TEDxDanubia
Giulia Enders: The surprisingly charming science of your gut
Giulia Enders: Beleink meglepően elbűvölő tudománya
Filmed:
Readability: 3.6
4,411,130 views
Eltűnődtek már azon, hogyan székelünk? Tudjunk meg többet bélrendszerünkről, amelyben az emésztés (és még sok minden más is) végbemegy, miközben Giulia Enders orvos és író bevezet minket a folyamatok alapját képező bonyolult, elképesztő tudományba. Megvilágítja, mi a kapcsolata bélrendszerünknek mentális egészségünkkel. Kiderül, hogy ha jobban megvizsgálunk valamit, amitől eddig talán ódzkodtunk, alábbhagy a félelmünk, és többre becsüljük magunkat.
Giulia Enders - Doctor, author
Giulia Enders is working to reveal how our gut is at the core of who we are. Full bio
Giulia Enders is working to reveal how our gut is at the core of who we are. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
A few years ago,
0
1230
1344
Már néhány éve
00:14
I always had this thing happening to me,
1
2598
2759
mindig ugyanaz fordul elő velem,
00:17
especially at family gatherings
2
5381
1760
kiváltképp családi összejöveteleken,
00:19
like teas with aunts and uncles
or something like this.
or something like this.
3
7165
3130
pl. nagynéniknél vagy nagybácsiknál
tartott teadélutánokon.
tartott teadélutánokon.
00:22
When people come up to you,
4
10319
1375
Amikor a rokonság érdeklődik:
00:23
and they ask you,
"So, what are you doing?"
"So, what are you doing?"
5
11718
2797
"Aztán, mivel foglalkozol?"
00:27
And I would have
this magical one-word reply,
this magical one-word reply,
6
15068
3891
A bűvös egy szóval szoktam felelni,
00:30
which would make everybody happy:
7
18983
2192
amely mindenkit elégedettséggel tölt el:
00:33
"Medicine.
8
21199
1326
"Orvostudomány,
00:34
I'm going to be a doctor."
9
22549
1426
orvos leszek."
00:35
Very easy, that's it,
everybody's happy and pleased.
everybody's happy and pleased.
10
23999
3470
Ennyi az egész; mindenki örül s elégedett.
00:39
And it could be so easy,
11
27493
1594
Egyszerűnek látszik,
00:41
but this effect really only lasts
for 30 seconds with me,
for 30 seconds with me,
12
29111
4567
de a hatás csupán fél percig tart,
00:45
because that's then the time
when one of them would ask,
when one of them would ask,
13
33702
3279
mert aztán egyikük meg szokta kérdezni:
00:49
"So, in what area of medicine?
14
37005
2395
"Aztán az orvoslás melyik részében?
00:51
What specialty do you want to go into?"
15
39424
2144
Mire fogsz szakosodni?"
00:54
And then I would have to strip down
in all honesty and just say,
in all honesty and just say,
16
42326
4346
Ilyenkor meg szoktam mondani az őszintét:
00:58
"OK, so I'm fascinated with the colon.
17
46696
3470
"Borzasztóan érdekel a vastagbél.
01:02
It all started with the anus,
18
50190
1477
A végbélnyílásnál kezdődött minden,
01:03
and now it's basically
the whole intestinal tract."
the whole intestinal tract."
19
51691
2504
de most már az egész béltraktus érdekel."
01:06
(Laughter)
20
54638
1472
(Nevetés)
E pillanatban szokott
alábbhagyni a rajongás,
alábbhagyni a rajongás,
01:08
And this would be the moment
when the enthusiasm trickled,
when the enthusiasm trickled,
21
56845
3298
01:12
and it would maybe also get,
like, awkwardly silent in the room,
like, awkwardly silent in the room,
22
60167
4495
és döbbent csönd üli meg a szobát.
Ezt nagyon szomorúnak tartom,
01:16
and I would think this was terribly sad,
23
64686
2225
01:18
because I do believe
our bowels are quite charming.
our bowels are quite charming.
24
66935
3397
mert biztos vagyok benne,
hogy beleink valóban elragadók.
hogy beleink valóban elragadók.
01:22
(Laughter)
25
70356
1150
(Nevetés)
01:23
And while we're in a time
where many people are thinking about
where many people are thinking about
26
71980
3069
Miközben manapság
rengetegen azon törik a fejüket,
rengetegen azon törik a fejüket,
01:27
what new superfood smoothie to make
27
75073
2275
hogy milyen új gyümölcsturmixot
keverjenek maguknak,
keverjenek maguknak,
01:29
or if gluten is maybe bad for them,
28
77372
2745
vagy a sikér talán káros nekik,
01:32
actually, hardly anyone seems to care
about the organ where this happens,
about the organ where this happens,
29
80141
5073
alig valakit érdekel a szerv,
amelyben e folyamatok zajlanak,
amelyben e folyamatok zajlanak,
01:37
the concrete anatomy
and the mechanisms behind it.
and the mechanisms behind it.
30
85238
3022
a szerv pontos anatómiája
és a háttérben lévő működés.
és a háttérben lévő működés.
