TEDGlobal 2017
Mennat El Ghalid: How fungi recognize (and infect) plants
Mennat El Ghalid: Bitkilerdeki küf mantarı konusunda çığır açabilecek bir keşif
Filmed:
Readability: 7
1,145,074 views
Her yıl yarım milyar insana yetecek miktarda besin, bitkilerdeki en ciddi hastalık olan küf mantarı yüzünden yok oluyor. Mikolog (mantarbilimci) Mennat El Ghalid, domates konukçu bitkisi ile ona yerleşen küf mantarı arasındaki etkileşim mekanizmasını açıklığa kavuşturdukları çalışmalarının, bitkileri bu hastalıktan kurtarmada çığır açabilecek yeni mücadele yöntemleri geliştirmeyi mümkün kılabileceğini anlatıyor.
Mennat El Ghalid - Mycologist
Mennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity. Full bio
Mennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
"Will the blight end the chestnut?
0
825
2690
''Küf kestaneleri kurutacak mı?
00:15
The farmers rather guess not.
1
3857
2000
Çiftçi herhalde kurutmaz diyor.
00:17
It keeps smouldering at the roots
2
5881
2238
Kökler için için çalışıyor
00:20
And sending up new shoots
3
8143
2008
Taze sürgünler veriyor
00:22
Till another parasite
4
10175
1666
Ve başka bir parazitin gelip
00:23
Shall come to end the blight."
5
11865
2404
Küfü bitirmesini bekliyor.''
00:28
At the beginning of the 20th century,
6
16510
2039
20. yüzyıl başlarında,
00:30
the eastern American chestnut population,
counting nearly four billion trees,
counting nearly four billion trees,
7
18573
4647
doğu Amerika'daki kestane ağacı
varlığı yaklaşık dört milyardı
varlığı yaklaşık dört milyardı
00:35
was completely decimated
by a fungal infection.
by a fungal infection.
8
23244
3101
ve bir küf mantarı yüzünden
bu ormanlar tamamen yok oldu.
bu ormanlar tamamen yok oldu.
00:38
Fungi are the most destructive
pathogens of plants,
pathogens of plants,
9
26369
3208
Küf mantarı, ekonomik önemi
çok büyük olan ürünler dâhil
çok büyük olan ürünler dâhil
00:41
including crops of major
economic importance.
economic importance.
10
29601
2722
bitkilere en çok zarar veren hastalıktır.
00:44
Can you imagine that today,
11
32673
1561
Bugün dünyada
00:46
crop losses associated
with fungal infection
with fungal infection
12
34258
2867
küf mantarı enfeksiyonlarının
neden olduğu
neden olduğu
00:49
are estimated at billions of dollars
per year, worldwide?
per year, worldwide?
13
37149
3916
ürün kaybı milyarlarca
dolar değerindedir.
dolar değerindedir.
00:53
That represents enough food calories
to feed half a billion people.
to feed half a billion people.
14
41585
3698
Yarım milyar insanı besleyecek
kaloride besin kaybediliyor.
kaloride besin kaybediliyor.
00:57
And this leads to severe repercussions,
15
45609
2358
Bunun çok kötü yan etkileri de oluyor;
00:59
including episodes of famine
in developing countries,
in developing countries,
16
47991
3420
gelişmekte olan ülkelerde
kıtlık dönemleri yaşanıyor
kıtlık dönemleri yaşanıyor
01:03
large reduction of income
for farmers and distributors,
for farmers and distributors,
17
51435
3404
çiftçiler ve satıcıların gelirinde
ciddi azalmalar oluyor,
ciddi azalmalar oluyor,
01:06
high prices for consumers
18
54863
1928
gıda fiyatları yükseliyor
01:08
and risk of exposure to mycotoxin,
poison produced by fungi.
poison produced by fungi.
19
56815
4724
ve insanlar mantarın ürettiği mikotoksin
zehrine maruz kalıyor.
zehrine maruz kalıyor.
01:14
The problems that we face
20
62318
1262
Yüz yüze olduğumuz sorun,
01:15
is that the current method
used to prevent and treat
used to prevent and treat
21
63604
2717
bu ürkütücü hastalıkları
önleme ve müdahalede kullanılan
önleme ve müdahalede kullanılan
01:18
those dreadful diseases,
22
66345
1542
genetik mücadele,
01:19
such as genetic control,
exploiting natural sources of resistance,
exploiting natural sources of resistance,
23
67911
4309
doğal direnç mekanizmaları
ve nöbetleşe ekim ve benzeri
ve nöbetleşe ekim ve benzeri
01:24
crop rotation or seed
treatment, among others,
treatment, among others,
24
72244
3381
gibi mevcut yöntemlerin halihazırda
01:27
are still limited or ephemeral.
25
75649
2682
sınırlı ve kısa ömürlü olmasıdır.
01:30
They have to be constantly renewed.
26
78879
2420
Yöntemlerin sürekli
yenilenmesi gerekiyor.
yenilenmesi gerekiyor.
