3166
Les infections fongiques ont dévastés
nos cultures agricoles.
nos cultures agricoles.
03:55
Moreover, we are now in an era
68
223066
2722
Nous vivons en outre dans une époque
03:57
where the demand of crop production
is increasing significantly.
is increasing significantly.
69
225812
3551
où la demande en culture agricole
augmente significativement
augmente significativement
04:01
And this is due to population growth,
economic development,
economic development,
70
229387
3865
de par la croissance de la population,
le développement économique,
le développement économique,
04:05
climate change and demand for bio fuels.
71
233276
2666
le changement climatique
et la demande en biocarburant.
et la demande en biocarburant.
04:08
Our understanding
of the molecular mechanism
of the molecular mechanism
72
236751
3072
Notre connaissance
des mécanismes moléculaires
des mécanismes moléculaires
04:11
of interaction between
a fungus and its host plant,
a fungus and its host plant,
73
239847
3032
des interactions entre les champignons
et leur plante hôte,
et leur plante hôte,
04:14
such as the tomato plant,
74
242903
1706
comme la tomate,
04:16
potentially represents a major step
towards developing more efficient strategy
towards developing more efficient strategy
75
244633
5341
pourrait représenter un grand pas
vers des stratégies plus efficaces
vers des stratégies plus efficaces
pour combattre les pathologies
fongiques des plantes
fongiques des plantes
04:21
to combat plant fungal diseases
76
249998
2371
04:24
and therefore solving of problems
that affect people's lives,
that affect people's lives,
77
252393
3525
et ainsi, résoudre des problèmes
qui touchent la vie des gens,
qui touchent la vie des gens,
04:27
food security and economic growth.
78
255942
2452
la sécurité alimentaire
et la croissance économique.
et la croissance économique.
04:30
Thank you.
79
258418
1152
Merci.
04:31
(Applause)
80
259594
3906
(Applaudissements)
ABOUT THE SPEAKER
Mennat El Ghalid - MycologistMennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity.
Why you should listen
Mycologist Mennat El Ghalid received an Initial Training Networks - Marie Skłodowska-Curie fellowship to pursue her PhD project in the Molecular Genetics of Fungal Pathogenicity Unit and the International Campus of Excellence in Agrifood CeiA3 at the Universidad de Cordoba (Spain). During her PhD, her former team and herself identified the compounds secreted from the plant roots attracting Fusarium oxysporum, a soilborne plant pathogenic fungus and characterized the underlying mechanisms of attraction. Such compounds were tracked since the 19th century. The discovery was published in the Nature Journal.
El Ghalid became a TED Fellow in 2017 and have been selected as one of the 100 women honorees for OkayAfrica's 2018 #OKAY100Women list for her dedicated work and for being a promising talent within the field of STEM. She is currently working at Institut Pasteur (France) in the Biology and Pathogenicity Unit to study Candida albicans, an opportunistic pathogenic fungus and the main cause of fungal infections in immunocompromised humans.
Mennat El Ghalid | Speaker | TED.com