01:40
And sometimes it seems to me
31
88284
1467
Néha az az érzésem,
01:41
like we're all trying
to figure out this magic trick,
to figure out this magic trick,
32
89775
3237
hogy igyekszünk ugyan
megfejteni a bűvész trükkjét,
megfejteni a bűvész trükkjét,
01:45
but nobody's checking out the magician,
33
93036
2366
de senki sem a bűvészt figyeli,
01:47
just because he has, like,
34
95426
1285
mindössze azért,
01:48
an embarrassing hairstyle or something.
35
96735
2378
mert mondjuk kínos a hajviselete.
01:52
And actually,
36
100390
1395
Voltaképpen megvan az oka,
01:54
there are reasons science
disliked the gut for a long time;
disliked the gut for a long time;
37
102841
3485
hogy a tudomány sokáig
miért ódzkodott a belektől;
miért ódzkodott a belektől;
01:58
I have to say this.
38
106350
1151
nem hallgathatom el.
01:59
So, it's complex.
39
107525
1211
Mert bonyolult.
02:00
There's a lot of surface area --
40
108760
1534
Nagy a felülete,
02:02
about 40 times the area of our skin.
41
110318
2204
kb. negyvenszerese a bőrfelületnek.
02:04
Then, in such a tight pipe,
42
112546
1579
Aztán meg egy ilyen szűk csőben
02:06
there are so many immune cells
that are being trained there.
that are being trained there.
43
114149
2923
oly sok gyakorlatozó immunsejt van.
02:09
We have 100 trillion bacteria
doing all sorts of things --
doing all sorts of things --
44
117096
3187
100 billió baktérium szorgoskodik benne,
02:12
producing little molecules.
45
120307
1501
és hoz létre új molekulákat.
02:13
Then there's about 20 different hormones,
46
121832
2299
Van benne még kb. 20 hormon,
02:16
so we are on a very different level
than our genitals, for example.
than our genitals, for example.
47
124155
3758
ezért más szinten vagyunk,
mint pl. a nemi szerveink.
mint pl. a nemi szerveink.
02:19
And the nervous system
of our gut is so complex
of our gut is so complex
48
127937
3121
A bél idegrendszere annyira összetett,
02:23
that when we cut out a piece,
49
131082
1728
hogy ha kivágunk belőle egy darabot,
02:24
it's independent enough
that when we poke it,
that when we poke it,
50
132834
2327
és megpiszkáljuk, elég önálló,
02:27
it mumbles back at us, friendly.
51
135185
2348
hogy barátságosan visszamormogjon ránk.
02:29
(Laughter)
52
137557
2022
(Nevetés)
02:32
But at least those reasons are also
the reasons why it's so fascinating
the reasons why it's so fascinating
53
140078
4990
Legalábbis ezek indokolják,
miért oly elragadó és fontos.
02:37
and important.
54
145092
1368
02:39
It took me three steps to love the gut.
55
147295
3252
A belek iránti érdeklődésem
három szakaszban bontakozott ki.
három szakaszban bontakozott ki.
02:42
So today, I invite you to follow me
on those three steps.
on those three steps.
56
150571
3782
Tartsanak velem, és tekintsük
át e három szakaszt.
át e három szakaszt.
02:47
The very first was just looking at it
57
155096
2850
Az első a szemlélődésé volt
és a kérdésföltevésé:
és a kérdésföltevésé:
02:49
and asking questions
like, "How does it work?"
like, "How does it work?"
58
157970
3040
pl. "Hogyan működik?",
02:53
and "Why does it have to look
so weird for that sometimes?"
so weird for that sometimes?"
59
161034
4174
"Miért néz ki néha annyira furcsán?"
02:57
And it actually wasn't me asking
the first kind of these questions,
the first kind of these questions,
60
165629
3838
Egyébként nem is én tettem föl
az ilyen kérdéseket,
az ilyen kérdéseket,
03:01
but my roommate.
61
169491
1281
hanem a lakótársam.
03:02
After one heavy night of partying,
62
170796
2758
Egy durva bulizós este után
03:05
he came into our shared-room kitchen,
63
173578
3145
bejött közös konyhánkba,
és azt kérdezte:
és azt kérdezte:
03:08
and he said, "Giulia, you study medicine.
How does pooping work?"
How does pooping work?"
64
176747
5075
"Giulia, te orvosira jársz.
Hogy működik a kakálás?"
Hogy működik a kakálás?"
03:13
(Laughter)
65
181846
1408
(Nevetés)
03:15
And I did study medicine
but I had no idea,
but I had no idea,
66
183911
2381
Bár az orvosira jártam,
de fogalmam sem volt róla.
de fogalmam sem volt róla.
03:18
so I had to go up to my room
and look it up in different books.
and look it up in different books.
67
186316
3200
Ezért a szobámba kellett mennem, hogy egy
csomó könyvben utánanézzek.
csomó könyvben utánanézzek.
03:21
And I found something interesting,
I thought, at that time.
I thought, at that time.
68
189540
2988
Ekkor érdekes dolgot találtam.
03:24
So it turns out, we don't only have
this outer sphincter,
this outer sphincter,
69
192552
3857
Kiderült számomra, hogy nemcsak külső,
03:28
we also have an inner sphincter muscle.
70
196433
1908
hanem belső záróizmunk is van.
03:30
The outer sphincter we all know,
we can control it,
we can control it,
71
198365
2393
A külsőt jól ismerjük,
képesek vagyunk szabályozni,
képesek vagyunk szabályozni,
03:32
we know what's going on there;
72
200782
1527
tudjuk, mi történik ott.