01:33
Therefore, we urgently need
to develop more efficient strategies
to develop more efficient strategies
27
81323
4254
Bu nedenle, acilen daha etkili
stratejiler geliştirmemiz gerekiyor
stratejiler geliştirmemiz gerekiyor
01:37
and for this, research is required
to identify biological mechanisms
to identify biological mechanisms
28
85601
5119
ve bunun için de, küfle mücadelede
yeni yöntemler sağlayacak
yeni yöntemler sağlayacak
01:42
that can be targeted
by novel antifungal treatments.
by novel antifungal treatments.
29
90744
3666
biyolojik mekanizmaların
araştırılması gerekiyor.
araştırılması gerekiyor.
01:49
One feature of fungi
is that they cannot move
is that they cannot move
30
97529
3134
Küf mantarının bir özelliği
hareket edememesidir,
hareket edememesidir,
01:52
and only grow by extension
to form a sophisticated network,
to form a sophisticated network,
31
100687
3525
sadece yayılarak,
miselyum adlı karmaşık bir ağ
miselyum adlı karmaşık bir ağ
01:56
the mycelium.
32
104236
1150
oluşturarak gelişebiliyor.
01:58
In 1884, Anton de Bary,
the father of plant pathology,
the father of plant pathology,
33
106284
4253
1884'de, bitki patalojisinin
kurucusu Anton de Bary
kurucusu Anton de Bary
02:02
was the first to presume
that fungi are guided by signals
that fungi are guided by signals
34
110561
3556
küf mantarının, konukçu bitkiden
gelen sinyallerle yönlendiğini
gelen sinyallerle yönlendiğini
02:06
sent out from the host plant,
35
114141
1936
tahmin eden ilk kişi oldu.
02:08
meaning a plant upon which
it can lodge and subsist,
it can lodge and subsist,
36
116101
4134
Konukçu bitki, üzerine yerleşilen
ve yaşanılan bitkidir
ve yaşanılan bitkidir
02:12
so signals act as a lighthouse
37
120259
2358
ve sinyaller bir deniz feneri
gibi yol gösterip
gibi yol gösterip
02:14
for fungi to locate, grow toward, reach
38
122641
5166
küfün nereye yerleşeceği, nereye
doğru gelişeceği ve sonunda
doğru gelişeceği ve sonunda
02:19
and finally invade and colonize a plant.
39
127831
3206
bitkiyi istilasını ve sömürmesini sağlar.
02:23
He knew that the identification
of such signals
of such signals
40
131427
2946
de Barry, bu sinyalleri tanımlamanın
çok önemli bir bilgi olduğunu
çok önemli bir bilgi olduğunu
02:26
would unlock a great knowledge
that then serves to elaborate strategy
that then serves to elaborate strategy
41
134397
4625
ve bunun küf mantarı ile
bitki arasındaki etkileşimi engelleyecek
bitki arasındaki etkileşimi engelleyecek
02:31
to block the interaction
between the fungus and the plant.
between the fungus and the plant.
42
139046
3380
ayrıntılı bir bir strateji geliştirmede
işe yarayacağını biliyordu.
işe yarayacağını biliyordu.
02:34
However, the lack of an appropriate
method at that moment
method at that moment
43
142752
3420
Fakat o devirde yeterli
yöntemler (teknoloji) olmaması
yöntemler (teknoloji) olmaması
02:38
prevented him from identifying
this mechanism at the molecular level.
this mechanism at the molecular level.
44
146196
4897
bu mekanizmayı moleküler seviyede
tanımlamasına engel oldu.
tanımlamasına engel oldu.
02:45
Using purification and mutational
genomic approaches,
genomic approaches,
45
153323
3127
Saflaştırma ve mutasyonal
genetik yaklaşımlarla
genetik yaklaşımlarla
ve ayrıca yönlenik (güdümlü)
hif büyümelerini
hif büyümelerini
02:48
as well as a technique
46
156474
1524
02:50
allowing the measurement
of directed hyphal growth,
of directed hyphal growth,
47
158022
3333
ölçmeye imkan veren
bir teknik yardımıyla,
bir teknik yardımıyla,
02:53
today I'm glad to tell you
that after 130 years,
that after 130 years,
48
161379
4365
130 yıl sonra bugün,
memnuniyetle söyleyebilirim ki
memnuniyetle söyleyebilirim ki
02:57
my former team and I
could finally identify such plant signals
could finally identify such plant signals
49
165768
4824
eski takımım ve ben bu bitki
sinyallerini sonunda tanımladık.
sinyallerini sonunda tanımladık.
03:02
by studying the interaction
between a pathogenic fungus
between a pathogenic fungus
50
170616
3357
Bunu, Fusarium oxysporum adlı
bir patojen küf mantarını
bir patojen küf mantarını
03:05
called Fusarium oxysporum
51
173997
1683
ve onun konukçu bitkilerinden olan
03:07
and one of its host plants,
the tomato plant.
the tomato plant.
52
175704
3174
domatesi inceleyerek yaptık.