A belsőt valójában nem ismerjük.
03:34
the inner one, we really don't.
73
202333
1592
03:35
So what happens is,
74
203949
1196
Az történik,
03:37
when there are leftovers from digestion,
75
205169
2465
hogy az emésztésből származó maradványok
03:39
they're being delivered
to the inner one first.
to the inner one first.
76
207658
2494
először a belső záróizomig jutnak el.
03:42
This inner one will open in a reflex
77
210176
2446
A belső izom reflexszerűen megnyílik,
03:44
and let through a little bit for testing.
78
212646
2130
és egy keveset tesztelésre átenged.
03:46
(Laughter)
79
214800
1653
(Nevetés)
03:48
So, there are sensory cells
80
216477
2205
Az ott lévő érzékelősejtek elemzik,
03:50
that will analyze what has been delivered:
Is it gaseous or is it solid?
Is it gaseous or is it solid?
81
218706
5309
hogy mi került oda: gáznemű
vagy szilárd halmazállapotú?
vagy szilárd halmazállapotú?
03:56
And they will then send
this information up to our brain,
this information up to our brain,
82
224039
3095
A sejtek az agyba küldik az információt,
és e pillanatban tudatosul agyunkban:
03:59
and this is the moment
when our brain knows,
when our brain knows,
83
227158
2160
04:01
"Oh, I have to go to the toilet."
84
229342
1997
"Hűha, vécére kell mennem!"
04:03
(Laughter)
85
231363
1637
(Nevetés)
04:06
The brain will then do
what it's designed to do
what it's designed to do
86
234452
2329
Agyunk ezután elképesztő tudatossággal
04:08
with its amazing consciousness.
87
236805
1764
végzi feladatát.
Összekapcsolódik környezetünkkel,
04:10
It will mediate with our surroundings,
88
238593
2769
04:13
and it will say something like,
89
241386
1477
és valami ilyesmire jut:
04:14
"So, I checked.
90
242887
1384
"Ellenőriztem,
04:16
We are at this TEDx conference -- "
91
244295
2660
TEDx konferencián vagyunk."
04:18
(Laughter)
92
246979
2930
(Nevetés)
04:23
(Applause)
93
251083
1542
(Taps)
04:25
Gaseous?
94
253378
1150
"Gáznemű?
04:26
Maybe, if you're sitting on the sides,
95
254552
2236
Talán, ha a széksor szélén ülünk,
04:28
and you know you can pull it off silently.
96
256812
3389
és csöndben ki tudjuk ereszteni."
04:32
(Laughter)
97
260225
1840
(Nevetés)
04:34
But solid --
98
262089
1159
"De a szilárdat majd
04:35
maybe later.
99
263272
1201
talán csak később."
04:36
(Laughter)
100
264497
1443
(Nevetés)
Mivel a külső záróizmot
és agyunkat idegsejtek kötik össze,
és agyunkat idegsejtek kötik össze,
04:37
Since our outer sphincter and the brain
is connected with nervous cells,
is connected with nervous cells,
101
265964
5430
04:43
they coordinate, cooperate,
102
271418
2018
azok összehangolnak, együttműködnek,
04:45
and they put it back in a waiting line --
103
273460
2321
és a nagydolgot várólistára teszik,
04:47
(Laughter)
104
275805
2225
(Nevetés)
04:50
for other times,
105
278054
1178
legközelebbre,
04:51
like, for example, when we're at home
sitting on the couch,
sitting on the couch,
106
279256
2880
mint amikor pl. otthon ülünk a díványon,
és nincs jobb dolgunk,
04:54
we have nothing better to do,
107
282160
1559
04:55
we are free to go.
108
283743
1277
akkor kimehetünk.
04:57
(Laughter)
109
285044
1862
(Nevetés)
05:01
Us humans are actually one
of the very few animals that do this
of the very few animals that do this
110
289954
4091
Mi, emberek vagyunk
az igen kevés állat egyike,
az igen kevés állat egyike,
05:06
in such an advanced and clean way.
111
294069
2747
amely ezt ilyen fejlett
és tiszta módon csinálja.
és tiszta módon csinálja.
05:08
To be honest, I had some newfound respect
112
296840
2585
Őszintén szólva,
új keletű tiszteletet éreztem
új keletű tiszteletet éreztem
05:11
for that nice, inner sphincter dude --
113
299449
2531
a kedves belső izom iránt,
05:14
not connected to nerves
114
302004
1874
– amely nem kapcsolódik idegekhez –,
05:15
that care too much about
the outer world or the time --
the outer world or the time --
115
303902
3217
hogy túl sokat törődik
a külvilággal vagy az idővel,
a külvilággal vagy az idővel,
05:19
just caring about me for once.
116
307143
2167
hogy egyúttal velem is törődjön.
05:21
I thought that was nice.
117
309776
1998
Szerintem ez rendes tőle.
05:23
And I used to not be a great fan
of public restrooms,
of public restrooms,
118
311798
3584
Valaha nem voltam a nyilvános vécék híve,
05:27
but now I can go anywhere,
119
315406
1808
de most bárhol igénybe veszem,
05:29
because I consider it more
120
317238
1280
és többre értékelem,
05:30
when that inner muscle puts a suggestion
on my daily agenda.
on my daily agenda.
121
318542
3812
mikor a belső záróizom
napirendre tűzi javaslatát.
napirendre tűzi javaslatát.
05:34
(Laughter)
122
322378
1719
(Nevetés)
05:36
And also I learned
something else, which was:
something else, which was:
123
324121
2727
Megtanultam még valami mást is:
05:38
looking closely at something
I might have shied away from --
I might have shied away from --
124
326872
4235
ha alaposan megvizsgálok valamit,
amitől valaha visszarettentem,
amitől valaha visszarettentem,
05:43
maybe the weirdest part of myself --
125
331131
3017
legyen az testem legkülönösebb része,
05:46
left me feeling more fearless,
126
334172
2224
alábbhagy a félelmem,
05:48
and also appreciating myself more.
127
336420
2224
és többre is becsülöm magam.
05:51
And I think this happens a lot of times
128
339166
2017
Sokszor ez történik,
05:53
when you look at the gut, actually.
129
341207
2014
amikor pl. a beleket vizsgáljuk.
05:55
Like those funny rumbling
noises that happen
noises that happen
130
343245
2747
Pl. a furcsa korgó hangok,
amikor ismerősök társaságában vagyunk
05:58
when you're in a group of friends
131
346016
1633
05:59
or at the office conference table,
132
347673
1726
vagy hivatalos megbeszélésen.
06:01
going, like, "Merrr, merrr..."
133
349423
2038
"krrr, krrr",
06:04
This is not because we're hungry.
134
352815
2006
nem az éhséget jelzik.
06:06
This is because our small intestine
is actually a huge neat freak,
is actually a huge neat freak,
135
354845
3927
Azért van, mert vékonybelünk
valójában irtó tisztaságmániás.
valójában irtó tisztaságmániás.
06:10
and it takes the time in between digestion
to clean everything up,
to clean everything up,
136
358796
4245
Ezért az egyes emésztések közt
alaposan kisuvickol mindent,
alaposan kisuvickol mindent,
06:15
resulting in those eight meters
of gut -- really, seven of them --
of gut -- really, seven of them --
137
363065
3741
így a bélnek ez a 8 méteres szakasza
– valójában heten vannak –,
– valójában heten vannak –,
06:18
being very clean
and hardly smelling like anything.
and hardly smelling like anything.
138
366830
3088
nagyon tiszta és majdnem szagtalan.
06:22
It will, to achieve this,
create a strong muscular wave
create a strong muscular wave
139
370494
3827
Ehhez a bél izmai erőteljes
perisztaltikus hullámmozgást végeznek,
perisztaltikus hullámmozgást végeznek,
06:26
that moves everything forward
that's been leftover after digestion.
that's been leftover after digestion.
140
374345
4088
ami továbbítja a béltartalmat.
06:30
This can sometimes create a sound,
141
378457
1800
Ettől néha hang keletkezik,
06:32
but doesn't necessarily have to always.
142
380281
2512
de nem mindig.
06:35
So what we're embarrassed of
is really a sign
is really a sign
143
383372
2642
Amitől zavarba jövünk, az nem más,
06:38
of something keeping
our insides fine and tidy.
our insides fine and tidy.
144
386038
3171
mint hogy valami állandóan
tisztán tartja belsőnket.
tisztán tartja belsőnket.
06:41
Or this weird, crooked shape
of our stomach --
of our stomach --
145
389877
2926
Ott van pl. gyomrunk furcsa görbe alakja,
06:44
a bit Quasimodo-ish.
146
392827
1609
kissé quasimodós.
06:46
This actually makes us be able
to put pressure on our belly
to put pressure on our belly
147
394865
3308
Miatta gyakorolhatunk nyomást
a hasunkra anélkül,
a hasunkra anélkül,
hogy elhánynánk magunkat
06:50
without vomiting,
148
398197
1171
06:51
like when we're laughing
149
399392
1278
nevetés
vagy sportolás közben,
06:52
and when we're doing sports,
150
400694
1349
mert a nyomás felfelé
és kevéssé oldalirányban hat.
és kevéssé oldalirányban hat.
06:54
because the pressure will go up
and not so much sideways.
and not so much sideways.
151
402067
3316
06:57
This also creates this air bubble
152
405407
1885
Ettől légbuborék keletkezik,
06:59
that's usually always very visible
in X-rays, for example,
in X-rays, for example,
153
407316
4195
amely általában röntgennel jól látható,
07:03
and can sometimes, with some people,
154
411535
1793
és egyeseknél néha,
07:05
when it gets too big,
155
413352
1841
ha túl nagy,
07:07
create discomfort
or even some sensations of pain.
or even some sensations of pain.
156
415217
3228
kellemetlen érzést,
esetleg fájdalmat okozhat.
esetleg fájdalmat okozhat.
07:10
But for most of the people,
is just results
is just results
157
418469
2150
De a legtöbb embernél
csak azt eredményezi,
csak azt eredményezi,
07:12
that it's far easier to burp
when you're laying on your left side
when you're laying on your left side
158
420643
3263
hogy a bal oldalán fekve könnyebben böfög,
07:15
instead of your right.
159
423930
1520
mint a jobb oldalán.
07:18
And soon I moved a bit further
160
426312
1922
Nemsokára továbbléptem,
07:20
and started to look at the whole picture
of our body and health.
of our body and health.