03:12
As well, we could characterize
53
180310
1751
Ayrıca, bu siyalleri algılayan
03:14
the fungal receptor
receiving those signals
receiving those signals
54
182085
2915
küf mantarı reseptörlerinin
özelliklerini de belirledik
özelliklerini de belirledik
03:17
and part of the underlying reaction
occurring within the fungus
occurring within the fungus
55
185024
3696
ve mantarın büyümeyi bitkiye doğru
yöneltmesini sağlayan alt plandaki
yöneltmesini sağlayan alt plandaki
03:20
and leading to its direct growth
toward the plant.
toward the plant.
56
188744
3219
reaksiyonlarını da kısmen saptadık.
03:24
(Applause)
57
192879
2674
(Alkışlar)
03:27
Thank you.
58
195577
1151
Teşekkürler.
03:28
(Applause)
59
196752
1254
(Alkışlar)
03:30
The understanding
of such molecular processes
of such molecular processes
60
198030
2763
Böyle bir moleküler süreci anlamak
03:32
offers a panel of potential molecules
61
200817
2498
bize küf mantarı için yenilikçi önlemler
03:35
that can be used to create
novel antifungal treatments.
novel antifungal treatments.
62
203339
3800
geliştirmede kullanılabilecek
bir molekül paneli (yelpazesi) sağlar.
bir molekül paneli (yelpazesi) sağlar.
03:39
And those treatments would disrupt
63
207606
2396
Ve bu müdahale yöntemleri
03:42
the interaction between
the fungus and the plant
the fungus and the plant
64
210026
2739
ya bitkiden giden sinyalleri
03:44
either by blocking the plant signal
65
212789
2698
ya da bu sinyalleri algılayan
03:47
or the fungal reception system
which receives those signals.
which receives those signals.
66
215511
4341
küfün algılama sistemini bloke edecektir.
03:51
Fungal infections have devastated
agriculture crops.
agriculture crops.
67
219876
3166
Küf mantarı hastalıkları
ekinleri mahvediyor.
ekinleri mahvediyor.
03:55
Moreover, we are now in an era
68
223066
2722
Üstelik tarımsal üretim ihtiyacının
03:57
where the demand of crop production
is increasing significantly.
is increasing significantly.
69
225812
3551
önemli ölçüde arttığı bir zamandayız.
04:01
And this is due to population growth,
economic development,
economic development,
70
229387
3865
Bunun nedeni ise artan nüfus ve
ekonomik gelişmişlik düzeyi,
ekonomik gelişmişlik düzeyi,
04:05
climate change and demand for bio fuels.
71
233276
2666
iklim değişikliği ve biyo yakıt talebidir.
04:08
Our understanding
of the molecular mechanism
of the molecular mechanism
72
236751
3072
Küf mantarı ile domates
bitkisi gibi konukçu arasındaki
bitkisi gibi konukçu arasındaki
04:11
of interaction between
a fungus and its host plant,
a fungus and its host plant,
73
239847
3032
moleküler etkileşimi
04:14
such as the tomato plant,
74
242903
1706
anlamamız,
04:16
potentially represents a major step
towards developing more efficient strategy
towards developing more efficient strategy
75
244633
5341
küf mantarı hastalıklarıyla mücadelede
daha etkili stratejiler geliştirmede
daha etkili stratejiler geliştirmede
04:21
to combat plant fungal diseases
76
249998
2371
ve böylece insanların
hayatlarını, gıda güvenliği
hayatlarını, gıda güvenliği
04:24
and therefore solving of problems
that affect people's lives,
that affect people's lives,
77
252393
3525
ve ekonomik büyümeyi etkileyen
sorunları çözmede
sorunları çözmede
04:27
food security and economic growth.
78
255942
2452
potansiyeli büyük bir adımdır.
04:30
Thank you.
79
258418
1152
Teşekkürler.
04:31
(Applause)
80
259594
3906
(Alkışlar ve tezahüratlar)
ABOUT THE SPEAKER
Mennat El Ghalid - MycologistMennat El Ghalid research aims to understand the molecular mechanisms underlying fungal biology and pathogenicity.
Why you should listen
Mycologist Mennat El Ghalid received an Initial Training Networks - Marie Skłodowska-Curie fellowship to pursue her PhD project in the Molecular Genetics of Fungal Pathogenicity Unit and the International Campus of Excellence in Agrifood CeiA3 at the Universidad de Cordoba (Spain). During her PhD, her former team and herself identified the compounds secreted from the plant roots attracting Fusarium oxysporum, a soilborne plant pathogenic fungus and characterized the underlying mechanisms of attraction. Such compounds were tracked since the 19th century. The discovery was published in the Nature Journal.
El Ghalid became a TED Fellow in 2017 and have been selected as one of the 100 women honorees for OkayAfrica's 2018 #OKAY100Women list for her dedicated work and for being a promising talent within the field of STEM. She is currently working at Institut Pasteur (France) in the Biology and Pathogenicity Unit to study Candida albicans, an opportunistic pathogenic fungus and the main cause of fungal infections in immunocompromised humans.
Mennat El Ghalid | Speaker | TED.com