161
428258
3334
és testünk s egészségünk összképét
kezdtem tanulmányozni.
kezdtem tanulmányozni.
07:23
This was actually after I had heard
162
431616
2390
Ez azt követően történt, hogy megtudtam,
07:26
that someone I knew a little bit
had killed himself.
had killed himself.
163
434030
3435
egy általam futólag ismert beteg meghalt.
07:29
It happened that I had been sitting
next to that person the day before,
next to that person the day before,
164
437489
4709
Előző nap ott ültem mellette,
07:34
and I smelled that he had very bad breath.
165
442222
3623
és éreztem, hogy rossz szagú a lehelete.
07:37
And when I learned
of the suicide the next day,
of the suicide the next day,
166
445869
2245
Amikor másnap értesültem
az öngyilkosságáról, elgondolkoztam:
az öngyilkosságáról, elgondolkoztam:
07:40
I thought: Could the gut have
something to do with it?
something to do with it?
167
448138
2915
Van-e ennek köze a beleihez?
07:43
And I frantically started searching
if there were scientific papers
if there were scientific papers
168
451077
3216
Kétségbeesetten nekiláttam
szakcikkeket keresni
szakcikkeket keresni
07:46
on the connection of gut and brain.
169
454317
2563
a belek és az agy kapcsolatáról.
07:48
And to my surprise, I found many.
170
456904
2358
Meglepetésemre sokat találtam.
07:51
It turns out it's maybe not as simple
as we sometimes think.
as we sometimes think.
171
459809
3314
Kiderül, hogy az ügy bonyolultabb,
mint gondolnánk.
mint gondolnánk.
07:55
We tend to think our brain
makes these commands
makes these commands
172
463147
2347
Hajlamosak vagyunk azt hinni,
hogy agyunk kiadja a parancsot,
hogy agyunk kiadja a parancsot,
07:57
and then sends them down
to the other organs,
to the other organs,
173
465518
2159
és elküldi szerveinknek,
s azoknak engedelmeskedniük kell.
07:59
and they all have to listen.
174
467701
1692
08:01
But really, it's more that 10 percent
of the nerves that connect brain and gut
of the nerves that connect brain and gut
175
469417
5194
Az agyat és a beleket összekötő
idegeknek több mint 10%-a
idegeknek több mint 10%-a
08:06
deliver information
from the brain to the gut.
from the brain to the gut.
176
474635
3215
juttat információt az agyból a belekbe.
08:09
We know this, for example,
in stressful situations,
in stressful situations,
177
477874
3131
Ez ismerős a stresszes helyzetekből,
08:13
when there are transmitters from the brain
that are being sensed by our gut,
that are being sensed by our gut,
178
481029
4019
amikor az agyból érkező ingerületátvivő
anyagokat beleink érzik,
anyagokat beleink érzik,
08:17
so the gut will try to lower all the work,
179
485072
3570
ezért csökkentik működésüket,
08:20
and not be working
and taking away blood and energy
and taking away blood and energy
180
488666
4518
s az ingerületátvivők hatására
eláramlik onnan a vér és az energia,
eláramlik onnan a vér és az energia,
08:25
to save energy for problem-solving.
181
493208
2287
hogy az energiát
a problémamegoldásra fordíthassuk.
a problémamegoldásra fordíthassuk.
08:27
This can go as far as nervous vomiting
or nervous diarrhea
or nervous diarrhea
182
495519
3497
Ez megnyilvánulhat idegi alapú
hányásban vagy hasmenésben,
hányásban vagy hasmenésben,
08:31
to get rid of food that it then
doesn't want to digest.
doesn't want to digest.
183
499040
3115
hogy szervezetünk megszabaduljon
a megemészteni nem kívánt ételtől.
a megemészteni nem kívánt ételtől.
08:34
Maybe more interestingly,
184
502869
1260
Sokkal érdekesebb,
08:36
90 percent of the nervous fibers
that connect gut and brain
that connect gut and brain
185
504153
3258
hogy beleinket és agyunkat
összekötő idegrostok 90%-a
összekötő idegrostok 90%-a
08:39
deliver information
from our gut to our brain.
from our gut to our brain.
186
507435
3226
beleinkből agyunkba juttat információt.
08:43
And when you think about it a little bit,
187
511296
1954
Ha jobban belegondolunk,
08:45
it does make sense,
because our brain is very isolated.
because our brain is very isolated.
188
513274
3219
ennek igenis van értelme,
hiszen agyunk nagyon el van szigetelve.
hiszen agyunk nagyon el van szigetelve.
08:48
It's in this bony skull
surrounded by a thick skin,
surrounded by a thick skin,
189
516902
4345
E csontos, vastag bőrrel fedett
koponyában van,
koponyában van,
08:53
and it needs information
to put together a feeling
to put together a feeling
190
521271
2987
és kell neki tájékoztatás,
hogy összerakhassa az érzést:
hogy összerakhassa az érzést:
08:56
of "How am I, as a whole body, doing?"
191
524282
3137
"Hogy érzem magam mint egy teljes test?"
08:59
And the gut, actually, is possibly
the most important advisor for the brain
the most important advisor for the brain
192
527893
4426
A belek az agy lehető legjobb
és legfontosabb tanácsadói,
és legfontosabb tanácsadói,
09:04
because it's our largest sensory organ,
193
532343
2707
mert az a legnagyobb érzékszervünk,
09:07
collecting information not only
on the quality of our nutrients,
on the quality of our nutrients,
194
535074
3772
amely nemcsak táplálékunk
minőségéről gyűjt információt,
minőségéről gyűjt információt,
09:10
but really also on how are so many
of our immune cells doing,
of our immune cells doing,
195
538870
4092
de arról is, hogy érzi magát
a rengeteg immunsejtünk,
a rengeteg immunsejtünk,
09:14
or things like the hormones
in our blood that it can sense.
in our blood that it can sense.
196
542986
2898
vérünkben lévő hormonjaink.
09:17
And it can package this information,
and send it up to the brain.
and send it up to the brain.
197
545908
3082
Beleink ezt az információcsomagot
felküldik agyunkba.
felküldik agyunkba.
09:21
It can, there, not reach areas
like visual cortex or word formations --
like visual cortex or word formations --
198
549014
4745
Nem jut el a látókéregbe
vagy a beszédközpontba,
vagy a beszédközpontba,
09:25
otherwise, when we digest,
199
553783
1795
különben emésztés közben
09:27
we would see funny colors
or we would make funny noises -- no.
or we would make funny noises -- no.
200
555602
4497
különös színeket
vagy különös hangokat észlelnénk; nem.
vagy különös hangokat észlelnénk; nem.
09:32
But it can reach areas
for things like morality,
for things like morality,
201
560123
2867
De eljut az erkölccsel, a félelemmel
vagy az érzelem-földolgozással
kapcsolatos területekre,
kapcsolatos területekre,
09:35
fear or emotional processing
202
563014
1859
09:36
or areas for self-awareness.
203
564897
1939
vagy amelyek az öntudattal kapcsolatosak.
09:39
So it does make sense
204
567377
1447
Tehát van értelme annak,
09:40
that when our body and our brain
are putting together this feeling
are putting together this feeling
205
568848
3648
hogy mikor testünk és agyunk
kialakítja az érzést:
kialakítja az érzést:
"Hogy érzem magam mint egy teljes test?",
09:44
of, "How am I, as a whole body, doing?"
206
572520
2429
a belek valamivel
hozzájárultak a folyamathoz.
hozzájárultak a folyamathoz.
09:46
that the gut has something
to contribute to this process.
to contribute to this process.
207
574973
5106
09:52
And it also makes sense
208
580103
1219
Annak is van értelme,
09:53
that people who have conditions
like irritable bowel syndrome
like irritable bowel syndrome
209
581346
3266
hogy aki irritábilis bél szindrómában
09:56
or inflammatory bowel disease
210
584636
1836
vagy gyulladásos bélbetegségben szenved,
09:58
have a higher risk of having
anxiety or depression.
anxiety or depression.
211
586496
3352
esélyesebb a szorongásra
vagy depresszióra.
vagy depresszióra.
Jó ezt tudni,
10:01
I think this is good information to share,
212
589872
2506
10:04
because many people will think,
213
592402
1514
mert sokan elgondolkozhatnak:
10:05
"I have this gut thing, and maybe
I also have this mental health thing."
I also have this mental health thing."
214
593940
3385
"Van ez a bélmicsodám, lehet,
hogy a pszichikumommal is baj van?
hogy a pszichikumommal is baj van?
10:09
And maybe -- because science is not
clear on that right now --
clear on that right now --
215
597349
3293
Bár ezt a tudomány egyelőre
még nem tisztázta,
még nem tisztázta,
valóban arról van szó,
hogy az agy együttérez a belekkel.
hogy az agy együttérez a belekkel.
10:12
it's really just that the brain
is feeling sympathy with their gut.
is feeling sympathy with their gut.
216
600666
3312
10:17
This has yet to grow in evidence
until it can come to practice.
until it can come to practice.
217
605117
4458
Több bizonyítékra van szükség,
mielőtt gyakorlati alkalmazása lenne.
mielőtt gyakorlati alkalmazása lenne.
10:21
But just knowing about
these kinds of research
these kinds of research
218
609599
2591
De pusztán az, hogy tudok
a jelenlegi kutatásokról,
a jelenlegi kutatásokról,
10:24
that's out there at the moment
219
612214
2046
sokat segít nekem
10:26
helps me in my daily life.
220
614284
2215
mindennapi életemben.
10:28
And it makes me think
differently of my moods
differently of my moods
221
616523
2320
Ezért másként értékelem a hangulatomat,
10:30
and not externalize so much all the time.
222
618867
2812
és nem keresek minduntalan külső okokat.
10:33
I feel oftentimes during the day
we are a brain and a screen,
we are a brain and a screen,
223
621703
4269
Napközben gyakran úgy érzem,
hogy agyak vagyunk képernyők előtt,
hogy agyak vagyunk képernyők előtt,
10:37
and we will tend to look
for answers right there
for answers right there
224
625996
2827
ezért gyakran ott keressük a választ,
és persze lehet,
hogy a munka vagy a szomszéd hülye ..
hogy a munka vagy a szomszéd hülye ..
10:40
and maybe the work is stupid
or our neighbor --
or our neighbor --
225
628847
2275
10:43
but really, moods can also
come from within.
come from within.
226
631146
2338
de valójában a hangulatunk
a belsőnkből jön.
a belsőnkből jön.
Már ennek a tudata is segített,
10:45
And just knowing this helped me,
227
633508
1837
10:47
for example, when I sometimes
wake up too early,
wake up too early,
228
635369
3230
pl. amikor néha túl korán ébredek föl,
10:50
and I start to worry and wander
around with my thoughts.
around with my thoughts.
229
638623
2711
és idegeskedni kezdek,
gondolataim cikáznak, majd:
gondolataim cikáznak, majd:
10:53
Then I think, "Stop.
What did I eat yesterday?
What did I eat yesterday?
230
641358
3031
"Ácsi! Mit ettem tegnap?
10:56
Did I stress myself out too much?
231
644413
1701
Fölidegesítettem magam?
10:58
Did I eat too late or something?"
232
646138
2036
Talán túl későn vacsoráztam?"
11:00
And then maybe get up
and make myself a tea,
and make myself a tea,
233
648198
2239
Aztán fölkelek, elkészítem a teámat,
11:02
something light to digest.
234
650461
1526
valami könnyű reggelit.
11:04
And as simple as that sounds,
235
652011
2075
S olyan egyszerűen, amilyennek hangzik,
11:06
I think it's been
surprisingly good for me.
surprisingly good for me.
236
654110
3060
meglepődve gondolok rá,
hogy hiszen ez jó nekem!
hogy hiszen ez jó nekem!
11:10
Step three took me further
away from our body,
away from our body,
237
658469
4874
A harmadik szakasz
eltávolított a testünktől,
eltávolított a testünktől,
11:15
and to really understanding
bacteria differently.
bacteria differently.
238
663367
3101
és a baktériumokat már
egész másként értékeltem.
egész másként értékeltem.
11:18
The research we have today
is creating a new definition
is creating a new definition
239
666985
3248
Jelen kutatásunk új módon határozza meg
11:22
of what real cleanliness is.
240
670257
2223
a valódi tisztaság fogalmát.
Ez nem a higiénia hipotézise,
11:25
And it's not the hygiene hypothesis --
241
673366
3533
11:28
I think many maybe know this.
242
676923
1381
amelyet tán sokan ismernek.
11:30
So it states that when you have
too little microbes in your environment
too little microbes in your environment
243
678328
3542
Azt állítja: ha túl kevés mikroba
van környezetünkben,
van környezetünkben,
11:33
because you clean all the time,
244
681894
1601
mert folyton-folyvást takarítunk,
11:35
that's not really a good thing,
245
683519
1602
ez tulajdonképpen nem jó dolog,
11:37
because people get more allergies
or autoimmune diseases then.
or autoimmune diseases then.
246
685145
3674
mert attól lehet allergiát
vagy autoimmun betegségeket kapni.
vagy autoimmun betegségeket kapni.
11:40
So I knew this hypothesis,
247
688843
2218
Ismertem a hipotézist,
s azt hittem, hogy nem
túl sok újat tudok meg
túl sok újat tudok meg
11:43
and I thought I wouldn't learn so much
248
691085
1853
11:44
from looking at cleanliness in the gut.
249
692962
2464
a belek tisztaságának tanulmányozásából.
11:47
But I was wrong.
250
695450
1327
De tévedtem.
11:49
It turns out,
251
697385
1949
Kiderült,
11:51
real cleanliness is not about
killing off bacteria right away.
killing off bacteria right away.
252
699358
3965
hogy a valódi tisztaság nem
a baktériumok teljes kiirtását jelenti,
a baktériumok teljes kiirtását jelenti,
11:55
Real cleanliness is a bit different.
253
703347
2609
hanem egy kicsit mást.
A tények szerint
11:57
When we look at the facts,
254
705980
1528
a világ baktériumainak 95%-a
nem árt nekünk, nem is képesek rá,
nem árt nekünk, nem is képesek rá,
11:59
95 percent of all bacteria on this planet
don't harm us -- they can't,
don't harm us -- they can't,
255
707532
4840
12:04
they don't have the genes to do so.
256
712396
1785
mert nincsenek ehhez
szükséges génjeik.
szükséges génjeik.
12:06
Many, actually, help us a lot,
257
714896
2041
Sokuk valójában hasznunkra van,
12:08
and scientists at the moment
are looking into things like:
are looking into things like:
258
716961
3237
és a kutatók jelenleg
ilyen kérdésekkel foglalkoznak:
ilyen kérdésekkel foglalkoznak:
12:12
Do some bacteria help us clean the gut?
259
720222
2621
Bizonyos baktériumok
elősegítik beleink tisztítását?
elősegítik beleink tisztítását?
12:14
Do they help us digest?
260
722867
1374
Segítik az emésztést?
12:16
Do they make us put on weight
or have a lean figure
or have a lean figure
261
724265
2469
Hizlalnak vagy fogyasztanak,
12:18
although we're eating lots?
262
726758
1915
habár sokat eszünk?
Másoktól bátrabbak vagy még
ellenállóbbak leszünk a stresszel szemben?
ellenállóbbak leszünk a stresszel szemben?
12:20
Are others making us feel more courageous
or even more resilient to stress?
or even more resilient to stress?
263
728697
4677
12:25
So you see, there are more questions
when it comes to cleanliness.
when it comes to cleanliness.
264
733398
3995
Láthatják, sok kérdés fölmerül
a tisztaságot illetően.
a tisztaságot illetően.
Szerintem a dolog kulcsa
a helyes egyensúly.
a helyes egyensúly.
12:30
And, actually, the thing is,
it's about a healthy balance, I think.
it's about a healthy balance, I think.
265
738171
3274
12:33
You can't avoid the bad all the time.
266
741469
2413
A rosszat nem mindig kerülhetjük el.
12:35
This is simply not possible;
267
743906
1733
Egyszerűen lehetetlen;
12:37
there's always something bad around.
268
745663
1969
valami mindig becsúszik.
12:40
So what really the whole deal is
when you look at a clean gut,
when you look at a clean gut,
269
748094
4675
A tiszta beleket az jellemzi,
12:44
it's about having good bacteria,
enough of them,
enough of them,
270
752793
3822
hogy elég sok jó baktériumunk van,
12:48
and then some bad.
271
756639
1235
meg egy pár rossz.
12:50
Our immune system needs the bad, too,
272
758444
1888
Immunrendszerünknek a rosszak is kellenek,
12:52
so it knows what it's looking out for.
273
760356
2538
hogy tudja, mit keressen.
12:54
So I started having this different
perspective on cleanliness
perspective on cleanliness
274
762918
3435
Kezdett kialakulni nálam
a tisztaság más szemlélete,
a tisztaság más szemlélete,
12:58
and a few weeks later,
275
766377
1386
s pár héttel később
12:59
I held a talk at my university,
276
767787
2132
az egyetememen tartott előadásomban
13:01
and I made a mistake by 1,000.
277
769943
2096
bakot lőttem.
13:04
And I went home and I realized
in that moment,
in that moment,
278
772063
2434
Hazafelé tartva jöttem rá:
13:06
I was like, "Ah! I made
a mistake by 1,000.
a mistake by 1,000.
279
774521
3015
"Ó, mekkora bakot lőttem!
13:09
Oh God, that's so much,
and that's so embarrassing."
and that's so embarrassing."
280
777560
3083
Istenem, mekkora, és milyen kínos!"
13:12
And I started to think about this,
I was like, "Ugh!"
I was like, "Ugh!"
281
780667
2767
És valahogy így reagáltam: "A francba!"
13:15
And after a while I said,
282
783458
1191
Kissé később ezt mondtam:
13:16
"OK, I made this one mistake,
283
784673
1830
"Jó, egy hibát követtem el,
13:18
but then I also told so many
good and right and helpful things,
good and right and helpful things,
284
786527
4084
de azért mondtam egy csomó
jó, helyes és hasznos dolgot,
jó, helyes és hasznos dolgot,
13:22
so I think it's OK, you know?
285
790635
1471
szerintem rendben van, ugye?
13:24
It's a clean thing."
286
792130
1370
A dolog tiszta."
13:25
And then I was like, "Oh, wait.
287
793524
2428
De aztán meg: "Várjunk csak,
lehet, hogy a tisztaság
fogalmát kibővítettem."
fogalmát kibővítettem."
13:27
Maybe I took my perspective
on cleanliness further."
on cleanliness further."
288
795976
3166
Jelenleg ez az elméletem,
s lehet, hogy mindenki így tesz.
s lehet, hogy mindenki így tesz.
13:31
And it's my theory at the moment
that maybe we all do.
that maybe we all do.
289
799166
2682
13:33
Take it a bit further than just
cleaning our living room,
cleaning our living room,
290
801872
2770
Fejlesszük tovább
a nappalink takarításánál,
a nappalink takarításánál,
13:36
where maybe we make it
to sort like a life hygiene.
to sort like a life hygiene.
291
804666
3106
és ezzel talán az élet higiéniáját
alakíthatjuk ki.
alakíthatjuk ki.
13:39
Knowing that this is about
fostering the good
fostering the good
292
807796
3633
Tudván, hogy ez épp annyira
a jó elősegítése,
a jó elősegítése,
13:43
just as much as trying to shelter
yourself from the bad
yourself from the bad
293
811453
3639
mint magunk megóvása a rossztól,
13:47
had a very calming effect on me.
294
815116
2064
ez megnyugtató hatást gyakorolt rám.
13:49
So in that sense,
295
817753
1456
E szellemben remélem,
13:51
I hope today I told you
mostly good and helpful things,
mostly good and helpful things,
296
819233
3690
hogy ma önöknek főleg jó
és hasznos dolgokat mondtam,
és hasznos dolgokat mondtam,
13:54
and thank you for your time,
297
822947
1546
Köszönöm, hogy időt szántak
13:56
for listening to me.
298
824517
1411
a meghallgatásomra.
13:57
(Applause)
299
825952
2809
(Taps)
ABOUT THE SPEAKER
Giulia Enders - Doctor, authorGiulia Enders is working to reveal how our gut is at the core of who we are.
Why you should listen
Giulia Enders is a medical doctor and author from Germany. In 2012, her presentation "Darm mit Charme" ("Charming Bowles") won her first prize at the Science Slam in Berlin and went viral on YouTube. Shortly after that she was asked to write a book which turned out a great success in Germany and around the world. Her bestseller Gut: The Inside Story of Our Body's Most Underrated Organ has sold more than four million copies and has been published in over 40 countries. Today Enders is doing research for her medical doctorate at the Institute for Microbiology in Frankfurt and has continued to communicate science in TV and museum projects.
Giulia Enders | Speaker | TED.com